Базы данных
Журналы. Газеты. Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Электронный каталог книг
Патентная и нормативно-техническая документация
Краеведение
Журналы. Газеты. Статьи
КОЛЛЕКЦИИ
Тюменская областная научная библиотека им. Д. И. Менделеева
Детская библиотека им. К. Я. Лагунова
Специальная библиотека для слепых
Область поиска
Ключевые слова (полнотекстовый поиск)
Автор
Заглавие
Год издания
в найденном
Найдено в других БД:
Электронный каталог книг (36)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>R=65.13.13$<.>)
Общее количество найденных документов
:
36
Показаны документы
с 1 по 20
1-20
21-36
>
1.
36
К 95
Куткина, М. Н.
Инновации в технологии продукции индустрии питания : [учебное пособие] : для магистров и аспирантов, обучающихся по направлению подготовки 19.04.04 "Технология продукции и организация общественного питания" / М. Н. Куткина, С. А. Елисеева. - Санкт-Петербург : Троицкий мост, 2016. - 168 с. : ил., табл. ; 21 см. - (Учебное пособие). - Библиогр. в конце кн. - 150 экз.. -
ISBN
978-5-9908002-8-1 (в пер.) : 685.00 р.
Характер док. указан на обороте тит. л.
ГРНТИ
65.13.13
ББК
36.99-5я73
Рубрики:
Общественное питание -- Инновационная деятельность -- Учебные издания для высших учебных заведений
Пищевые предприятия -- Оборудование -- Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
хранение продуктов -- полуфабрикаты -- современная упаковка -- инновационная гастрономия -- авангардная кухня
Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59
Доп. точки доступа:
Елисеева, С. А.
Экземпляры всего:
1
КХ (С 6) (1)
Свободны:
КХ (С 6) (1)
Найти похожие
>
2.
36
К 65
Конструирование аппаратов будущего
пищевых технологий (научно-технические аспекты) : учебник для вузов / С. Т. Антипов, В. Ю. Овсянников, В. А. Панфилов, А. И. Потапов ; под редакцией В. А. Панфилова. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2022. - 722, [2] с. : ил. ; 24 см. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 721-722 (19 назв.). - 60 экз.. -
ISBN
978-5-8114-9349-4 (в пер.) : 3799.62 р.
ГРНТИ
65.13.13
ББК
36.81-5я73-1
Рубрики:
Пищевое машиностроение -- Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
конструкции идеальных аппаратов -- конструирование аппаратов -- пищевые среды -- технологические свойства пищевых сред -- теплообменный процесс -- массообменный процесс -- тепломассообменный процесс
Аннотация:
В учебнике обобщены и систематизированы материалы, касающиеся сущности и вопросов организации конструирования аппаратов будущего в пищевых и перерабатывающих отраслях агропромышленного комплекса России. Для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей "Машиностроение".
Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Доп. точки доступа:
Антипов, Сергей Тихонович
Овсянников, Виталий Юрьевич
Панфилов, Виктор Александрович
Потапов, Андрей Иванович
Экземпляры всего:
1
КХ (С 11) (1)
Свободны:
КХ (С 11) (1)
Найти похожие
>
3.
36
К 65
Конструирование биореакторов будущего
пищевых технологий (научно-прикладные аспекты) : учебник для студентов вузов / С. Т. Антипов, С. А. Бредихин, А. И. Ключников [и др.] ; под редакцией В. А. Панфилова. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2022. - 521, [3] с. : граф., табл. ; 24 см. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 521 (15 назв.). - 60 экз.. -
ISBN
978-5-8114-9350-0 (в пер.) : 3325.19 р.
ГРНТИ
65.13.13
ББК
36.81-5я73
Рубрики:
Пищевое машиностроение -- Учебники для высших учебных заведений
Биореакторы -- Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
биотехнологические среды -- биотехнологические процессы -- пищевые биотехнологии -- конструирование биореакторов
Аннотация:
В учебнике обобщены и систематизированы методы и средства для измерения технологических свойств биотехнологических сред. Приведены расчеты основных параметров ведущих процессов машинных технологий продуктов питания, в которых учтены эти свойства. Показана инновационная целесообразность взаимной адаптации технологических свойств биотехнологических сред и конструкторских решений. Для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Технологические машины и оборудование".
Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Доп. точки доступа:
Антипов, Сергей Тихонович
Бредихин, Сергей Алексеевич
Ключников, Андрей Иванович
Панфилов, Виктор Александрович
Федоренко, Борис Николаевич
Экземпляры всего:
1
КХ (С 11) (1)
Свободны:
КХ (С 11) (1)
Найти похожие
>
4.
36
Ф 36
Фейденгольд, Владимир Борисович
.
Лабораторное оборудование для контроля качества зерна и продуктов его переработки / В. Б. Фейденгольд, С. А. Темирбекова . - 3-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : ДеЛи плюс, 2014. - 247 с. : ил. ; 25 см. - 2000 экз.. -
ISBN
978-5-905170-57-7 (в пер.) : 1000.00 р.
На обл.: МПА; Веста ИПП
ГРНТИ
65.13.13
65.33
ББК
36.800.8я81 + 36.82-3-5
Рубрики:
Зерно -- Качество -- Контроль -- Оборудование
Зерновые продукты -- Качество
Кл.слова (ненормированные):
оборудование для отбора -- оценка качества зерна -- оценка влагосодержания зерна -- физико-химические свойства -- физико-химический состав -- оценка технологических свойств -- оборудование для контроля качества -- контроль качества зерна -- контроль качества зернопродуктов -- контроль качества хлеба -- весы лабораторные -- техника для измерения температуры -- техника для контроля температуры -- обустройство лаборатории -- лабораторная мебель -- лаборатория
Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59
Доп. точки доступа:
Темирбекова, Салтанат Абилдаевна
Экземпляры всего:
1
КХ (С 5) (1)
Свободны:
КХ (С 5) (1)
Найти похожие
>
5.
31.39
П 49
Полевой, Алексей Александрович
.
Монтаж холодильных установок и машин : монография / А. А. Полевой. - Санкт-Петербург : Профессия, 2007. - 262 с. : ил. - (Специалист). - Библиогр.: с. 260-262. -
ISBN
978-5-93913-127-8 : 426.36 р.
ГРНТИ
55.39.41
65.13.13
ББК
31.392-08
Рубрики:
Холодильная техника -- Монтаж
Кл.слова (ненормированные):
холодильная техника -- холодильные установки
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего:
1
КХ (С 4) (1)
Свободны:
КХ (С 4) (1)
Найти похожие
>
6.
36
Г 12
Гавриленков, Александр Михайлович
.
Оборудование для очистки воздушных выбросов и сточных вод пищевых предприятий : учеб. пособие для вузов / А. М. Гавриленков, Е. А. Рудыка. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2007. - 113, [2] с. : ил., табл. - Библиогр. в конце кн. (29 назв.). -
ISBN
5-98879-022-4 : 147.40 р.
ГРНТИ
65.13.13
ББК
36-43
Рубрики:
Пищевые производства -- Санитарно-техническое оборудование -- Учебные издания для высших учебных заведений
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Доп. точки доступа:
Рудыка, Елена Александровна
Экземпляры всего:
1
КХ (С 5) (1)
Свободны:
КХ (С 5) (1)
Найти похожие
>
7.
36
О-22
Оборудование и автоматизация
перерабатывающих производств : учеб. для вузов / А. А. Курочкин, Г. В. Шабурова, А. С. Гордеев, А. И. Завражнов. - Москва : КолосС, 2007. - 591 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 587-588. -
ISBN
978-5-9532-0420-0 : 413.71 р.
ГРНТИ
65.13.13
ББК
36.81-5 я73-1
Рубрики:
Пищевые производства -- Оборудование -- Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
воздушные сепараторы -- зерновые сепараторы -- триеры -- магнитные сепараторы -- машины для очистки зерна от минеральных примесей -- машины для очистки зерна от трудноотделимых примесей -- увлажнительные машины -- моечные машины -- оборудование для очистки поверхности зерна -- машины для шелушения зерна крупяных культур -- машины для шлифования зерна крупяных культур -- машины для мойки и очистки картофеля -- машины для мойки и очистки плодов -- машины для мойки и очистки овощей -- резательные машины -- сушилки
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Доп. точки доступа:
Курочкин, Анатолий Алексеевич
Шабурова, Галина Васильевна
Гордеев, Александр Сергеевич
Завражнов, Анатолий Иванович
Экземпляры всего:
1
КХ (С 5) (1)
Свободны:
КХ (С 5) (1)
Найти похожие
>
8.
36
О-22
Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств : учебник для академического бакалавриата : [для студентов высших учебных заведений, обучающихся по инженерно-техническим и аграрным направлениям : в 2 ч.] / А. А. Курочкин [и др.]. - 2-е издание, исправленное и дополненное. - Москва : ЮРАЙТ, 2018 - . - 22 см. - (УМО ВО рекомендует) (МО рекомендует). - ISBN 978-5-534-05517-7 (в пер.). - Текст : непосредственный.
Ч. 2
. - 2018. - 329, [2] с. : ил. - (Бакалавр. Академический курс). - Библиогр. в конце кн. -
ISBN
978-5-534-05518-4 (ч. 2) : 639.00 р.
ГРНТИ
65.13.13
ББК
36.81-5-05я73-1
Рубрики:
Пищевые предприятия -- Оборудование -- Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
пищевое машиностроение
Аннотация:
В учебнике приведено описание современного оборудования, обеспечивающего выполнение ресурсосберегающих технологических процессов подготовки, переработки и получения готовой продукции из пищевого сырья растительного и животного происхождения. В первой части книги дана классификация машин и аппаратов, аппаратурно-технологические схемы перерабатывающих производств. Во второй части рассмотрены тепломассообменные процессы и особенности оборудования малотоннажных перерабатывающих производств и другие темы. Книга дополнена большим количеством иллюстраций, которые помогут студентам освоить материалы учебника.
Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59
Доп. точки доступа:
Курочкин, Анатолий Алексеевич (доктор технических наук)
Шабурова, Галина Васильевна (кандидат технических наук)
Гордеев, Александр Сергеевич (д-р техн. наук ; 1949-)
Завражнов, Анатолий Иванович (доктор технических наук)
Экземпляры всего:
1
КХ (С 6) (1)
Свободны:
КХ (С 6) (1)
Найти похожие
>
9.
36
О-22
Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств : учебник для академического бакалавриата : [для студентов высших учебных заведений, обучающихся по инженерно-техническим и аграрным направлениям : в 2 ч.] / А. А. Курочкин [и др.]. - 2-е издание, исправленное и дополненное. - Москва : ЮРАЙТ, 2018 - . - 22 см. - (УМО ВО рекомендует) (МО рекомендует). - ISBN 978-5-534-05517-7 (в пер.). - Текст : непосредственный.
Ч. 1
. - 2018. - 261, [1] с. : ил. - (Бакалавр. Академический курс). -
ISBN
978-5-534-05516-0 (ч. 1) : 519.00 р.
ГРНТИ
65.13.13
ББК
36.81-5-05я73-1
Рубрики:
Пищевые предприятия -- Оборудование -- Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
пищевое машиностроение
Аннотация:
В учебнике приведено описание современного оборудования, обеспечивающего выполнение ресурсосберегающих технологических процессов подготовки, переработки и получения готовой продукции из пищевого сырья растительного и животного происхождения. В первой части книги дана классификация машин и аппаратов, аппаратурно-технологические схемы перерабатывающих производств. Во второй части рассмотрены тепломассообменные процессы и особенности оборудования малотоннажных перерабатывающих производств и другие темы. Книга дополнена большим количеством иллюстраций, которые помогут студентам освоить материалы учебника.
Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59
Доп. точки доступа:
Курочкин, Анатолий Алексеевич (доктор технических наук)
Шабурова, Галина Васильевна (кандидат технических наук)
Гордеев, Александр Сергеевич (д-р техн. наук ; 1949-)
Завражнов, Анатолий Иванович (доктор технических наук)
Экземпляры всего:
1
КХ (С 6) (1)
Свободны:
КХ (С 6) (1)
Найти похожие
>
10.
36
О-22
Оборудование и автоматизация
перерабатывающих производств. Практикум : учебное пособие для академического бакалавриата : [для студентов высших учебных заведений, обучающихся по аграрным и инженерно-техническим направлениям] / А. А. Курочкин [и др.]. - 2-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : ЮРАЙТ, 2018. - 185 с. : ил. ; 22 см. - (Бакалавр. Академический курс) (УМО ВО рекомендует). - Вар. загл. : Практикум. - Библиогр.: с. 185. -
ISBN
978-5-534-07537-3 (в пер.) : 399.00 р.
ГРНТИ
65.13.13
ББК
36.81-5-05я73-1
Рубрики:
Пищевые предприятия -- Оборудование -- Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
пищевое машиностроение
Аннотация:
В учебном пособии рассматриваются основные методы расчета оборудования, использующегося в переработке сельскохозяйственной продукции. Автор приводит расчеты оборудования для подготовки сельскохозяйственной продукции и полуфабрикатов к основным производственным операциям; для дробления и измельчения зерна; для механической переработки сырья разделением и соединением; для прессования сырья и продуктов и т.д. Кроме того, даются основы автоматизации технологических процессов.
Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59
Доп. точки доступа:
Курочкин, Анатолий Алексеевич (доктор технических наук)
Шабурова, Галина Васильевна (кандидат технических наук)
Гордеев, Александр Сергеевич (д-р техн. наук ; 1949-)
Завражнов, Анатолий Иванович (доктор технических наук)
Экземпляры всего:
1
КХ (С 6) (1)
Свободны:
КХ (С 6) (1)
Найти похожие
>
11.
36
О-22
Оборудование перерабатывающих производств
: учебник : для подготовки бакалавров по направлению 35.03.07 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / А. А. Курочкин [и др.]. - Москва : ИНФРА-М, 2016. - 361, [1] с. : ил., табл. ; 21 см. - (Высшее образование. Бакалавриат). - Библиогр.: с. 358 (9 назв.). - 500 экз.. -
ISBN
978-5-16-010779-0 (print) (в пер.). -
ISBN
978-5-16-102777-6 (online) : 580.71 р.
ГРНТИ
65.13.13
ББК
36.81-5я73-1
Рубрики:
Пищевые предприятия -- Оборудование -- Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
машинные технологии -- сельскохозяйственная продукция -- механическая переработка -- тепломассообменные процессы
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Доп. точки доступа:
Курочкин, Анатолий Алексеевич
Шабурова, Галина Васильевна
Зимняков, Владимир Михайлович
Воронина, Полина Константиновна
Экземпляры всего:
1
КХ (С 6) (1)
Свободны:
КХ (С 6) (1)
Найти похожие
>
12.
36
Ч-12
Чаблин, Борис Владимирович
(кандидат технических наук).
Оборудование предприятий общественного питания : учебник для бакалавриата и магистратуры : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по инженерно-техническим направлениям : по направлению подготовки "Технология продукции и организация общественного питания" / Б. В. Чаблин, И. А. Евдокимов. - 2-е издание. - Москва : Юрайт, 2019. - 694, [1] с. : ил., табл. ; 24 см. - (Бакалавр и магистр. Академический курс) (УМО ВО рекомендует). - Библиогр.: с. 676-677 (15 назв.). - Новые изд. по дисциплине "Оборудование предприятий общественного питания" и смежным дисциплинам: с. 678. - Предм. указ.: с. 687-695. -
ISBN
978-5-534-10631-2 : 1369.00 р.
На тит. л.: Книга доступна в электронной библиотеке biblio-online.ru, а также в мобильном приложении "Юрайт.Библиотека"
ГРНТИ
65.13.13
ББК
36.99-5я73-1
Рубрики:
Общественное питание -- Предприятия -- Оборудование -- Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
технологические машины -- моечное оборудование -- кухонные машины -- очистительное оборудование -- измельчительное оборудование -- прессующее оборудование
Аннотация:
Приведены основные понятия о технологических машинах, даны сведения для изучения механического оборудования. Приводятся контрольные вопросы и задания для самостоятельной подготовки.
Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59
Доп. точки доступа:
Евдокимов, Иван Алексеевич (1955-)
Экземпляры всего:
1
КХ (С 6) (1)
Свободны:
КХ (С 6) (1)
Найти похожие
>
13.
36
О-22
Оборудование предприятий общественного питания : учебник: в 3-х ч. - Москва : Академия, 2010 - . - (Высшее профессиональное образование). - ISBN 978-5-7695-3942-8. - Текст : непосредственный.
Ч. 1
: Механическое оборудование / В. Д. Елхина, М. И. Ботов. - 2010. - 415, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 486. -
ISBN
978-5-7695-3944-2 (Ч. 2) : 428.78 р.
ГРНТИ
65.13
65.13.13
ББК
36.99-5 я73-1 + 34.725 я73-1
Рубрики:
Пищевые производства -- Аппараты и машины -- Учебники для высших учебных заведений
Оборудование пищевых производств -- Технология -- Учебники для высших учебных заведений
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Доп. точки доступа:
Елхина, В. Д.
Ботов, Михаил Иванович
Экземпляры всего:
1
КХ (С 5) (1)
Свободны:
КХ (С 5) (1)
Найти похожие
>
14.
36
О-22
Оборудование предприятий общественного питания : учебник: в 3-х ч. - Москва : Академия, 2010 - . - (Высшее профессиональное образование). - ISBN 978-5-7695-3942-8. - Текст : непосредственный.
Ч. 2
: Тепловое оборудование / В. П. Кирпичников, М. И. Ботов. - 2010. - 489, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 486. -
ISBN
978-5-7695-3944-2 (Ч. 2) : 478.61 р.
ГРНТИ
65.13
65.13.13
ББК
36.99-5 я73-1 + 34.725 я73-1
Рубрики:
Пищевые производства -- Аппараты и машины -- Учебники для высших учебных заведений
Оборудование пищевых производств -- Технология -- Учебники для высших учебных заведений
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Доп. точки доступа:
Кирпичников, Владимир Павлович
Ботов, Михаил Иванович
Экземпляры всего:
1
КХ (С 5) (1)
Свободны:
КХ (С 5) (1)
Найти похожие
>
15.
36
О-22
Оборудование предприятий общественного питания : учебник: в 3-х ч. - Москва : Академия, 2010 - . - (Высшее профессиональное образование). - ISBN 978-5-7695-3942-8. - Текст : непосредственный.
Ч. 3
: Торговое оборудование / Т. Л. Колупаева, Н. Н. Агафонов, Г. Н. Дзюба, А. Н. Стрельцов . - 2010. - 299, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 486. -
ISBN
978-5-7695-3945-9 (Ч. 3) : 352.99 р.
ГРНТИ
65.13
65.13.13
ББК
36.99-5 я73-1 + 34.725 я73-1
Рубрики:
Пищевые производства -- Аппараты и машины -- Учебники для высших учебных заведений
Оборудование пищевых производств -- технология -- Учебники для высших учебных заведений
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Доп. точки доступа:
Колупаева, Т. Л.
Агафонов, Н. Н.
Дзюба, Г. Н.
Стрельцов, А. Н.
Экземпляры всего:
1
КХ (С 5) (1)
Свободны:
КХ (С 5) (1)
Найти похожие
>
16.
34.771
К 71
Косолапова, Нина Васильевна
.
Оборудование предприятий торговли для хранения и подготовки товаров к продаже : учеб. пособие / Н. В. Косолапова, И. О. Рыжова. - Москва : Академия, 2008. - 61, [2] с. : ил. - (Непрерывное профессиональное образование. Торговля). -
ISBN
978-5-7695-3791-2 : 85.70 р.
ГРНТИ
65.13.13
ББК
34.771-5 я721 + 39.2-5 я721
Рубрики:
Торговое оборудование -- Хранение -- Учебные издания
Грузоподъемное оборудование -- Учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
технологическое оборудование -- торговля -- хранение -- подъемно-транспортные устройства -- фасовочное оборудование -- упаковочные машины -- маркировка -- этикетировочные машины -- товары
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Доп. точки доступа:
Рыжова, Ирина Олеговна
Экземпляры всего:
1
КХ (С 5) (1)
Свободны:
КХ (С 5) (1)
Найти похожие
>
17.
36
Б 90
Буланов, Николай Акимович
.
Оборудование птицеперерабатывающих предприятий : учебное пособие для профессионально-технических учебных заведений / Н. А. Буланов, Р. А. Фалеев, И. М. Болтенков. - Москва : Пищевая промышленность, 1968. - 300, [1] с. : ил. ; 19 см. - (Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий). - Библиогр.: с. 296. - 3000 экз.. - 0.36 р.
ГРНТИ
65.13.13
ББК
36.93-5я723
Рубрики:
Птицеперерабатывающие предприятия -- Оборудование -- Учебные издания для среднего профессионального образования
Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59
Доп. точки доступа:
Фалеев, Ростислав Александрович
Болтенков, Игорь Михайлович
Экземпляры всего:
1
ДП (1)
Свободны:
ДП (1)
Найти похожие
>
18.
6П8
О-66
Орловский, Михаил Алексеевич
.
Оборудование сушильных производств / М. А. Орловский, Т. И. Кукушкина. - Москва : Пищевая промышленность, 1973. - 238 с. : ил. ; 22 см. - Библиография: с. 235. - 3000 экз.. - (в пер.) : 0.65 р.
ГРНТИ
65.13.13
РУБ
6П8
Рубрики:
Пищевые продукты -- Сушка -- Механизация
Сушилки пищевых производств
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Доп. точки доступа:
Кукушкина, Тамара Ивановна
Экземпляры всего:
1
ДП (1)
Свободны:
ДП (1)
Найти похожие
>
19.
36
О-75
Основы расчета и
конструирования машин и аппаратов перерабатывающих производств : учебник : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 35.03.06 "Агроинженерия", профиль "Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции" (квалификация (степень) "бакалавр") / В. М. Зимняков [и др.]. - Москва : ИНФРА-М, 2016. - 359 с. : ил. ; 22 см. - (Высшее образование. Бакалавриат). - На 4-й с. обл. авт.: В. М. Зимняков, д.э.н., к.т.н., проф., А. А. Курочкин, И. А. Спицын, доктора техн. наук, профессора, В. А. Чугунов, к.т.н., доц. - Библиография: с. 350-351 (24 названия). -
ISBN
978-5-16-010566-6 (print) (в пер.). -
ISBN
978-5-16-102300-6 (online) : 573.52 р.
ГРНТИ
65.13.13
ББК
36.81-5-02я73-1
Рубрики:
Перерабатывающие предприятия аграрно-промышленного комплекса -- Оборудование -- Проектирование -- Учебники для высших учебных заведений
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Доп. точки доступа:
Зимняков, Владимир Михайлович
Курочкин, Анатолий Алексеевич
Спицын, Иван Алексеевич
Чугунов, Виктор Алексеевич
Экземпляры всего:
1
КХ (С 6) (1)
Свободны:
КХ (С 6) (1)
Найти похожие
>
20.
36
П 69
Практикум по оборудованию
и автоматизации перерабатывающих производств : учеб. пособие для вузов / Г. В. Шабурова, В. М. Зимняков [и др.] ; Междунар. ассоц. "Агрообразование". - Москва : КолосС, 2007. - 183 с. : ил., табл. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 182. -
ISBN
978-5-9532-0421-7 : 161.63 р.
ГРНТИ
65.13.13
ББК
36.81-5 я73
Рубрики:
Перерабатывающая промышленность -- Пищевая промышленность -- Технологическое оборудование -- Учебные издания для высших учебных заведений
Сельскохозяйственная продукция -- Переработка -- Автоматизация -- Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
основы автоматизации
Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Доп. точки доступа:
Шабурова, Галина Васильевна
Зимняков, Владимир Михайлович
Курочкин, Анатолий Алексеевич
Поликанов, Алексей Владимирович
Международная ассоциация "Агрообразование"
Экземпляры всего:
1
КХ (С 4) (1)
Свободны:
КХ (С 4) (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
1-20
21-36
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)