Поисковый запрос: (<.>R=71.33$<.>) |
Общее количество найденных документов : 320
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1.
| Ростовский В. С. Справочник кулинара/В. С. Ростовский, В. И. Барабицкий, Р. И. Дуденко. - 1984
|
2.
| Крутовой, Жорж Андреевич Экономико-математические методы в торговле и общественном питании. Ч. 1. - 1989
|
3.
| Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания/СССР, Министерство торговли. - 1968
|
4.
| Станкевич Г. П. Особенности питания иностранных туристов/Г. П. Станкевич. - 1977
|
5.
| Доценко В. А. Организация лечебно-профилактического питания/В. А. Доценко, Г. И. Бондарев, А. Н. Мартинчик. - 1987
|
6.
| Балабанов И. Т. Оборотные средства предприятий общественного питания/И. Т. Балабанов. - 1978
|
7.
| Абдукаримова К. Ф. Бухгалтерский учет в общественном питании потребительской кооперации/К. Ф. Абдукаримова, Р. Абдуллаев, Д. Пашаходжаев. - 1982
|
8.
| Организация питания школьников/[И. М. Мокшанина и др. ; ред. В. Е. Михаленко]. - 1989
|
9.
| Организация предприятий общественного питания/И. Г. Бережной и др. ; под общ. ред. И. Г. Бережного]. - 1975
|
10.
| Организация предприятий общественного питания/Мин-во торговли РСФСР, Заочный техникум сов. торговли. - 1970
|
11.
| Организация предприятий общественного питания/В. Д. Коростышевский [и др.]. - 1958
|
12.
| Организация предприятий общественного питания/В. Д. Коростышевский [и др.]. - 1955
|
13.
| Организация производства и обслуживания в общественном питании/М. И. Беляев и др. ; общ. ред. М. И. Беляева]. - 1986
|
14.
| Организация производства и управление предприятиями общественного питания/подгот. Л. С. Кучер и др.]. - 1980
|
15.
| Организация работы предприятий общественного питания/[Шаповалов Н. Н. и др.]. - 1990
|
16.
| Богданова М. А. Оборудование предприятий общественного питания/М.А. Богданова, З.М. Смирнова, Г.А. Богданов. - 1986
|
17.
| Уокер Д. Р. Введение в гостеприимство/Д. Р. Уокер. - 1999
|
18.
| Дюбу М. Англо-русский и русско-английский словарь ресторанной лексики/М. Дюбу, Ж.-П. Дюбу, И. А. Кусый. - 1998
|
19.
| Праздничный стол/Сост. Т.Л. Михалевич. - 1994
|
20.
| Касьянов Г. И. Технология производства сухих завтраков/Г.И. Касьянов, А.В. Бурцев, В.А. Грицких. - 2002
|
|
|
|
Электронный каталог книг
Стандартный