С51 Смолянский, Борис Леонидович. Справочник по лечебному питанию для диетсестер и поваров / Б. Л. Смолянский, Ж. И. Абрамова. - Ленинград : Медицина. Ленингр. отд-ние, 1984. - 303 с. ; 24 см. - Предм. указ.: с. 294-299. - 200000 экз.. - (в пер.) : 2.40 р. Рубрики: Питание лечебное -- Справочники Держатели документа: Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59 Экземпляры всего: 3 КХ (1), КХ (С 2) (2) Свободны: КХ (С 2) (2) |
С51 Смолянский, Борис Леонидович. Справочник по лечебному питанию для диетсестер и поваров / Б. Л. Смолянский, Ж. И. Абрамова. - 2-е изд., стер. - Ленинград : Медицина. Ленингр. отд-ние, 1985. - 303 с. ; 24 см. - Предм. указ.: с. 294-299. - 150000 экз.. - (в пер.) : 2.40 р. Рубрики: Питание лечебное -- Справочники Держатели документа: Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59 Экземпляры всего: 1 КХ (С 2) (1) Свободны: КХ (С 2) (1) |
С51 Смолянский, Борис Леонидович. Справочник по лечебному питанию / Б. Л. Смолянский, Ж. И. Абрамова. - 3-е издание, исправленное и дополненное. - Санкт-Петербург : Гиппократ, 1993. - 302, [1] с. ; 24 см. - 50000 экз.. - ISBN 5-8232-0060-9 : 1000.00 р. Загл. 2-го изд.: Справочник по лечебному питанию для диетсестер и поваров Рубрики: Питание лечебное -- Справочники Держатели документа: Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59 Экземпляры всего: 1 КХ (С 3) (1) Свободны: КХ (С 3) (1) |
С51 Смолянский, Борис Леонидович. Алиментарные заболевания : (Болезни недостаточ. и избыточ. питания) / Б. Л. Смолянский. - Ленинград : Медицина, Ленингр. отд-ние, 1979. - 262 с. ; 19 см. - (БСМ. Б-ка сред. медработника). - 30000 экз. Рубрики: Алиментарные болезни Держатели документа: Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59 Свободных экз. нет |
Г 93 Губа, Николай Иванович. Диетическое питание и кулинария в домашних условиях / Н. И. Губа, Б. Л. Смолянский. - Днепропетровск : Проминь, 1988. - 213, [3] с. : цв. ил. [16] л. ; 22 см. - Библиография: с. 212. - 30000 экз.. - ISBN 5-7775-0052-8 (в пер.) : 2.50 р.
Рубрики: Диетические блюда -- Рецептура Аннотация: Книга о рациональном и диетическом питании в домашних условиях. Уделено внимание его организации при основных острых и хронических заболеваниях, даны характеристики диет, рассмотрено значение различных пищевых продуктов. Широко представлены рецепты и способы приготовления разнообразных диетических блюд и кулинарных изделий, домашних заготовок, изложены рекомендации по снижению потерь питательных веществ при холодной и тепловой обработке, улучшению вкусовых и других качеств блюд. Держатели документа: Тюменская ОНБ Доп. точки доступа: Смолянский, Борис Леонидович (д-р мед. наук) Экземпляры всего: 1 КХ (С 3) (1) Свободны: КХ (С 3) (1) |
С51 Смолянский, Борис Леонидович. Полная энциклопедия нетрадиционного питания : энциклопедия / Б. Л. Смолянский, Л. В. Белова. - Санкт-Петербург : Сова ; Москва : Эксмо, 2003. - 571, [1] с. ; 27 см. - Библиогр. в конце кн. - ISBN 5-699-03154-5. - ISBN 5-699-03561-3 : 223.63 р. На обороте тит. л. авт.: Б.Л. Смолянский - д.м.н., проф., Л.В. Белова - д.м.н., проф. На обл. авт. не указаны
Рубрики: Питание Диетология Диетотерапия Кл.слова (ненормированные): Гигиена питания -- лечебное питание -- рациональное питание Держатели документа: Тюменская ОНБ Доп. точки доступа: Белова, Людмила Васильевна Экземпляры всего: 1 КХ (С 8) (1) Свободны: КХ (С 8) (1) |
С 51 Смолянский, Борис Леонидович. Сахарный диабет. : От А до Я / Смолянский Б.Л., Лифляндский В.Г. - Москва : ОЛМА Медиа Групп, 2008. - 631, [1] с. : ил. - (Семейный медицинский справочник). - Библиогр.: с. 604-613. - Предм. указ. в конце кн. - ISBN 978-5-373-01860-9 : 178.75 р. Рубрики: Эндокринология -- Сахарный диабет -- Справочники Держатели документа: Тюменская ОНБ Доп. точки доступа: Лифляндский, Владислав Геннадьевич Экземпляры всего: 1 КХ (С 4) (1) Свободны: КХ (С 4) (1) |
С 51 Смолянский, Борис Леонидович. Самые популярные диеты. От А до Я : справочник / Б. Л. Смолянский, В. Г. Лифляндский. - Москва : ОЛМА Медиа Групп, 2009. - 637, [1] с. : табл. - (Семейный медицинский справочник). - Библиогр.: с. 619-624. - ISBN 978-5-373-01886-9 : 434.00 р.
Рубрики: Медицина -- Питание -- Диетология -- Виды диет -- Справочники Держатели документа: Тюменская ОНБ Доп. точки доступа: Лифляндский, Владислав Геннадьевич Экземпляры всего: 1 УЧЗ (3 этаж) (1) Свободны: УЧЗ (3 этаж) (1) |
С 51 Смолянский, Борис Леонидович. Лечебное питание : как выбрать диету и продукты, чтобы победить болезнь / Б. Л. Смолянский, В. Г. Лифляндский. - Москва : Эксмо, 2010. - 687, [1] с. : табл. - (Народная медицина от А до Я). - Библиогр.: с. 677-681. - ISBN 978-5-699-41937-1 На обл.: Правильное питание - залог вашего здоровья
Рубрики: Диетотерапия -- Справочники Кл.слова (ненормированные): пищевой рацион -- питание больного -- здоровое питание Держатели документа: Тюменская ОНБ Доп. точки доступа: Лифляндский, Владислав Геннадьевич Экземпляры всего: 2 КХ (С 5) (2) Свободны: КХ (С 5) (2) |