Поисковый запрос: (<.>R=65.59$<.>) |
Общее количество найденных документов : 132
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1.
| Краснов С. Е. Экономика мясной промышленности/С. Е. Краснов, Б. И. Стерлигов. - 1973
|
2.
| Костенко Ю. Г. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в производстве мяса и мясных продуктов/Ю. Г. Костенко. - 1973
|
3.
| Рогов И. А. Новые физические методы обработки мясопродуктов/И. А. Рогов, А. В. Горбатов. - 1966
|
4.
| Курко В. И. Методы исследования процесса копчения и копченых продуктов/В. И. Курко. - 1977
|
5.
| Рогов И. А. Технология и оборудование мясоконсервного производства/И. А. Рогов, А. И. Жаринов. - 1978
|
6.
| Конников А. Г. Технология колбасного производства/А. Г. Конников, В. Г. Кириллов. - 1952
|
7.
| Кондраков Н. П. Анализ хозяйственной деятельности предприятий мясной и молочной промышленности/Н. П. Кондраков. - 1984
|
8.
| Кондраков Н. П. Анализ хозяйственной деятельности предприятий мясной и молочной промышленности/Н. П. Кондраков. - 1981
|
9.
| Строение, свойства и рациональное использование сырья животного происхождения/М-во сел. хоз-ва СССР, Моск. вет. акад. им. К.И. Скрябина. - 1984
|
10.
| Казиханов Р. К. Овца кормит, одевает/Р. К. Казиханов. - 1989
|
11.
| Жирнов А. Как устроить простую коптильню для рыбы и мяса и как ею пользоваться/А. Жирнов. - 1925
|
12.
| Коган И. Я. Практикум по технологии продуктов убоя животных/И. Я. Коган. - 1968
|
13.
| Горбатов А. В. Реология мясных и молочных продуктов/А. В. Горбатов. - 1979
|
14.
| Горбатов А. В. Реология в мясной промышленности/А. В. Горбатов. - 1968
|
15.
| Горбатов, Василий Матвеевич Справочник по оборудованию предприятий мясной промышленности. Т. 1. - 1965
|
16.
| Агульник М. А. Микробиология мяса, мясопродуктов и птицепродуктов/М. А. Агульник, И. П. Корнеев. - 1972
|
17.
| Автоматическая стабилизация температуры воздуха в камерах хранения холодильников мясокомбинатов/Министерство мясной и молочной промышленности СССР. ЦНИИТЭИ. - 1974
|
18.
| Левина Л. И. Экономическая эффективность применения новой техники в производстве колбасных изделий/Л. И. Левина, Р. Т. Панченко, В. Б. Дардик. - 1966
|
19.
| Мищенко Е. П. Технология и оборудование колбасного производства/Е. П. Мищенко. - 1969
|
20.
| Либерман С. Г. Комплексная переработка кости на мясокомбинатах/С. Г. Либерман. - 1973
|
|
|
|
Электронный каталог книг
Стандартный