Базы данных


Журналы. Газеты. Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог книг
Патентная и нормативно-техническая документация
Краеведение
Журналы. Газеты. Статьи
КОЛЛЕКЦИИ
Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог книг (11)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Губа, Николай Иванович$<.>)
Общее количество найденных документов : 11
Показаны документы с 1 по 11
1.
   6П8.9
   Г93

    Губа, Николай Иванович.
    Овощи и фрукты на вашем столе / Н. И. Губа. - Киев : Урожай, 1984. - 343 с. : ил. ; 22 см. - 60000 экз.. - (в пер.) : 4.20 р.
ББК 6П8.921


Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие
2.
   36.99
   Г93

    Губа, Николай Иванович.
    Кулинария : Справ. пособие / Н. И. Губа, Б. Г. Лазарев. - 3-е изд., стер. - Киев : Вища шк., 1989. - 262, [1] с. : ил. ; 24 см. - Библиогр.: с. 263. - 62000 экз.. - ISBN 5-11-002124-4 (в пер.) : 1.90 р.
ББК 36.991я22

Рубрики:
Кулинария -- Рецептура


Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 3) (1)
Свободны: КХ (С 3) (1)
Найти похожие
3.
   36.99
   Г93

    Губа, Николай Иванович.
    Картофель в нашем доме / Н. И. Губа, А. С. Кошик. - Киев : Урожай, 1986. - 197, [2] с. : ил. ; 20 см. - 100000 экз.. - (в пер.) : 1.60 р.
ББК 36.992.1

Рубрики:
Картофельные блюда -- Рецептура


Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 2) (1)
Свободны: КХ (С 2) (1)
Найти похожие
4.
   36.99
   Г93

    Губа, Николай Иванович.
    Овощи и фрукты на вашем столе / Н. И. Губа. - 4-е изд. - Киев : Урожай, 1990. - 341, [2] с. : ил. ; 22 см. - 50000 экз.. - ISBN 5-337-00595-2 (в пер.) : 6.50 р.
ББК 36.992.1

Рубрики:
Овощные блюда -- Рецептура
Фруктовые блюда -- Рецептура


Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 3) (1)
Свободны: КХ (С 3) (1)
Найти похожие
5.
   36.99
   Г93

    Губа, Николай Иванович.
    Овощи и фрукты на вашем столе / Н. И. Губа. - 3-е изд. - Киев : Урожай, 1987. - 341, [2] с. : ил. ; 22 см. - 100000 экз.. - (в пер.) : 4.80 р.
ББК 36.992.1

Рубрики:
Овощные блюда -- Рецептура
Фруктовые блюда -- Рецептура


Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 2) (1)
Свободны: КХ (С 2) (1)
Найти похожие
6.
   36.99
   Г93

    Губа, Николай Иванович.
    Кулинария : Справ. пособие / Н. И. Губа, Б. Г. Лазарев. - 2-е изд., стер. - Киев : Выща шк., 1987. - 262, [1] с. : ил. ; 25 см. - Библиогр.: с. 263. - 50000 экз.. - (в пер.) : 3.30 р.
ББК 36.991я22

Рубрики:
Кулинария -- Рецептура


Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 2) (1)
Свободны: КХ (С 2) (1)
Найти похожие
7.
   36.99
   Г93

    Губа, Николай Иванович.
    Кулинария : Справ. пособие / Н. И. Губа, Б. Г. Лазарев. - Киев : Вища шк., 1985. - 262, [1] с. : ил. ; 25 см. - Библиогр.: с. 263. - 50000 экз.. - (в пер.) : 3.10 р.
ББК 36.991я22

Рубрики:
Кулинария -- Рецептура


Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 2) (1)
Свободны: КХ (С 2) (1)
Найти похожие
8.
   36.99
   Г 93

    Губа, Николай Иванович.
    Диетическое питание и кулинария в домашних условиях / Н. И. Губа, Б. Л. Смолянский. - Днепропетровск : Проминь, 1988. - 213, [3] с. : цв. ил. [16] л. ; 22 см. - Библиография: с. 212. - 30000 экз.. - ISBN 5-7775-0052-8 (в пер.) : 2.50 р.

ГРНТИ
75.35
76.33.35
ББК 36.996

Рубрики:
Диетические блюда -- Рецептура

Аннотация: Книга о рациональном и диетическом питании в домашних условиях. Уделено внимание его организации при основных острых и хронических заболеваниях, даны характеристики диет, рассмотрено значение различных пищевых продуктов. Широко представлены рецепты и способы приготовления разнообразных диетических блюд и кулинарных изделий, домашних заготовок, изложены рекомендации по снижению потерь питательных веществ при холодной и тепловой обработке, улучшению вкусовых и других качеств блюд.

Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Смолянский, Борис Леонидович (д-р мед. наук)

Экземпляры всего: 1
КХ (С 3) (1)
Свободны: КХ (С 3) (1)
Найти похожие
9.
   36.99
   Г93

    Губа, Николай Иванович.
    Для вас, хозяйки / Н. И. Губа, Л. П. Боровик. - Киев : Реклама, 1988. - 207, [1] с., [24] л. ил. : ил. ; 22 см. - 140000 экз.. - ISBN 5-88520-005-X (в пер.) : 2.90 р.
ББК 36.997

Рубрики:
Кулинария -- Рецептура


Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (С 2) (1)
Свободны: КХ (С 2) (1)
Найти похожие
10.
   6П8.9
   Г93

    Губа, Николай Иванович.
    Овощи и фрукты на вашем столе / Н. И. Губа. - 2-е изд. - Киев : Урожай, 1985. - 343 с. : ил. ; 22 см. - 50000 экз.. - (в пер.) : 4.20 р.
ББК 6П8.921


Держатели документа:
Тюменская ОНБ
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие
11.
   6П8
   Ш 18

    Шалимов, Сергей Андреевич.
    Кулинария : Справ. - метод. пособие / С. А. Шалимов, Н. И. Губа, Р. Б. Вировец. - Киев : Вища школа, 1979. - 423 с. : ил. - Библиогр.: с. 423. - 2.20 р.
РУБ 6П8.9

Рубрики:
Кулинария -- Рецептура


Держатели документа:
Тюменская ОНБ

Доп. точки доступа:
Губа, Николай Иванович
Вировец, Раиса Борисовна

Экземпляры всего: 1
КХ (С 1) (1)
Свободны: КХ (С 1) (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)