Ч-46 Черевичко, Татьяна Викторовна. Теоретические основы гостеприимства : учеб. пособие / Т. В. Черевичко ; Рос. акад. образования, Моск. психолого-соц. ин-т. - Москва : Флинта : Московский психолого-социальный ин-т, 2008. - 284, [1] с. : ил., табл. - Библиогр.: с. 235-238. - Указ. терминов: с. 258-259. - ISBN 978-5-9765-0024-2 (Флинта). - ISBN 978-5-9770-0184-7 (МПСИ) : 149.60 р.
Рубрики: Экономика -- Непроизводственная сфера -- Российская Федерация -- Учебные издания Экономика -- Жилищно-коммунальное хозяйство -- Гостиницы. Пансионаты. Мотели -- Российская Федерация -- Учебные издания Гостиничное хозяйство -- Учебные издания Туризм -- Организация -- Учебные издания Кл.слова (ненормированные): сфера услуг -- рынок услуг -- рынок услуг гостеприимства -- предприятия питания -- транспорт -- индустрия гостеприимства Держатели документа: Тюменская ОНБ Доп. точки доступа: Российская академия образования Московский психолого-социальный институт Экземпляры всего: 2 КХ (С 4) (2) Свободны: КХ (С 4) (2) |
Ч-46 Черевичко, Татьяна Викторовна. Экономика туризма : учебное пособие / Т. В. Черевичко ; "Дашков и К°", издательский дом (Москва). - Москва : Дашков и К°, 2010. - 261, [2] с. : ил. - Библиогр. в конце кн. (70 назв.). - 2000 экз.. - ISBN 978-5-394-00666-1 (в пер.) (в пер.) : 142.80 р.
Рубрики: Туризм -- Экономика -- Учебные издания для высших учебных заведений Кл.слова (ненормированные): туристский бизнес -- туристские услуги -- туристский бизнес -- индустрия туризма -- организация туризма -- предприятия развлечений -- информационные технологии в туризме Аннотация: Учебное пособие содержит базовые сведения по экономике туризма. Туризм рассматривается, с одной стороны, как глобальный экономический феномен, и в этом контексте показана его категориальная целостность; с другой- как особая сфера экономической деятельности. Автор подробно представляет основные этапы развития туризма как индустрии, показывает роль туризма в развитии национальной экономики. Также в книге раскрываются макро- и микроэкономические особенности туристкой деятельности. Для студентов, аспирантов, преподавателей экономических вузов и факультетов, учебных заведений, готовящих специалистов для сферы туризма и гостеприимства, руководителей предприятий и организаций индустрии туризма, а также для всех интересующихся этой темой. Держатели документа: Тюменская ОНБ Доп. точки доступа: "Дашков и К°", издательский дом (Москва) Экземпляры всего: 1 КХ (С 5) (1) Свободны: КХ (С 5) (1) |
О-84 Отнюкова, Маринэ Сельбертовна (кандидат социологических наук). Социологические исследования в туризме : учебное пособие для вузов : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по экономическим направлениям / М. С. Отнюкова, Т. В. Черевичко. - Москва : ЮРАЙТ, 2021. - 95, [1] с. : ил. ; 21 см. - (Высшее образование) (УМО ВО рекомендует). - Библиогр.: с. 92-95 (50 назв.) и в подстроч. примеч. - ISBN 978-5-534-14461-1 : 265.10 р.
Рубрики: Туризм -- Социологические исследования -- Учебные издания для высших учебных заведений Аннотация: Пособие посвящено теоретическим и практическим вопросам социологического исследования в туризме. Рассматривается становление социологии туризма, исследования российских ученых. Интерпретируются понятия "туризм" и "турист" в контексте социально-конструктивисткой методологии. Анализируются основные социально-экономические факторы воздействия туризма на окружающую среду и социум (мода в туризме, взаимодействия туристов и местных жителей, пространственная мобильность). Приводятся основные принципы, этапы и классификация социологических исследований в туризме. Показана специфика социологической информации в туризме и требования к программе исследования. Описаны основные методы сбора социологической информации и практическое применение результатов. Держатели документа: Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59 Доп. точки доступа: Черевичко, Татьяна Викторовна (доктор экономических наук, профессор) Экземпляры всего: 1 КХ (С 11) (1) Свободны: КХ (С 11) (1) |