Тюменская областная научная библиотека

Базы данных

Патентная и нормативно-техническая документация- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог книг

Патентная и нормативно-техническая документация

Краеведение

Журналы. Газеты. Статьи

КОЛЛЕКЦИИ

Область поиска

Найдено в других БД:

Электронный каталог книг (4)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>R=65.39$<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

   664.2
   Б 19

    Баканов, Николай Алексеевич.
    Справочник по крахмало-паточному производству / Н. А. Баканов ; под ред. инж. М. Е. Бурмана. - Москва : Пищепромиздат, 1952. - 376 с. : ил. ; 20 см. - 3000 экз.. - 10.25 р.
Перед загл. авт: Н. А. Баканов, М. Е. Бурман, Н. В. Солнцева

ГРНТИ

65.39.31

РУБ 664.2

Рубрики:
Крахмало-паточное производство -- Справочники

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Бурман, Марк Ефимович
Солнцева, Нина Васильевна

Экземпляры всего: 1
ДП (1)
Свободны: ДП (1)
Найти похожие

   6П8
   Ш 26

    Шаров, Виктор Владимирович.
    Изделия из меда : приготовление в домашних условиях / В. В. Шаров ; ред. С. И. Кормаков. - Москва : Пищевая промышленность, 1966. - 54 с. : ил. - 0.07 р.

ГРНТИ

65.39.39

РУБ 6П8.9

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Доп. точки доступа:
Кормаков, С. И.\ред.\

Экземпляры всего: 3
КХ (3)
Свободных экз. нет
Найти похожие

   53.5
   Л13

    Лавренов, Владимир Калистратович.
    Все о меде и других продуктах пчеловодства : энциклопедия / В.К. Лавренов. - Москва : АСТ ; Донецк : Сталкер, 2004. - : ил. - Библиогр.: 518-521. -Предм. указ.: с.522-526. - ISBN 5-17-019527-3 : 206.25 р.

ГРНТИ

65.39.39

ББК 53.511 я20 + 52.821.2 я20 + 53.531 я20

Рубрики:
Мед -- Лечебное применение -- Энциклопедии
Апитерапия -- Энциклопедии

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие

   36
   С 47

    Славянский, Анатолий Анатольевич (доктор технических наук).
    Промышленное производство крахмала и крахмалопродуктов : учебное пособие : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 19.03.02 "Продукты питания из растительного сырья" / А. А. Славянский, Н. Д. Лукин, Н. Н. Лебедева. - Москва : ИНФРА-М, 2023. - 270 с. : ил., табл., портр. ; 21 см. - (Высшее образование. Бакалавриат). - Библиогр.: с. 266-267 (25 назв.). - 20 экз.. - ISBN 978-5-16-016259-1 (в пер.). - ISBN 978-5-16-108568-4 : 1071.73 р.

ГРНТИ

65.39

ББК 36.851я73

Рубрики:
Крахмал -- Производство -- Учебные издания для высших учебных заведений
Крахмало-паточное производство -- Учебные издания для высших учебных заведений

Аннотация: Учебное пособие содержит характеристику как основных видов крахмалсодержащего сырья так и основных продуктов его переработки требования к их качеству в соответствии с ГОСТами.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Лукин, Николай Дмитриевич (д-р техн. наук ; 1946-)
Лебедева, Наталья Николаевна

Экземпляры всего: 1
КХ (С 11) (1)
Свободны: КХ (С 11) (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)