П 78 Копытова, О. А. Внедрение методов бережливого производства в предприятия общественного питания (на примере кафе ООО "Весна") / О. А. Копытова, С. М. Казанцева> // Проблемы формирования единого экономического пространства и социального развития в странах СНГ : материалы... конференции / Тюм. гос. нефтегаз. ун-т. - Тюмень : ТюмГНГУ, 2012 = The Problems of the Formation of Cmmon Ecnomic Space and of Social Development in cis Countries. - С. 141-146 . - ISBN 978-5-9961-0524-3
РУБ 474 Рубрики: Предприятия общественного питания -- Методы бережливого производства -- Внедрение -- Тюменская область Доп. точки доступа: Барбаков, О. М.\ред.\ Силин, А. Н.\ред.\ Симонов, С. Г.\ред.\ Казанцева, С. М. Весна, ООО (г. Тюмень) \о нем\ Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден) |