Базы данных
Патентная и нормативно-техническая документация- результаты поиска
Вид поиска
Электронный каталог книг
Патентная и нормативно-техническая документация
Краеведение
Журналы. Газеты. Статьи
КОЛЛЕКЦИИ
Тюменская областная научная библиотека им. Д. И. Менделеева
Детская библиотека им. К. Я. Лагунова
Специальная библиотека для слепых
Область поиска
Ключевые слова (полнотекстовый поиск)
Автор
Заглавие
Год издания
Найдено в других БД:
Электронный каталог книг (8)
Краеведение (1)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>R=65.01.14$<.>)
Общее количество найденных документов
:
8
Показаны документы
с 1 по 8
>
1.
65.291
Т 65
Траут, Джек
.
Новое позиционирование : все о бизнес-стратегии № 1 в мире : [пер.с англ.] / Д. Траут, С. Ривкин. - Москва : Питер, 2007. - 217 с. - (Деловой бестселлер). -
ISBN
978-5-469-01634-2 : 141.60 р.
На обл.: Мировой бестселлер о технологиях борьбы за рынок. Доп. тит. л. на англ. яз.
ГРНТИ
65.01.14
ББК
65.291.213
Рубрики:
Бизнес-стратегии -- Руководства, пособия
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Доп. точки доступа:
Ривкин, Стив
Экземпляры всего:
1
КХ (С 4) (1)
Свободны:
КХ (С 4) (1)
Найти похожие
>
2.
36
Т 50
Товароведение и экспертиза
продовольственных товаров : методические рек. по подготовке и защите выпускной квалификационной работы: учеб. пособие для вузов / В. И. Криштафович, И. А. Жебелева [и др.]. - Москва : Дашков и К°, 2009. - 181 с. : ил., табл. - Библиогр.: с. 136-137 и в Прил.: с. 138-181. -
ISBN
978-5-91131-862-8 : 70.00 р.
ГРНТИ
65.01.14
ББК
36-9 я73
Рубрики:
Продовольственные товары -- Товароведение -- Экспертиза -- Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- товароведение продуктов питания -- экспертиза продовольственных товаров
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Доп. точки доступа:
Криштафович, В. И.
Жебелева, И. А.
Заикина, В. И.
Памбухчиянц, О. В.
Экземпляры всего:
1
КХ (С 5) (1)
Свободны:
КХ (С 5) (1)
Найти похожие
>
3.
65.052
П 20
Патров, В. В.
Бухгалтерский учет в торговле и общественном питании : учеб. пособие / В. В. Патров ; Ин-т проф. бухгалтеров и аудиторов России. - Санкт-Петербург : Питер, 2008. - 221 с. : табл. + 1 эл. опт. диск (CD-ROM). - (Отраслевой учет / Ин-т проф. бухгалтеров и аудиторов России). -
ISBN
978-5-388-00005-7 : 117.80 р.
ГРНТИ
65.01.14
71.33.75
ББК
65.052.254.2 я7
Рубрики:
Торговля -- Бухгалтерский учет -- Российская Федерация -- Учебные издания
Общественное питание -- Предприятия -- Бухгалтерский учет -- Российская Федерация -- Учебные издания
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Доп. точки доступа:
Институт профессиональных бухгалтеров и аудиторов России
Экземпляры всего:
1
КХ (С 4) (1)
Свободны:
КХ (С 4) (1)
Найти похожие
>
4.
65
П 20
Патров, Виктор Владимирович
.
Бухгалтерский учет в торговле и общественном питании / В. В. Патров. - 3-е изд. - Санкт-Петербург : Питер, 2010. - 221 с. : табл. + 1 эл. опт. диск (CD-ROM). - (Отраслевой учет / Ин-т проф. бухгалтеров и аудиторов России). -
ISBN
978-5-49807-680-5 : 125.60 р.
Издание является приложением к документу:
Бухгалтерский учет в торговле и общественном питании
ГРНТИ
65.01.14
71.33.75
ББК
65.052.254.2 + 65.052.254.3
Рубрики:
Предприятия общественного питания -- Бухгалтерский учет -- Документация -- Учебные издания для повышения квалификации
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего:
1
КХ (С 5) (1)
Свободны:
КХ (С 5) (1)
Найти похожие
>
5.
65
К 44
Киселев, Владимир Борисович
(д-р экон. наук).
Механизм повышения эффективности инвестиционной деятельности в пищевой промышленности / В. Б. Киселев ; [под общ. ред. В. Б. Дасковского]. - Москва : Пищепромиздат, 2003. - 269, [1] с. : табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 259-267 (114 назв.). - 1000 экз.. -
ISBN
5-89703-074-X (в пер.)
ГРНТИ
06.71.03
65.01.14
ББК
65.305.73-56
Рубрики:
Пищевая промышленность -- Инвестиционная деятельность -- Российская Федерация
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Доп. точки доступа:
Дасковский, В. Б.\ред.\
Экземпляры всего:
1
КХ (С 5) (1)
Свободны:
КХ (С 5) (1)
Найти похожие
>
6.
65
О-71
Орье, Филипп
.
Маркетинг пищевых продуктов : пер. с фр. / Филипп Орье, Люси Сирьё. - Санкт-Петербург : Профессия, 2014. - 326 с. : ил., табл. ; 24 см. -
Пер. изд. :
Marketing des produits agroalimentaires / Philippe Aurier, Lucie Siriex. -
ISBN
978-5-904757-53-3 (в пер.)
ГРНТИ
06.71.51
65.01.14
ББК
65.305.73-32я81
Рубрики:
Пищевые продукты -- Маркетинг -- Практические пособия
Кл.слова (ненормированные):
изучение потребителей -- торговые марки -- маркетинговая стратегия -- диагностика рынков -- системы коммуникации -- маркетинг в международной торговле
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Доп. точки доступа:
Сирье, Люси
Aurier, Philippe
Siriex, Lucie
Экземпляры всего:
1
КХ (С 5) (1)
Свободны:
КХ (С 5) (1)
Найти похожие
>
7.
65
М 12
Магомедов, Магомед Даниялович
(доктор экономических наук).
Экономика пищевой промышленности : учебник : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки дипломированного специалиста "Производство продуктов питания из растительного сырья", "Пищевая инженерия" и направлению подготовки бакалавра техники и технологии "Технология продуктов питания" / М. Д. Магомедов, А. В. Заздравных, Г. А. Афанасьева ; "Дашков и К°", издательский дом (Москва). - 2-е издание. - Москва : Дашков и К°, 2016. - 230 с. : ил, портр ; 21. - Сведения об авт. на 4-й с. обл. - Библиография: с. 230 (10 названий). - 500 экз.. -
ISBN
978-5-394-02076-6 : 162.59 р.
ГРНТИ
65.01.14
ББК
65.305.73я73-1
Рубрики:
Пищевая промышленность -- Экономика -- Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
аграрно-промышленный комплекс -- продовольственный рынок -- государственное регулирование -- конкурентоспособность предприятий -- качество продукции -- организация производства -- региональное размещение производства -- ценообразование -- ценовая политика -- отраслевые инновации
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Доп. точки доступа:
Заздравных, Алексей Витальевич (кандидат экономических наук ; 1975- )
Афанасьева, Галина Александровна (канд. экон. наук)
"Дашков и К°", издательский дом (Москва)\\
Экземпляры всего:
1
КХ (С 6) (1)
Свободны:
КХ (С 6) (1)
Найти похожие
>
8.
65
Э 41
Экспертиза и товароведение
однородных групп продовольственных товаров : учебник для вузов : для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки “Товароведение”, “Торговое дело”, “Технология продукции организация общественного питания” и “Экономика”, а также по специальности “Таможенное дело”. / Л. Г. Елисеева, Т. Г. Родина, А. В. Рыжакова [и др.] ; под редакцией Л. Г. Елисеевой. - 6-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : Дашков и К°, 2024 (печ. 2023). - 885 с. : табл. ; 22 см. - (Учебные издания для вузов). - Библиогр.: с. 884-885. - 500 экз.. -
ISBN
978-5-394-05428-0 (в пер.) : 1783.65 р.
ГРНТИ
65.01.14
71.01.55
ББК
65.422.5-823.2я73-1
Рубрики:
Пищевые продукты -- Товароведение -- Учебники для высших учебных заведений
Пищевые продукты -- Качество -- Определение -- Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
состав пищевых продуктов -- зерномучные товары -- плодоовощные товары -- продукты переработки -- алкогольные напитки -- пищевые концентраты -- пищевые жиры -- молочные продукты -- мясные продукты -- яйцепродукты -- рыбная продукция -- безалкогольные напитки
Аннотация:
Настоящий учебник подготовлен на базе учебника “Товароведение однородных групп продовольственных товаров”, выдержавшего пять изданий. В нем рассматриваются основные понятия и задачи товароведения продовольственных товаров, научные принципы систематизации и классификации продовольственных товаров, факторы, влияющие на формирование и сохранение их потребительских свойств. Дана характеристика пищевой ценности и потребительских свойств однородных групп продовольственных товаров, представлены современные принципы их классификации и кодирования, изложены требования к качеству и безопасности, рассмотрены основные дефекты и причины их возникновения, режимы хранения и сроки годности.
Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Доп. точки доступа:
Елисеева, Людмила Геннадьевна (д-р техн. наук, канд. биол. наук)
Родина, Тамара Григорьевна (доктор технических наук)
Рыжакова, Алла Владимировна (доктор технических наук)
Елисеева, Людмила Геннадьевна (д-р техн. наук, канд. биол. наук)\ред.\
Экземпляры всего:
1
КХ (С 11) (1)
Свободны:
КХ (С 11) (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)