Тюменская областная научная библиотека

Базы данных

Патентная и нормативно-техническая документация- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог книг

Патентная и нормативно-техническая документация

Краеведение

Журналы. Газеты. Статьи

КОЛЛЕКЦИИ

Область поиска

Найдено в других БД:

Электронный каталог книг (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Самсонов, Николай Александрович$<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

   338:6П8
   С17

    Самсонов, Николай Александрович.
    Производственный учет на маслодельных, сыродельных и молочных заводах / Н. А. Самсонов. - Изд. 2-е, переработ. и доп. - Москва : Пищевая пром-сть, 1965. - 213 с. ; 22 см. - 6000 экз.. - (в пер.) : 0.68 р.
1-е изд. вышло под загл.: Техно-химический контроль и производственный учет на маслодельных и сыродельных заводах

ББК 338:6П8

Рубрики:
Молочная промышленность -- Предприятия -- Учет и отчетность

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего: 1
ДП (1)
Свободны: ДП (1)
Найти похожие

   6П8.7
   С17

    Самсонов, Николай Александрович.
    Повышение стойкости кислосливочного масла, выработанного с использованием дрожжей : [Обзор] / Н. А. Самсонов ; М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований. - Москва : б. и., 1969. - 16 с. ; 22 см. - 6000 экз.. - 0.07 р.

ББК 6П8.723

Рубрики:
Масло сливочное -- Качество
Дрожжи -- Применение в маслодельном производстве

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Экземпляры всего: 1
ДП (1)
Свободны: ДП (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)