Базы данных
Патентная и нормативно-техническая документация- результаты поиска
Вид поиска
Электронный каталог книг
Патентная и нормативно-техническая документация
Краеведение
Журналы. Газеты. Статьи
КОЛЛЕКЦИИ
Тюменская областная научная библиотека им. Д. И. Менделеева
Детская библиотека им. К. Я. Лагунова
Специальная библиотека для слепых
Область поиска
Ключевые слова (полнотекстовый поиск)
Автор
Заглавие
Год издания
Найдено в других БД:
Электронный каталог книг (3)
Журналы. Газеты. Статьи (1)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>A=Костенко, Юрий Григорьевич$<.>)
Общее количество найденных документов
:
3
Показаны документы
с 1 по 3
>
1.
613.2
К 72
Костенко
,
Юрий
Григорьевич
.
Основы микробиологии, санитарии и гигиены в производстве мяса и мясных продуктов : [для проф.-техн. учеб. заведений] / Ю. Г.
Костенко
. - Москва : Пищевая промышленность, 1973. - 119 с. : ил. ; 20 см. - Загл. обл. : Для кадров массовых профессий. - Список лит.: с. 117. - 12000 экз.. - 0.15 р.
ГРНТИ
65.59
65.09.05
34.27.49
68.41.35
РУБ
613.27(075) + 6П8.742(075)
Рубрики:
Мясная промышленность, предприятия -- Санитария и гигиена -- Учебные издания для начального профессионального образования
Мясные продукты -- Микробиология -- Учебные издания для начального профессионального образования
Мясо -- Микробиология -- Учебные издания для начального профессионального образования
Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего:
1
КХ (С 1) (1)
Свободны:
КХ (С 1) (1)
Найти похожие
>
2.
36.92
К72
Костенко
,
Юрий
Григорьевич
.
Основы микробиологии, гигиены и санитарии на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности : [Учеб. для ПТУ] / Ю. Г.
Костенко
, С. В. Нецепляев, Л. А. Гончарова. - 3-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 176, [1] с. ; 20 см. - (Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с. 174 (6 назв.). - 95000 экз.. -
ISBN
5-10-001725-2 : 1.00 р.
ББК
36.92-1Я722
Рубрики:
Мясная промышленность, предприятия -- Санитария и гигиена -- Учебники и пособия
Мясо -- Микробиология -- Учебники и пособия
Мясные продукты -- Микробиология -- Учебники и пособия
Птицепродукты -- Микробиология -- Учебники и пособия
Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Доп. точки доступа:
Нецепляев, Сергей Владимирович
Гончарова, Лариса Аркадьевна
Экземпляры всего:
1
КХ (С 3) (1)
Свободны:
КХ (С 3) (1)
Найти похожие
>
3.
613.2
К72
Костенко
,
Юрий
Григорьевич
.
Основы микробиологии, гигиены и санитарии на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности : [Учеб. для сред. ПТУ] / Ю. Г.
Костенко
, С. В. Нецепляев, Л. А. Гончарова. - 2-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : Лег. и пищ. пром-сть, 1984. - 176 с. : ил. ; 22 см. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с. 173 (8 назв.). - 16400 экз.. - 0.30 р.
ББК
613.27(075.1)
Рубрики:
Мясная промышленность, предприятия -- Санитария и гигиена -- Учебники и пособия
Мясо -- Микробиология -- Учебники и пособия
Мясные продукты -- Микробиология -- Учебники и пособия
Птицепродукты -- Микробиология -- Учебники и пособия
Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Доп. точки доступа:
Нецепляев, Сергей Владимирович
Гончарова, Лариса Аркадьевна
Экземпляры всего:
1
ДП (1)
Свободны:
ДП (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)