Б 29 Баумгартен, Леонид Владимирович. Стратегический менеджмент в туризме : учеб. пособие для вузов / Л. В. Баумгартен. - Москва : Академия, 2007. - 345, [1] с. : табл., ил. - (Высшее профессиональное образование. Туризм). - Библиогр.: с. 340-341 (39 назв.). - ISBN 978-5-7695-3388-4 : 222.09 р.
Рубрики: Туризм -- Руководство и управление -- Российская Федерация -- Учебные издания для высших учебных заведений Туризм -- Менеджмент -- Учебные издания для высших учебных заведений Кл.слова (ненормированные): рынок туристических организаций -- индустрия туризма -- туристский продукт -- анализ внешней среды организации -- анализ внутренней среды организации (управленческий анализ) -- прогнозирование конкурентноспособности организации -- портфельный анализ -- стратегический выбор -- реализация стратегии Держатели документа: Тюменская ОНБ Экземпляры всего: 2 КХ (С 4) (2) Свободны: КХ (С 4) (2) |
Б 29 Баумгартен, Леонид Владимирович. Управление качеством в туризме : практикум : учеб. пособие для вузов / Л. В. Баумгартен. - Москва : КноРус, 2008. - 283, [1] с. : ил, табл. - Библиогр.: с. 281-284. - ISBN 978-5-85971-828-3 : 104 р.
Рубрики: Туристские услуги -- Качество -- Управление -- Учебные издания для высших учебных заведений Кл.слова (ненормированные): управление туризмом -- качество услуг -- уровень качества -- конкурентноспособность организаций -- менеджмент качества Держатели документа: Тюменская ОНБ Экземпляры всего: 1 КХ (С 4) (1) Свободны: КХ (С 4) (1) |
Б 29 Баумгартен, Леонид Владимирович. Стандартизация и сертификация в туризме : практикум / Л. В. Баумгартен. - Москва : Дашков и К°, 2010. - 301 с. : ил., обр., табл. - Библиогр.: с. 301. - ISBN 978-5-394-00570-1 : 84.70 р.
Рубрики: Туристские услуги -- Стандартизация -- Практические пособия Туристские услуги -- Сертификация -- Практические пособия Кл.слова (ненормированные): национальные стандарты -- классификация организаций в области туризма -- сертифицированные услуги Аннотация: В учебнике рассмотрены теоретические и практические вопросы технического регулирования в туризме. Освещены как общие основы технических регламентов, стандартизации и оценки соответствия, так и особенности их использования в туризме. Держатели документа: Тюменская ОНБ Экземпляры всего: 1 КХ (С 5) (1) Свободны: КХ (С 5) (1) |
Б 29 Баумгартен, Леонид Владимирович. Стандартизация и сертификация в туризме : учеб. для вузов / Л. В. Баумгартен. - Москва : Дашков и К°, 2010. - 349 с. - Библиогр.: с. 314-316 (30 назв.). - ISBN 978-5-394-00296-0 : 178.28 р.
Рубрики: Туристские услуги -- Стандартизация -- Учебники для высших учебных заведений Туристские услуги -- Сертификация -- Учебники для высших учебных заведений Аннотация: В учебнике рассмотрены теоретические и практические вопросы технического регулирования в туризме. Освещены как общие основы технических регламентов, стандартизации и оценки соответствия, так и особенности их использования в туризме. Для студентов высших и средних специальных учебных заведений, аспирантов, преподавателей, специалистов по управлению, а также всех, интересующихся вопросами технического регулирования. Держатели документа: Тюменская ОНБ Экземпляры всего: 1 КХ (С 5) (1) Свободны: КХ (С 5) (1) |
Б 29 Баумгартен, Леонид Владимирович. Метрология, стандартизация и сертификация в сервисе и туризме : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Менеджмент" (квалификация (степень) "бакалавр") / Л. В. Баумгартен. - Москва : КНОРУС, 2016. - 169, [1] с. : ил., табл. ; 20 см. - (Бакалавриат) (ФГОС 3+). - Библиогр.: с. 169-[170] (28 назв.). - 500 экз.. - ISBN 978-5-406-03767-6 : 354.47 р. На обл.: Введение в сервисную деятельность. Введение в метрологию сервиса. Теоретические основы метрологии. Средства измерений. Метрологическое обеспечение. Законодательная метрология. Основы стандартизации и сертификации
Рубрики: Туристские услуги -- Сертификация -- Учебные издания для высших учебных заведений Туристские услуги -- Стандартизация -- Учебные издания для высших учебных заведений Сфера услуг -- Стандартизация Аннотация: Перечислены направления деятельности, способствующие совершенствованию качества и повышению привлекательности сервисной деятельности. Приведены основная терминология в области метрологии, объект, предмет, методы исследований и задачи метрологии. Рассмотрены теоретические основы метрологии, включая ее структуру, основные понятия, связанные с объектами измерения и шкалами измерения, со средствами измерений, погрешностями измерений, многократным измерением, включая алгоритм обработки данного измерения. Раскрыты основы метрологического обеспечения, в том числе в сфере услуг. Рассмотрены вопросы, связанные с правовыми основами обеспечения единства измерений, вопросы обязательного и добровольного подтверждения соответствия, включая объекты, формы, схемы, способы обеспечения доказательств, организацию работ, оформление ее результатов. Соответствует ФГОС ВО 3+. Для студентов бакалавриата, аспирантов, преподавателей и всех интересующихся вопросами метрологии, стандартизации и сертификации. Держатели документа: Тюменская ОНБ Экземпляры всего: 1 КХ (С 6) (1) Свободны: КХ (С 6) (1) |
Б 29 Баумгартен, Леонид Владимирович (канд. техн. наук). Стандартизация и сертификация в туризме : практикум / Л. В. Баумгартен. - Москва : Дашков и К°, 2013. - 301 с. : табл. ; 20 см. - Библиогр.: с. 301 (12 нзв.). - 1000 экз.. - ISBN 978-5-394-02142-8 : 100.10 р.
Рубрики: Туристские услуги -- Стандартизация -- Практические пособия Туристские услуги -- Сертификация -- Практические пособия Держатели документа: Тюменская ОНБ Экземпляры всего: 1 КХ (С 5) (1) Свободны: КХ (С 5) (1) |
Г 72 Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов : учебное пособие к использованию в образовательных учреждениях, реализующих образовательные программы высшего профессионального образования по специальности 100103 "Социально-культурный сервис и туризм" / И. С. Барчуков, Л. В. Баумгартен, Ю. Б. Башин, А. В. Зайцев. - 3-е изд., перераб. - Москва : КНОРУС, 2014. - 166, [1] с. : табл. ; 22 см. - (Бакалавриат) (Учебное пособие). - Библиогр. в конце кн. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-406-03229-9 (в пер.) : 160.49 р.
Рубрики: Гостиничная индустрия -- Учебные издания для высших учебных заведений Кл.слова (ненормированные): туризм -- гостиницы Держатели документа: Тюменская ОНБ Доп. точки доступа: Барчуков, Игорь Сергеевич Баумгартен, Леонид Владимирович Башин, Юрий Борисович Зайцев, Александр Викторович Экземпляры всего: 1 КХ (С 5) (1) Свободны: КХ (С 5) (1) |
Б 29 Баумгартен, Леонид Владимирович. Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг : учебник : для обучения студентов высших учебных заведений по направлению подготовки "Гостиничное дело" / Л. В. Баумгартен. - Москва : Академия, 2013. - 284, [1] с. : табл. ; 22 см. - (Высшее профессиональное образование. Сервис) (Бакалавриат) (Учебник). - Библиогр.: с. 280-282. - 1200 экз.. - ISBN 978-5-7695-9573-8 (в пер.) : 471.24 р.
Рубрики: Гостиницы -- Услуги -- Качество -- Управление -- Российская Федерация -- Учебники для высших учебных заведений Держатели документа: Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59 Экземпляры всего: 1 КХ (С 5) (1) Свободны: КХ (С 5) (1) |
Б 29 Баумгартен, Леонид Владимирович. Маркетинг гостиничного предприятия : учебник для академического бакалавриата : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по экономическим направлениям и специальностям / Л. В. Баумгартен ; Московский государственный лингвистический университет. - Москва : Юрайт, 2015. - 337, [1] с. : портр. ; 25 см. - (Бакалавр. Академический курс) (Учебник) (УМО ВО рекомендует). - Библиогр.: с. 333-338 (117 назв.) и в подстроч. примеч. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-9916-4219-4 (в пер.) : 598.80 р.
Рубрики: Гостиничное хозяйство -- Маркетинг -- Учебники для высших учебных заведений Кл.слова (ненормированные): гостиничный бизнес -- гостиничные услуги Держатели документа: Тюменская ОНБ Доп. точки доступа: Московский государственный лингвистический университет\\ Экземпляры всего: 1 КХ (С 6) (1) Свободны: КХ (С 6) (1) |
Б 29 Баумгартен, Леонид Владимирович. Управление качеством в туризме : практикум : учебное пособие для студентов высших учебных заведений / Л. В. Баумгартен. - Москва : КНОРУС, 2016. - 283, [1] с. : граф., ил., табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 281-284 (70 назв.). - ISBN 978-5-406-04687-6 : 410.03 р. Кн. фактически издана в 2015 г.
Рубрики: Туристские услуги -- Качество -- Управление -- Учебные издания для высших учебных заведений Кл.слова (ненормированные): система менеджмента качества Держатели документа: Тюменская ОНБ Экземпляры всего: 1 КХ (С 6) (1) Свободны: КХ (С 6) (1) |
Б 29 Баумгартен, Леонид Владимирович. Стандарты качества проведения экскурсий : учебное пособие / Л. В. Баумгартен. - Москва : Вузовский учебник : ИНФРА-М, 2015. - 96 с. : ил. ; 21 см. - (Вузовский учебник : ВУ). - Библиогр.: с. 83-84 и в подстроч. примеч. - 500 экз.. - ISBN 978-5-9558-0412-5 (Вузовский учебник). - ISBN 978-5-16-010595-6 (ИНФРА-М, print). - ISBN 978-5-16-102335-8 (ИНФРА-М, online) : 142.43 р.
Рубрики: Туристские услуги -- Стандартизация -- Учебные издания для высших учебных заведений Экскурсии -- Учебные издания для высших учебных заведений Кл.слова (ненормированные): экскурсионные услуги Держатели документа: Тюменская ОНБ Экземпляры всего: 1 КХ (С 6) (1) Свободны: КХ (С 6) (1) |
Б 29 Баумгартен, Леонид Владимирович. Маркетинг гостиничного предприятия : практикум / Л. В. Баумгартен. - Москва : Вузовский учебник : ИНФРА-М, 2016. - 216 с. : табл. ; 22 см. - (Вузовский учебник : ВУ). - Библиогр.: с. 211-214. - 500 экз.. - ISBN 978-5-9558-0425-5 (Вузовский учебник) (в пер.). - ISBN 978-5-16-010780-6 (ИНФРА-М, print). - ISBN 978-5-16-102778-3 (ИНФРА-М, online) : 286.49 р. На тит. л.: Электронно-библиотечная система znanium.com. Кн. фактически издана в 2015 г.
Рубрики: Гостиничное хозяйство -- Маркетинг -- Учебные издания для высших учебных заведений -- Практические пособия Кл.слова (ненормированные): рынок гостиничных услуг -- гостиничный бизнес -- гостиничные предприятия -- маркетинговые исследования -- маркетинговые коммуникации -- продуктовая стратегия -- ценообразование -- сбытовая политика Держатели документа: Тюменская ОНБ Экземпляры всего: 1 КХ (С 6) (1) Свободны: КХ (С 6) (1) |
Б 29 Баумгартен, Леонид Владимирович. Менеджмент в туристской индустрии : учебник / Л. В. Баумгартен. - Москва : Вузовский учебник : ИНФРА-М, 2017. - 234, [1] с. : ил. ; 21 см. - (Вузовский учебник). - Библиогр.: с. 227-233 (103 назв.). - 500 экз.. - ISBN 978-5-9558-0480-4 (Вузовский учебник) (в пер.). - ISBN 978-5-16-011566-5 (ИНФРА-М, print). - ISBN 978-5-16-103904-5 (ИНФРА-М, online) : 463.73 р.
Рубрики: Туризм -- Управление -- Учебники для высших учебных заведений Держатели документа: Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59 Экземпляры всего: 1 КХ (С 6) (1) Свободны: КХ (С 6) (1) |