Базы данных
Патентная и нормативно-техническая документация- результаты поиска
Вид поиска
Электронный каталог книг
Патентная и нормативно-техническая документация
Краеведение
Журналы. Газеты. Статьи
КОЛЛЕКЦИИ
Тюменская областная научная библиотека им. Д. И. Менделеева
Детская библиотека им. К. Я. Лагунова
Специальная библиотека для слепых
Область поиска
Ключевые слова (полнотекстовый поиск)
Автор
Заглавие
Год издания
Найдено в других БД:
Электронный каталог книг (1)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>A=Оноприйко, Алексей Владимирович$<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
36.95
О-59
Оноприйко
,
Алексей
Владимирович
.
Производство молочных продуктов : практ. рук. для специалистов молоч. производств, а также студентов вузов и колледжей технол. направления / А. В.
Оноприйко
, А. Г. Храмцов, В. А.
Оноприйко
. - Москва ; Ростов-на-Дону : Март, 2004. - 383 с. : ил. ; 20. - (Технологии пищевых продуктов). - Библиогр.: с. 378-381. - 3000 экз.. -
ISBN
5-461-00005-3 : 161.59 р.
На обл. загл. сер.:Технологии пищевых производств
ГРНТИ
65.63.29
ББК
36.95 я7
Рубрики:
Молочные продукты -- Технология производства -- Практические пособия
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Доп. точки доступа:
Храмцов, Андрей Георгиевич
Оноприйко
, Владимир Алексеевич
Экземпляры всего:
1
КХ (С 4) (1)
Свободны:
КХ (С 4) (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)