Тюменская областная научная библиотека

Базы данных

Патентная и нормативно-техническая документация- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог книг

Патентная и нормативно-техническая документация

Краеведение

Журналы. Газеты. Статьи

КОЛЛЕКЦИИ

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог книг (31)

Журналы. Газеты. Статьи (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>R=68.41.35$<.>)

Общее количество найденных документов : 31
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-31

   48
   Э 71


    Эпизоотология с микробиологией : учебник для сельскохозяйственных техникумов по специальности "Ветеринария" / под ред. М. С. Ганнушкина. - Стереотипное издание. - Москва : АльянС, 2017. - 333, [3] с. : ил. ; 24 см. - 30 экз.. - ISBN 978-5-00106-108-3 : 707.00 р.

ГРНТИ

68.41.53

68.41.35

ББК 48.2я723-1 + 48.41я723-1

Рубрики:
Эпизоотология -- Учебники для среднего профессионального образования
Ветеринарная микробиология -- Учебники для среднего профессионального образования

Кл.слова (ненормированные): заразные болезни
Аннотация: Эпизоотология занимается изучением заразных болезней животных. В учебник включены новые заболевания рогатого скота, свиней, птиц, а также болезни кроликов, пчел и рыб.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Ганнушкин, М. С.\ред.\

Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

   48
   Э 71


    Эпизоотология с микробиологией : учебник для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования / [А. С. Алиев и др.] ; под ред.: В. А. Кузьмина, А. В. Святковского. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2016. - 430, [2] с. : вкл. [4] л., ил., фот. цв. ; 24 см. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Авт. указаны на обороте тит. л. - Предм. указ.: с. 420-429. - 200 экз.. - ISBN 978-5-8114-2017-9 (в пер.) : 1440.05 р.

ГРНТИ

68.41

68.41.35

ББК 48.2я723-1 + 48.41я723-1

Рубрики:
Эпизоотология -- Учебники для среднего профессионального образования
Ветеринарная микробиология -- Учебники для среднего профессионального образования

Кл.слова (ненормированные): микроорганизмы -- инфекционные болезни животных

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Алиев, Алаутдин Серужутдинович
Кузьмин, Владимир Александрович (д-р вет. наук)
Святковский, Александр Владимирович

Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

   48
   Э 40


    Экосистемы микроорганизмов : учебное пособие для СПО / Н. В. Сахно, Ю. А. Ватников, А. Н. Шевченко [и др.]. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2022. - 302 с. : ил., вкл. [8] л., цв. ил. ; 24 см. - (Среднее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 290-298 (118 назв.). - 30 экз.. - ISBN 978-5-507-44290-4 (в пер.) : 3325.19 р.

ГРНТИ

68.41.35

ББК 48.41я723

Рубрики:
Ветеринарная микробиология -- Учебные издания для среднего профессионального образования
Микроорганизмы -- Экология -- Учебные издания для среднего профессионального образования

Аннотация: Учебное пособие предназначено для учащихся специализированных колледжей и техникумов по специальности "Ветеринария". Также будет полезно слушателям курсов дополнительного профессионального образования, практикующим ветеринарным специалистам, преподавателям и специалистам в области ветеринарной микробиологии и экологии, а также лабораторной диагностики инфекционных болезней животных и птицы.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Сахно, Николай Владимирович (доктор ветеринарных наук)
Ватников, Юрий Анатольевич (доктор ветеринарных наук)
Шевченко, Александр Николаевич (канд. ветеринар. наук)

Экземпляры всего: 1
КХ (С 11) (1)
Свободны: КХ (С 11) (1)
Найти похожие

   48
   К 44

    Кисленко, Виктор Никифорович.
    Экология патогенных микроорганизмов : учебное пособие : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 36.05.01 "Ветеринария" (квалификация (степень) "ветеринарный врач") / В. Н. Кисленко ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Новосибирский государственный аграрный университет. - Москва : Форум : ИНФРА-М, 2016. - 225 с. : табл. ; 22 см. - (Высшее образование. Специалитет). - Библиография: с. 221-225 (69 названий). - ISBN 978-5-16-010492-8 (print) (в пер.). - ISBN 978-5-16-102501-7 (online) : 360.01 р.

ГРНТИ

68.41.35

ББК 48.41я73

Рубрики:
Патогенные микроорганизмы животных -- Экология -- Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): ветеринарная микробиология -- бактерии-паразиты -- бактериальные популяции -- паразитарные микроорганизмы -- возбудитель туберкулеза -- влияние факторов среды -- адаптивные реакции

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Новосибирский государственный аграрный университет\\

Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

   48
   Ч-25


    Частная ветеринарно-санитарная микробиология и вирусология : учебное пособие / Р. Г. Госманов [и др.]. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2019. - 314 с. ; 21 см. - (Учебники для вузов : бакалавриат и магистратура. Специальная литература) (Бакалавриат и магистратура). - Библиогр.: с. 311. - 100 экз.. - ISBN 978-5-8114-3593-7 (в пер.) : 1102.47 р.
На обл.: www.e.lanbook.com ЭБС Лань
    Содержание:
Возбудители зооантропонозных болезней, передающихся человеку через продукты животноводства
Возбудители зоонозов
Возбудители зооантрононозных болезней, не передающихся человеку через продукты животноводства
Пищевые токсикоинфекции и токсикозы
Вирусы, редко встречающиеся на территории Российской Федерации
Вирусы, вызывающие болезни птиц
Вирусы, вызывающие болезни пчел
Прионные болезни

ГРНТИ

68.41.35

34.25.29

ББК 48.41я73

Рубрики:
Ветеринарная микробиология -- Учебные издания для высших учебных заведений
Ветеринарная вирусология -- Учебные издания для высших учебных заведений

Аннотация: Учебное пособие охватывает вопросы частной вирусологии. Наряду с описанием вирусов, их биологической характеристикой приведены основные патогенетические особенности болезней, вызываемых теми или иными вирусами. Рассмотрены вопросы диагностики, лечения и профилактики вирусных болезней.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Госманов, Рауис Госманович (доктор ветеринарных наук ; 1940-)
Равилов, Рустам Хаметович (д-р ветеринарных наук ; 1963-)
Галиуллин, Альберт Камилович (доктор ветеринарных наук)

Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

   48
   З-96

    Зыкин, Леонид Федорович.
    Современные методы в ветеринарной микробиологии : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Ветеринария" / Л. Ф. Зыкин, З. Ю. Хапцев, Т. В. Спиряхина ; Ассоц. "Агрообразование". - Москва : КолосС, 2011. - 108, [1] с. : ил. - (Учебник). - Библиогр.: с. 105-107 и в подстроч. примеч. - ISBN 978-5-9532-0568-9 : 229.79 р.

ГРНТИ

68.41.35

ББК 48.41я73-1

Рубрики:
Ветеринарная микробиология -- Методика и техника -- Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): иммунодиагностика -- серодиагностика -- генодиагностика -- растительные лектины -- тест-системы

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Хапцев, Заур Юрьевич
Спиряхина, Татьяна Владиславовна
Ассоциация "Агрообразование"

Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

   48
   С 18


    Санитарная микробиология : учебное пособие : [для студентов, обучающихся по специальности "Ветеринария" и направлению "Ветсанэкспертиза"] / Р. Г. Госманов [и др.]. - Издание 2-е, дополненное. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2017. - 248 с. : ил., вкл. [4] л., табл. ; 21 см. - (Ветеринарная медицина) (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 244 (10 назв.). - 100 экз.. - ISBN 978-5-8114-1094-1 (в пер.) : 902.88 р.
Сведения, относящиеся к загл. указаны в аннот.

ГРНТИ

68.41.35

ББК 48.41я73

Рубрики:
Ветеринарная микробиология -- Учебные издания для высших учебных заведений
Продукты животноводства -- Ветеринарно-санитарная экспертиза -- Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): микроорганизмы -- микрофлора -- исследование мяса -- кисломолочные продукты -- морепродукты -- исследование почвы -- санитарная вирусология

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Госманов, Рауис Госманович
Волков, Али Харисович (д-р вет. наук)
Галиуллин, Альберт Камилович
Ибрагимова, Альфия Исламовна

Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

   48
   С 18


    Санитарная микробиология : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 111201 - "Ветеринария" / Р. Г. Госманов [и др.]. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2016. - 237 с. : ил., цв. ил., вкл. [4] л. ; 21 см. - (Ветеринарная медицина) (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 233 (10 назв.). - ISBN 978-5-8114-1094-1 (в пер.) : 547.37 р.

ГРНТИ

68.41.35

ББК 48.41я73

Рубрики:
Ветеринарная микробиология -- Учебные издания для высших учебных заведений
Продукты животноводства -- Ветеринарно-санитарная экспертиза -- Учебные издания для высших учебных заведений

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Госманов, Рауис Госманович
Волков, Али Харисович (д-р вет. наук)
Ибрагимова, Альфия Исламовна
Галиуллин, Альберт Камилович

Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

   48
   Р 85


    Руководство по микробиологии и иммунологии : учебное пособие : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям 36.05.01 "Ветеринария", 36.03.01 "Ветеринарно-санитарная экспертиза" / [Н. М. Колычев, В. Н. Кисленко]. - 2-е издание. - Москва : ИНФРА-М, 2017. - 230 с. : ил. ; 29 см. - (Высшее образование. Бакалавриат). - На обл. авт.: Н. М. Колычев, В. Н. Кисленко. - ISBN 978-5-16-010624-3 (print). - ISBN 978-5-16-102482 (online) : 393.92 р.

ГРНТИ

68.41.35

68.41.63

ББК 48.4я73

Рубрики:
Ветеринарная иммунология -- Учебные издания для высших учебных заведений
Ветеринарная микробиология -- Учебные издания для высших учебных заведений

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Колычев, Николай Матвеевич (1940-)
Кисленко, В. Н.
Белов, Григорий Леонидович (канд. биол. наук)

Экземпляры всего: 1
КХ (С 8) (1)
Свободны: КХ (С 8) (1)
Найти похожие

10.

   48
   Г 37

    Гердон, Дж.
    Регуляция функции генов в развитии животных / Дж. Гердон ; пер. с англ. О. А. Хопёрской ; под ред. и с предисл. Г. В. Лопашова. - Москва : Мир, 1977. - 196, [4] с. : ил., табл. ; 20 см. - Библиогр.: с. 171-189 (322 назв.). - Предм. указ.: с. 190-194. - Пер. изд. : The control of gene expression in animal developmrnt / J. B. Gurdon. - 17.03 р.
Загл. и авт. ориг.: The control of gene expression in animal developmrnt / J. B. Gurdon

ГРНТИ

34.23.59

68.41.35

ББК 48.31

Рубрики:
Ветеринарная генетика

Кл.слова (ненормированные): генетика -- эмбриология -- клонирование -- вегетативное размножение -- трансплантация -- хирургические операции -- нуклеиновые кислоты
Аннотация: В книге рассматривается одна из основных проблем эмбриологии - проблема дифференцировки клеток. Автор разбирает три основных уровня этой регуляции: регуляция синтеза ДНК, регуляция синтеза РНК и регуляция на уровне синтеза белка. Приведены интересные данные по пересадке ядер и инъекции макромолекул в клетку.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Хопёрская, О. А.\пер.\
Лопашов, Г. В.\ред., авт. предисл.\
Gurdon, J. B.

Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

11.

   48
   Г 72

    Госманов, Рауис Госманович.
    Практикум по ветеринарной микробиологии и микологии : учебное пособие для студентов высших аграрных учебных заведений, обучающихся по специальности "Ветеринария" / Р. Г. Госманов, Н. М. Колычев, А. А. Барсков. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2014. - 380 с. : ил. - (Учебники для вузов. Специальная литература) (Ветеринарная медицина). - Библиогр.: с. 375-377. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-8114-1625-7 (в пер.) : 854.96 р.

ГРНТИ

68.41.35

ББК 48.41я73

Рубрики:
Ветеринарная микробиология -- Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): микология ветеринарная

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Колычев, Николай Матвеевич
Барсков, Анатолий Александрович

Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

12.

   48.4
   К72

    Костенко, Тамара Стефановна.
    Практикум по ветеринарной микробиологии и иммунологии : Учеб. пособие для студентов вузов по специальности 310800 "Ветеринария" / Т. С. Костенко, В. Б. Родионова, Д. И. Скородумов. - Москва : Колос, 2001. - 340, [1] с. : ил., табл. ; 21. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5-10-003507-2 : Б. ц.
На обл. загл. сер.: Учебник

ГРНТИ

68.41.35

ББК 48.4 я73

Рубрики:
Ветеринарная микробиология -- Учебники и пособия
Ветеринарная иммунология -- Учебники и пособия

Кл.слова (ненормированные): Сельское хозяйство -- Ветеринария -- Патологическая физиология животных -- Иммунитет -- Практикум для высшей школы

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Родионова, Валентина Борисовна
Скородумов, Дмитрий Иванович

Экземпляры всего: 1
КХ (С 4) (1)
Свободны: КХ (С 4) (1)
Найти похожие

13.

   28
   Р 59

    Рогожин, Василий Васильевич.
    Практикум по биохимии : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки (специальности) 111801 - "Ветеринария" (квалификация (степень) "специалист") и направлению подготовки (специальности) 111100 - "Зоотехния" (квалификация (степень) "бакалавр") / В. В. Рогожин. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2013. - 539 с. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 523-528. - ISBN 978-5-8114-1586-1 : 990.00 р.

ГРНТИ

31.27.25

68.41.35

ББК 28.072я73-5

Рубрики:
Биохимия -- Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): ветеринария

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

14.

   48
   З-16

    Заерко, Виктор Иванович.
    Основы микробиологии, санитарии и гигиены в сельскохозяйственном производстве : учебник : при подготовке рабочих кадров по профессии "Мастер сельскохозяйственного производства" для использования в учебном процессе / В. И. Заерко, М. Н. Веревкина, Е. В. Светлакова. - Москва : Академия, 2019. - 250, [1] с. : ил., портр., вкл. [4] л. ; 22 см. - (Профессиональное образование. Мастер сельскохозяйственного производства). - Библиогр.: с. 248. - 1500 экз.. - ISBN 978-5-4468-6497-3 (в пер.) : 917.40 р.

ГРНТИ

68.41.29

68.41.35

ББК 48.1я723-1

Рубрики:
Ветеринарная микробиология -- Учебники для среднего профессионального образования
Ветеринарно-санитарное дело -- Учебники для среднего профессионального образования
Зоогигиена -- Учебники для среднего профессионального образования

Аннотация: В учебнике рассмотрены морфология и физиология микроорганизмов, влияние на них факторов внешней среды, роль микроорганизмов в природе и жизни животных, даны основные сведения об инфекции и иммунитете. Приведены зоогигиенические требования к почве, кормам, помещениям, к гигиене водоснабжения, содержания, выращивания и транспортировки животных. Раскрыты понятия ветеринарии, дезинфекции, дезинсекции, дератизации. Детально описаны часто регистрируемые заболевания крупного рогатого скота инфекционной и незаразной этиологии. Обозначены проблемы и принципы охраны окружающей среды от заболеваний, общих для человека и животных, указаны меры борьбы с этими заболеваниями.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Веревкина, Марина Николаевна
Светлакова, Елена Валентиновна

Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

15.

   613.2
   К 72

    Костенко, Юрий Григорьевич.
    Основы микробиологии, санитарии и гигиены в производстве мяса и мясных продуктов : [для проф.-техн. учеб. заведений] / Ю. Г. Костенко. - Москва : Пищевая промышленность, 1973. - 119 с. : ил. ; 20 см. - Загл. обл. : Для кадров массовых профессий. - Список лит.: с. 117. - 12000 экз.. - 0.15 р.

ГРНТИ

РУБ 613.27(075) + 6П8.742(075)

Рубрики:
Мясная промышленность, предприятия -- Санитария и гигиена -- Учебные издания для начального профессионального образования
Мясные продукты -- Микробиология -- Учебные издания для начального профессионального образования
Мясо -- Микробиология -- Учебные издания для начального профессионального образования

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего: 1
КХ (С 1) (1)
Свободны: КХ (С 1) (1)
Найти похожие

16.

   48
   Г 72

    Госманов, Рауис Госманович (доктор ветеринарных наук ; 1940-).
    Основы микробиологии : учебник для СПО / Р. Г. Госманов, А. К. Галиуллин, Ф. М. Нургалиев. - 3-е издание, стереотипное. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2022. - 140 с. : ил. ; 21 см. - (Среднее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 138 - Специальная терм.: с. 126-137. - 70 экз.. - ISBN 978-5-507-44150-1 (в пер.) : 786.88 р.
На обл.: e.lanbook.com.

ГРНТИ

68.41.35

ББК 48.41я723

Рубрики:
Ветеринарная микробиология -- Учебник для среднего профессионального образования

Кл.слова (ненормированные): общая микробиология -- физиология микроорганизмов -- генетика микроорганизмов -- экология микроорганизмов -- патогенность -- вирулентность -- методы лабораторной диагностики -- культивирование микроорганизмов
Аннотация: Учебник состоит из трех разделов. В первом разделе изложены сведения по морфологии, физиологии, генетике и экологии микроорганизмов, описано значение микроорганизмов в природе, жизни человека и животных, а также превращения микроорганизмами соединений азота и углерода, формы взаимоотношений в мире микробов, антибиотики, влияние факторов внешней среды на микроорганизмы.Второй раздел посвящен основам учения об инфекции и иммунитете, понятиям патогенности и вирулентности.Третий раздел - лабораторные занятия - посвящен микробиологическим, культуральным, биохимическим методам исследования, правилам отбора, доставки и хранения биоматериала и серологическим методам диагностики инфекционных болезней животных. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Предназначен для студентов СПО, обучающихся по специальности "Ветеринария".

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Галиуллин, Альберт Камиллович (доктор ветеринарных наук)
Нургалиев, Фарит Муллагалиевич (кандидат ветеринарных наук)

Экземпляры всего: 1
КХ (С 11) (1)
Свободны: КХ (С 11) (1)
Найти похожие

17.

   48
   М 59


    Микробиом сельскохозяйственных животных: связь со здоровьем и продуктивностью : монография / Г. Ю. Лаптев, Н. И. Новикова, Е. А. Йылдырым [и др.]. - Санкт-Петербург : Проспект Науки, 2020. - 334, [1] с. : ил., граф., табл. ; 22 см. - Библиогр.: с. 309-335 (467 назв.). - 300 экз.. - ISBN 978-5-906109-99-6 (в пер.) : 1680.00 р.

ГРНТИ

68.41.35

ББК 48.41

Рубрики:
Сельскохозяйственные животные -- Здоровье -- Микробиологические исследования -- Монографии
Сельскохозяйственные животные -- Продуктивность -- Микробиологические исследования -- Монографии

Кл.слова (ненормированные): ветеринарная микробиология -- микробиом птиц -- микробиом жвачных -- микрофлора
Аннотация: Комплексный научный труд, в центре внимания которого - научные данные о составе, межмикробных взаимодействиях и функциях кишечного микробиома. Содержится информация о современных методах изучения микробиома, нормах содержания микрофлоры в желудочно-кишечном тракте, внешних и внутренних факторах, оказывающих влияние на состав микроорганизмов. Особое внимание уделено экологически чистым технологиям, направленным на коррекцию микробиома и устранение дисбиотических нарушений.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Лаптев, Георгий Юрьевич
Новикова, Наталья Ивановна (канд. биол. наук)
Йылдырым, Елена Александровна

Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

18.

   51
   В 38

    Веселовский, Степан Юрьевич (кандидат ветеринарных наук).
    Микробиология, санитария, гигиена и биологическая безопасность на пищевом производстве : учебное пособие для вузов : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по аграрным, естественнонаучным, медицинским направлениям / С. Ю. Веселовский, В. А. Агольцов. - Москва : Юрайт, 2021. - 336 с. ; 24 см. - (Высшее образование) (УМО ВО рекомендует). - Библиогр.: с.219-224 (17 назв.) и в конце тем. - ISBN 978-5-534-14764-3 (в пер.) : 754.84 р.
На тит. л.: Книга доступна в электронной библиотеке biblio-online.ru, а также в мобильном приложении "Юрайт.Библиотека"
    Содержание:
Основы микробиологии
Основы гигиены и санитарии в пищевом производстве
Теоретические основы биологической безопасности продовольственного сырья и продуктов питания
Лабораторные работы по микробиологическим исследованиям

ГРНТИ

34.27.49

68.41.35

76.03.43

ББК 51.234я73 + 55.141.12-1я73 + 36-1я73

Рубрики:
Пищевые продукты -- Микробиология -- Учебные издания для высших учебных заведений
Пищевая промышленность -- Санитарно-микробиологический контроль -- Учебные издания для высших учебных
Пищевые токсикоинфекции -- Учебные издания для высших учебных
Работники пищевой промышленности -- Гигиена -- Учебные издания для высших учебных

Кл.слова (ненормированные): классификация микроорганизмов -- физиология микроорганизмов -- наследственность микроорганизмов -- изменчивость микроорганизмов -- патогенные микрорганизмы -- микробиология мяса -- микробиология масла -- пищевые отравления -- бактериальные отравления -- гигиена труда -- санитария труда -- личная гигиена -- санитарные требования -- инфекционные болезни -- дизенфекция на предприятих -- дезинфицирующие средства -- обеззараживающие средства -- продовольственное сырье -- нитраты -- нитриты -- радиоактивное загрязнение -- генетически модифицированные продукты -- пищевые добавки
Аннотация: Материалы курса посвящены вопросам изучения микробиологии, влияния санитарно-показательных и условно-патогенных микроорганизмов, а также возбудителей инфекционных и инвазионных болезней на биологическую безопасность сырья и продуктов животного происхождения, используемых в питании населения. Издание содержит необходимые сведения по микробиологии, санитарии и гигиене в технологии пищевого производства. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного стандарта высшего образования. Для обучающихся высших учебных заведений по специальностям: 19.04.03 "Продукты питания животного происхождения" (магистратура), 19.04.04 "Технология продукции и организации общественного питания" (магистратура), 36.05.01 "Ветеринария".

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Агольцов, Валерий Александрович (доктор ветеринарных наук)

Экземпляры всего: 1
КХ (С 11) (1)
Свободны: КХ (С 11) (1)
Найти похожие

19.

   48
   М 23

    Маннапова, Рамзия Тимергалеевна (1955-).
    Микробиология и микология. Особо опасные инфекционные болезни, микозы и микотоксикозы : учебник : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки: 36.05.01 - "Ветеринария" / Р. Т. Маннапова. - Москва : Проспект, 2018. - 381 с. : ил., портр. ; 22 см. - Вар. загл. : Особо опасные инфекционные болезни, микозы и микотоксикозы. - На 4-й с. обл. авт.: Маннапова Р. Т., д-р биол. наук, проф. - Библиогр.: с. 376-377 (19 назв.). - 1000 экз.. - ISBN 978-5-392-27155-9 (в пер.) : 1280.00 р.

ГРНТИ

68.41.35

34.27

ББК 48.73я73-1 + 28.4я73-1

Рубрики:
Особо опасные инфекции животных -- Учебники для высших учебных заведений
Микозы животных -- Учебники для высших учебных заведений
Микотоксикозы животных -- Учебники для высших учебных заведений
Ветеринарная микробиология -- Учебники для высших учебных заведений

Аннотация: Учебник состоит из четырех разделов. Первый раздел содержит подробный материал о возбудителях особо опасных инфекционных болезней животных. Второй раздел посвящен микозам и кормовым микотоксикозам. Они составлены и изложены по единому плану. Третий раздел посвящен микробиологии продуктов животного происхождения. В четвертом разделе ко всем представленным в учебнике инфекционным болезням, микозам и микотоксикозам приведены схемы лабораторной диагностики и их специфической профилактики. В конце учебника представлен терминологический словарь, сведения об основоположниках микробиологии и иммунологии и лауреатах Нобелевской премии.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

20.

   28
   Г 72

    Госманов, Рауис Госманович (доктор ветеринарных наук ; 1940-).
    Микология и микотоксикология : монография / Г. Г. Госманов, А. К. Галиуллин, Ф. М. Нургалиев. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2019. - 164 с. ; 21 см. - (Учебники для вузов. Специальная литература) (Специалитет и аспирантура). - Библиогр.: с. 161-162 (28 назв.). - 100 экз.. - ISBN 978-5-8114-3820-4 (в пер.) : 793.15 р.
На обл.: ЭБС www.e.lanbook.com
    Содержание:
Общая микология и микотоксикология
Характеристика микозов м микотоксикозов
Микроскопические грибы - возбудители микозов и микотоксикозов

ГРНТИ

68.41.39

68.41.35

34.27.49

ББК 28.591.4 + 48.57

Рубрики:
Ветеринарная микология -- Монографии
Микотоксикозы сельскохозяйственных животных -- Монографии

Кл.слова (ненормированные): санитарная микробиология -- микроскопические грибы -- паразитические грибы -- поражение кормов -- санитарно-микологический контроль -- плесневые микозы -- дрожжеподобные грибы -- дерматомикозы
Аннотация: В монографии рассмотрены вопросы общей микологии и микотоксикологии изложены актуальные проблемы современной микологии, условия пребывания и жизнеспособности их во внешней среде, а также классификации микроскопических грибов. Материалы по болезням изложены по единой схеме и включают поражение кормов микроскопическими грибами, определение болезни, характеристику возбудителя, основные эпизоотологические данные, характер течения и клинические формы проявления болезни, методы диагностики, лечение и профилактика, основные оздоровительные мероприятия. Описаны наиболее распространенные микозы и микотоксикозы животных.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Галиуллин, Альберт Камилович (доктор ветеринарных наук)
Нургалиев, Фарит Муллагалиевич (кандидат ветеринарных наук)

Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

1-20 21-31

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)