Тюменская областная научная библиотека

Базы данных

Патентная и нормативно-техническая документация- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог книг

Патентная и нормативно-техническая документация

Краеведение

Журналы. Газеты. Статьи

КОЛЛЕКЦИИ

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог книг (91)

Краеведение (1)

Журналы. Газеты. Статьи (3)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>R=71.33.13$<.>)

Общее количество найденных документов : 91
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-91

   36
   Д 26


    999 и еще 99 коктейлей : коктейльная фантазия / составитель А. В. Нестерова. - Москва : РИПОЛ Классик, 2008. - 189, [2] с. : [4] вкл. л. ; 21 см. - Вар. загл. : Девятьсот девяносто девять и девяносто девять коктейлей. - 5000 экз.. - ISBN 978-5-386-00413-2 (в пер.) : 49.16 р.

ГРНТИ

71.33.13

ББК 36.991.6я27

Рубрики:
Коктейли -- Рецептура
Напитки
Спиртные напитки
Безалкогольные напитки
Кулинария

Кл.слова (ненормированные): алкогольные коктейли -- безалкогольные коктейли -- пивные коктейли -- глитвейны -- джулепы -- пунши -- боули -- эг-ноги -- флипы -- гроги
Аннотация: Коктейли бывают алкогольные и безалкогольные. В зависимости от действия на организм они могут быть утоляющими жажду, питательными, освежающими и тонизирующими. Существует огромное количество рецептов коктейлей и способов их приготовления. Постоянно появляются новые рецепты, что связано с открытием баров и ресторанов, которые стремятся привлечь посетителей чем-то оригинальным. С помощью этой книги читатель научится самостоятельно делать самые разнообразные коктейли, а может быть, даже изобретет собственный рецепт.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Нестерова, Алла Викторовна (популяризатор)\сост.\

Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

   36
   D31

    Degner, Rotraud.
    Deutsche Kuche : das große Spezialitaten-Kochbuch mit 370 Rezepten traditionell und modern / R. Degner. - Munchen : Mosaik Verlag, 1990. - 319, [1] s. : цв.ил. - На нем. яз. - ISBN 3-570-06496-4 : 120.00 р.

ГРНТИ

71.33.13

ББК 36.997(4Гем)

Рубрики:
Немецкая кухня

Кл.слова (ненормированные): немецкий язык -- кулинария немецкая -- рецепты блюд -- поваренные книги

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 8) (1)
Свободны: КХ (С 8) (1)
Найти похожие

   36
   D83

    Drummer, Kurt.
    Die besten Rezepte aus der Fernsehküche : gewürzt mit kulinarischer Kulturgeschichte : Mit über 500 Rezepten und 32 Farbseiten / Kurt Drummer, Käthe Muskewitz. - Leipzig : Fachbuchverlag, 1989. - 247, [1] S. : цв. ил. ; 24 см. - Текст нем. - Библиогр.: с. 239-240. - Указ. рецептов: с. 241-247. - ISBN 3-343-00413-8 (в пер.) : 4.37 р.
Перевод заглавия: Лучшие рецепты из телевизионной кухни

ГРНТИ

71.33.13

ББК 36.99

Рубрики:
Кулинария

Кл.слова (ненормированные): немецкий язык

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Muskewitz, Käthe

Экземпляры всего: 1
КХ (С 8) (1)
Свободны: КХ (С 8) (1)
Найти похожие

   36
   D83

    Drummer, Kurt.
    Von Apfelkartoffeln bis Zwiebelkuchen: Volkstümliche Gerichte aus der DDR zwischen Thüringer Wald und Lausitz, Ostsee und Erzgebirge : mit über 700 rezepten und 32 farbseiten / Kurt Drummer, Käthe Muskewitz. - 5 auflge. - Leipzig : Veb Fachbuchverlag, 1986. - 358 S. : il. ; 21 см. - Текст нем. - (в пер.) : 4.81 р., 58.00 р.
Перевод заглавия: От яблочного картофеля до лукового пирога: народные блюда из ГДР

ГРНТИ

71.33.13

ББК 36.997(4Гем) + 36.997(4Гем)

Рубрики:
Немецкая кухня

Кл.слова (ненормированные): немецкий язык -- кулинария немецкая -- рецепты блюд -- поваренные книги

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Muskewitz, Käthe

Экземпляры всего: 2
КХ (С 8) (2)
Свободны: КХ (С 8) (2)
Найти похожие

   36
   H54

    Hennig, Richard.
    Feine Salate und pikante Spezialitäten: Über 300 Rezepturen und Rezepte fü Gastsätten, Menüverkaufsstellen des Einzelhandels und Salatküchen / Von Richard Hennig. - 14. verbesserte Auflage. - Leipzig : Veb Fachbuchverlag, 1989. - 104 с. : вкл. [1] л., цв. ил., фот. цв. ; 21 см. - Авт. также Ричард Хенниг. - Текст нем. - 1.34 р.
Перевод заглавия: Прекрасные салаты и пикантные блюда

ГРНТИ

71.33.13

ББК 36.99

Рубрики:
Кулинария -- Рецептура -- Популярные издания
Салаты -- Рецептура -- Популярные издания

Кл.слова (ненормированные): немецкий язык -- блюда европейские -- кулинарные рецепты -- рецепты салатов

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Maus, Paul

Экземпляры всего: 1
КХ (С 8) (1)
Свободны: КХ (С 8) (1)
Найти похожие

   36
   K81

    Kraatz, Dieter.
    Aus Europas Küchen: Ein durch ausgewählte National-und Landesküchen : Mit 38 farbigen Bilden sowie über 900 rezepten und Rezepthinweisen / D. Kraatz, P. Maus. - 4. Auflage. - Leipzig : Veb Fachbuchverlag, 1988. - 206 с. : вкл. [16] л., цв. ил., фот. цв. ; 24 см. - Текст нем. - Библиогр.: с. 205 - Рецепты: с. 187-204. - (в пер.) : 6.32 р.
Перевод заглавия: Европейская кухня: национальные и региональные кухни

ГРНТИ

71.33.13

ББК 36.99

Рубрики:
Кулинария -- Рецептура -- Популярные издания

Кл.слова (ненормированные): немецкий язык -- блюда европейские -- кулинарные рецепты

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Maus, Paul

Экземпляры всего: 1
КХ (С 8) (1)
Свободны: КХ (С 8) (1)
Найти похожие

   36
   А 65

    Андонова, Нина Ивановна.
    Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания : лабораторный практикум / Н. И. Андонова, Т. А. Качурина. - 3-е издание, стереотипное. - Москва : Академия, 2020. - 175, [1] с. : цв. ил., табл. ; 22 см. - (Профессиональное образование) (ТОП 50). - Библиогр.: с. 249-250. - 1500 экз.. - ISBN 978-5-4468-9374-4 (в пер.) : 1068.93 р.

ГРНТИ

71.33.13

ББК 36.99я723-5

Рубрики:
Кулинария -- Учебники для среднего профессионального образования

Кл.слова (ненормированные): рецепты сложных блюд -- технология приготовления закусок
Аннотация: Вашему вниманию предлагается издание "Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания. Лабораторный практикум".

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Качурина, Тамара Александровна

Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

   36
   А 72

    Антонова, Римма Петровна.
    Технология приготовления блюд и кулинарных изделий : справочное пособие для предприятий общественного питания / Р.П. Антонова. - 3-е изд., с изм. и доп. - Санкт-Петербург : Профикс, 2007. - 194 с. : табл. - ISBN 978-5-903039-22-7 : 116.16 р.
На обл. авт. не указан

ГРНТИ

71.33.13

ББК 36.991 я22

Рубрики:
Кулинария -- Справочники

Аннотация: С помощью данного пособия осуществляется освоение современных технологий приготовления блюд и кулинарных изделий по действующим сборникам рецептур, составляются технологические карты и калькуляционные карточки.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 2
КХ (С 5) (2)
Свободны: КХ (С 5) (2)
Найти похожие

36.997я2
А771

Апрелева, Н. Ф.
Кулинарный словарь : Справочное издание / Н.Ф. Апрелева. - С изд.:М.: ОЛМА -ПРЕСС, 2000. - Москва : ИПТК "Логос" ВОС, 2006. - 415 с. - (Издание для слабовидящих). - 1000 экз.. - (в пер.) : 176.80 р.

ГРНТИ

71.33.13

ББК 36.997я2

Аннотация: В алфавитном порядке даны статьи о блюдах и об отдельных видах продуктов - овощах, фруктах, крупах, рыбе и др. В последнее время на российских рынках появилось множество экзотических продуктов, что также учтено при составлении словаря. Для широкого круга читателей.

Держатели документа:
Специальная библиотека для слепых (Ф2) : ул. Холодильная, 84
Экземпляры всего: 4
Ф2 (БП) (1), Ф2 (ЧЗ) (1), Ф2 (ХР) (2)
Свободны: Ф2 (БП) (1), Ф2 (ЧЗ) (1), Ф2 (ХР) (2)
Найти похожие

10.

16+

   36
   А 79

    Аракчеева, Алена Омариевна.
    Заботливые рецепты. 50 десертов с пониженным содержанием сахара / А. Аракчеева. - Москва : Хлеб*Соль : ЭКСМО, 2022. - 173, [1] с. : цв. ил., фот. цв. ; 25 см. - (Кулинария. Зеленый путь). - Вар. загл. : 50 десертов с пониженным содержанием сахара. - Вар. загл. : Пятьдесят десертов с пониженным содержанием сахара. - Алф. указ.: с. 172-173. - 3000 экз.. - ISBN 978-5-04-114137-0 (в пер.) : 1149.50 р.

ГРНТИ

71.33.13

ББК 36.991.5

Рубрики:
Кондитерские изделия мучнистые -- Рецептура
Десерты -- Рецептура

Кл.слова (ненормированные): полезное питание -- сладкая выпечка -- торты -- печенье -- булочки -- маффины -- капкейки -- тарты -- клафути -- чизкейки -- пончики -- рогалики -- кексы -- вафельные трубочки -- халва -- трюфели -- панна-котта -- козинаки -- батончики -- варенье -- джемы
Аннотация: Как приготовить десерт без сахара? Казалось бы, что это неразрешимая задача, но существуют различные сахарозаменители и натуральные подсластители, с помощью которых можно приготовить торт или пирожное. Алена Аракчеева, автор кулинарного блога, откроет секреты использования этих продуктов, а также научит готовить десерты более здоровыми, не используя сахар либо уменьшив его количество до минимума. В книге вы найдете 50 рецептов тортов, кексов, печенья, батончиков, чизкейков и даже варенья, которые помогут утолить тягу к сладкому и при этом сохранить красоту и здоровье.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего: 1
КХ (С 11) (1)
Свободны: КХ (С 11) (1)
Найти похожие

11.

   36.99
   Б71


    Блюда из мяса : к изучению дисциплины / [авт. -сост. Т. М. Воробьева, Т. А. Гаврилова]. - Москва : Эксмо, 2004. - 95 с. : ил. ; 24. - (Кулинария на каждый день). - ISBN 5-699-07783-9 КВР. - ISBN 5-699-07784-7 Кн КД : 115 р.

ГРНТИ

71.33.13

ББК 36.992.3

Рубрики:
Мясные блюда -- Рецептура

Аннотация: В книге подробно и доступно описаны лучшие рецепты приготовления различных блюд из мяса говядины, свинины, баранины. Здесь вы также найдете полезные советы, которые помогут узнать тонкости кулинарии.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Воробьева, Т. М.\авт.-сост.\
Гаврилова, Т. А.\авт.-сост.\

Экземпляры всего: 1
КХ (С 4) (1)
Свободны: КХ (С 4) (1)
Найти похожие

12.

   36.99
   Б 71


    Блюда чувашской кухни : издания для досуга / авт.-сост.: З. Л. Антипова, В. Н. Алексеев ; эксклюзивные фот. М. А. Костарева. - Чебоксары : Чуваш. кн. изд-во, 2009. - 63, [1] с. : ил. - ISBN 978-5-7670-1640-2 : 88.00 р.

ГРНТИ

71.33.13

ББК 36.997(2)

Рубрики:
Чувашская кулинария

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Антипова, З. Л.\авт.-сост.\
Алексеев, В. Н.\авт.-сост.\
Костарев, М. А.\фот.\

Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

13.

   36
   Б 74

    Богушева, Валентина Ивановна.
    Технология приготовления пищи : [учебно-методическое пособие] / В. И. Богушева. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2016. - 367, [14] с. : ил., табл. ; 21 см. - (Среднее профессиональное образование) (Соответствует ФГОС). - 2500 экз.. - ISBN 978-5-222-26383-9 (в пер.) : 209.10 р.
Характер док. указан в вых. дан.

ГРНТИ

71.33.13

ББК 36.991я723

Рубрики:
Кулинария -- Учебно-методические пособия

Кл.слова (ненормированные): продукция общественного питания -- продукты -- полуфабрикаты -- кулинарные блюда -- обработка продуктов

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

14.

   36
   Б 79


    Большая кулинарная энциклопедия шеф-повара : лучший сб. рецептур блюд и кулинарных изделий: пер. с англ. - Москва : Астрель : АСТ, 2008. - 823, [1] с. : ил. - ISBN 978-5-17-057843-6. - ISBN 978-5-271-22534-5 : 942.98 р.

ГРНТИ

71.33.13

ББК 36.99 я79

Рубрики:
Общественное питание -- Кулинария -- Кулинарные технологии -- Рецепты блюд -- Учебные издания

Кл.слова (ненормированные): профессиональный шеф-повар -- профессиональная кухня -- техника безопасности -- приготовление здоровой пищи -- оборудование профессиональной кухни -- выбор качественных продуктов

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 8) (1)
Свободны: КХ (С 8) (1)
Найти похожие

15.

   36
   В 20

    Васюкова, Анна Тимофеевна (доктор технических наук, профессор).
    Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции : учебник : [для студентов ссузов, обучающихся по направлению подготовки 19.02.10 "Технология продукции общественного питания"] / А. Т. Васюкова. - Москва : РУСАЙНС, 2017. - 222, [2] с. : ил. ; 20 см. - (Учебные издания для СПО). - Библиогр.: с. 200-202 (35 назв.). - Глоссарий: с. 189-199. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-4365-1564-9 : 561.00 р.
Сведения, относящиеся к загл., указаны в аннот.

ГРНТИ

71.33.13

ББК 36.99-41я723 + 65.431-80я723

Рубрики:
Закуски холодные -- Учебные издания для среднего профессионального образования
Общественное питание -- Предприятия -- Экономика -- Учебные издания для среднего профессионального образования

Кл.слова (ненормированные): продукты общественного питания -- полуфабрикаты -- кулинарные изделия -- технологический процесс -- холодные блюда -- закуски -- соусы

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

16.

   36
   В 20

    Васюкова, Анна Тимофеевна.
    Современные тенденции развития специализированного питания : монография / А. Т. Васюкова, Р. А. Эдварс, М. В. Васюков. - Москва : Русайнс, 2023. - 168 с. : ил., табл., факс. ; 20 см. - Библиогр.: с. 139-153. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-466-02664-1 : 731.40 р.
На тит. л. и на обл.: RU-SCIENCE.COM
    Содержание:
Характеристика мясного сырья и способов обработки для специализированного питания
Методологическая часть
Разработка технологии и исследование качества мясных фаршевых изделий с водорослями

ГРНТИ

71.33.13

ББК 36.924 + 36.996

Рубрики:
Пищевые продукты -- Производство -- Монографии
Пищевые полуфабрикаты -- Монографии

Кл.слова (ненормированные): специальная кулинария -- структура питания населения -- пищевая ценность мяса -- качество мяса -- мясное сырье -- мясорастительные полуфабрикаты -- синтетические мясопродукты
Аннотация: В монографии изложены вопросы состояния и развития современных направлений переработки мясного сырья в предприятиях общественного питания. Показано текущее состояние и дана характеристика мясного сырья и способов его обработки для специализированного питания. Дана структура питания населения России. Проанализирована пищевая ценность мяса и мясопродуктов. Обосновано качество мяса как основополагающий фактор формирования свойств мясопродуктов, его химический состав и особенности обработки мясопродуктов. Показаны основные приемы тепловой обработки мяса и их влияние на физико-химические свойства мясопродуктов. Сделан анализ направлений формирования свойств и структуры фаршей с биологически активными добавками. Васюкова, А. Т., Современные тенденции развития специализированного питания : монография / А. Т. Васюкова, Р. А. Эдварс, М. В. Васюков.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Эдварс, Р. А.
Васюков, М. В.

Экземпляры всего: 1
КХ (С 11) (1)
Свободны: КХ (С 11) (1)
Найти похожие

17.

   36
   В 20

    Васюкова, Анна Тимофеевна (доктор технических наук, профессор).
    Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции : учебник : для студентов, обучающихся по направлению подготовки бакалавров 19.02.10 "Технология продукции общественного питания" / А. Т. Васюкова, А. А. Славянский, Д. А. Куликов ; под ред. А. Т. Васюковой. - Москва : РУСАЙНС, 2017. - 233, [7] с. : ил. ; 20 см. - (Учебные издания для СПО). - Библиогр.: с. 222-224. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-4365-1706-3 : 561.00 р.

ГРНТИ

71.33.13

ББК 36.994я723-1

Рубрики:
Пищевые полуфабрикаты -- Учебные издания для среднего профессионального образования

Кл.слова (ненормированные): кулинарные полуфабрикаты -- кулинарная обработка -- приправы -- пряности
Аннотация: Учебник предназначен для подготовки специалистов в области общественного питания.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Славянский, А. А. (доктор технических наук, профессор)
Куликов, Дмитрий Александрович (канд. техн. наук)

Экземпляры всего: 1
КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 6) (1)
Найти похожие

18.

12+

   84
   В 31


    Вербочка: пасхальные стихи, рассказы, истории и рецепты : для семейного чтения ; [В книге использованы открытки из коллекции Леонида Милеева ; сборник] / [сост. Т. А. Стадольникова]. - Москва : Дельфин, 2016. - 107, [4] с. : цв. ил. ; 28x21 см. - (Семейный альбом). - Сост. указ. в вып. дан. - 3000 экз.. - ISBN 978-5-9907750-4-6 (в пер.) : 556.11 р.
Характер док. указан в вып. дан.
    Содержание:
Кудашева, Р. Вербочки / Р. Кудашева
Высоцкая, С. Вербное воскресенье / С. Высоцкая
Ишимова, А. Божья верба / А. Ишимова
Бальмонт, К. Вербы / К. Бальмонт
Майков, Аполлон Николаевич. Вербная неделя / А. Майков
Стремин, М. По утрам еще морозит / М. Стремин
Потапенко, И. Чукчин замок / И. Потапенко
Лермонтов, Михаил Юрьевич. Молитва (В минуту жизни трудную) / М. Лермонтов
Бальмонт, К. Одна есть в мире красота / К. Бальмонт
Лукашевич, К. Как проводили в нашей семье страстную неделю / К. Лукашевич
Горчаков, Н. Проснулась я и слышу / Н. Горчаков
Вагнер, Н. Яичко / Н. Вагнер
Разсудовская, Ю. Мама услышала / Ю. Разсудовская
Константин Константинович Научи меня, Боже, любить / К. Р.
Гумилев, Н. Он идет путем мужчины / Н. Гумилев
Кузмин, М. Пасха / М. Кузмин
Черский, Л. Христославы / Л. Черский
Рославлев, А. Небеса весенние / А. Рославлев
Есенин, С. Пасхальный благовест / С. Есенин
Куприн, Александр Иванович. Пасхальные яйца / А. Куприн
Фофанов, К. Под напев молитв пасхальных / К. Фофанов
Якубовский, Н. Случай в светлый праздник / Н. Якубовский
Чарская, Лидия Алексеевна. Колокола / Л. Чарская
Никифоров, - Волгин В. Солнце играет / - Волгин В. Никифоров

ГРНТИ

17.82.32

18.31.41

71.33.13

ББК 84(2=411.2) + 85.158.9 + 36.996.8

Рубрики:
Открытки
Обрядовая и праздничная кулинария

Кл.слова (ненормированные): пасха -- пасхальные стихи -- пасхальные рассказы -- пасхальные истории -- рецепты к пасхе -- пасхальные открытки -- ВЕРБНОЕ ВОСКРЕСЕНЬЕ -- СТИХИ О ВЕРБАХ -- ПАСХА РЕЦЕПТЫ -- СТИХИ О ПАСХЕ -- РАССКАЗЫ О ПАСхе
Аннотация: Праздник Светлого Христова Воскресения - самое радостное и торжественное время года, главное событие в жизни христианина. В этой книге мы собрали замечательные стихи и рассказы, посвящённые Пасхе, открытки, созданные русскими художниками прошлого века, и рецепты пасхальных блюд. Дополнительная информация поможет приблизить к читателю реалии ушедшей эпохи и почувствовать тепло и величие этого необыкновенного праздника. Сборник "Вербочка" продолжает серию "Семейный альбом" и адресован и детям, и взрослым.

Держатели документа:
Детская библиотека имени К. Я. Лагунова (Ф1) : ул. Тульская, 4

Доп. точки доступа:
Стадольникова, Тамара Александровна\сост.\

Экземпляры всего: 2
Ф1 (с) (2)
Свободны: Ф1 (с) (2)
Найти похожие

19.

   36
   В 39

    Вечерская, Ирина.
    100 рецептов при язве желудка : вкусно, полезно, душевно, целебно / Ирина Вечерская. - Москва : Центрполиграф, 2012. - 157, [2] с. ; 17 см. - (Душевная кулинария). - Вар. загл. : Сто рецептов при язве желудка. - 4000 экз.. - ISBN 978-5-227-03328-4 : 30.00 р.

ГРНТИ

71.33.13

ББК 36.996.1я91

Рубрики:
Язвенная болезнь -- Лечебное питание -- Популярные издания
Диетические блюда -- Рецептура -- Популярные издания

Кл.слова (ненормированные): минеральные воды -- лечение язвы -- лечебные диеты
Аннотация: Данная книга расскажет о том, как питаться при диагностированной язве желудка или двенадцатиперстной кишки. Чтобы не пришлось мучиться от неприятных ощущений и глотать горстями таблетки, нужно придерживаться определенной диеты.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие

20.

   36
   В 45

    Вилланова, Тибо.
    Disney. Волшебная кулинарная книга / Тибо Вилланова ; фотограф Николя Лоббесталь ; перевод с французского Т. Б. Никулицкой. - Москва : Эксмо, 2022. - 144 с. : ил., фот. цв. ; 29 см. - (Disney. Подарочные книги). - Вар. загл. : Волшебная кулинарная книга. - Пер. изд. : Les Recettes Enchantées / Thibaud Villanova. - 2000 экз.. - ISBN 978-5-04-161855-1 (в пер.) : 1188.00 р.
Загл. и авт. ориг.: Les Recettes Enchantées / Thibaud Villanova

ГРНТИ

71.33.13

ББК 36.99

Рубрики:
Кулинария -- Рецептура

Кл.слова (ненормированные): закуски -- салаты -- супы -- соусы -- десерты
Аннотация: 40 самых интересных рецептов из самых знаменитых фильмов "Дисней" и "Пиксар" — сливовый пирог от Белоснежки, настоящие цзяоцзы от Мулан, любимые тамале Коко, кюфта, достойная принца Али из "Аладдина", и волшебный десерт прямо с коронационного обеда Эльзы из "Холодного сердца". Листайте эту книгу и погружайтесь в волшебный мир своих любимых героев. Пригласите их за стол вместе с семьей и друзьями, приготовьте эти сказочные блюда и порадуйте своих домашних, будь их 2, 7 или даже 101!

Держатели документа:
Детская библиотека имени К. Я. Лагунова (Ф1) : ул. Тульская, 4

Доп. точки доступа:
Лоббесталь, Николя\фот.\
Никулицкая, Т. Б.\пер.\
Villanova, Thibaud

Экземпляры всего: 1
Ф1 (кн) (1)
Свободны: Ф1 (кн) (1)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-91

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)