Базы данных
Журналы. Газеты. Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Электронный каталог книг
Патентная и нормативно-техническая документация
Краеведение
Журналы. Газеты. Статьи
КОЛЛЕКЦИИ
Тюменская областная научная библиотека им. Д. И. Менделеева
Детская библиотека им. К. Я. Лагунова
Специальная библиотека для слепых
Область поиска
Ключевые слова (полнотекстовый поиск)
Автор
Заглавие
Год издания
Найдено в других БД:
Электронный каталог книг (4)
Краеведение (1)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>A=Буракова, Людмила Николаевна$<.>)
Общее количество найденных документов
:
4
Показаны документы
с 1 по 4
>
1.
39
А 67
Анисимов, Илья Александрович
(1977-).
Исследование работы климатической системы автомобиля в переменных условиях эксплуатации : монография / И. А. Анисимов, Л. Н.
Буракова
, А. Д. Горбунова ; Тюменский индустриальный университет. - Тюмень : ТИУ, 2018. - 90 с. : граф., ил., табл. ; 21 см. - (university). - Библиогр.: с. 86-90 (62 назв.). - 500 экз.. -
ISBN
978-5-9961-1893-9 : 160.00 р.
ГРНТИ
73.31.09
ББК
39.33-082
Рубрики:
Автомобильный транспорт -- Монографии
Автомобили -- Эксплуатация -- Монографии
Кл.слова (ненормированные):
расход топлива -- климат-контроль -- микроклиматические параметры -- тепловые процессы
Аннотация:
В монографии рассматривается ряд вопросов, связанных с работой автомобилей, оснащенных климатической системой в переменных условиях эксплуатации. Проведен анализ факторов, влияющих на изменение расхода топлива двигателем внутреннего сгорания при работе установки "климат-контроль" автомобиля.
Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59
Доп. точки доступа:
Буракова
,
Людмила
Николаевна
Горбунова, Анастасия Дмитриевна
тюменский автор, но не о Тюменской области
Тюменский индустриальный университет\\
Экземпляры всего:
2
КХ (С 7) (2)
Свободны:
КХ (С 7) (2)
Найти похожие
>
2.
36
Б 91
Буракова
,
Людмила
Николаевна
.
Процессы и аппараты пищевых производств : учебное пособие / Л. Н.
Буракова
; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Тюменский индустриальный университет. - Тюмень : ТИУ, 2019. - 104 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 104 (17 назв.). - 500 экз.. -
ISBN
978-5-9961-2119-9 : 80.00 р.
ГРНТИ
65.13
ББК
36.81я73
Рубрики:
Пищевые продукты -- Производство -- Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
гидромеханические процессы -- мембранные процессы -- псевдоожижение -- теплообменные процессы
Аннотация:
В пособии раскрываются гидромеханические, мембранные процессы, вопросы теплопередачи, псевдоожижения, перемешивания пищевых сред.
Держатели документа:
Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59
Доп. точки доступа:
тюменский автор, но не о Тюменской области
Тюменский индустриальный университет\\
Экземпляры всего:
2
КХ (С 7) (2)
Свободны:
КХ (С 7) (2)
Найти похожие
>
3.
51
Р 17
Разработка рецептур и
технологии изготовления функциональных продуктов питания на основе арктического и сибирского сырья : монография / В. Г. Попов, С. А. Белина, Л. Н.
Буракова
[и др.] ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Тюменский индустриальный университет. - Тюмень : ТИУ, 2020. - 194 с. - Библиогр.: с. 192-194 (23 назв.). -
ISBN
978-5-9961-2173-1 : 150.00 р.
ГРНТИ
76.33.35
ББК
51.230.4
Рубрики:
Питание -- Гигиена -- Монографии
Тюменская область
Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- продукты для улучшения памяти -- продукты для повышения иммунитета -- безалкогольные бальзамы -- сибирское сырье -- арктическое сырье
Аннотация:
Монография содержит научное обоснование и разработку рецептур и технологии изготовления функциональных продуктов питания на основе арктического и сибирского сырья, произрастающего или добытого на территории арктических и сибирских районов Тюменской области.
Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Доп. точки доступа:
Попов, Владимир Григорьевич (1960-)
Белина, Светлана Александровна (1991-)
Буракова
,
Людмила
Николаевна
Кадочникова, Галина Дементьевна
Мозжерина, Ирина Васильевна (1959-)
Тюменский индустриальный университет\\
Экземпляры всего:
2
КФ (1), КХ (С 7) (1)
Свободны:
КФ (1), КХ (С 7) (1)
Найти похожие
>
4.
36
Б 91
Буракова
,
Людмила
Николаевна
Оборудование предприятий общественного питания : учебное пособие / Л. Н.
Буракова
; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное учреждение высшего образования "Тюменский индустриальный университет". - Тюмень : ТИУ, 2020 - . - ISBN 978-5-9961-2412-1. - Текст : непосредственный.
Ч. 1
. - 2020. - 82 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 82 (7 назв.). - 500 экз.. -
ISBN
978-5-9961-2413-8 : 200.00 р.
ГРНТИ
71.33.11
ББК
36.81-5я73
Рубрики:
Общественное питание -- Предприятия -- Оборудование -- Учебные издания для высших учебных заведений
Аннотация:
Учебное пособие предназначено для обучающихся высших учебных заведений всех форм обучения, по направлению 19.03.04 "Технология продукции и организации общественного питания" по профилю "Ресторанный сервис".
Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Доп. точки доступа:
тюменский автор, но не о Тюменской области
Тюменский индустриальный университет
Экземпляры всего:
2
КХ (С 7) (2)
Свободны:
КХ (С 7) (2)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)