К 64 Конвисер, Игорь Александрович. Холодильная техника и холодильная технология : [для торг. вузов] / И. А. Конвисер, Е. А. Канарчук, А. Г. Самотокина. - Киев : Вища школа, 1978. - 119 с. ; 20 см + 1 номогр. - Список лит.: с. 117 (9 назв.). - 4000 экз.. - 0.25 р.
Рубрики: Холодильное дело -- Практические работы учащихся Кл.слова (ненормированные): торговые вузы Держатели документа: Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59 Доп. точки доступа: Канарчук, Евгений Александрович Самотокина, Антонина Григорьевна Экземпляры всего: 1 КХ (С 1) (1) Свободны: КХ (С 1) (1) |
К 66 Коренев, Алексей Михайлович. Практикум по холодильной технологии пищевых продуктов и холодильной технике : [учеб. пособие для вузов по спец. "Технологии и орг. обществ. питания" и "Товароведение и орг. торговли прод. товарами" / А. М. Коренев, В. П. Харитонов. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 191 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 188 (10 назв.). - 6000 экз.. - 0.35 р.
Рубрики: Пищевые продукты -- Холодильная обработка -- Практические работы учащихся Торговые предприятия -- Холодильное оборудование -- Практические работы учащихся Держатели документа: Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59 Доп. точки доступа: Харитонов, В. П. Экземпляры всего: 1 КХ (С 2) (1) Свободны: КХ (С 2) (1) |
К 75 Кочетков, Николай Дмитриевич. Холодильная техника : [учеб. пособие для техн. специальностей вузов пищевой пром-сти] / Н. Д. Кочетков. - Москва : Машиностроение, 1966. - 408 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 404-405 (31 назв.). - 29000 экз.. - (в пер.) : 1.10 р.
Рубрики: Холодильное дело -- Учебники и пособия Кл.слова (ненормированные): пищевая промышленность Держатели документа: Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59 Экземпляры всего: 1 КХ (С 1) (1) Свободны: КХ (С 1) (1) |
М29 Мартыновский, Владимир Сергеевич. Холодильные машины. (Термодинамические процессы) : учебное пособие для вузов пищевой промышленности / В. С. Мартыновский. - Москва : Пищепромиздат, 1950. - 263 с. : черт. - Библиогр.: с. 260. - 9.00 р.
Рубрики: Холодильные машины -- Термодинамика -- Учебники и пособия Держатели документа: Тюменская ОНБ Экземпляры всего: 1 ДП (1) Свободны: ДП (1) |
Л 92 Лэнгли, Билли К.. Справочник по устранению неисправностей в оборудовании для кондиционирования воздуха и в холодильных установках : справочное издание / Б. К. Лэнгли ; пер. с англ. М. Б. Роземберга ; ред. Л. Г. Каплан. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 176 с. : ил. - 23000 экз.. - 1.30 р.
Рубрики: Кондиционирование воздуха -- Справочники Холодильные установки -- Справочники Держатели документа: Тюменская ОНБ Доп. точки доступа: Роземберг, М. Б.\пер.\ Каплан, Л. Г.\ред.\ Экземпляры всего: 1 КХ (С 2) (1) Свободны: КХ (С 2) (1) |
М67 Митрофанов, Владислав Иванович. Холодильная изоляция / В. И. Митрофанов. - Москва : Пищепромиздат, 1950. - 96 с. - Б. ц.
Держатели документа: Тюменская ОНБ Экземпляры всего: 1 ДП (1) Свободны: ДП (1) |
К44 Кисимов, Б. М. Расчет и проектирование стационарных холодильных камер : учеб. пособие / Б.М. Кисимов, Е.Д. Сторожева ; Южно-Уральский гос. ун-т. - Челябинск : Изд-во ЮУрГУ, 2006. - 66 с. - ISBN 5-696-03272-9 : 20 р.
Рубрики: Холодильные камеры -- Проектирование -- Учебные издания для высших учебных заведений Держатели документа: Тюменская ОНБ Доп. точки доступа: Сторожева, Е. Д. Южно-Уральский государственный университет Экземпляры всего: 1 КХ (С 4) (1) Свободны: КХ (С 4) (1) |
О-21 Оболенский, Николай Васильевич. Холодильное и вентиляционное оборудование : учеб. пособие / Н. В. Оболенский, Е. А. Денисюк ; ред. Г. А. Гусева. - Москва : КолосС, 2006. - 246, [1] с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений) (Учебник). - Библиогр.: с. 243-244 (24 назв.) и в подстроч. примеч. - ISBN 5-9532-0170-2 : 231.99 р.
Рубрики: Холодильное оборудование -- Учебные издания для высших учебных заведений Вентиляционное оборудование -- Учебные издания для высших учебных заведений Промышленные предприятия по переработке сельскохозяйственного сырья -- Оборудование Сельскохозяйственные предприятия -- Холодильное оборудование Сельскохозяйственные предприятия -- Вентиляционное оборудование Кл.слова (ненормированные): Холодильное оборудование -- Вентиляционное оборудование -- Сельскохозяйственная продукция -- Низкотемпературная обработка -- Учебные издания для вузов -- Переработка сельскохозяйственной продукции -- Холодильная техника -- Вентиляционная техника Держатели документа: Тюменская ОНБ Доп. точки доступа: Денисюк, Елена Алексеевна Гусева, Г. А.\ред.\ Экземпляры всего: 1 КХ (С 4) (1) Свободны: КХ (С 4) (1) |
Т 46 Тихоцкий, К. П. Оборудование холодильных сооружений приспособлениями для передвижения скоропортящихся товаров / К. П. Тихоцкий. - СПб. : Типография Редакции периодических изданий Министерства Финансов, 1914. - 20 с. : ил. - 1.00 р. Экслибрис: Экз.29550: штампы: Библиотеки Мосздравотдела, Библиотеки Москадрава Сохранность документа: Экз.29550: пометы, переход средств записи на оборот листа, растекание и выцветание штампов, заломы, пятна, загрязнение, повреждение жучком, нарушение шитья, расслоение крышек, частичная утрата крытья крышек, повреждение корешка жучком, потертости
Рубрики: Техника -- Электрические машины -- Холодильное оборудование, 19-нач. 20 в. Кл.слова (ненормированные): ТЕХНИКА -- ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ТРАНСПОРТИРОВКА ТОВАРОВ Держатели документа: Тюменская ОНБ Экземпляры всего: 1 КХ (С 10) (1) Свободны: КХ (С 10) (1) |
Л 32 Лашутина, Надежда Григорьевна. Холодильные машины и установки : учебное пособие / Н. Г. Лашутина, Т. А. Верхова, В. П. Суедов. - Москва : КолосС, 2007. - 439 с. : ил. - (Учебники и учеб. пособия для студентов средних специальных учеб. заведений). - Библиогр. в конце кн. - ISBN 978-5-9532-0640-2 : 242.11 р.
Рубрики: Холодильная техника -- Учебники для специализированных школ Держатели документа: Тюменская ОНБ Доп. точки доступа: Верхова, Татьяна Александровна Суедов, Владимир Петрович Экземпляры всего: 1 КХ (С 4) (1) Свободны: КХ (С 4) (1) |
Х 73 Холодильная техника : учебник для вузов / В. Ф. Лебедев, И. Г. Чумак, Г. Д. Аверин и др. ; ред. В. Ф. Лебедев. - М. : Агропромиздат, 1986. - 332 с. : ил. - (Учеб. и учеб. пособия для вузов). - Библиогр.: с. 329. - Предм. указ.: с. 330-332. - 18000 экз.. - 1.30 р.
Рубрики: Холодильное дело -- Учебники для высших учебных заведений Кл.слова (ненормированные): хладоносители -- холодильная технология -- охлаждаемые сооружения -- холодильники Держатели документа: Тюменская ОНБ Доп. точки доступа: Лебедев, Виктор Федорович Чумак, И. Г. Аверин, Г. Д. Лебедев, В. Ф.\ред.\ Экземпляры всего: 2 КХ (С 2) (2) Свободны: КХ (С 2) (2) |
Х 73 Холодильная техника : в 3 кн. / ред.: Ш. Н. Кобулашвили, И. С. Бадылькес. - Москва : Госторгиздат, 1961 - . - Текст : непосредственный. Кн. 2 : Применение холода в промышленности и на транспорте. - 1961. - 575 с. : ил. - 1.20 р.
Рубрики: Холодильное дело -- Справочники Держатели документа: Тюменская ОНБ Доп. точки доступа: Кобулашвили, Шалва Николаевич\ред.\ Бадылькес, Исай Савельевич\ред.\ Экземпляры всего: 1 КХ (С 1) (1) Свободны: КХ (С 1) (1) |
Ш 53 Шеффер, А. П. Современное оборудование для замораживания мяса и субпродуктов в блоках, полуфабрикатах и готовых блюд : обзорная информация / А. П. Шеффер ; Центр. науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-эконом. исслед. - Москва : [б. и.], 1973. - 45 с. - (Холодильная промышленность и транспорт). - 0.25 р.
Держатели документа: Тюменская ОНБ Доп. точки доступа: Центральный научно-исследовательский институт информационных и технико-экономических исследований Экземпляры всего: 1 КХ (С 1) (1) Свободны: КХ (С 1) (1) |
Л 86 Лутошкина, Галина Генриховна. Холодильное оборудование предприятий общественного питания : учебное пособие для образовательных учреждений начального профессионального образования и профессиональной подготовки / Г. Г. Лутошкина. - Москва : Академия, 2010. - 61, [3] с. : ил., табл. - (Непрерывное профессиональное образование. Повар, кондитер). - Библиогр. в конце разд. - ISBN 978-5-7695-5723-1 : 150.81 р.
Рубрики: Холодильники -- Пищевые производства -- Учебные издания для начального профессионального образования Кл.слова (ненормированные): холодильная техника Держатели документа: Тюменская ОНБ Экземпляры всего: 1 КХ (С 5) (1) Свободны: КХ (С 5) (1) |
О-58 Онищенко, Николай Павлович. Техника безопасности при обслуживании аммиачных холодильных установок : практ. руководство для машинистов / Н. П. Онищенко. - Изд. 2-е, переработ. и доп. - Москва : Машиностроение, 1969. - 127 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 125 (10 назв.) . - 20.000 экз.. - 0.28 р.
Рубрики: Холодильные установки аммиачные -- Эксплуатация -- Техника безопасности Держатели документа: Тюменская ОНБ Экземпляры всего: 1 ДП (1) Свободны: ДП (1) |
О-59 Оносовский, Вадим Валентинович. Моделирование и оптимизация холодильных установок : учеб. пособие / В. В. Оносовский ; Ленингр. технол. ин-т холодил. пром-сти. - Ленинград : Изд-во ЛГУ, 1990. - 205 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 202 -204 (44 назв.) . - 3865 экз.. - ISBN 5-288-00488-9 : 0.35 р.
Рубрики: Холодильные установки -- Математическое моделирование Держатели документа: Тюменская ОНБ Доп. точки доступа: Ленингр. технол. ин-т холодил. пром-сти Экземпляры всего: 1 КХ (С 3) (1) Свободны: КХ (С 3) (1) |
П 49 Полевой, Алексей Александрович. Холодильные установки / А. А. Полевой. - Санкт-Петербург : Профессия, 2011. - 471, [1] с. : ил., табл., портр. - Библиогр.: с. 438-442 (127 назв.). - ISBN 978-5-904757-15-1 : 675.00 р. На обл. также: ТНТ - Технологии низких температур. Промхолод - профессиональные решения
Рубрики: Теплотехника -- Холодильная техника -- Установки Кл.слова (ненормированные): холодильное оборудование -- холодоснабжение -- холодильная техника Держатели документа: Тюменская ОНБ Экземпляры всего: 1 КХ (С 5) (1) Свободны: КХ (С 5) (1) |
Э 41 Эксплуатация, обслуживание и ремонт компрессоров холодильного оборудования : учебное пособие / В. И. Трухачев, И. В. Капустин, И. В. Атанов, Д. И. Грицай. - 2-е издание, переработанное и дополненное. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2020. - 158 с. : рис., табл. ; 21 см. - (Бакалавриат и магистратура) (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 155-157 (28 назв.). - 100 экз.. - ISBN 978-5-8114-3814-3 (в пер.) : 778.52 р.
Рубрики: Животноводческие фермы -- Холодильное оборудование -- Учебные издания для высших учебных заведений Аннотация: Освещены вопросы эксплуатации и обслуживания холодильного оборудования на предприятиях агропромышленного комплекса страны. Приведена краткая характеристика систем хладоснабжения на предприятиях АПК, а также применяемых хладагентов и хладоносителей. Приведены основные неисправности применяемого оборудования, методы их обнаружения и устранения. Для руководителей, специалистов и работников АПК, а также для студентов, осваивающих образовательные программы бакалавриата и магистратуры по направлениям подготовки "Агроинженерия", "Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов", "Технология бродильных производств и виноделие". Держатели документа: Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59 Доп. точки доступа: Трухачев, Владимир Иванович (канд. техн. наук ; 1948-) Капустин, Иван Васильевич Атанов, Иван Вячеславович Грицай, Дмитрий Иванович Экземпляры всего: 1 КХ (С 6) (1) Свободны: КХ (С 6) (1) |