Тюменская областная научная библиотека

Базы данных

Патентная и нормативно-техническая документация- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог книг

Патентная и нормативно-техническая документация

Краеведение

Журналы. Газеты. Статьи

КОЛЛЕКЦИИ

Область поиска

Найдено в других БД:

Электронный каталог книг (2)

Журналы. Газеты. Статьи (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Чебакова, Галина Викторовна$<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/Ч-34
Автор(ы) : Чебакова, Галина Викторовна, Зачесова, Инесса Александровна
Заглавие : Оценка качества молока и молочных продуктов : учебно-методическое пособие : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки (специальности) 36.03.02 Зоотехния (квалификация (степень) "бакалавр"
Выходные данные : Москва: ИНФРА-М, 2015
Колич.характеристики :180, [1] с.: ил., факс., табл., фот.; 21 см
Серия: Высшее образование. Бакалавриат
Примечания : Библиогр.: с. 177-179 (48 назв.). - На тит. л. и обл.: Электронно-библиотечная система Znanium.comНа тит. л.: Соответствует Федеральному гос. образовательному стандарту 3-го поколения
ISBN, Цена 978-5-16-010352-5: Б.ц.
ISBN, Цена 978-5-16-102325-9: Б.ц.
ГРНТИ : 65.63.03 + 65.09.05
ББК : 36.95я73. LBC/M + 65.305.735-823.2я73. LBC/M
Предметные рубрики: Молоко-- Качество-- Контроль
Молочные продукты-- Качество-- Контроль
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): правила техники безопасности--правила приемки--методы отбора--экспертиза молока--экспертиза сметаны--экспертиза творога--экспертиза сливочного масла--экспертиза полутвердых сыров--ветеринарное свидетельство--товарно-транспортная накладная
Экземпляры :КХ (С 6)(1)
Свободны : КХ (С 6)(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/Ч-34
Автор(ы) : Чебакова, Галина Викторовна, Данилова, Ирина Александровна
Заглавие : Товароведение, технология и экспертиза пищевых продуктов животного происхождения : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)"
Выходные данные : Москва: КолосС, 2011
Колич.характеристики :309, [3] с.: ил.; 22 см
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Примечания : Библиогр. в конце кн.
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0730-0:
ГРНТИ : 65
ББК : 36.95я73 + 36.92я73 + 36.93я73
Предметные рубрики: Молочные продукты-- Товароведение
Мясные продукты-- Товароведение
Яйца-- Качество
Экземпляры :КХ (С 5)(1)
Свободны : КХ (С 5)(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)