Тюменская областная научная библиотека

Базы данных

Журналы. Газеты. Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог книг

Патентная и нормативно-техническая документация

Краеведение

Журналы. Газеты. Статьи

КОЛЛЕКЦИИ

Область поиска

Найдено в других БД:

Электронный каталог книг (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>A=Tallberg, Sami$<.>)

Общее количество найденных документов : 1

   36
   T17

    Tallberg, Sami.
    Wild, Weird & Wonderful - Finnish Cuisine Today : [рецептурный справочник] / Sami Tallberg. - Kirjakaari : [s. n.], 2013. - 127 с. : цв. ил., фот. ; 25 см. - Текст англ. - ISBN 978-952-5969-37-5 (в суперобл.) : 200.00 р.
Характер док. определен каталогизатором

ГРНТИ

71.33.01

ББК 36.997(4Фин)я27

Рубрики:
Финская кухня -- Справочники

Кл.слова (ненормированные): английский язык
Аннотация: Finland's famous wild foods chef Sami Tallberg presents a new collection of contemporary Finnish recipes, using both conventional and unusual ingredients to create classic and innovative dishes. Try the fresh and exciting strawberries and green tomatoes with camomile and basil, or the classic Karelian hot pot stew. Finnish korvapuusti cinnamon buns are included, but also the equally traditional but less well-known sultsina - a rolled version of rice-filled Karelian pasties. In addition to interesting recipes and beautiful photographs, the book includes short reflections on Finnish food culture.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 8) (1)
Свободны: КХ (С 8) (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)