Базы данных


Патентная и нормативно-техническая документация- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог книг
Патентная и нормативно-техническая документация
Краеведение
Журналы. Газеты. Статьи
КОЛЛЕКЦИИ
Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог книг (1)Краеведение (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>R=65.43.01$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36.87
   Н 30

    Нарцисс, Людвиг.
    Краткий курс пивоварения : [солодоращение, водоподготовка, производство сусла, фильтрование и розлив, готовое пиво, инновации в пивоварении] / Л. Нарцисс при участии В. Бака ; пер. с нем. А. А. Куреленкова. - пер. с 7-го перераб. и доп. изд. - Санкт-Петербург : Профессия, 2007. - 640 с. : табл. ; 25 см. - (Научные основы и технологии). - Вспом. указ.: с. 637-640. - Др. работы авт. на обороте тит. л. - Предм. указ.: с. 637-640. - Пер. изд. : Abrib der Bierbrauerei / Narzib. - ISBN 978-5-93913-149-0 : 1435.50 р.

ГРНТИ
65.43.01
ББК 36.870.2 я81

Рубрики:
Пивоваренное производство -- Практические пособия


Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Бак, Вернер
Куреленков, А. А.\пер.\

Экземпляры всего: 1
КХ (С 4) (1)
Свободны: КХ (С 4) (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)