Р 59 Рогов, Иосиф Александрович. Технология и оборудование мясоконсервного производства : [учебник для техн. уч-щ] / И. А. Рогов, А. И. Жаринов. - Москва : Пищевая промышленность, 1978. - 263 с. : ил. ; 22 см. - (Для кадров массовых профессий). - Список лит.: с. 260 (5 назв.). - 10000 экз.. - (в пер.) : 0.60 р.
Рубрики: Мясные консервы -- Производство -- Учебные издания для начального профессионального образования Держатели документа: Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59 Доп. точки доступа: Жаринов, А. И. Экземпляры всего: 2 КХ (С 1) (2) Свободны: КХ (С 1) (2) |
Р 82 Рубинович, Лев Давидович. Монтаж технологического оборудования пищевых предприятий : (мясо-молочная пром-сть, холодильные установки) / Л. Д. Рубинович ; Гос. производ. ком. по монтажным и спец. работам при Госстрое СССР. Главтехмонтаж и Упр. кадров. - Москва : Госстройиздат, 1963. - 316 с. : ил. ; 17 см. - На переплете авт. не указан. - Библиогр.: с. 313. - 5000 экз.. - (в пер.) : 0.46 р.
Рубрики: Мясная промышленность, предприятия -- Оборудование -- Монтаж Молочная промышленность, предприятия -- Оборудование -- Монтаж Холодильные установки -- Монтаж Держатели документа: Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59 Экземпляры всего: 1 КХ (С 1) (1) Свободны: КХ (С 1) (1) |
М 71 Мищенко, Елена Петровна. Технология и оборудование колбасного производства : [для проф.-техн. учеб. заведений и подготовки рабочих на производстве] / Е. П. Мищенко. - Москва : Пищевая промышленность, 1969. - 303 с. - Б. ц.
Держатели документа: Тюменская ОНБ Экземпляры всего: 1 КХ (С 1) (1) Свободны: КХ (С 1) (1) |
А 72 Антипова, Л. В. Технология и оборудование птицеперерабатывающего производства : учеб. пособие / Л.В. Антипова, С.В. Полянских, А.А. Калачев. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2009. - 507, [4] с. : ил., табл. - Библиогр.: с. 508-509. - ISBN 978-5-98879-067-9 : 805.20 р.
Рубрики: Мясо птицы -- Обработка -- Учебные издания для высших учебных заведений Птицепереработка -- Оборудование -- Учебные издания для высших учебных заведений Держатели документа: Тюменская ОНБ Доп. точки доступа: Полянских, С. В. Калачев, А. А. Экземпляры всего: 1 КХ (С 5) (1) Свободны: КХ (С 5) (1) |
И 49 Илюхин, Вячеслав Васильевич. Монтаж, наладка, диагностика и ремонт оборудования предприятий мясной промышленности : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 260601 "Машины и аппараты пищевых производств" направления подготовки дипломированного специалиста 260600 "Пищевая инженерия" / В. В. Илюхин, И. М. Тамбовцев. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2005. - 455, [1] с. : рис., табл. ; 22 см. - Библиогр.: с. 448-449 (18 назв.). - 2000 экз.. - ISBN 5-98879-004-6 : 137.00 р.
Рубрики: Мясные комбинаты -- Оборудование -- Учебные издания для высших учебных заведений Кл.слова (ненормированные): производственные цехи -- мясные цехи -- цехи мясокомбината Держатели документа: Тюменская ОНБ Доп. точки доступа: Тамбовцев, Игорь Михайлович Экземпляры всего: 1 КХ (С 5) (1) Свободны: КХ (С 5) (1) |
У 63 Уолтерс, М. Птицы : удивительный и многообразный мир пернатых / М. Уолтерс ; пер. М. Авдониной. - Москва : Эксмо, 2005. - 64 с : цв. ил. - (Живая природа). - ISBN 5-699-12496-9 : 116.49 р.
Рубрики: Биологические науки -- Зоология -- птицы Аннотация: Красочные иллюстрации и содержательные статьи помогут изучить яркий и многообразный мир птиц. Держатели документа: Детская библиотека имени К. Я. Лагунова (Ф1) : ул. Тульская, 4 Доп. точки доступа: Авдониной, М.\пер.\ Экземпляры всего: 1 Ф1 (ДП) (1) Свободны: Ф1 (ДП) (1) |