Б 19 Баканов, Николай Алексеевич. Справочник по крахмало-паточному производству / Н. А. Баканов ; под ред. инж. М. Е. Бурмана. - Москва : Пищепромиздат, 1952. - 376 с. : ил. ; 20 см. - 3000 экз.. - 10.25 р. Перед загл. авт: Н. А. Баканов, М. Е. Бурман, Н. В. Солнцева
Рубрики: Крахмало-паточное производство -- Справочники Держатели документа: Тюменская ОНБ Доп. точки доступа: Бурман, Марк Ефимович Солнцева, Нина Васильевна Экземпляры всего: 1 ДП (1) Свободны: ДП (1) |