А 67 Анисимов, Илья Александрович (1977-). Исследование работы климатической системы автомобиля в переменных условиях эксплуатации : монография / И. А. Анисимов, Л. Н. Буракова, А. Д. Горбунова ; Тюменский индустриальный университет. - Тюмень : ТИУ, 2018. - 90 с. : граф., ил., табл. ; 21 см. - (university). - Библиогр.: с. 86-90 (62 назв.). - 500 экз.. - ISBN 978-5-9961-1893-9 : 160.00 р.
Рубрики: Автомобильный транспорт -- Монографии Автомобили -- Эксплуатация -- Монографии Кл.слова (ненормированные): расход топлива -- климат-контроль -- микроклиматические параметры -- тепловые процессы Аннотация: В монографии рассматривается ряд вопросов, связанных с работой автомобилей, оснащенных климатической системой в переменных условиях эксплуатации. Проведен анализ факторов, влияющих на изменение расхода топлива двигателем внутреннего сгорания при работе установки "климат-контроль" автомобиля. Держатели документа: Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59 Доп. точки доступа: Буракова, Людмила Николаевна Горбунова, Анастасия Дмитриевна тюменский автор, но не о Тюменской области Тюменский индустриальный университет\\ Экземпляры всего: 2 КХ (С 7) (2) Свободны: КХ (С 7) (2) |
Б 91 Буракова, Людмила Николаевна. Процессы и аппараты пищевых производств : учебное пособие / Л. Н. Буракова ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Тюменский индустриальный университет. - Тюмень : ТИУ, 2019. - 104 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 104 (17 назв.). - 500 экз.. - ISBN 978-5-9961-2119-9 : 80.00 р.
Рубрики: Пищевые продукты -- Производство -- Учебные издания для высших учебных заведений Кл.слова (ненормированные): гидромеханические процессы -- мембранные процессы -- псевдоожижение -- теплообменные процессы Аннотация: В пособии раскрываются гидромеханические, мембранные процессы, вопросы теплопередачи, псевдоожижения, перемешивания пищевых сред. Держатели документа: Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59 Доп. точки доступа: тюменский автор, но не о Тюменской области Тюменский индустриальный университет\\ Экземпляры всего: 2 КХ (С 7) (2) Свободны: КХ (С 7) (2) |
Б 91 Буракова, Людмила Николаевна Оборудование предприятий общественного питания : учебное пособие / Л. Н. Буракова ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное учреждение высшего образования "Тюменский индустриальный университет". - Тюмень : ТИУ, 2020 - . - ISBN 978-5-9961-2412-1. - Текст : непосредственный. Ч. 1. - 2020. - 82 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 82 (7 назв.). - 500 экз.. - ISBN 978-5-9961-2413-8 : 200.00 р.
Рубрики: Общественное питание -- Предприятия -- Оборудование -- Учебные издания для высших учебных заведений Аннотация: Учебное пособие предназначено для обучающихся высших учебных заведений всех форм обучения, по направлению 19.03.04 "Технология продукции и организации общественного питания" по профилю "Ресторанный сервис". Держатели документа: Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59 Доп. точки доступа: тюменский автор, но не о Тюменской области Тюменский индустриальный университет Экземпляры всего: 2 КХ (С 7) (2) Свободны: КХ (С 7) (2) |