Базы данных
Патентная и нормативно-техническая документация- результаты поиска
Вид поиска
Электронный каталог книг
Патентная и нормативно-техническая документация
Краеведение
Журналы. Газеты. Статьи
КОЛЛЕКЦИИ
Тюменская областная научная библиотека им. Д. И. Менделеева
Детская библиотека им. К. Я. Лагунова
Специальная библиотека для слепых
Область поиска
Ключевые слова (полнотекстовый поиск)
Автор
Заглавие
Год издания
в найденном
Найдено в других БД:
Электронный каталог книг (95)
Краеведение (44)
Журналы. Газеты. Статьи (7)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>R=71.35$<.>)
Общее количество найденных документов
:
95
Показаны документы
с 1 по 20
1-20
21-40
41-60
61-80
81-95
>
1.
65
Б 29
Баумгартен, Леонид Владимирович
.
Маркетинг гостиничного предприятия : практикум / Л. В. Баумгартен. - Москва : Вузовский учебник : ИНФРА-М, 2016. - 216 с. : табл. ; 22 см. - (Вузовский учебник : ВУ). - Библиогр.: с. 211-214. - 500 экз.. -
ISBN
978-5-9558-0425-5 (Вузовский учебник) (в пер.). -
ISBN
978-5-16-010780-6 (ИНФРА-М, print). -
ISBN
978-5-16-102778-3 (ИНФРА-М, online) : 286.49 р.
На тит. л.: Электронно-библиотечная система znanium.com. Кн. фактически издана в 2015 г.
ГРНТИ
71.35.75
ББК
65.433-21я73
Рубрики:
Гостиничное хозяйство -- Маркетинг -- Учебные издания для высших учебных заведений -- Практические пособия
Кл.слова (ненормированные):
рынок гостиничных услуг -- гостиничный бизнес -- гостиничные предприятия -- маркетинговые исследования -- маркетинговые коммуникации -- продуктовая стратегия -- ценообразование -- сбытовая политика
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего:
1
КХ (С 6) (1)
Свободны:
КХ (С 6) (1)
Найти похожие
>
2.
65
П 64
Потапова, Илона Ильмаровна
.
Организация обслуживания гостей в процессе проживания : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования по специальности "Гостиничный сервис" / И. И. Потапова. - Москва : Академия, 2015. - 319, [1] с. : ил., табл., факс. ; 22 см. - (Профессиональное образование). - Библиогр.: с. 317. - 1200 экз.. -
ISBN
978-5-4468-1550-0 (в пер.) : 799.93 р.
ГРНТИ
71.35.75
ББК
65.432-80я73-1
Рубрики:
Гостиничное хозяйство -- Организация -- Российская Федерация -- Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
гостиничный сервис -- классификация гостиниц -- классификация туристских комплексов -- поэтажное обслуживание -- уборка номеров -- Vip-статус гостя -- оборудование для обслуживания -- работа прачечной-химчистки -- дополнительные услуги -- организация питания -- учет материальных ценностей -- служба безопасности
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего:
1
КХ (С 6) (1)
Свободны:
КХ (С 6) (1)
Найти похожие
>
3.
65
Т 38
Технология и организация
гостиничных услуг : учебник : учебное пособие к использованию в образовательных учреждениях ВО, реализующих образовательные программы высшего образования по направлениям 43.03.02 (100400) "Туризм", 43.03.01 (100100) "Сервис" / Семеркова Л. Н. [и др.]. - Москва : ИНФРА-М, 2016. - 319, [1] с. : табл. ; 22 см. - (Высшее образование. Бакалавриат). - Библиогр. в конце гл. и в подстроч. примеч. - 500 экз.. -
ISBN
978-5-16-010163-7 (print) (в пер.). -
ISBN
978-5-16-101986-3 (online) : 427.44 р.
Кн. фактически издана в 2015 г.
Содержание:
История развития и современная структура гостиничной индустрии
Организация и управление гостиничным предприятием
Основные технологии обслуживания, используемые в гостиничном предприятии
ГРНТИ
71.35.01
ББК
65.432я73-1
Рубрики:
Гостиничное хозяйство -- Организация -- Российская Федерация -- Учебники для высших учебных заведений
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Доп. точки доступа:
Семеркова, Любовь Николаевна
Белякова, Вера Анатольевна
Шерстобитова, Татьяна Ивановна
Латынова, Светлана Владимировна
Экземпляры всего:
1
КХ (С 6) (1)
Свободны:
КХ (С 6) (1)
Найти похожие
>
4.
12+
65
Г 72
Гостиничное дело
: учебное пособие к использованию в образовательных учреждениях ВПО, реализующих образовательные программы высшего профессионального образования по направлению 100400 "Туризм": для бакалавров и магистров / [В. Г. Велединский и др. ; редкол.: В. Г. Велединский, Н. А. Михеева, С. Г. Шкуропат]. - [2-е издание, переработанное и дополненное]. - Санкт-Петербург : Питер, 2016. - 335 с. : табл., портр., фот. ; 21 см. - (Учебное пособие) (Теория и практика). - Авт. указаны в предисл. - Библиогр.: с. 331-335 (125 назв.) и в подстроч. примеч. - 300 экз.. -
ISBN
978-5-496-01277-5 (в пер.) : 583.10 р.
На обл. и на тит. л.: Стандарт третьего поколения. Кн. фактически издана в 2015 г. На обл.: Введение в гостиничное дело. Проектирование гостиничных объектов. Современные тенденции в гостиничной индустрии. Сведения об изд. указаны на обороте тит. л.
Содержание:
Введение в гостиничное дело
Гостеприимство как социально-культурный феномен
История индустрии гостеприимства
Системы классификации средств размещения
Проектирование гостиничных объектов
Индустрия гостеприимства: структура, сервис, современные тенденции
Гостиница как технологическая система
Службы предоставления основных услуг
Службы предоставления дополнительных услуг
Современные тенденции в гостиничной индустрии
ГРНТИ
06.71.51
71.35
ББК
65.432.1я73
Рубрики:
Гостиничное хозяйство -- Экономика -- Учебные издания для высших учебных заведений
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Доп. точки доступа:
Велединский, В. Г. (кандидат педагогических наук, профессор)
Михеева, Н. А. (доктор социологических наук, профессор)
Шкуропат, С. Г. (кандидат культурологии, доцент)
Экземпляры всего:
1
КХ (С 6) (1)
Свободны:
КХ (С 6) (1)
Найти похожие
>
5.
65
Р 91
Руф, Юлия Николаевна
(1977-).
Бухгалтерский учет в сервисном предприятии : учебное пособие / Ю. Н. Руф, А. В. Ширяев ; Тюменский государственный университет, Институт дистанционного образования, Финансово-экономический институт. - Тюмень : ТюмГУ, 2013. - 126 с. : табл. ; 20 см. - Библиогр.: с. 113-116. - 130 экз.. -
ISBN
978-5-400-00865-8 : 50.00 р.
ГРНТИ
06.81.85
71.35
ББК
65.052.254я73
Рубрики:
Сфера услуг -- Бухгалтерский учет -- Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
бухгалтерская отчетность -- стоимостная оценка -- себестоимость услуг -- гостиничные услуги
Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59
Доп. точки доступа:
Ширяев, Александр Владимирович
Тюменский государственный университет. Институт дистанционного образования
Тюменский государственный университет. Финансово-экономический институт\\
Экземпляры всего:
2
КХ (С 7) (2)
Свободны:
КХ (С 7) (2)
Найти похожие
>
6.
65
К 67
Корнеев, Николай Владимирович
(1980-).
Технологии гостиничной деятельности : учебник : для студентов учреждений высшего образования, обучающихся по направлениям подготовки "Гостиничное дело" и "Туризм" / Н. В. Корнеев, Ю. В. Корнеева. - Москва : Академия, 2015. - 283, [1] с. : ил., табл. ; 22 см. - (Высшее образование. Сервис) (Бакалавриат). - Библиогр.: с. 280-281. - 1000 экз.. -
ISBN
978-5-4468-1423-7 (в пер.) : 679.04 р.
ГРНТИ
71.35.75
ББК
65.432-80я73-1
Рубрики:
Гостиничное хозяйство -- Управление -- Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
гостиничные технологии -- регистрация гостей -- обслуживание гостей -- гостиничные продукты -- профстандарты обслуживания -- персонал гостиницы
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Доп. точки доступа:
Корнеева, Юлия Васильевна
Экземпляры всего:
1
КХ (С 6) (1)
Свободны:
КХ (С 6) (1)
Найти похожие
>
7.
65
Г 68
Горенбургов, Михаил Абрамович
(доктор экономических наук, профессор ; 1948-).
Проектирование гостиничной деятельности : учебник : для студентов учреждений высшего образования, обучающихся по направлению подготовкти "Гостиничное дело" / М. А. Горенбургов, Н. А. Хоферихтер. - Москва : Академия, 2017. - 157, [2] с. : табл. ; 22 см. - (Высшее образование. Сервис) (Бакалавриат). - Библиогр.: с.157-[158] - Слов. терм.: с. 146-136. - 800 экз.. -
ISBN
978-5-4468-3966-7 (в пер.) : 679.80 р.
Содержание:
Проект: понятие и содержание
Общие требования к гостиничным зданиям и прилегающей к ним территории
бизнес-план гостиничного предприятия: понятие и структура
Эффективность проекта
ГРНТИ
71.35.75
ББК
65.432я73-1
Рубрики:
Гостиницы -- Услуги -- Учебники для высших учебных заведений
Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59
Доп. точки доступа:
Хоферихтер, Наталья Александровна (кандидат экономических наук)
Экземпляры всего:
1
КХ (С 6) (1)
Свободны:
КХ (С 6) (1)
Найти похожие
>
8.
65
К 53
Кнышова, Елена Николаевна
(канд. экон. наук).
Менеджмент гостеприимства : учебное пособие : для студентов учебных заведений, реализующих программу среднего профессионального образования по специальностям 43.02.10 "Туризм", 43.02.11 "Гостиничный сервис" / Е. Н. Кнышова, Ю. М. Белозерова. - Москва : ФОРУМ : ИНФРА-М, 2018. - 511 с. : табл. ; 22 см. - (Среднее профессиональное образование). - Библиография: с. 483-488 (73 названия) и в подстрочных примечаниях. - 30 экз.. -
ISBN
978-5-8199-0795-5 (ФОРУМ) (в пер.). -
ISBN
978-5-16-014385-9 (ИНФРА-М) : 1885.91 р.
ГРНТИ
71.35
ББК
65.432-21я723
Рубрики:
Гостиничное хозяйство -- Управление -- Учебные издания для среднего профессионального образования
Аннотация:
В учебном пособии рассмотрены основные вопросы организации управления гостиничными предприятиями. Представленный материал содержит обзор теоретических основ менеджмента и анализ практики управления современными гостиничными комплексами. Освещены вопросы по истории развития гостеприимства, науки и практики менеджмента, дана характеристика тенденций развития мировой и отечественной индустрии гостеприимства, рассмотрены управление персоналом гостиницы, качество услуг, конкуренция и конкурентоспособность, комплексная безопасность гостиничного бизнеса, антикризисное управление, измерение и оценка эффективности деятельности современной гостиницы.
Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59
Доп. точки доступа:
Белозерова, Юлия Михайловна (канд. экон. наук)
Экземпляры всего:
1
КХ (С 6) (1)
Свободны:
КХ (С 6) (1)
Найти похожие
>
9.
67
Б 90
Бугорский, Владимир Павлович
(кандидат юридических наук).
Правовое и нормативное регулирование в индустрии гостеприимства : учебник и практикум для академического бакалавриата : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по юридическим и экономическим направлениям / В. П. Бугорский. - Москва : Юрайт, 2017. - 164, [1] с. : портр. ; 22 см. - (Бакалавр. Академический курс) (УМО ВО рекомендует). - На обороте тит. л. авт.: Бугорский В. П. - доц., канд. юрид. наук. - Библиогр.: с. 160-[165] и в подстроч. примеч. - Глоссарий: с. 157-159. -
ISBN
978-5-9916-9313-4 (в пер.) : 373.36 р.
На тит. л.: Книга доступна в электронной библиотечной системе biblio-online.ru
Содержание:
Историко-правовые особенности развития в России законодательства о туризме и гостеприимстве и его система
Развитие в России нормативно-правовой основы управления туристской деятельностью и предоставлением гостиничных услуг
Система российского законодательства в области туризма и предоставления гостиничных услуг
Государственное регулирование и надзор в сфере туристской деятельности и предоставления гостиничных услуг
Организационно-правовые начала управления и надзора за внутренним туризмом и предоставлением гостиничных услуг в Российской Федерации
Международное сотрудничество в сфере туризма и оказание государственных услуг за пределами Российской Федерации
Особенности договорного регулирования туристской деятельности и предоставления гостиничных услуг
Понятие и особенности договоров, регулирующих туристскую деятельность
Договорное регулирование деятельности по предоставлению гостиничных услуг
ГРНТИ
10.23.51
71.37.15
71.35.11
71.37.13
ББК
67.404.213я73-1 + 67.401.12я73-1
Рубрики:
Гостиничное хозяйство -- Правовое регулирование -- Российская Федерация -- Учебники для высших учебных заведений
Туризм -- Правовое регулирование -- Российская Федерация -- Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
торговое право
Аннотация:
В настоящее время знание основ правового регулирования сферы туризма и гостеприимства необходимо широкому кругу специалистов. Предлагаемый учебник и практикум призван оказать помощь студентам, предлагая систематизированный материал для подготовки к занятиям по основным темам курса в условиях различных форм обучения. В учебнике раскрываются основные понятия, анализируются историко-правовые особенности развития законодательства о туризме и гостеприимстве, его система, особенности государственного и договорного регулирования предпринимательской деятельности в этой сфере. Также приводятся практические задания, направленные на закрепление теоретического материала.
Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего:
1
КХ (С 6) (1)
Свободны:
КХ (С 6) (1)
Найти похожие
>
10.
65
Б 95
Быстров, Сергей Александрович
(канд. экон. наук).
Организация гостиничного дела : [учебное пособие] : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 43.03.03 "Гостиничное дело" / С. А. Быстров. - Москва : Форум : ИНФРА-М, 2016. - 430, [1] с. : ил., табл. ; 22 см. - (Высшее образование. Бакалавриат). - Библиогр.: с. 427-428 (31 назв.). - 200 экз.. -
ISBN
978-5-00091-145-7 (Форум) (в пер.). -
ISBN
978-5-16-011517-7 (ИНФРА-М, print). -
ISBN
978-5-16-103811-6 (ИНФРА-М, online) : 681.81 р.
Характер док. указан на обороте тит. л.
ГРНТИ
71.35.75
ББК
65.432-80я73
Рубрики:
Гостиничное хозяйство -- Организация -- Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
гостиничный бизнес -- средства размещения -- международные стандарты -- категоризация гостиниц -- организационная структура отеля -- сотрудник отеля -- персонал гостиницы -- гостиничные услуги -- стандарты качества -- сертификация гостиниц -- сертификация средств размещения -- сертификация пляжей -- отели курортного типа -- индустрия туризма -- экономика гостиничного бизнеса
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего:
1
КХ (С 6) (1)
Свободны:
КХ (С 6) (1)
Найти похожие
>
11.
65
Т 41
Тимохина, Татьяна Леопольдовна
(кандидат педагогических наук).
Технологии гостиничной деятельности: теория и практика : учебник для прикладного бакалавриата : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по экономическим направлениям и специальностям / Т. Л. Тимохина ; Российский государственный гуманитарный университет. - Москва : Юрайт, 2016. - 335, [1] с. : ил., табл., портр. ; 21 см. - (Бакалавр. Прикладной курс) (УМО ВО рекомендует). - 500 экз.. -
ISBN
978-5-9916-3775-6 (в пер.) : 678.21 р.
На тит. л.: Книга доступна в электронной библиотечной системе biblio-online.ru
Содержание:
Теоретические основы гостиничной деятельности
Производственно-технологическая деятельность гостиниц и других средств размещения по предоставлению услуг
Организация функциональных процессов в административно-хозяйственной службе высококлассной гостиницы
Технология оценки уровня удовлетворенности клиентов качеством обслуживания
Жалобы гостей и технология рационального их урегулирования
ГРНТИ
71.35.75
ББК
65.432я73-1
Рубрики:
Гостиничное хозяйство -- Управление -- Учебники для высших учебных заведений
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Доп. точки доступа:
Российский государственный гуманитарный университет\\
Экземпляры всего:
1
КХ (С 6) (1)
Свободны:
КХ (С 6) (1)
Найти похожие
>
12.
65
Б 29
Баумгартен, Леонид Владимирович
.
Маркетинг гостиничного предприятия : учебник для академического бакалавриата : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по экономическим направлениям и специальностям / Л. В. Баумгартен ; Московский государственный лингвистический университет. - Москва : Юрайт, 2015. - 337, [1] с. : портр. ; 25 см. - (Бакалавр. Академический курс) (Учебник) (УМО ВО рекомендует). - Библиогр.: с. 333-338 (117 назв.) и в подстроч. примеч. - 1000 экз.. -
ISBN
978-5-9916-4219-4 (в пер.) : 598.80 р.
ГРНТИ
06.71.51
71.35.75
ББК
65.432-32я73-1
Рубрики:
Гостиничное хозяйство -- Маркетинг -- Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
гостиничный бизнес -- гостиничные услуги
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Доп. точки доступа:
Московский государственный лингвистический университет\\
Экземпляры всего:
1
КХ (С 6) (1)
Свободны:
КХ (С 6) (1)
Найти похожие
>
13.
65
Г 93
Гукова, Ольга Николаевна
.
Основы предпринимательской деятельности в сфере сервиса (хозяйственные и правовые аспекты) : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по программам бакалавриата по направлению 100100 "Сервис" / О. Н. Гукова, Е. Н. Ястребова. - Москва : Форум, 2015. - 175 с. : ил., табл. ; 21 см. - (Высшее образование. Бакалавриат). - Библиогр.: с. 172-173. -
ISBN
978-5-91134-914-1 (ФОРУМ) (в пер.). -
ISBN
978-5-16-009976-7 (ИНФРА-М) : 202.95 р.
Факт. дата выхода в свет - 2014
ГРНТИ
71.35
ББК
65.442я7
Рубрики:
Экономика -- Предпринимательство -- Учебно-методические пособия
Бытовое обслуживание -- Организация -- Учебно-методические пособия
Кл.слова (ненормированные):
предпринимательство в сфере сервиса -- предпринимательское право
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Доп. точки доступа:
Ястребова, Елена Николаевна
Экземпляры всего:
1
КХ (С 5) (1)
Свободны:
КХ (С 5) (1)
Найти похожие
>
14.
65
В 49
Виноградова, Марина Викторовна
(канд. экон. наук).
Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса : учебное пособие : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Сервис" / М. В. Виноградова, З. И. Панина. - 8-е изд. - Москва : Дашков и К°, 2014. - 441, [5] с. : табл. ; 21 см. - (Учебное пособие). - На обороте тит. л. авт.: Виноградова М. В., канд. экон. наук, доц., Панина З. И., почет. работник высш. проф. образования РФ, канд. экон. наук, проф. - Библиогр.: с. 439-441. - 1000 экз.. -
ISBN
978-5-394-02351-4 (в пер.) : 200.86 р.
ГРНТИ
06.71.51
71.35
ББК
65.206я73
Рубрики:
Предприятия сферы сервиса -- Организация деятельности -- Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
услуги -- обслуживание потребителей -- сервисная деятельность
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Доп. точки доступа:
Панина, Зинаида Ивановна
Экземпляры всего:
1
КХ (С 5) (1)
Свободны:
КХ (С 5) (1)
Найти похожие
>
15.
65
П 49
Полевая, Марина Владимировна
.
Управление персоналом в гостиничном сервисе : учебник : для студентов средних учебных заведений, обучающихся по специальности "Гостиничный сервис" / М. В. Полевая, А. Н. Третьякова. - Москва : Академия, 2014. - 202, [6] с. : табл. ; 22 см. - (Профессиональное образование. Профессиональный модуль) (Соответствует ФГОС). - Библиогр.: с. 200-201. - 1200 экз.. -
ISBN
978-5-7695-6984-5 (в пер.) : 386.21 р.
ГРНТИ
06.71.57
71.35
82.17.25
ББК
65.432-640я723
Рубрики:
Гостиничное хозяйство -- Управление персоналом -- Учебники для среднего профессионального образования
Кл.слова (ненормированные):
персонал гостиницы -- мотивация персонала -- деловая карьера -- экономика гостиничного хозяйства
Аннотация:
Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности «Гостиничный сервис», ПМ.05 «Управление персоналом». Раскрыты с привлечением обширного практического материала традиционные и современные технологии и методы управления персоналом. Рассмотрены системы организации работы в гостиничном сервисе, подбора, расстановки, адаптации и обучения кадров. Освещены актуальные вопросы управления мотивацией и поведением персонала как единой команды, деловой оценки эффективности работы персонала гостиницы. Для студентов учреждений среднего профессионального образования.
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Доп. точки доступа:
Третьякова, Антонина Николаевна
Экземпляры всего:
1
КХ (С 5) (1)
Свободны:
КХ (С 5) (1)
Найти похожие
>
16.
65
Т 41
Тимохина, Татьяна Леопольдовна
(канд. пед. наук).
Организация гостиничного дела : учебник для прикладного бакалавриата : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по экономическим направлениям и специальностям : [прикладной курс] / Т. Л. Тимохина ; Рос. гос. гуманитар. ун-т. - Москва : Юрайт, 2014. - 331 с. : ил., портр., табл. ; 21 см. - (Бакалавр : прикладной курс) (УМО ВО рекомендует) (Учебник). - Библиогр.: с. 330-331 (41 назв.). - 500 экз.. -
ISBN
978-5-9916-3545-5 (в пер.) : 373.56 р.
ГРНТИ
06.71.51
71.35.75
ББК
65.432.1я73
Рубрики:
Гостиничное дело -- Организация -- Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
гостиницы
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Доп. точки доступа:
Российский государственный гуманитарный университет
Экземпляры всего:
1
КХ (С 5) (1)
Свободны:
КХ (С 5) (1)
Найти похожие
>
17.
65
Г 93
Гукова, Ольга Николаевна
.
Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса : учебное пособие [для вузов] / О. Н. Гукова ; [ред. А. Шитова]. - Москва : ФОРУМ, 2014. - 158, [2] с. : ил. ; 21 см. - (Высшее образование. Бакалавриат). - Библиогр.: с. 157-158. - 1000 экз.. -
ISBN
978-5-91134-661-4 : 111.98 р.
ГРНТИ
06.71.51
71.35
ББК
65.43я73-1
Рубрики:
Предприятия сервиса -- Организация деятельности -- Учебные издания для высших учебных заведений
Предприятия сервиса -- Планирование деятельности -- Учебные издания для высших учебных заведений
Аннотация:
Учебное пособие предназначено для реализации требований федеральных государственных общеобразовательных стандартов высшего профессионального образования по направлению подготовки 100100 - "Бакалавр в области сервиса".
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Доп. точки доступа:
Шитова, Л. А.\ред.\
Экземпляры всего:
1
КХ (С 5) (1)
Свободны:
КХ (С 5) (1)
Найти похожие
>
18.
65
Э40
Экономика гостиниц и
ресторанов : практикум / [О. П. Ефимова-Стадник и др.] ; под ред. О. П. Ефимовой-Стадник ; Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный экономический университет. - Минск : БГЭУ, 2013. - 204, [1] с. : ил. ; 20 см. - Авт. указ. на обороте тит. л. - 500 экз.. -
ISBN
978-985-484-868-6 : 393.03 р.
ГРНТИ
06.71.51
71.35.75
71.33.75
ББК
65.432
Рубрики:
Гостиничное хозяйство -- Экономика
Ресторанный бизнес
Кл.слова (ненормированные):
рентабельность гостиниц -- общественное питание
Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59
Доп. точки доступа:
Ефимова-Стадник, Ольга Петровна (1954-)
Боган, Л. П.
Белорусский государственный экономический университет (Минск)\\
Экземпляры всего:
1
КХ (С 5) (1)
Свободны:
КХ (С 5) (1)
Найти похожие
>
19.
81
Г 72
Гостиничное хозяйство
= Hotelwesen : учебное пособие / Российская академия образования, НОУ ВПО "Московский психолого-социальный институт" ; сост. Н. П. Алексеева. - Москва : Флинта : НОУ ВПО "МПСИ", 2011. - 341, [2] с. : табл., фот. ; 21 см. - (Deutsch). - Текст рус., нем. - Библиогр.: с. 343 (29 назв.). - 1000 экз.. -
ISBN
978-5-9765-0850-7 (Флинта) (в пер.). -
ISBN
978-5-9770-0616-3 (НОУ ВПО "МПСИ") : 264.00 р.
ГРНТИ
16.41
71.35
ББК
81.432.4я7 + 65.432я7
Рубрики:
Немецкий язык -- Учебные издания для специалистов в области гостиничного бизнеса
Кл.слова (ненормированные):
гостиницы германии -- развитие устной речи -- гостиничные услуги -- немецкий язык
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Доп. точки доступа:
Алексеева, Надежда Петровна (филолог)\сост.\
Московский психолого-социальный институт\\
Экземпляры всего:
1
КХ (С 6) (1)
Свободны:
КХ (С 6) (1)
Найти похожие
>
20.
65
Г 72
Гостиничный менеджмент
: учебное пособие : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 101100.62 "Гостиничное дело" (квалификация (степень) "бакалавр") / [Н. В. Дмитриева и др.] ; под. ред. Н. А. Зайцевой. - Москва : Альфа-М : ИНФРА-М, 2015. - 351 с. : ил. ; 22 см. - (Высшая школа. Бакалавриат). - Библиогр.: с. 348-349. - 500 экз.. -
ISBN
978-5-16-010157-6 (ИНФРА-М) (в пер.). -
ISBN
978-5-98281-410-4 (Альфа-М) : 319.53 р.
ГРНТИ
71.35
ББК
65.432я73
Рубрики:
Гостиничное хозяйство -- Управление -- Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
менеджмент гостиничный
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Доп. точки доступа:
Дмитриева, Нина Викторовна
Зайцева, Наталия Александровна (д-р экон. наук ; 1967-)
Огнева, Светлана Васильевна
Ушаков, Роман Николаевич
Экземпляры всего:
1
КХ (С 6) (1)
Свободны:
КХ (С 6) (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
1-20
21-40
41-60
61-80
81-95
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)