Базы данных
Патентная и нормативно-техническая документация- результаты поиска
Вид поиска
Электронный каталог книг
Патентная и нормативно-техническая документация
Краеведение
Журналы. Газеты. Статьи
КОЛЛЕКЦИИ
Тюменская областная научная библиотека им. Д. И. Менделеева
Детская библиотека им. К. Я. Лагунова
Специальная библиотека для слепых
Область поиска
Ключевые слова (полнотекстовый поиск)
Автор
Заглавие
Год издания
в найденном
Найдено в других БД:
Электронный каталог книг (49)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>R=71.33.75$<.>)
Общее количество найденных документов
:
49
Показаны документы
с 1 по 20
1-20
21-40
41-49
>
1.
65
В 20
Васюкова, Анна Тимофеевна
.
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учебник для студентов, обучающихся по направлению подготовки бакалавров "Технология продукции и организация общественного питания" / А. Т. Васюкова, Т. Р. Любецкая ; под ред. А. Т. Васюковой. - Москва : Дашков и К°, 2014. - 415, [1] c. : рис. ; 20 см. - (Учебные издания для бакалавров). - Библиогр. в конце кн. - 1000 экз.. -
ISBN
978-5-394-02181-7 (в пер.) : 216.81 р.
ГРНТИ
06.71.51
71.33.75
ББК
65.431.1-80я73-1
Рубрики:
Общественное питание -- Предприятия -- Организация производства -- Учебники для высших учебных заведений
Общественное питание -- Предприятия -- Обслуживание -- Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
складское хозяйство -- торговые части предприятия -- этикет -- обслуживание иностранных туристов
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Доп. точки доступа:
Любецкая, Т. Р.
Васюкова, А. Т.\ред.\
Экземпляры всего:
1
КХ (С 5) (1)
Свободны:
КХ (С 5) (1)
Найти похожие
>
2.
12+
65
М 52
Меркулов, Михаил Юрьевич.
.
Ресторан : 50 способов увеличить прибыль / Михаил Меркулов. - Москва [и др.] : Питер, 2014. - 176 с. : портр. ; 21 см. - (Советы владельцам и управляющим : с чего начать, как преуспеть) (Начать и преуспеть). - 2000 экз.. -
ISBN
978-5-496-00892-1 (в пер.) : 170.00 р.
ГРНТИ
06.56.21
71.33.75
ББК
65.431.14
Рубрики:
Ресторанный бизнес
Кл.слова (ненормированные):
управление рестораном -- продажи в ресторане -- персонал ресторана -- привлечение клиентов -- повышение прибыли -- маржа в ресторане -- бизнес и партнеры
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего:
1
КХ (С 5) (1)
Свободны:
КХ (С 5) (1)
Найти похожие
>
3.
65
Т 32
Темерева, Наталия Викторовна
(канд. социол. наук).
Закусочная на колесах: эффективные решения бизнеса : практическое пособие / Н. В. Темерева. - Москва : Дашков и К°, 2013. - 198, [1] с. ; 20 см. - Библиогр. в конце текста и в подстроч. примеч. - 1000 экз.. -
ISBN
978-5-394-02012-4 : 187.97 р.
ГРНТИ
06.71.51
71.33.75
ББК
65.431.16я81
Рубрики:
Закусочные -- Управление -- Практические пособия
Кл.слова (ненормированные):
передвижные закусочные -- предприятия общественного питания -- кафе мобильные
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего:
1
КХ (С 5) (1)
Свободны:
КХ (С 5) (1)
Найти похожие
>
4.
65
А 21
Авруцкая, Ирина Гарриевна
.
Битва за гостя. Стратегия и тактика ресторанного маркетинга : [руководство] / Ирина Авруцкая. - Москва : Информационная группа "Ресторанные ведомости", 2015. - 178, [3] с. : ил., портр., табл. ; 23 см. - Вар. загл. : Стратегия и тактика ресторанного маркетинга. - 7000 экз.. -
ISBN
978-5-98176-109-6 : 543.48 р.
Характер док. указан на обороте тит. л.
ГРНТИ
06.71.51
71.33.75
ББК
65.431.14-32я81
Рубрики:
Ресторанный бизнес -- Маркетинг -- Руководства, пособия
Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего:
1
КХ (С 6) (1)
Свободны:
КХ (С 6) (1)
Найти похожие
>
5.
65
Э 40
Экономика предприятий торговли
и общественного питания : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Экономика и управление на предприятии (по отраслям)" / [Николаева Т. И. и др.] ; под ред.: Т. И. Николаевой, Н. Р. Егоровой. - 3-е изд., стер. - Москва : КНОРУС, 2016. - 399, [1] с. : ил., табл. ; 21 см. - Авт. указаны на 8 с. - Библиогр.: с. 399-400 и в подстроч. примеч. -
ISBN
978-5-406-04720-0 : 644.00 р.
Кн. фактически издана в 2015 г.
ГРНТИ
06.71.15
71.33.75
ББК
65.422.1я73 + 65.431я73
Рубрики:
Торговые предприятия -- Экономика -- Учебные издания для высших учебных заведений
Общественное питание -- Предприятия -- Экономика -- Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
товарооборот
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Доп. точки доступа:
Николаева, Тамара Ивановна (д-р экон. наук)
Егорова, Наталья Родионовна (канд. экон. наук)
Тарасова, Виктория Викторовна (экономист, аудит)
Экземпляры всего:
1
КХ (С 6) (1)
Свободны:
КХ (С 6) (1)
Найти похожие
>
6.
65
Э40
Экономика гостиниц и
ресторанов : практикум / [О. П. Ефимова-Стадник и др.] ; под ред. О. П. Ефимовой-Стадник ; Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный экономический университет. - Минск : БГЭУ, 2013. - 204, [1] с. : ил. ; 20 см. - Авт. указ. на обороте тит. л. - 500 экз.. -
ISBN
978-985-484-868-6 : 393.03 р.
ГРНТИ
06.71.51
71.35.75
71.33.75
ББК
65.432
Рубрики:
Гостиничное хозяйство -- Экономика
Ресторанный бизнес
Кл.слова (ненормированные):
рентабельность гостиниц -- общественное питание
Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59
Доп. точки доступа:
Ефимова-Стадник, Ольга Петровна (1954-)
Боган, Л. П.
Белорусский государственный экономический университет (Минск)\\
Экземпляры всего:
1
КХ (С 5) (1)
Свободны:
КХ (С 5) (1)
Найти похожие
>
7.
65
Ж 12
Жабина, Светлана Борисовна
.
Основы экономики, менеджмента и маркетинга в общественном питании : учебник для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы СПО / С. Б. Жабина, О. М. Бурдюгова, А. В. Колесова. - Москва : Академия, 2014. - 331, [1] с. : ил., табл. ; 21 см. - (Среднее профессиональное образование. Технология продовольственных товаров) (Соответствует ФГОС) (Учебник). - Библиогр.: с. 326-328. - 1 500 экз.. -
ISBN
978-5-7695-9807-4 (в пер.) : 620.84 р.
ГРНТИ
06.71.51
71.33.75
ББК
65.431я72
Рубрики:
Общественное питание -- Маркетинговые технологии -- Учебники для среднего профессионального образования
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Доп. точки доступа:
Бурдюгова, Ольга Михайловна
Колесова, Анастасия Владимировна
Экземпляры всего:
1
КХ (С 5) (1)
Свободны:
КХ (С 5) (1)
Найти похожие
>
8.
65
Р 15
Радченко, Лидия Александровна
.
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учебник для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы СПО по специальностям 260807 "Технология продукции общественного питания", 100114 "Организация обслуживания в общественном питании", НПО по профессиям 260807.01 "Повар, кондитер", 100114.01 "Официант, бармен", учебная дисциплина "Организация производства" / Л. А. Радченко. - Москва : КНОРУС, 2013. - 321 с. : ил. ; 22 см. - (Начальное и среднее профессиональное образование) (ABC). - Библиогр.: с. 320-321. - 1500 экз.. -
ISBN
978-5-406-02183-5 (в пер.) : 296.00 р.
ГРНТИ
71.33.75
ББК
65.431-801я73-1
Рубрики:
Общественное питание -- Предприятия -- Организация производства -- Учебники для высших учебных заведений
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего:
1
КХ (С 5) (1)
Свободны:
КХ (С 5) (1)
Найти похожие
>
9.
65
С 34
Сивчикова, Татьяна Юрьевна
.
Индустрия гостеприимства : учебное пособие : [для студентов, обучающихся по специальности "Туризм"] / Т. Ю. Сивчикова, Н. С. Носова. - Москва : Дашков и К° ; Саратов : Альтэк, 2014. - 270, [1] с. ; 21 см. - Библиогр.: с. 269-271 (38 назв.). - 1500 экз.. -
ISBN
978-5-394-02036-0 (в пер.)
ГРНТИ
06.71.57
71.37.75
71.33.75
71.35.75
ББК
65.43я723
Рубрики:
Общественное питание -- Экономика -- Учебные издания для среднего профессионального образования
Гостиничное хозяйство -- Экономика -- Учебные издания для среднего профессионального образования
Туризм -- Экономика -- Учебные издания для среднего профессионального образования
Кл.слова (ненормированные):
туристы, размещение
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Доп. точки доступа:
Носова, Надежда Сергеевна
Экземпляры всего:
1
КХ (С 5) (1)
Свободны:
КХ (С 5) (1)
Найти похожие
>
10.
65
Ф 88
Фридман, Абель Менделеевич
(д-р экон. наук, проф.).
Экономика предприятия общественного питания : учебник : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки "Экономика" (квалификация "бакалавр") / А. М. Фридман. - Москва : Дашков и К°, 2013. - 462 с. : табл. ; 21 см. - (Учебные издания для бакалавров) (Учебник). - 1500 экз.. -
ISBN
978-5-394-02069-8 (в пер.) : 407.26 р.
ГРНТИ
06.71.51
71.33.75
ББК
65.431я73
Рубрики:
Общественное питание -- Предприятия -- Экономика -- Учебники для высших учебных заведений
Аннотация:
В учебнике раскрывается современный хозяйственный механизм функционирования различных типов предприятий питания и ресторанного бизнеса. Главное содержание - методика комплексного и взаимосвязанного анализа и многовариантные подходы экономического обоснования показателей производственно-торговой деятельности и финансовых результатов комбината питания и его структурных подразделений. Основное внимание уделено выявлению резервов устойчивого развития и эффективного хозяйствования. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Экономика", а также руководителей и специалистов, занимающихся предпринимательским делом в сфере массового питания и ресторанного бизнеса.
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего:
1
КХ (С 5) (1)
Свободны:
КХ (С 5) (1)
Найти похожие
>
11.
65
З-37
Затуливетров, Александр Борисович
.
Новый ресторан: 365 дней после открытия : практическое пособие по управлению / Александр Затуливетров. - Москва : Ресторанные ведомости, 2013. - 177 с. : портр., табл. - 2000 экз.. -
ISBN
978-5-98176-105-8 : 525.03 р.
ГРНТИ
06.71.51
71.33.75
ББК
65.431.14я81
Рубрики:
Ресторанный бизнес -- Управление -- Практические пособия
Кл.слова (ненормированные):
ресторанный сервис
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего:
1
КХ (С 5) (1)
Свободны:
КХ (С 5) (1)
Найти похожие
>
12.
65
Б 73
Богатова, Наталья Борисовна
.
Эффективные переговоры в ресторанном бизнесе: техники и приемы убеждения : гости, персонал, поставщики, арендодатели, покупатели, продавцы / Наталья Богатова. - Москва : Ресторанные ведомости, 2013. - 193, [1] с. : портр. - (Книга успешного управляющего). - 2000 экз.. -
ISBN
978-5-98176-108-9 : 525.03 р.
ГРНТИ
06.71.51
71.33.75
ББК
65.431.14-21я81
Рубрики:
Ресторанный бизнес -- Управление -- Практические пособия
Кл.слова (ненормированные):
управление персоналом
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего:
1
КХ (С 5) (1)
Свободны:
КХ (С 5) (1)
Найти похожие
>
13.
65
Д 13
Давыдович, Анна Рудольфовна
(кандидат экономических наук).
Экономика и организация деятельности предприятий питания : учебное пособие / А. Р. Давыдович. - 2-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : Инфра-М, 2021. - 219, [1] с. : портр., табл. ; 22 см. - (Среднее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 186-18 *(30 назв.). - 500 экз.. -
ISBN
978-5-16-015822-8 (в пер.) : 864.89 р.
Содержание:
Общественное питание в современных условиях
Формы организации обслуживания туристов
Ценообразование и калькуляция
Производственно-торговая деятельность предприятий общественного питания
Издержки общественного питания
Персонал и заработная плата в общественном питании
Организация питания санаторно-курортных организациях
Организация деятельности предприятий питания в многофункциональных предприятиях семейного досуга
Размещение предприятий общественного питания
Франчайзинг на предприятиях питания
Управление качеством услуг на предприятих питания
ГРНТИ
71.33.11
71.33.75
ББК
65.431я723
Рубрики:
Предприятия -- Организация питания -- Российская Федерация
Аннотация:
Учебное пособие позволяет изучить весь комплекс вопросов, связанных с организацией и экономической деятельностью предприятий питания в санаторно-курортном комплексе. Особую ценность представляют сопровождающие изложение экономические расчеты, основанные на данных из практики предприятий питания различных форм собственности санаторно-курортного комплекса. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения. Для студентов, обучающихся по специальностям 43.02.15 «Поварское и кондитерское дело», 19.02.10 "Технология продукции общественного питания", 43.02.01 "Организация обслуживания в общественном питании", а также для лиц, самостоятельно изучающих экономику и организацию деятельности предприятия общественного питания, предпринимателей, руководителей и менеджеров предприятий общественного питания.
Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего:
1
КХ (С 6) (1)
Свободны:
КХ (С 6) (1)
Найти похожие
>
14.
51
К 82
Кривошонок, Константин Викторович
Управление гигиеной ресторана. Санитарный максимум : справочник / Константин Кривошонок. - Москва : Медиа группа "Ресторанные ведомости", 2021 - . - 23 см. - Вар. загл. : Санитарный максимум. - Текст : непосредственный.
Т. 1
: Ресторан под контролем. - 2021. - 222 с. : ил., табл., портр. - Библиогр.: с. 220-221 - Слов. терм. и определений. - 7000 экз.. - 1264.89 р.
На тит. л и обл.: До Covid 19 после
Содержание:
Охота на микробов
Личная медицинская книжка
Здоровый образ жизни (ЗОЖ)
ГРНТИ
76.33.35
71.33.11
71.33.75
ББК
51.23я22 + 65.431.14-21я22
Рубрики:
Рестораны -- Санитарно-гигиенические требования -- Справочники
Общественное питание -- Предприятия -- Гигиена -- Справочники
Общественное питание -- Предприятия -- Санитарные правила -- Справочники
Кл.слова (ненормированные):
санитарно-эпидемиологический надзор -- личная медицинская книжка -- гигиена питания -- пищевые продукты -- гигиеническая экспертиза -- личная гигиена
Аннотация:
"Управление Гигиеной ресторана. Санитарный максимум для сотрудников и организаций общественного питания" - это уникальный справочник по гигиеническим вопросам и санитарному менеджменту, с изучения которого начинается путь в профессию и рабочий день любого предпринимателя и его сотрудников. Это первое издание за последние 60 лет, в котором вы найдете современный перечень вопросов обязательного санитарного минимума и ответы на них: "Что такое гигиена и санитарный минимум"" "Что первично - качество или безопасность пищевой продукции?" "Зачем микробы образуют биопленки?" "Как правильно делать дезинфекцию"? "Как найти фальшивую личную медицинскую книжку" "Почему портятся продукты?" "Что такое санитарный треугольник?" и многие другие.
Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего:
1
КХ (С 6) (1)
Свободны:
КХ (С 6) (1)
Найти похожие
>
15.
65
Е 73
Ермишкина, Инесса Владиславовна
.
Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократического обслуживания / Инесса Ермишкина. - Москва : Медиа группа "Ресторанные ведомости", 2021. - 142, [1] с. : ил., факс. ; 24 см. - Вар. загл. : Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократического обслуживания. - Слов. проф. лексики на англ. яз.: с. 220-233. - 7000 экз.. -
ISBN
978-5-6040952-0-1 : 1475.54 р.
Содержание:
Общие положения для всех специальностей
Специальные стандарты для хостес
Специализированные стандарты для официанта
ГРНТИ
71.33.11
71.33.75
ББК
65.431.14-823.2
Рубрики:
Рестораны -- Обслуживание -- Справочники
Рестораны -- Услуги -- Справочники
Аннотация:
Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата. Что необходимо делать, чтобы сотрудники хотели и могли позаботиться о гостях и как результат гости были довольны? В современном бизнесе есть ответ на этот вопрос - менеджмент качества. Управление качеством услуг предполагает создание стандартов поведения и выполнения рабочих процедур для различных категорий сотрудников, организацию системы обучения персонала, четкую постановку задач, контроль и оценку результатов работы на основе заявленных стандартов. Если использовать футбольную метафору, то можно сказать, что задача тренера - вывести на поле игроков, готовых побеждать. Так и в бизнесе важно создать такую атмосферу, когда каждому сотруднику все предельно ясно, и тогда люди выполняют свою работу качественно и с энтузиазмом. Эффективная система управления качеством услуг, основанная на стандартах, способна принести много пользы и отдельному человеку, и организации в целом. Выгоды получают все - и гости, и сотрудники, и компания. Позаботьтесь о своих сотрудниках - и сотрудники позаботятся о гостях!
Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего:
1
КХ (С 6) (1)
Свободны:
КХ (С 6) (1)
Найти похожие
>
16.
65
О-66
Орлов, Глеб Юрьевич
.
Рестомаркетинг: от хаоса к системе / Глеб Орлов, Яков Пак. - Москва : Ресторанные ведомости, 2021. - 209 с. : ил., портр. ; 24 см. - 7000 экз.. -
ISBN
978-5-6044967-8-7 : 1498.00 р.
ГРНТИ
06.71.51
71.33.75
ББК
65.431.14-32я81
Рубрики:
Рестораны -- Руководства, пособия
Маркетинг -- Руководства, пособия
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- маркетинговая платформа ресторана -- ассортимент -- ценообразование -- привлечение гостей
Аннотация:
Каждый день открываются новые рестораны. Уровень конкуренции постоянно растёт, а потребитель становится всё более искушенным. Маркетинг, наряду с продуктом и сервисом, становится наиважнейшим направлением деятельности ресторана. Книга известных ресторанных маркетологов Глеба Орлова и Яков Пака - это готовое руководство по повышению качества маркетинговой работы на предприятиях индустрии гостеприимства. В ней детально и наглядно описываются все аспекты и нюансы построения системного маркетинга, от исследований и аналитики до продвижения и маркетинга лояльности.
Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Доп. точки доступа:
Пак, Яков Сергеевич
Экземпляры всего:
1
КХ (С 11) (1)
Свободны:
КХ (С 11) (1)
Найти похожие
>
17.
65
Щ 99
Щучинов, Павел Николаевич
(предприниматель).
Формула доставки еды: создание и управление / Павел Щучинов. - Москва : Ресторанные ведомости, 2021. - 187, [1] с. : ил., портр., табл. ; 23 см. - 7000 экз.. -
ISBN
978-5-6044967-9-4 : 2122.00 р.
ГРНТИ
06.71.51
71.33.75
ББК
65.431-80-21я81
Рубрики:
Общественное питание -- Предприятия -- Организация -- Руководства, пособия
Кл.слова (ненормированные):
доставка еды на дом -- оборудование -- ремонт помещения -- реклама -- рентабельность бизнеса -- фудкост -- ценообразование
Аннотация:
Перед вами практическое руководство для тех, кому интересен бизнес доставки еды. Оно будет полезно как предпринимателям, которые уже работают в этой сфере, так и тем, кто только планирует организовать собственный бизнес. Автор книги - практик, запустивший с нуля доставку еды, успешно развивший этот бизнес и сделавший его высокорентабельным - делится личным опытом, рассказывает о совершенных ошибках, предлагает компетентные решения и дает конкретные рекомендации.
Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего:
1
КХ (С 11) (1)
Свободны:
КХ (С 11) (1)
Найти похожие
>
18.
65
Т 98
Тюменева, Мария
.
PROдвижение ресторана / Мария Тюменёва. - Москва : Ресторанные ведомости, 2021. - 189 с. ; 24 см. - 7000 экз.. -
ISBN
978-5-6044967-1-8 (в пер.) : 1560.50 р.
В подзаг.: максимум эффективности, минимум затрат
ГРНТИ
06.71.57
71.33.75
ББК
65.431.14-32я81
Рубрики:
Рестораны -- Руководства, пособия
Маркетинг -- Руководства, пособия
Кл.слова (ненормированные):
современный пиар -- pr-стратегии -- локация ресторана -- конкуренты -- целевая аудитория -- локальный маркетинг
Аннотация:
В книге "РRОдвижение ресторана" владелец крупного коммуникационного агентства "Аппетитный маркетинг" Мария Тюменева делится опытом, как в новых условиях выстраивать диалог с гостем. Рассказывает, как трансформировался на постпандемийном рынке гастрономический пиар и какие инструменты продвижения являются наиболее эффективными. Все рестораторы хотят одного и того же - чтобы их бизнес был успешным, чтобы гостям нравились их рестораны, и чтобы клиенты рекомендовали их заведения своим друзьям.
Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего:
1
КХ (С 11) (1)
Свободны:
КХ (С 11) (1)
Найти похожие
>
19.
12+
66
С 69
Социальное волонтерство: теория
и практика : [учебное пособие / рук. проекта Ж. Фролова]. - Москва : Омега-Л, 2016. - 127 с. : ил. ; 21 см. - (Школа социального волонтерства) (Даниловцы. Добровольное движение). - Рук. проекта указан на обороте тит. л. - 320 экз.. -
ISBN
978-5-37003-904-1 : 145.66 р.
На обл. и тит. л., в подзаг.: Об опыте добровольческого движения "Даниловцы". Характер док. определен каталогизатором
Содержание:
Зачем нужны волонтеры в детской больнице?
Волонтерство - это ... 9 тезисов о волонтерстве
Чем плохо спонтанное волонтерство с "с улицы"?
О принципах волонтерства, или Как стать лучшим волонтером
Как привлечь волонтеров? Инструкция
Что такое волонтерская группа?
Кто такой координатор волонтерской группы?
Собеедование с волонтерами: для чего оно нужно и как его провести?
Порядок проведения собеседования кандидатов в волонтеры
Управление волонтерской группой - серьезный труд и большая ответственность
Выгорание и усталость - что это?
Проблема вины волонтеров
Профилактика выгорания. Что в силах координатора волонтерской группы?
Еще о профилактике выгорания
Что можно делать с детьми в больнице?
Что такое волонтерская деятельность?
Что нужно для волонтерской организации, или почему волонтерство стоит денег?
О методологии создания волонтерских групп
Могут ли простые люди быть волонтерами в хосписе? О добровольческом движении "Даниловцы"
О школе социального волонтерства
Зачем нужен "Мосволонтер"?
ГРНТИ
71.33.75
04.41.63
ББК
66.7(2Рос)я7
Рубрики:
"Даниловцы", добровольческое движение
Волонтерская деятельность -- Учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
волонтерские организации -- добровольческое движение -- паллиативная помощь детям -- практическая социология -- социальная работа
Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59
Доп. точки доступа:
Фролова, Жанна (редактор издательства)\рук проекта\
Экземпляры всего:
1
КХ (С 6) (1)
Свободны:
КХ (С 6) (1)
Найти похожие
>
20.
36
П 58
Попов, Владимир Григорьевич
(1960-).
Основы технологии и организация работы предприятий общественного питания : учебное пособие / В. Г. Попов ; Тюменский государственный нефтегазовый университет. - Тюмень : ТюмГНГУ, 2015. - 105 с. : ил., табл. ; 21 см. - Библиография: с. 104-105 (15 названий). - 100 экз.. -
ISBN
978-5-9961-1172-5 : 118.00 р.
ГРНТИ
71.33.11
71.33.13
71.33.75
ББК
36.99-4я73 + 51.23я73
Рубрики:
Общественное питание -- Предприятия -- Организация производства -- Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
нормативные документы -- организация работы -- технологические процессы -- пищевые рационы -- гигиена питания
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Доп. точки доступа:
тюменский автор, но не о Тюменской области
Тюменский государственный нефтегазовый университет\\
Экземпляры всего:
2
КХ (С 7) (2)
Свободны:
КХ (С 7) (2)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
1-20
21-40
41-49
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)