Тюменская областная научная библиотека

Базы данных

Журналы. Газеты. Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог книг

Патентная и нормативно-техническая документация

Краеведение

Журналы. Газеты. Статьи

КОЛЛЕКЦИИ

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог книг (391)

Краеведение (97)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>R=71.01$<.>)

Общее количество найденных документов : 391
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

   30
   К 90

    Куликова, Наталия Рашидовна.
    Основы товароведения : учебное пособие для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности 100801 "Товароведение и экспертиза качества товаров" / Н. Р. Куликова, В. П. Новопавловская, Н. С. Носова. - Москва : Алфа-М : Инфра-М, 2012. - 334 с. : ил. - (ПРОФИль). - Библиогр.: с. 331 (19 назв.) и в подстроч. примеч. - ISBN 978-5-98281-272-8 (Альфа-М). - ISBN 978-5-16-005201-4 (Инфра-М) : 307.89 р.
Кн. фактически издана в 2011 г.

ГРНТИ

71.01.55

ББК 30.609я723

Рубрики:
Товароведение -- Учебные издания для среднего профессионального образования

Аннотация: Пособие направлено на изучение роли товароведения в современном обществе, его целей, задач, объектов, субъектов и методов, применяемых в профессиональной деятельности товароведа. Рассматриваются классификация и кодирование товаров, их ассортимент, количественные и качественные характеристики, стадии и этапы технологического цикла и т. д

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Новопавловская, Валентина Павловна
Носова, Надежда Сергеевна

Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

   36
   Д 29

    Деликатная, Ирина Олеговна.
    Безопасность товаров (продовольственных) : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / И. О. Деликатная, И. Ю. Ухарцева. - Минск : Вышэйшая школа, 2012. - 251, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 248-249. - ISBN 978-985-06-1929-7

ГРНТИ

71.01.55

ББК 36-9я73

Рубрики:
Продовольственные товары -- Контроль качества -- Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): товароведение -- упаковка -- хранение -- товарная обработка -- реализация -- потребление -- потери -- безопасность питания

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Ухарцева, Ирина Юрьевна

Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

   30
   И 46

    Ильина, Марина Геннадьевна (экономист, товароведение).
    Товароведение непродовольственных товаров : практикум : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования по профессии "Продавец, контролер-кассир" / М. Г. Ильина. - 2-е изд., стер. - Москва : Академия, 2012. - 188, [1] с. : табл. ; 22 см. - (Начальное профессиональное образование. Продавец, контролер-кассир) (Учебное пособие) (Соответствует ФГОС). - Библиогр.: с. 186. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-7695-9235-5 (в пер.) : 263.67 р.

ГРНТИ

71.01.55

ББК 30.609я722

Рубрики:
Непродовольственные товары -- Товароведение -- Лабораторная практика -- Учебные издания для начального профессионального образования

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

   30
   Н 62

    Никифорова, Нина Семеновна.
    Товароведение продовольственных товаров : рабочая тетрадь : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования по профессии 100701.01 "Продавец, контролер-кассир" / Н. С. Никифорова, С. А. Прокофьева. - 4-е изд., испр. - Москва : Академия, 2012. - 91, [3] с. - (Начальное профессиональное образование. Продавец, контролер-кассир) (Учебное пособие). - ISBN 978-5-7695-8699-6 : 139.37 р.

ГРНТИ

71.01.55

ББК 30.609я722

Рубрики:
Товароведение -- Продовольственные товары -- Учебные издания для начального профессионального образования

Кл.слова (ненормированные): продукты питания -- товароведение -- зерномучные -- плодоовощные товары -- вкусовые товары -- кондитерские изделия -- молочные товары -- мясные товары -- рыба -- рыбные товары

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Прокофьева, Светлана Анатольевна

Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

   30
   Р 18

    Райкова, Елена Юрьевна.
    Теоретические основы товароведения и экспертизы : учебник для студентов, обучающихся по направлениям подготовки "Товароведение" и "Торговое дело" (квалификация - бакалавр) / Е. Ю. Райкова. - Москва : Дашков и К°, 2012. - 411 с. : ил., табл. - (Учебные издания для бакалавров). - Библиогр.: с. 396-397. - ISBN 978-5-394-01691-2 : 177.10 р.

ГРНТИ

71.01.55

ББК 30.609я73-1

Рубрики:
Товароведение -- Учебники для высших учебных заведений
Товарная экспертиза -- Учебники для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): классификация товаров -- кодирование товаров -- ассортимент товаров -- управление ассортиментом -- свойства товаров -- потребительские свойства товаров -- показатели качества товаров -- оценочная деятельность -- определение показателей качества -- информация для потребителей -- экспертиза товаров -- защита прав потребителей -- качество товаров

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

   30
   П 31

    Пехташева, Елена Леонидовна.
    Биоповреждения непродовольственных товаров : учебник : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки "Товароведение" (квалификация - бакалавр) / Е. Л. Пехташева ; под ред. проф. А. Н. Неверова. - 2-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : Дашков и К°, 2012. - 331 с. : ил. ; 21 см. - (Учебные издания для бакалавров). - Библиогр.: с. 327-331. - 1500 экз.. - ISBN 978-5-394-01744-5 : 154.00 р.
В макете подзаг.: учебник для бакалавров. На обороте тит. л. авт.: Е.Л. Пехташева - д.т.н.

ГРНТИ

71.01.55

ББК 30.609я73-1

Рубрики:
Непродовольственные товары -- Биоповреждения -- Учебники для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): бактерии -- микроскопические грибы -- насекомые -- грызуны

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

   36
   Л 63

    Лисовская, Дина Петровна.
    Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальности "Коммерческая деятельность", "Товароведение и экспертиза товаров" / Д. П. Лисовская, Е. В. Рощина, Е. Б. Суконкина ; под общ. ред. Д. П. Лисовской. - Минск : Вышэйшая школа, 2012. - 351 с. : табл. - Библиогр.: с. 350. - ISBN 978-985-06-1985-3 (в пер.)

ГРНТИ

71.01.55

ББК 36-9я73

Рубрики:
Пищевые продукты -- Товароведение -- Учебные издания для высших учебных заведений

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Рощина, Елена Васильевна
Суконкина, Елена Борисовна
Лисовская, Дина Петровна\ред.\

Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

   30
   П 30

    Петрище, Франц Антонович.
    Теоретические основы товароведения и экспертизы непродовольственных товаров : учебник / Ф. А. Петрище. - 5-е издание, исправленное и дополненное. - Москва : Дашков и К°, 2012. - 506, [1] с. : ил. - (Учебные издания для бакалавров). - Библиогр.: с. 506-[507]. - ISBN 978-5-394-01879-4 (в пер.)

ГРНТИ

71.01.55

ББК 30.609я73-1

Рубрики:
Непродовольственные товары -- Товароведение -- Экспертиза -- Учебники для высших учебных заведений

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

   30
   К 39

    Киладзе, Андрей Бондоевич.
    Товароведение и экспертиза животного сырья : учебное пособие для студентов (бакалавров) вузов, обучающихся по направлению 100800 "Товароведение" / А. Б. Киладзе. - Санкт-Петербург : Проспект Науки, 2012. - 182, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 181-183. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-903090-75-4 (в пер.)

ГРНТИ

71.01.55

ББК 30.609я73

Рубрики:
Животное сырье -- Товароведение -- Учебные издания для высших учебных заведений

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

10.

   36
   К 71

    Косолапова, Нина Васильевна.
    Товароведение молочных, мясных, рыбных товаров и пищевых концентратов : учебное пособие для профессиональной подготовки и повышения квалификации рабочих по профессии "Продавец продовольственных товаров" / Н. В. Косолапова, Н. А. Прокопенко, И. О. Рыжова. - 2-е изд., стер. - Москва : Академия, 2012. - 60, [3] с. : ил ; 24 см. - (Непрерывное профессиональное образование. Торговля). - Библиогр. в конце кн. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-7695-9355-0 : 173.03 р.

ГРНТИ

71.01.55

ББК 36-9я77

Рубрики:
Пищевые продукты -- Товароведение -- Учебные издания для повышения квалификации

Кл.слова (ненормированные): мясные продукты -- молочные продукты -- яичные продукты -- рыбные продукты -- пищевые концентраты -- товароведение -- оценка качества -- учебные пособия

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Прокопенко, Надежда Александровна
Рыжова, Ирина Олеговна

Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

11.

   36
   Д 79

    Дубцов, Георгий Георгиевич.
    Товароведение продовольственных товаров : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования / Г. Г. Дубцов. - 3-е изд., стер. - Москва : Академия, 2012. - 332, [1] с. : ил. - (Среднее профессиональное образование. Пищевое производство) (Учебник) (Соответствует ФГОС). - Библиогр.: с. 330. - ISBN 978-5-7695-9276-8 (в пер.) : 385.22 р.

ГРНТИ

71.01.55

ББК 36.9-9я722

Рубрики:
Продовольственные товары -- Товароведение -- Учебные издания для среднего профессионального образования

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

12.

   30
   В 44

    Вилкова, Светлана Архиповна.
    Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров : учебно-практическое пособие / С. А. Вилкова, Л. В. Михайлова, Е. Н. Власова ; под общ. ред. С. А. Вилковой. - Москва : Дашков и К°, 2012. - 497 с. : табл. ; 21 см. - (Учебные издания для бакалавров). - Библиогр.: с. 441-442. - ISBN 978-5-394-01377-5 (в пер.) : 286.20 р.

ГРНТИ

71.01.55

ББК 30.609-9

Рубрики:
Хозяйственные товары -- Товароведение -- Экспертиза -- учебно-практические пособия

Аннотация: В пособии представлен основной теоретический материал, необходимый для формирования практических умений и навыков работы в области экспертизы и оценки качества хозяйственных товаров, а также лабораторный практикум. Рассмотрен современный ассортимент хозяйственных товаров, новые технические документы, знание которых необходимо для принятия квалифицированных решений в ситуациях, возникающих в товароведной деятельности. Практикум содержит лабораторные работы с описанием конкретных заданий и предполагает овладение стандартными, экспертными и экспресс-методами исследований. Приводятся также методические рекомендации и требования к проведению лабораторных занятий и самостоятельной работе студентов.Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Товароведение" и "Торговое дело".

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Михайлова, Лариса Владиславовна
Власова, Елена Николаевна
Вилкова, Светлана Архиповна\ред.\

Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

13.

   75
   Т 87


    Туризм в Тюменской области (2006-2010) : статистический сборник / Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Тюменской области ; [редкол.: Н. Ф. Менова, Л. О. Сараева, О. Я. Ананьева]. - Тюмень : [б. и.], 2011. - 249, [1] с. : табл. ; 20 см. - Ред. указаны на обороте тит. л. - 34 экз.. - ISBN 978-5-98546-273-9 : 100.00 р.
На обл.: 200 лет. Статистическая служба России. 1811-2011

ГРНТИ

ББК 75.814(2Рос-4Тюм) + 65.051.543(2Рос-4Тюм)

Рубрики:
Туризм -- Тюменская область -- Статистические материалы

Кл.слова (ненормированные): 2006 - 2010

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Менова, Надежда Феактистовна (кандидат экономических наук)\ред.\
Сараева, Л. О.\ред.\
Ананьева, О. Я.\ред.\
Российская Федерация. Федеральная служба государственной статистики. Территориальный орган по Тюменской области\\

Экземпляры всего: 2
КХ (С 7) (2)
Свободны: КХ (С 7) (2)
Найти похожие

14.

   36
   У 18

    Уварова, Вера Иосифовна.
    Социологические методы исследования в товароведении пищевых продуктов : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / В. И. Уварова, О. В. Евдокимова ; под редакцией Т. Н. Ивановой. - Москва : ФОРУМ : ИНФРА-М, 2011. - 255 с. : ил., табл. ; 22 см. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 250-253 (59 назв.). - 500 экз.. - ISBN 978-5-8199-0470-1 (Форум). - ISBN 978-5-16-004837-6 (ИНФРА-М) : 132.88 р., 136.40 р.

ГРНТИ

71.01.55

ББК 65.291.823в682я73
РУБ 36-9в682я73

Рубрики:
Пищевые продукты -- Товароведение -- Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): товароведение пищевых продуктов -- производство пищевых продуктов -- социологические исследования -- потребительское поведение -- социальные явления
Аннотация: Специалисты в области товароведения и производства пищевых продуктов все чаще испытывают потребность в информации, получить которую можно с помощью социологических методов исследования. Данное учебное пособие станет для них теоретической основой и практическим руководством в организации, проведении и обобщении результатов социологических исследований.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59

Доп. точки доступа:
Евдокимова, Оксана Валерьевна
Иванова, Т. Н.\ред.\

Экземпляры всего: 2
КХ (С 5) (1), КХ (С 6) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1), КХ (С 6) (1)
Найти похожие

15.

   30
   С 74

    Справочник по товароведению непродовольственных товаров : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования по профессии 100701.01 "Продавец, контролер-кассир" : в 3 т. - Москва : Академия, 2010 - . - (Начальное профессиональное образование. Торговля) (Федеральный комплект учебников). - ISBN 978-5-7695-4955-7. - Текст : непосредственный.
   Т. 3 / С. В. Золотова, Т. А. Мягких, Д. А. Сорокин. - 2010. - 220, [1] с. : ил., цв. ил. - Авт. указаны на 4-й с. текста. - Библиогр.: с. 216-218. - ISBN 978-5-7695-3466-9 : 382.58 р.

ГРНТИ

71.01.55

ББК 30.609я22я722

Рубрики:
Промышленная продукция -- Товароведение -- Справочники, Учебные издания для начального профессионального образования

Кл.слова (ненормированные): товары культурно-бытового назначения -- транспортные средства -- часы -- ювелирные товары

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Золотова, Светлана Валентиновна
Мягких, Татьяна Александровна
Сорокин, Дмитрий Александрович

Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

16.

   35
   Ш 48

    Шепелев, Анатолий Федорович.
    Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров : учебное пособие для студентов вузов / А. Ф. Шепелев, И. А. Печенежская, Т. Е. Ивахненко. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2002. - 224 с. : табл. - (Учебники, учебные пособия). - 10000 экз.. - ISBN 5-222-02190-4 : 47.08 р.

ГРНТИ

71.01.55

ББК 35.68

Рубрики:
Товароведение -- Продукция -- Парфюмерно-косметические средства -- Учебные издания для высших учебных заведений

Кл.слова (ненормированные): технология производства -- ассортимент изделий -- экспертиза -- контроль качества -- зарубежные фирмы -- обязательная сертификация -- производственный процесс

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Печенежская, Ирина Александровна
Ивахненко, Татьяна Евгеньевна

Экземпляры всего: 1
КХ (С 4) (1)
Свободны: КХ (С 4) (1)
Найти похожие

17.

   65
   Т 60


    Торговля в Тюменской области (2006-2010) : статистический сборник / Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Тюменской области ; [редкол.: Н. Ф. Менова (пред.) и др.]. - Тюмень : [б. и.], 2011. - 209, [5] с. : табл. ; 20 см. - Ред. указаны на обороте тит. л. - 35 экз.. - ISBN 978-5-98546-272-2 : 120.00 р.

ГРНТИ

71.01.73

83.31.37

ББК 65.051.542(2Рос-4Тюм)я24

Рубрики:
Торговля -- Статистика -- Тюменская область

Кл.слова (ненормированные): 2006 - 2010

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Менова, Надежда Феактистовна (кандидат экономических наук)\ред.\
Сараева, Л. О.\ред.\
Ананьева, О. Я.\ред.\
Российская Федерация. Федеральная служба государственной статистики. Территориальный орган по Тюменской области\\

Экземпляры всего: 3
КХ (С 7) (3)
Свободны: КХ (С 7) (3)
Найти похожие

18.

   30
   Р 83

    Рудницкий, Леонид.
    Вредные товары : контроль качества / Леонид Рудницкий. - Санкт-Петербург : Питер, 2011. - 170, [1] с. - 5000 экз.. - ISBN 978-5-4237-0181-9

ГРНТИ

71.01.55

ББК 30.609

Рубрики:
Товары бытового назначения -- Гигиеническая оценка

Кл.слова (ненормированные): потребительские товары -- безопасность

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

19.

   30
   С 83

    Страхова, С. А.
    Теоретические основы товароведения и экспертизы : тесты для студентов, обучающихся по специальностям "Товароведение и экспертиза товаров", "Технология продуктов общественного питания" и "Коммерция" / С. А. Страхова. - Москва : Дашков и К°, 2012. - 161, [2] с. - Библиогр.: с. 155-156 (17 назв.). - ISBN 978-5-394-01724-7

ГРНТИ

71.01.55

ББК 30.609

Рубрики:
Товароведение
Товарная экспертиза

Кл.слова (ненормированные): экспертиза товара -- товар классификация -- кодирование товара -- ассортимент товаров -- качество товаров -- продовольственные товары, хранение -- упаковка товара -- маркировка товара

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

20.

   30
   Г 77

    Гранаткина, Наталья Викторовна.
    Товароведение и организация торговли продовольственными товарами : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования / Н. В. Гранаткина. - 6-е изд., стер. - Москва : Академия, 2012. - 248, [1] с. - (Начальное профессиональное образование. Ускоренная форма подготовки). - ISBN 978-5-7695-8898-3 : 269.28 р.

ГРНТИ

71.01.55

ББК 30.609я722 + 65.422.51-803я722

Рубрики:
Товароведение -- Учебные издания для начального профессионального образования
Торговля продовольственными товарами -- Организация -- Учебные издания для начального профессионального образования

Кл.слова (ненормированные): товароведение продовольственных товаров -- оборудование торговых предприятий

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 5) (1)
Свободны: КХ (С 5) (1)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)