Р 31 "Региональный рынок потребительских товаров: перспективы развития, качество и безопасность товаров, особенности подготовки кадров в условиях развивающихся IT-технологий", международная научно-практическая конференция (VII ; Тюмень). Региональный рынок потребительских товаров: перспективы развития, качество и безопасность товаров, особенности подготовки кадров в условиях развивающихся IT-технологий : материалы VII Международной научно-практической конференции / Тюменский индустриальный университет, Институт промышленных технологий и инжиниринга ; [отв. ред. В. Г. Попов]. - Тюмень : ТИУ, 2018. - 320 с. : ил., табл. ; 21 см. - Ред. указаны на обороте тит. л. - Библиогр. в конце ст. - 500 экз.. - ISBN 978-5-9961-1712-3 : 300.00 р. Содержание: Ерёмина, Е. В. Итоги развития потребительского рынка города Тюмени в 2017 году. Проблемы и перспективы на 2018 год / Е. В. Ерёмина Вербовская, М. А. Мониторинг торговой сети Донецкой Народной Республике / М. А. Вербовская, Д. А. Гросова Денисова, О. Маркетинг обогащенных кондитерских изделий в контексте региональных тенденций развития потребительского рынка г. Костромы / О. Денисова, Е. Н. Молчанова Заворохина, Н. В. Рынок хлебобулочных изделий в городе Екатеринбурге / Н. В. Заворохина, Н. А. Панкратьева Зуева, О. Н. Региональные тенденции развития розничной торговли / О. Н. Зуева Любимова, Л. В. Оценка качества кулинарной продукции промышленного производства, реализуемой в торговой сети / Л. В. Любимова, Н. А. Бугаец, Н. В. Ильчишина Малыгина, В. Д. Развитие рынка высокомаржинальных товаров в контексте инновационно-синергетической парадигмы / В. Д. Малыгина, И. А. Федоркина Мозжерина, Ирина Васильевна. Состояние рыбной отрасли Тюменской области / И. В. Мозжерина, Л. Н. Буракова, Ю. Н. Шаповалова Моргунова, А. В. Тенденции развития предприятий общественного питания в Ставропольском крае / А. В. Моргунова Сизова, Т. И. Анализ ассортимента и потребительских предпочтений при покупке фруктово-ягодных кондитерских изделий / Т. И. Сизова, Т. Н. Иванова, О. В. Евдокимова Тимохина, О. А. Особенности логистического управления кадровыми потоками предприятий розничной торговли Белгородской области / О. А. Тимохина Тригуб, Вера Викторовна. Анализ состава показателей качества и безопасности синтетических моющих средств разных марок / В. В. Тригуб, В. Ю. Неверов Тригуб, Вера Викторовна. Содержание железа в подземных водах г. Тюмени / В. В. Тригуб, О. С. Федорова Федорова, О. С. Роль растительного сырья в обеспечении продовольственной безопасности / О. С. Федорова, С. А. Белина, В. В. Тригуб Антипова, Л. В. Оценка эффективности ферментных препаратов для гидролиза эритроцитарной массы крови убойных животных / Л. В. Антипова, Р. С. Омаров Ищенко, А. В. Определение фальсификации крахмала различных торговых марок методом микроскопирования / А. В. Ищенко, И. А. Сибирцева Карпенко, В. Ю. Установление сроков реализации холодных блюд адыгской кухни для предприятий общественного питания / В. Ю. Карпенко, Р. С. Тлиф Крылова, Л. В. Технология соусов для десертных блюд с использованием нетрадиционного сырья / Л. В. Крылова Мозжерина, Ирина Васильевна. Предпосылки производства функциональных продуктов из рыбного сырья в Тюменской области / И. В. Мозжерина, Л. Н. Буракова, Н. Шаповалова Ю. Попов, Владимир Григорьевич. Сублимационная сушка растительного сырья / В. Г. Попов, С. А. Белина, Кадочникова Г. Д. , В. В. Прилуцкий Другие авторы: Белина С. А., Кадочникова Г. Д., Прилуцкий В. В. Самофалова, Л. А. Изучение товарных и технологических характеристик семян сои районированных сортов, для получения соевых продуктов / Л. А. Самофалова, О. В. Сафронова Сизова, Т. И. Применение экстракта из смеси солодовых ростков и лекарственно-технического сырья при производстве желейно-фруктового мармелада / Т. И. Сизова, Е. А. Кузнецова Стахурлова, А. А. Влияние экструдата амаранта на хлебопекарные свойства модельных смесей / А. А. Стахурлова, Н. М. Дерканосова, И. Н. Пономарева Шамкова, Н. Т. Разработка рецептур и технологии штруделя c топинамбуром специализированного назначения / Н. Т. Шамкова, В. Ю. Токарев Белая, Е. С. Влияние smart - технологий рынка недвижимости на экономику России / Е. С. Белая, В. Т. Сигуа Беляев, Н. М. Перспективы применения IT технологий в сфере унификации товарной информации / Н. М. Беляев, И. С. Брашко Буракова, Л. Н. Развитие современных городов в системе "Smart City" / Л. Н. Буракова, И. В. Мозжерина, А. Д. Горбунова Неверов, Владислав Юрьевич. Использование информационных систем в торговых предприятиях / В. Ю. Неверов, В. В. Тригуб, В. Г. Попов Белина, Светлана Александровна. Использование арктического сырья для приготовления специализированных и функциональных продуктов питания / С. А. Белина, О. С. Федорова, Г. Д., Кадочникова, В. Г. Попов Другие авторы: Федорова О. С., Кадочникова Г. Д., Попов В. Г. Буракова, Л. Н. Подбор сырья для приготовления функциональных продуктов питания с иммуномодулирующими свойствами для людей, проживающих в условиях Арктики / Л. Н. Буракова, И. В. Мозжерина Попов, Владимир Григорьевич. Теоретическое обоснование создания российской арктической пищевой промышленности / В. Г. Попов, В. Ю. Неверов, С. А. Белина Кукиева, Л. А. Скорость торгового обслуживания в гипермаркетах города Тюмени / Л. А. Кукиева, К. С. Алексина Бойко, О. В. Сравнительная характеристика хозяйственного мыла и синтетических моющих средств / О. В. Бойко, В. В. Тригуб Бурик, М. В. Эволюция российских торговых центров на примере города Хабаровска / М. В. Бурик, Е. В. Хакимова Власова, Е. Н. Анализ рынка строительных железобетонных изделий в Ивановской области / Е. Н. Власова, А. М. Монашова Голубев, В. А. Проектирование специализированного магазина по продаже лакокрасочных материалов "Дом Цвета", в городе Тюмень / В. А. Голубев, Т. А. Рюпина Мозжерина, Ирина Васильевна. Способы охлаждения и их влияние на хранимоспособность охлажденной аквакультуры / И. В. Мозжерина, Е. А. Господарова Дерига, А. О. Отраслевые возможности импортозамещения в Алтайском крае / А. О. Дерига Жиганова, М. А. Влияние производства аквакультуры на здоровье потребителей / М. А. Жиганова, И. В. Мозжерина, Л. Н. Буракова Зотикова, Ю. Э. Рынок потребления основных видов рыб на душу населения в России / Ю. Э. Зотикова, И. В. Мозжерина Катчик, Д. С. Решение проблем на Российском рынке швейных изделий / Д. С. Катчик, И. В. Мозжерина Ковалева, А. А. Использование вендинговых аппаратов для продажи товаров / А. А. Ковалева, К. В. Рассказова, В. Ю. Неверов Другие авторы: Рассказова К. В., Неверов В. Ю., Неверов В. Ю. Ковалева, А. А. Рекламная роль упаковки в продвижении товара / А. А. Ковалева, К. В. Рассказова, В. В. Тригуб Кудашева, Т. Е. Стандартизация Российского потребительского рынка кофе / Т. Е. Кудашева, Н. Н. Данько Осипова, Е. А. Применение матрицы БКГ для управления товарным ассортиментом / Е. А. Осипова Рощина, К. В. Зарубежный опыт потребления мяса кролика / К. В. Рощина Мозжерина, Ирина Васильевна. Влияние упаковки на качество цитрусовых плодов / И. В. Мозжерина, К. В. Рощина, В. В. Лошкова Сивицкая, Н. А. Государственное регулирование рекламной деятельности в торговом центре "Фаворит" / Н. А. Сивицкая, С. В. Толмачева Хлебникова, В. О. Анализ рынка интернет торговли в Тюменской области / В. О. Хлебникова, В. Ю. Неверов Шимолина, Е. М. Антисептическое мыло с добавлением ягеля / Е. М. Шимолина, В. В. Тригуб Амосенко, Е. Г. Разработка технологии производства функционального напитка на основе виноградного сока "КардиоРитм" для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний / Е. Г. Амосенко, В. Г. Попов Антонова, Д. С. Возможность применения нетрадиционного растительного сырья в желейных изделиях / Д. С. Антонова, Е. Н. Молчанова Бабенко, И. А. Применение добавок растительного происхождения при производстве творожной массы из топлёного творога функционального назначения / И. А. Бабенко, К. А. Оленина Бабенко, И. А. Применение комплексных пищевых добавок с олигосахаридами хитозана при производстве кефира функционального назначения / И. А. Бабенко, Я. Н. Ерохов Березина, Н. А. Исследование влияния соевой окары на качество кренделя выборгского / Н. А. Березина, Л. А. Самофалова, М. Н. Шведова, И. С. Мулюкина Другие авторы: Самофалова Л. А., Шведова М. Н., Мулюкина И. С. Буракова, М. В. Использование голозерного овса в школьном питании / М. В. Буракова, И. В. Опанасюк Демина, Е. Н. Применение микроводоросли Spirulina platensis в технологии кефира / Е. Н. Демина, О. В. Сафронова, А. В. Лузганова Дубровина, О. В. Технология производства функционального напитка иммуномодулирующего действия на основе яблочного сока "Тюменское здоровье" / О. В. Дубровина Зелинская, Н. С. Новые технологии сухих консервов специализированного направления / Н. С. Зелинская, И. А. Ивкова, К. Н. Казанова Ишмухаметова, Е. Н. Технология производства печенья с использованием фосфолипидно-минерально-растительного комплекса с антиоксидантными свойствами / Е. Н. Ишмухаметова, Т. Ю. Ильиных Корнева, О. А. Разработка технологии кулинарной продукции из рыбного фарша для больных глютеновой энтеропатией / О. А. Корнева, Р. А. Журавлёв, О. С. Лысенко Кривцова, С. С. Разработка функционального продукта питания на молочной основе для спортсменов / С. С. Кривцова, Л. Н. Буракова Лунка, А. М. Технология производства функционального продукта для больных с анемией с использованием растительного сырья на основе гематогена / А. М. Лунка, Л. Н. Буракова Макаров, М. Г. Особенности питания студентов / М. Г. Макаров, М. Е. Бражников, А. В. Чурбаков, Т. В. Баулина Другие авторы: Бражников М. Е., Чурбаков А. В., Баулина Т. В. Маликова, Ю. А. Новые тенденции в приготовлении и оформлении мучных кондитерских изделий / Ю. А. Маликова Мальцева, Е. С. Технология производства йогурта обогащенного премиксами / Е. С. Мальцева, М. Г. Макаров, Т. В. Баулина Морозова, О. С. Переработка, хранение, разработка мясных охлажденных продуктов / О. С. Морозова Морозова, О. С. Новые технологии производства рубленных полуфабрикатов / О. С. Морозова Петрушкина, П. А. Разработка рецептуры и анализ показателей качества бальзама с общеукрепляющим действием "Весенний букет" / П. А. Петрушкина, Е. Ю. Васильева, В. В. Тригуб Суханов, М. Е. Разработка функционального продукта питания "Конфеты глазированные шоколадом "Огни Арктики" / М. Е. Суханов, К. И. Ильвес, В. Ю. Неверов Чумак, А. А. Разработка технологии кондитерских изделий функционального назначения / А. А. Чумак, М. В. Костина Ширшова, О. М. Разработка комплексной фосфолипидно-минерально-растительной добавки и использование ее в технологии функционального продукта на мясной основе / О. М. Ширшова, Т. Ю. Ильиных Васильева, И. И. Механизм и перспективы применения торговой площадки "OZON.RU" в развитии Интернет-коммерции детскими игрушками / И. И. Васильева, И. А. Чепелева Калмаков, Е. Д. Организация услуг предприятий общественного питания в сети интернет / Е. Д. Калмаков, А. В. Пироженко, Л. Н. Буракова Плотников, Д. А. Концепция приложения по информированию об услугах предприятий общественного питания / Д. А. Плотников, С. В. Кузьмин Нащинец, Я. С. Инновационные технологии в системе студенческого общественного питания: выявление проблем и предложение путей реорганизации / Я. С. Нащинец, А. А. Габудина Орешенкова, К. В. Актуальность разработки IT - технологий для предприятий розничной торговли / К. В. Орешенкова, В. Г. Попов Белина, Светлана Александровна. Разработка функционального продукта питания из мяса кролика и сырья растительного происхождения для жителей Арктических территорий РФ / С. А. Белина, А. И. Анциферова Жиганова, М. А. Выбор дополнительного компонента хлеба для создания функционального продукта для населения Арктики / М. А. Жиганова, Л. Н. Буракова Жиганова, М. А. Выбор основного компонента хлеба для создания функционального продукта для населения Арктики / М. А. Жиганова, Л. Н. Буракова Золотарева, В. В. Применение геосинтетических материалов для развития пищевой индустрии в условиях Арктики / В. В. Золотарева, Д. С. Шатохина Карабанова, А. Г. Развитие пищевой индустрии в условиях Арктики / А. Г. Карабанова, И. А. Ивкова Белина, Светлана Александровна. Разработка технологии получения функционального продукта из Арктического сырья / С. А. Белина, В. О. Кучерявенко
Рубрики: Рынки потребительские -- Сборники Кл.слова (ненормированные): розничная торговля -- пищевая промышленность -- предприятия общественного питания Аннотация: Представлены результаты научных исследований, связанных с конструированием новых продуктов питания функционального назначения в условиях Арктики, экспертизой и идентификацией непродовольственных товаров, региональными тенденциями развития потребительского рынка, а также особенностями подготовки кадров. Держатели документа: Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59 Доп. точки доступа: Попов, Владимир Григорьевич (1960-)\ред.\ Прилуцкий, В. В. Попов, Владимир Григорьевич (1960-) Неверов, Владислав Юрьевич (1975-) Мулюкина, И. С. Баулина, Т. В. тюменский автор, но не о Тюменской области Тюменский индустриальный университет\\ Экземпляры всего: 2 КХ (С 7) (2) Свободны: КХ (С 7) (2) |
В 88 Вузовская наука: проблемы подготовки специалистов : сборник / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Тюменский индустриальный университет. - Тюмень : ТИУ, 2010 - . - 21 см. - Текст : непосредственный. Вып. 17 : Материалы Международной научно-практической конференции (4 декабря 2018 года) / "Вузовская наука: проблемы подготовки специалистов", международная научно-практическая конференция (2018 ; Тюмень) ; редкол.: М. Л. Белоножко (отв. ред.) [и др.]. - 2019. - 312 с. : граф., табл. - Библиогр. в конце ст. - 500 экз.. - ISBN 978-5-9961-2146-5 : 200.00 р. Содержание: Калинина, Ю. М. Перспективы реформы высшего образования РФ для вузов в регионах / Ю. М. Калинина, Ю. М. Конев Третьякова, Оксана Владимировна. Оценка деятельности университета по направлениям подготовки обучающихся / О. В. Третьякова, Ю. Ф. Аглиуллина Дисенбаев, Т. Д. Интернационализация в современном тренде модернизации высшего образования: кейс Тюменского индустриального университета / Т. Д. Дисенбаев, Л. Л. Мехришвили Зиненкова, А. А. Социальные девиации в молодежной среде / А. А. Зиненкова Скифская, А. Л. Структуризация рисков в образовательных учреждениях системы высшего образования / А. Л. Скифская, К. Н. Скифская Толмачев, А. А. Проблемы трудоустройства выпускников ТИУ на предприятия / А. А. Толмачев, Л. А. Толмачева, О. В. Третьякова Гашева, Е. А. Особенности религиозной и этнической толерантности молодежи / Е. А. Гашева, Ю. П. Савицкая Попкова, А. А. Технологии повышения активности населения в формировании социокультурной среды территории / А. А. Попкова Гаврилюк, Н. П. Психолого-педагогические основы моделирования интегративного курса в условиях обучения в аспирантуре / Н. П. Гаврилюк, С. Ю. Лебедев, Р. В. Тян Легостаева, И. В. Составляющие корпоративной культуры университета / И. В. Легостаева, Е. В. Игнатова Додарбеков, Д. Р. Приоритетные направления модернизации системы высшего образования / Д. Р. Додарбеков Довбыш, В. О. Анализ внедрения проектной деятельности в образовательный процесс, как составляющей инновационного развития университета / В. О. Довбыш Изюмов, И. В. Специфика юридической ответственности в сфере образования в условиях модернизации системы высшего образования / И. В. Изюмов Антипина, Н. Л. Проблемы профессионального становленния молодежи в условиях модернизации образования / Н. Л. Антипина, Д. М. Хамитова Байдакова, Н. В. Социальные риски модернизации системы высшего образования / Н. В. Байдакова Ковалев, А. В. Основные тенденции распределения контрольных цифр приема в высшие учебные заведения РФ / А. В. Ковалев Самарин, А. В. Комплексный подход формирования культуры здоровья студенческой молодежи / А. В. Самарин Костелецкая, М. Е. Комиксы как инструмент политической агитации / М. Е. Костелецкая, А. В. Калинина Сыроватка, Е. В. Волонтерские инициативы: особенности проведения мероприятий в детских домах / Е. В. Сыроватка, В. П. Богданова Гринфельд, Я. Б. Продвижение услуг некоммерческого учреждения культуры на материале Государственного автономного учреждения культуры Тюменской области "Тюменское концертно-театральное объединение" / Я. Б. Гринфельд, В. Л. Моложавенко Кокшарова, А. А. Основные направления контроля исполнения бюджетов (на материалах деятельности Казначейства России) / А. А. Кокшарова, Е. Д. Гаврилова, А. А. Попкова Джонге, А. Необходимые компетенции для управления стрессом персонала гостиницы / А. Джонге, А. А. Калинина Саранчов, Ю. В. Влияние дизайна на престиж бутик-отелей / Ю. В. Саранчов, Н. Е. Филиппов, О. В. Третьякова Кириченко, К. В. Информатизация здравоохранения в Российской Федерации: итоги и перспективы / К. В. Кириченко, А. В. Калинина Кудакаев, А. Р. Современные информационные технологии: Вызовы, проблемы, решения (в контексте высшего образования по направлению 08.03.01. "Строительство") / А. Р. Кудакаев, А. Е. Зайцев, В. П. Богданова Швецов, И. Ю. Современный рынок дистанционного образования России / И. Ю. Швецов, Г. И. Герасимова Ильдеркина, К. Е. Формирование конкурентоспособной личности / К. Е. Ильдеркина, И. М. Косогина, Ю. П. Савицкая Аквазба, Екатерина Омаровна. Формирование социогуменитарного знания у студентов технических направлений подготовки: проблемы и перспективы / Е. О. Аквазба, Т. Е. Ухабина Дудинцев, В. А. Сотрудничество вуза и производства как инструмент профессиональной подготовки будущих инженеров / В. А. Дудинцев Березин, А. С. Технологическое предпринимательство: опыт проведения студенческой олимпиады / А. С. Березин, О. В. Юрова, Д. В. Моисеева Колтунова, Ю. И. Проблемы трудоустройства выпускников вузов на рынке труда / Ю. И. Колтунова, А. И. Абдырахманов Осипова, Л. Б. Профессиональная социализация как фактор формирования инновационного потенциала молодого инженера / Л. Б. Осипова, С. М. Киричук Руднева, Л. Н. Проектное обучение как способ взаимодействия с индустриальными партнерами / Л. Н. Руднева Ребышева, Лидия Васильевна. Проблемы и будущее инженерного образования / Л. В. Ребышева, А. В. Артюхов Сорокин, Г. Г. Подводные камни доцентизации вузовской науки / Г. Г. Сорокин Федорова, О. Б. Направления реализации партнерского потенциала работодателей в техническом образовании / О. Б. Федорова Чеботарев, Н. Ф. Основные направления государственной инновационной политики в сфере ТЭК / Н. Ф. Чеботарев Шулер, И. В. Формирование этической компетенции студента технического вуза / И. В. Шулер Яшина, Л. И. Языковая подготовка будущих инженеров / Л. И. Яшина Скифская, К. Н. Экологические правонарушения в нефтегазовом комплексе: вопросы применения правовой ответственности / К. Н. Скифская, А. Л. Скифская Кретова, А. Ю. Внутренний аудит в системе обеспечения финансовой безопасности предприятия / А. Ю. Кретова Фомичев, Игорь Юрьевич. Социальная справедливость как общественная стратегия / И. Ю. Фомичев Просекова, М. Н. Гуманитарные технологии в обучении навыкам технического творчества / М. Н. Просекова Додарбеков, Д. Р. Малое предпринимательство как фактор формирования гражданского общества в современной России / Д. Р. Додарбеков, Н. И. Скок Литвин, Р. И. Мировой опыт обеспечения социально-экономической безопасности предприятия / Р. И. Литвин Кондратьев, С. А. Экономическая эффективность предпринимательской деятельности: теоретические аспекты / С. А. Кондратьев Быкова, А. С. Социально-культурные компетенции инженеров как проявление человеческих авуаров интеллектуального капитала работников предприятия / А. С. Быкова, Н. И. Скок Кузнецова, П. А. Изучение статистики предпочтительного использования САПР AUTOKAD и Компас при инженерном проектировании / П. А. Кузнецова, Д. В. Коломиец, Т. А. Николенко Косогина, И. М. Компетентностный подход как инструмент планирования личного развития в рамках технического университета / И. М. Косогина, С. С. Ситева Мальцев, А. В. Особенности финансирования девелоперских проектов в условиях экономической нестабильности / А. В. Мальцев, Л. Л. Павлова Мусаева, Х. Ф. Состояние современной минерально-сырьевой базы мира / Х. Ф. Мусаева, Е. В. Курушина Мальцев, А. В. Методы и формы финансирования девелоперских проектов / А. В. Мальцев, Л. Л. Павлова Пичуева, Е. С. Фитнес-индустрия: тенденции развития и основные проблемы (на примере фитнес-клубов Тюмени) / Е. С. Пичуева, Л. Б. Осипова Усова, М. А. Оптимизация затрат газотранспортного предприятия: основные направления / М. А. Усова, Е. А. Колесник Чертищева, Т. С. Особенности продвижения предприятия индустрии красоты в социальных сетях / Т. С. Чертищева, С. С. Ситева Горяинова, А. В. Инженерное образования и реальный сектор экономики: пути взаимодействия / А. В. Горяинова, А. И. Стариков Урванцев, К. А. Формирование социального интеллекта студентов как основа профессионального развития / К. А. Урванцев, Н. Л. Антипина Ульянова, Е. Н. Основные факторы, влияющие на стоимость девелоперского проекта / Е. Н. Ульянова, А. А. Ткачев Максименко, Е. В. Корпоративный имидж: формирование и управление / Е. В. Максименко, Г. И. Герасимиова Пестрякова, А. С. Критерии выбора аккаунта в социальных сетях для продвижения продукта в интернете / А. С. Пестрякова, А. В. Яковлев, Л. Н. Белоножко Джоланов, Е. Е. Развитие культурно-познавательного туризма и его влияние на экономику Жамбылской области РК / Е. Е. Джоланов, Г. К. Муханова Абдыбаева, А. А. Методы государственного регулирования и их роль в повышении эффективности предпринимательской деятельности / А. А. Абдыбаева, Ж. А. Назикова Абдыбаева, А. А. Формирование трудовых ресурсов (планирование трудовых ресурсов) в компании: мировой опыт / А. А. Абдыбаева, Г. К. Муханова Чижевская, Елена Леонидовна. Возможности активизации социального потенциала современной организации / Е. Л. Чижевская, В. А. Игнатенко Коршунов, М. Н. Проблемы регионального политического лидерства в Арктической зоне Российской Федерации (на примере Ямало-Ненецкого автономного округа) / М. Н. Коршунов, С. А. Шестаков Иванов, В. А. Особенности освоения Арктики: проблема нехватки квалифицированных специалистов / В. А. Иванов, А. А. Толмачев, Л. А. Толмачева Иванов, В. А. Особенности функционирования трубопроводного транспорта нефти и газа в условиях Арктики / В. А. Иванов, И. Г. Силина, Е. А. Гильмияров Чеботарёв, Н. Ф. Налоговый маневр как совершенствование планирования и государственного регулирования в нефтегазовой отрасли топливно-энергетического комплекса России / Н. Ф. Чеботарёв, А. С. Герштанская Никитина, А. С. О "нестандартных" методах продвижения образовательных услуг "арктической магистратуры" в университете / А. С. Никитина, М. В. Сыщикова, С. В. Толмачева Скифская, К. Н. Особенности рисков в нефтегазовой отрасли / К. Н. Скифская, А. Л. Скифская Зотова, А. Н. Арктическая зона Российской Федерации в контексте реализации инвестиционных проектов / А. Н. Зотова, Е. А. Колесник Виняцкая, Д. С. Анализ туристской деятельности в Ямало-Ненецком автономном округе / Д. С. Виняцкая, Н. А. Шихов, О. В. Третьякова, М. Л. Белоножко Другие авторы: Шихов Н. А., Третьякова О. В., Белоножко М. Л. Иванова, Д. Д. Перспективы туризма в Арктической зоне России / Д. Д. Иванова, А. У. Садуова, С. С. Ситёва Рябцев, Е. А. К вопросу освоения Арктики / Е. А. Рябцев, Л. А. Паршукова Кайгородцева, М. С. Проблемы развития внутреннего туризма в Тюменской области / М. С. Кайгородцева, С. В. Толмачева Шумская, С. Л. Конкурентоспособность нефтегазовых компаений России на отечественном и мировом рынках / С. Л. Шумская, Е. А. Корякина Калимулина, К. Ф. Социологическое обеспечение межрегиональной вахты на Ямале / К. Ф. Калимулина, А. С. Гюрджинян, А. Н. Силин Омаров, Р. С. Состояние атмосферного воздуха в ХМАО - Югра / Р. С. Омаров, Л. А. Энвери Грузинцева, Д. Е. Экологические проблемы в условиях Арктического региона / Д. Е. Грузинцева, Е. А. Енбахтов, Ю. И. Колтунова Викторова, О. А. Совершенствование системы экологического менеджмента в Арктическом регионе / О. А. Викторова, А. А. Попкова Гуляев, Л. В. Эффективность проектов внедрения CRM-Систем / Л. В. Гуляев, О. М. Барбаков
Рубрики: Высшее образование -- Съезды, совещания Научные конференции -- Тюмень, город -- Сборники Кл.слова (ненормированные): модернизация высшего образования -- инновации в высшем образовании -- инженерное образование -- региональная экономика -- конкурентное развитие Аннотация: В сборнике представлены доклады участников международной научно-практической конференции, которая состоялась 4 декабря 2018 года. В издании систематизированы результаты научных исследований в сфере образования и профессиональной подготовки в вузах. Держатели документа: Тюменская ОНБ : Орджоникидзе, 59 Доп. точки доступа: Белоножко, Марина Львовна (1959-)\ред.\ Осипова, Л. Б. (кандидат социологических наук)\ред.\ Толмачева, Светлана Владимировна (1969-)\ред.\ Белоножко, Марина Львовна (1959-) тюменский автор, но не о Тюменской области "Вузовская наука: проблемы подготовки специалистов", международная научно-практическая конференция (2018 ; Тюмень) Тюменский индустриальный университет Экземпляры всего: 2 КХ (С 7) (2) Свободны: КХ (С 7) (2) |
О-57 Омаров, Р. С. Основы рационального питания : учебное пособие / Р. С. Омаров, О. В. Сычева, С. Н. Шлыков. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2022. - 76 с. - (Среднее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 73 - Глоссарий: с. 70-72. - ISBN 978-5-8114-8874-2 : 243.48 р. На обл.: e.lanbook.com.
Рубрики: Питание рациональное -- Учебные издания для среднего профессионального образования Кл.слова (ненормированные): физиология питания -- культура питания -- гигиена питания -- сбалансированность рациона -- пищеварительная система -- режим питания -- лечебное питание -- диетическое питание -- научные теории питания -- суточный рацион Аннотация: В учебном пособии приведен теоретический материал о функционировании пищеварительной системы, освещаются вопросы нормирования и достижения сбалансированности рациона питания человека по энергетической ценности, содержанию макро- и микроэлементов; рассматриваются научные теории и концепции питания. Дана характеристика основных диет в лечебном питании. Для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности "Технология продукции общественного питания". Держатели документа: Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59 Доп. точки доступа: Сычева, О. В. Шлыков, С. Н. Экземпляры всего: 1 КХ (С 11) (1) Свободны: КХ (С 11) (1) |