Базы данных
Патентная и нормативно-техническая документация- результаты поиска
Вид поиска
Электронный каталог книг
Патентная и нормативно-техническая документация
Краеведение
Журналы. Газеты. Статьи
КОЛЛЕКЦИИ
Тюменская областная научная библиотека им. Д. И. Менделеева
Детская библиотека им. К. Я. Лагунова
Специальная библиотека для слепых
Область поиска
Ключевые слова (полнотекстовый поиск)
Автор
Заглавие
Год издания
в найденном
Найдено в других БД:
Электронный каталог книг (49)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>R=71.33.75$<.>)
Общее количество найденных документов
:
49
Показаны документы
с 1 по 20
1-20
21-40
41-49
1.
Вид документа
: Многотомное издание
Шифр издания
: 65.9(2)42/К 84
Автор(ы)
: Крутовой, Жорж Андреевич
Заглавие
: Экономико-математические методы в торговле и общественном питании: учеб. пособие/ Ж. А. Крутовой ; Харьк. ин-т обществ. питания. Ч. 1
Выходные данные
: Харьков: ХИОП, 1989
Колич.характеристики
:169, [1] с.: ил. + Прил. (1 отд. л. схем)
Коллективы
: Харьковский институт общественного питания
Примечания
: Библиогр.: с. 169-170 (28 назв.) :
ГРНТИ
: 71.31.75 + 71.33.75
ББК
: 65.9(2)42
Предметные рубрики:
Торговля-- Управление-- Математические методы
Общественное питание-- Управление-- Математические методы
Экземпляры
:КХ (С 3)(1)
Свободны
: КХ (С 3)(1)
Найти похожие
2.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 51.1(2)/Д 71
Автор(ы)
: Доценко, Владимир Антонович, Бондарев, Геннадий Иванович, Мартинчик, Арсений Николаевич
Заглавие
: Организация лечебно-профилактического питания
Выходные данные
: Ленинград: Медицина, Ленинградское отделение, 1987
Колич.характеристики
:214, [1] с. ; 22 см
Примечания
: Рез.: англ. - Библиогр.: с. 204-212
Цена
: 0.95 р.
ГРНТИ
: 71.33.75 + 86.25 + 76.33.35
ББК
: 51.1(2)25
Предметные рубрики:
Питание лечебное-- Организация
Общественное питание на предприятии-- Организация
Профессиональные болезни-- Профилактика и борьба
Экземпляры
:КХ (С 2)(1)
Свободны
: КХ (С 2)(1)
Найти похожие
3.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 338Т9/Б20
Автор(ы)
: Балабанов, Игорь Тимофеевич
Заглавие
: Оборотные средства предприятий общественного питания
Выходные данные
: Москва: Экономика, 1978
Колич.характеристики
:55 с.
Серия:
В помощь изучающим экономику и организацию общественного питания :
ГРНТИ
: 06.71.51 + 71.33.75
Экземпляры
:КХ (С 1)(1)
Свободны
: КХ (С 1)(1)
Найти похожие
4.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 338Т9/А 13
Автор(ы)
: Абдукаримова, Ксения Филипповна, Абдуллаев, Раджаб, Пашаходжаев, Джабборхон
Заглавие
: Бухгалтерский учет в общественном питании потребительской кооперации : [учебник для кооперативных вузов по специальности "Технология и организация общественного питания"]
Выходные данные
: Москва: Экономика, 1982
Колич.характеристики
:239 с. ; 20 см
Примечания
: На переплете авторы не указаны :
ГРНТИ
: 71.33.75
Предметные рубрики:
Общественное питание-- Бухгалтерский учет --Российская Федерация
Потребительская кооперация-- Бухгалтерский учет --Российская Федерация
Экземпляры
:ДП(1)
Свободны
: ДП(1)
Найти похожие
5.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 36.99/О64
Автор(ы)
: Мокшанина, Инга Михайловна, Коган П. Я., Терещенко Л. В., Яцун Л. Н.
Заглавие
: Организация питания школьников
Выходные данные
: Москва: Экономика, 1989
Колич.характеристики
:143, [1] с.: ил.; 20 см
Серия:
Общественное питание
Примечания
: Авторы указаны на обороте титульного листа
ISBN, Цена
5-282-00686-5:
ГРНТИ
: 71.33.75
ББК
: 36.99
Предметные рубрики:
Школьники-- Питание
Экземпляры
:КХ (С 3)(1)
Свободны
: КХ (С 3)(1)
Найти похожие
6.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 338Т9/О64
Автор(ы)
: Бережной, Иван Григорьевич, Петров Г. А., Маргелов В. Н.
Заглавие
: Организация предприятий общественного питания : [учебное пособие для технологических факультетов торговых вузов
Выходные данные
: Москва: Экономика, 1975
Колич.характеристики
:319 с.: черт.; 22 см
Примечания
: Авторы указаны на обороте титульного листа
Цена
: 0.95 р.
ГРНТИ
: 71.33.75
Предметные рубрики:
Общественное питание-- Предприятия-- Организация
Экземпляры
:КХ (С 1)(1)
Свободны
: КХ (С 1)(1)
Найти похожие
7.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 6П8/О-64
Заглавие
: Организация предприятий общественного питания : методические указания и контрольное задание для учащихся 4 и 5 курсов технологического отделения
Выходные данные
: Москва, 1970
Колич.характеристики
:53 с.
Коллективы
: Заочный техникум советской торговли :
ГРНТИ
: 71.33.75
Предметные рубрики:
Общественное питание-- Предприятия-- Организация
Экземпляры
:ДП(1)
Свободны
: ДП(1)
Найти похожие
8.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 641/О64
Автор(ы)
: Коростышевский, Владимир Давидович, Левитинский К. И., Цыпленков Н. П., Шорин Г. Ф.
Заглавие
: Организация предприятий общественного питания : [учебное пособие для технологических отделений техникумов]
Выходные данные
: Москва: Госторгиздат, 1958
Колич.характеристики
:284 с.: ил.; 23 см
Примечания
: Библиография: с. 281
Цена
: 6.50 р.
ГРНТИ
: 71.33.75
Предметные рубрики:
Общественное питание-- Предприятия-- Организация производства
Экземпляры
:КХ (С 1)(1)
Свободны
: КХ (С 1)(1)
Найти похожие
9.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 641/О-64
Автор(ы)
: Коростышевский, Владимир Давидович, Левитский К. И., Цыпленков Н. П., Шорин Г. Ф.
Заглавие
: Организация предприятий общественного питания : [учебное пособие для техникумов]
Выходные данные
: Москва: Госторгиздат, 1955
Колич.характеристики
:308 с.: ил.; 22 см :
ГРНТИ
: 71.33.75
Предметные рубрики:
Общественное питание-- Предприятия-- Организация производства
Экземпляры
:ДП(1)
Свободны
: ДП(1)
Найти похожие
10.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 65.9(2)424/О64
Автор(ы)
: Беляев, Михаил Иванович, Бережной И. Г., Петров Г. А.
Заглавие
: Организация производства и обслуживания в общественном питании : [учебник для вузов по специальности 1011 "Технология и организация общественного питания" . -3-е издание, переработанное и дополненное
Выходные данные
: Москва: Экономика, 1986
Колич.характеристики
:301, [1] с.: ил.; 22 см
Примечания
: Предметный указатель: с. 296-299. - Авторы указаны на обороте титульного листа. - Заглавие 2-го издания: Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания / И. Г. Бережной [и др.] :
ГРНТИ
: 71.33.75
ББК
: 65.9(2)424-803.3я73
Предметные рубрики:
Общественное питание-- Предприятия-- Организация производства
Экземпляры
: всего : КХ (С 2)(2)
Свободны
: КХ (С 2)(2)
Найти похожие
11.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 338Т9/О64
Автор(ы)
: Кучер, Ленина Семеновна, Лифанова Р. Ф., Бобарыкина Т. Н., Аносова М. М.
Заглавие
: Организация производства и управление предприятиями общественного питания : [учебник для технологических отделений техникумов общественного питания и советской торговли
Выходные данные
: Москва: Экономика, 1980
Колич.характеристики
:262 с.: ил.; 22 см
Примечания
: Авторы указаны на обороте титульного листа :
ГРНТИ
: 71.33.75
Предметные рубрики:
Общественное питание-- Предприятия-- Организация производства
Экземпляры
:КХ (С 1)(1)
Свободны
: КХ (С 1)(1)
Найти похожие
12.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 65.9(2)424/О64
Автор(ы)
: Шаповалов, Николай Николаевич
Заглавие
: Организация работы предприятий общественного питания : учебное пособие
Выходные данные
: Москва: Экономика, 1990
Колич.характеристики
:270, [1] с.: ил.; 21 см
Серия:
Общественное питание
ISBN (в пер.), Цена
5-282-00431-3:
ГРНТИ
: 71.33.75
ББК
: 65.9(2)424я73
Предметные рубрики:
Общественное питание-- Предприятия-- Организация работы
Экземпляры
:КХ (С 3)(1)
Свободны
: КХ (С 3)(1)
Найти похожие
13.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 75.814/У 62
Автор(ы)
: Уокер, Джон Р.
Заглавие
: Введение в гостеприимство : учебник
Выходные данные
: Москва: ЮНИТИ, 1999
Колич.характеристики
:463 с.: ил.; 21 см
Примечания
: Доп. тит. л. англ.
ISBN, Цена
5-238-00006-5:
ГРНТИ
: 71.37.75 + 71.35.75 + 71.33.75
ББК
: 75.814я73
Предметные рубрики:
Туризм-- Управление
Гостиничное хозяйство-- Управление
Рестораны-- Управление
Экземпляры
:КХ (С 4)(1)
Свободны
: КХ (С 4)(1)
Найти похожие
14.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 65.052.9(2)242/П20
Автор(ы)
: Патров, Виктор Владимирович, Нуридинова, Любовь Вячеславовна, Тараненко, Надежда Константиновна
Заглавие
: Бухгалтерский учет в общественном питании : монография
Выходные данные
: Москва: Финансы и статистика, 2000
Колич.характеристики
:317, [1] с. ; 21
Примечания
: Библиогр. в подстроч. прим.
ISBN, Цена
5-279-01910-0:
ГРНТИ
: 71.33.75
ББК
: 65.052.9(2)242
Предметные рубрики:
Общественное питание-- Предприятия-- Бухгалтерский учет --Российская Федерация
Экземпляры
: всего : КХ (С 4)(2)
Свободны
: КХ (С 4)(2)
Найти похожие
15.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 65.9(2)42/О-69
Автор(ы)
: Оробейко, Елена Степановна, Шредер, Наталья Геннадьевна
Заглавие
: Организация обслуживания: рестораны и бары : учебное пособие
Выходные данные
: Москва: Альфа-М; Москва: ИНФРА-М, 2006
Колич.характеристики
:319 с.
Серия:
Сервис
ISBN, Цена
5-16-002497-2
ISBN, Цена
5-98281-0665
ГРНТИ
: 06.71.33 + 71.33.75
ББК
: 65.9(2)424.14я73
Предметные рубрики:
Рестораны-- Организация обслуживания
Бары-- Организация
Экземпляры
:КХ (С 4)(1)
Свободны
: КХ (С 4)(1)
Найти похожие
16.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 65.43/Е 60
Автор(ы)
: Емельянова, Татьяна Владимировна, Кравченко, Валентина Петровна
Заглавие
: Экономика общественного питания : учеб. пособие для вузов
Выходные данные
: Минск: Вышэйшая шк., 2008
Колич.характеристики
:285, [1] с.: ил., табл.
Серия:
ВУЗ: студентам высших учебных заведений
Примечания
: Библиогр.: с. 282. - Глоссарий: с. 277-281
ISBN, Цена
978-985-06-1402-5:
ГРНТИ
: 71.33 + 71.33.75
ББК
: 65.431 я73
Предметные рубрики:
Общественное питание-- Экономика
Экземпляры
:КХ (С 4)(1)
Свободны
: КХ (С 4)(1)
Найти похожие
17.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 65.42/Э 40
Автор(ы)
: Карпенко Е. А., Ларионова В. А., Ольхова Л. А.
Заглавие
: Экономика отрасли: торговля и общественное питание : учеб. пособие
Выходные данные
: Москва: Альфа-М: Инфра-М, 2009
Колич.характеристики
:221 с.: ил
Серия:
ПРОФИль
Примечания
: Библиогр.: с. 218 и в подстроч. примеч. - Авт. указ. на обороте тит. л.
ISBN, Цена
978-5-98281-110-3
ISBN, Цена
978-5-16-003013-5
ГРНТИ
: 06.71.15 + 71.33.75
ББК
: 65.42 я72
Предметные рубрики:
Торговля-- Экономика
Общественное питание-- Экономика
Экземпляры
: всего : КХ (С 5)(2)
Свободны
: КХ (С 5)(2)
Найти похожие
18.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 65.052/П 20
Автор(ы)
: Патров В. В.
Заглавие
: Бухгалтерский учет в торговле и общественном питании : учеб. пособие
Выходные данные
: Санкт-Петербург: Питер, 2008
Колич.характеристики
:221 с.: табл. + 1 эл. опт. диск (CD-ROM)
Коллективы
: Институт профессиональных бухгалтеров и аудиторов России
Серия:
Отраслевой учет/ Ин-т проф. бухгалтеров и аудиторов России
ISBN, Цена
978-5-388-00005-7:
ГРНТИ
: 65.01.14 + 71.33.75
ББК
: 65.052.254.2 я7
Предметные рубрики:
Торговля-- Бухгалтерский учет --Российская Федерация
Общественное питание-- Предприятия-- Бухгалтерский учет --Российская Федерация
Экземпляры
:КХ (С 4)(1)
Свободны
: КХ (С 4)(1)
Найти похожие
19.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 65/Ш 51
Автор(ы)
: Шестакова, Татьяна Ивановна
Заглавие
: Калькуляция и учет в общественном питании : учебно-практическое пособие . -7-е изд., доп. и перераб.
Выходные данные
: Ростов-на-Дону: Феникс, 2010
Колич.характеристики
:346, [1] с.: обр., табл.
Серия:
Начальное профессиональное образование
Примечания
: Библиогр.: с. 339-340
ISBN, Цена
978-5-222-16354-2:
ГРНТИ
: 71.33.75
ББК
: 65.052.254.2
Предметные рубрики:
Общественное питание-- Калькуляция
Экземпляры
:КХ (С 5)(1)
Свободны
: КХ (С 5)(1)
Найти похожие
20.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 65/П 20
Автор(ы)
: Патров, Виктор Владимирович
Заглавие
: Бухгалтерский учет в торговле и общественном питании . -3-е изд.
Выходные данные
: Санкт-Петербург: Питер, 2010
Колич.характеристики
:221 с.: табл. + 1 эл. опт. диск (CD-ROM)
Серия:
Отраслевой учет/ Ин-т проф. бухгалтеров и аудиторов России
ISBN, Цена
978-5-49807-680-5:
ГРНТИ
: 65.01.14 + 71.33.75
ББК
: 65.052.254.2 + 65.052.254.3
Предметные рубрики:
Предприятия общественного питания-- Бухгалтерский учет-- Документация
Экземпляры
:КХ (С 5)(1)
Свободны
: КХ (С 5)(1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
1-20
21-40
41-49
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)