Базы данных
Журналы. Газеты. Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Электронный каталог книг
Патентная и нормативно-техническая документация
Краеведение
Журналы. Газеты. Статьи
КОЛЛЕКЦИИ
Тюменская областная научная библиотека им. Д. И. Менделеева
Детская библиотека им. К. Я. Лагунова
Специальная библиотека для слепых
Область поиска
Ключевые слова (полнотекстовый поиск)
Автор
Заглавие
Год издания
Найдено в других БД:
Электронный каталог книг (2)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>A=Чебакова, Галина Викторовна$<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
1.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 36/Ч-34
Автор(ы)
:
Чебакова
,
Галина
Викторовна
, Данилова, Ирина Александровна
Заглавие
: Товароведение, технология и экспертиза пищевых продуктов животного происхождения : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)"
Выходные данные
: Москва: КолосС, 2011
Колич.характеристики
:309, [3] с.: ил.; 22 см
Серия:
Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Примечания
: Библиогр. в конце кн.
ISBN (в пер.), Цена
978-5-9532-0730-0:
ГРНТИ
: 65
ББК
: 36.95я73 + 36.92я73 + 36.93я73
Предметные рубрики:
Молочные продукты-- Товароведение
Мясные продукты-- Товароведение
Яйца-- Качество
Экземпляры
:КХ (С 5)(1)
Свободны
: КХ (С 5)(1)
Найти похожие
2.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 36/Ч-34
Автор(ы)
:
Чебакова
,
Галина
Викторовна
, Зачесова, Инесса Александровна
Заглавие
: Оценка качества молока и молочных продуктов : учебно-методическое пособие : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки (специальности) 36.03.02 Зоотехния (квалификация (степень) "бакалавр"
Выходные данные
: Москва: ИНФРА-М, 2015
Колич.характеристики
:180, [1] с.: ил., факс., табл., фот.; 21 см
Серия:
Высшее образование. Бакалавриат
Примечания
: Библиогр.: с. 177-179 (48 назв.). - На тит. л. и обл.: Электронно-библиотечная система Znanium.comНа тит. л.: Соответствует Федеральному гос. образовательному стандарту 3-го поколения
ISBN, Цена
978-5-16-010352-5: Б.ц.
ISBN, Цена
978-5-16-102325-9: Б.ц.
ГРНТИ
: 65.63.03 + 65.09.05
ББК
: 36.95я73. LBC/M + 65.305.735-823.2я73. LBC/M
Предметные рубрики:
Молоко-- Качество-- Контроль
Молочные продукты-- Качество-- Контроль
Ключевые слова
(''Своб.индексиров.''): правила техники безопасности--правила приемки--методы отбора--экспертиза молока--экспертиза сметаны--экспертиза творога--экспертиза сливочного масла--экспертиза полутвердых сыров--ветеринарное свидетельство--товарно-транспортная накладная
Экземпляры
:КХ (С 6)(1)
Свободны
: КХ (С 6)(1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)