Тюменская областная научная библиотека

Базы данных

Патентная и нормативно-техническая документация- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог книг

Патентная и нормативно-техническая документация

Краеведение

Журналы. Газеты. Статьи

КОЛЛЕКЦИИ

Область поиска

Найдено в других БД:

Электронный каталог книг (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>A=Слепнева, Антонина Степановна$<.>)

Общее количество найденных документов : 1

   36
   С47

    Слепнева, Антонина Степановна.
    Товароведение плодоовощных, зерномучных, кондитерских и вкусовых товаров : [Учеб. для товаровед. отд-ний техникумов сов. торговли и потреб. кооп.] / А. С. Слепнева, А. Н. Кудян, П. Ф. Пономарев. - 2-е изд., перераб. - Москва : Экономика, 1987. - 399, [1] с. ; 20 см. - 60000 экз.. - (в пер.) : 1.00 р.
На пер. авт. не указаны. Авт. 1-го изд.: Докторов Т.Г., Кудян А.Н., Пономарев П.Ф., Слепнева А.С.

ББК 36-9я723

Рубрики:
Пищевые подробности -- Товароведение -- Учебники и пособия

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Кудян, Анатолий Никифорович
Пономарев, Петр Фомич

Экземпляры всего: 1
КХ (С 2) (1)
Свободны: КХ (С 2) (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)