Тюменская областная научная библиотека

Базы данных

Журналы. Газеты. Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог книг

Патентная и нормативно-техническая документация

Краеведение

Журналы. Газеты. Статьи

КОЛЛЕКЦИИ

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Арефьева, Анастасия$<.>)

Общее количество найденных документов : 25
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-25

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Арефьева, Анастасия (кандидат искусствоведения)
Заглавие : "Аритмия чувств" : испанские классические комедии на современной московской сцене
Серия: Pro настоящее .
Зеркало сцены
Разночтения заглавия :: Испанские классические комедии на современной московской сцене
Место публикации : Вопросы театра. - 2019. - № 3/4. - С.32-41: фот. - ISSN 0507-3952 (Шифр В190493/2019/3/4). - ISSN 0507-3952
Примечания : Библиогр. в сносках
УДК : 792.2
ББК : 85.334
Предметные рубрики: Музыка и зрелищные искусства
Драматический театр --Россия --Москва
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): театры--спектакли--испанские комедии
Аннотация: Несколько крупных московских театров выпускают спектакли по пьесам Лопе де Веги, Тирсо де Молины, Мигеля де Сервантеса. "Ревнивую к самой себе" и "Комедию о вдове" ("Валенсианская вдова") ставят в Театре имени Вахтангова. Чем объясняется всплеск интереса к старинным пьесам?
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.99/А 80
Автор(ы) : Арефьева, Анастасия
Заглавие : Барбарис
Место публикации : Питание и общество. - М., 2012. - N 2. - С. 26. - ISSN 0869-4058 (Шифр П55/2012/2). - ISSN 0869-4058
ГРНТИ : 75.35
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пряности и приправы
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 53.51/А 80
Автор(ы) : Арефьева, Анастасия, Арефьева, Елена
Заглавие : Мнимые диеты прошлого
Место публикации : Питание и общество. - М., 2012. - N 2. - С. 30-31. - ISSN 0869-4058 (Шифр П55/2012/2). - ISSN 0869-4058
ГРНТИ : 76.35.49
ББК : 53.51
Предметные рубрики: Лечебное питание
Найти похожие

Заглавие журнала :Питание и общество -2011г.,N 4
Интересные статьи :
А завтра была война... (стр.2-3.) Кл.слова: ЖЕНЩИНА О ВОЙНЕ,ТАНКИ,БЕЖЕНЦЫ
Кулинарный Кубок Мира в Люксембурге (Командная турнирная таблица) (стр.4.) Кл.слова: КУЛИНАРНЫЙ ОЛИМП,ОРИЕНТАЦИЯ НА ПОБЕДИТЕЛЕЙ,МЕСТА И МЕДАЛИ
Из Молдовы с победой (стр.6.) Кл.слова: ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ЧЕМПИОНАТ,НОМИНАЦИИ,ШКОЛА МАСТЕРСТВА ДЛЯ УЧАСТНИКОВ
Чевелюк Е. Праздник, объединивший все поколения/ Е. Чевелюк (стр.7.) Кл.слова: ФЕСТИВАЛЬ НАЦИОНАЛЬНЫХ КУХОНЬ (КОКШЕТАУ),ДЕТСКИЙ РИСУНОК,СОЦИАЛЬНЫЙ ПРОЕКТ АК КАЗАХСТАНА
Кучер Л. Дипломатические приемы/ Л. Кучер, Л. Шкуратова (стр.8.) Кл.слова: ОБЕД,УЖИН,ЖУРФИКС
Капучино и его составляющие (стр.9.) Кл.слова: ПРАВИЛА ПРИГОТОВЛЕНИЯ,СОСТАВЛЯЮЩИЕ И ИХ СОЕДИНЕНИЕ,ПИТЧЕР
Юдин Ю. Популярность кафе и ресторанов растет/ Ю. Юдин (стр.10.) Кл.слова: ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ В НОВОСИБИРСКЕ,ОБРОБОВАННАЯ СХЕМА,АКЦЕНТ НА ПИРОГИ
Смирнова Е. О бедном студенте замолвили слово.../ Е. Смирнова (стр.10.) Кл.слова: ЦЕНА И КАЧЕСТВО В СТУДЕНЧЕСКИХ СТОЛОВЫХ,НАЦЕНКА НА ПРОДУКТЫ,САМООБСЛУЖИВАНИЕ
Варченя А. Ловись, рыбка.../ А. Варченя (стр.11.) Кл.слова: ОЧЕРЕДНОЙ РЕКОРД ПО ЛОВЛЕ,СВЕЖЕВЫЛОВЛЕННАЯ МОЙВА,РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ЗАВОДЫ
Средний чек дорожает (стр.11.) Кл.слова: ПОТЕРЯ КЛИЕНТОВ,ПРИЧИНЫ ПОДОРАЖАНИЯ,СТРАХОВЫЕ ВЫПЛАТЫ
Луговская О. Социальный бизнес/ О. Луговская (стр.11.) Кл.слова: ДОМАШНЯЯ КУХНЯ,ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ,СОЦИАЛЬНАЯ АККРЕДИТАЦИЯ
Король В. Люпин - неисчерпаемый резерв белка в питании человека/ В. Король, Г. Лахмоткина (стр.12.) Кл.слова: ЛЮПИНОВАЯ МУКА,ПРОТИВ ОЖИРЕНИЯ,ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА МУКИ
Универсальный продуктовый модуль (УПМ) (стр.13-14.) Кл.слова: ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ,КОНЦЕПЦИЯ КОМПОНОВКИ,МОДЕЛИРОВАНИЕ БЛЮД
Миргород (стр.14.) Кл.слова: ОБЕДАЕМ С ГОГОЛЕМ,ПИРОЖКИ С МКОКМ,РЫЖИКИ
Миргород (стр.15.) Кл.слова: ГАСТРОНОМ,УКРАИНСКАЯ КУХНЯ,РЕЦЕПТЫ ЛЮБИМЫХ БЛЮД
Желтая страница (стр.15.) Кл.слова: ГРИПП В ЦИФРАХ,АКСЕЛЕРОМЕТР,ОГУРЕЦ КУКУМЕР
Киреевский И. Любимая еда Монтесумы/ И. Киреевский (стр.17.) Кл.слова: ЗНАТОК КУЛИНАРИИ,ИЗДЕЛИЯ С ВАНИЛЬЮ,МАИС
Арефьева Е. Люблю я макароны.../ Е. Арефьева (стр.18-19.) Кл.слова: БЫСТРОТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ,ПРИЗНАКИ ВЫСОКОГО КАЧЕСТВА,РЕЦЕПТЫ
Про разное (стр.19.) Кл.слова: МЯСО В ЖЕЛЕ,УСТРИЦЫ,ВЗБИТЫЙ БЕЛОК
Мешков А. / А. Мешков (стр.20-21.) Кл.слова: ФРАНЦУЗСКОЕ БЛЮДО,В ЗАПИСНУЮ КНИЖКУ О ПРОДУКТАХ,РЕЦЕПТЫ ИЗ СПАРЖИ
В круге колбасном (стр.21.) Кл.слова: КОПТИЛЬНЫЕ КАМЕРЫ,ЖИДКИЙ ДЫМ,КОПЧЕНЫЕ ВКУСНЯТИНЫ
Бублики с кунжутом (стр.22.) Кл.слова: НАЧИНАЮЩИМ ПЕКАРЯМ,СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ,ПРОДУКТЫ ДЛЯ БУБЛИКОВ
Десерт венчает застолье (стр.23.) Кл.слова: БАНАНЫ В ШОКОЛАДНОМ СОУСЕ,СЛИВОВЫЙ РУЛЕТ,ШОКОЛАДНЫЙ ПУДИНГ
Кулинарный словарик (стр.24.) Кл.слова: ШЕВРЕЗ,ШУАЗЕЛЬ,ШПЕТЦЛИ
Из глубины веков (стр.24-25.) Кл.слова: СЛАДКИЕ БЛЮДА,КОМПОТЫ,РУССКАЯ КУХНЯ
Что? Где? Для кого? (стр.25.) Кл.слова: КОМПАНИЯ "СОЮЗПРОДОПТ",ПОСТАВКА СЫРЬЯ,АССОРТИМЕНТ
Арефьева А. Такая многоликая шамбала/ А. Арефьева (стр.26-27.) Кл.слова: ПАЖИТНИК СЕННОЙ,ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ,СЕМЕЙСТВО БОБОВЫХ
Что такое аспартам? (стр.27.) Кл.слова: ПОДСЛАСТИТЕЛЬ,ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ,САХАРОЗАМЕНИТЕЛИ
Кашина Е. Посмотрим, кто кого!/ Е. Кашина (стр.28.) Кл.слова: ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ,ГРЕЧНЕВАЯ КАША,ФРУКТЫ
Манго стимулирует обмен веществ (стр.29.) Кл.слова: РОДИНА МАНГО,ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА,РЕЦЕПТЫ С МАНГО
Арефьева Е. Нумерология в питании/ Е. Арефьева (стр.30-31.) Кл.слова: ЧИСЛО СУЩНОСТИ ЧЕЛОВЕКА,ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА,ЛЮДИ ВЕНЕРЫ ДО НЕПТУНА
Словарь диетолога (стр.31.) Кл.слова: ГОРОХ,ГОРЧИЦА,ДИЕТОЛОГИЯ
Сальков П. Российская неделя здравоохранения/ П. Сальков (стр.32.) Кл.слова: МЕЖДУНАРОДНЫЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ФОРУМ,ИННОВАЦИОННЫЕ ПРОДУКТЫ,ЮБИЛЕЙНАЯ ВЫСТАВКА "ЗДРАВООХРАНЕНИЯ"
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Питание и общество -2011г.,N 2
Интересные статьи :
Игрушина Е. Модернизация отрасли: нужен системный подход/ Е. Игрушина (стр.2.) Кл.слова: ЭКОНОМИКА,ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ,ЗАКОНОДАТЕЛЬНАЯ БАЗА
Мезенова Э. Где ты, русская кухня?/ Э. Мезенова (стр.3.) Кл.слова: ИНОСТРАННЫЙ КУЛИНАРНЫЙ БУМ,НАЦИОНАЛЬНЫЕ ТРАДИЦИИ ПИТАНИЯ,КОФЕЙНИ
Балашова Е. Нам удалось сохранить.../ Е. Балашова (стр.4.) Кл.слова: РАБОЧИЕ КАДРЫ,ТРЕБОВАНИЯ К СПЕЦИАЛИСТАМ,80-ЛЕТИЕ НОВОМОСКОВСКОГО ЛИЦЕЯ ТУЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ
Капучино (стр.5.) Кл.слова: ПРАВИЛЬНЫЙ КАПУЧИНО,ЗНАЧЕНИЕ НАЗВАНИЯ НАПИТКА,ПРАВИЛЬНАЯ ОСНОВА
Ефимов Е. Инновационная технология для общественного питания/ Е. Ефимов, Г. Шилов (стр.6-7.) Кл.слова: УДОВЛЕТВОРЕНИЕ ПОТРЕБНОСТЕЙ,РАЗВИВАЮЩАЯ ТОВАРНАЯ ГРУППА,ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКАЯ ЗНАЧИМОСТЬ
Термины и фамилии - по алфавиту (стр.8.) Кл.слова: КРЕПОСТНОЕ ПРАВО,КРЕСТЬЯНСКОЕ ХОЗЯЙСТВО,КУЛАЧЕСТВО
Номофилова Н. Очень актуальное издание/ Н. Номофилова (стр.9.) Кл.слова: СБОРНИК РЕЦЕПТУР БЛЮД И КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ ДЛЯ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ В ДОШКОЛЬНЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ,НОРМАТИВНЫЕ ДОКУМЕНТЫ,ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ
Арефьева Е. Люблю я макароны/ Е. Арефьева (стр.10-11.) Кл.слова: ИСТОРИЯ,ПРООБРАЗ СПАГЕТТИ,ФАКТЫ О МАКАРОНАХ
Арефьева А. Орегано - душица, а также материнка, ладанка, зеновка/ А. Арефьева (стр.11.) Кл.слова: ПРОИСХОЖДЕНИЕ НАЗВАНИЯ,ПРЯНОСТЬ,ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА
Салат из утки с грибами (стр.12-13.) Кл.слова: ИНГРЕДИЕНТЫ БЛЮДА,ОРЕХОВЫЙ МАЙОНЕЗ,ГРУДКА УТКИ
Про сладкое (стр.13.) Кл.слова: РЕКОМЕНДУЕМАЯ ПОСУДА,МУТНОЕ ЖЕЛЕ,КИСЛЫЕ ЯБЛОКИ
Про тесто (стр.13.) Кл.слова: ПЫШНОСТЬ ПИРОЖКОВ,КОНСИСТЕНЦИЯ ТЕСТА,НЕДОСОЛ ТЕСТА
Сальков П. Приготовила Элиза Цурцумия/ П. Сальков (стр.14-15.) Кл.слова: ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ,ХАЧАПУРИ,ПХАЛИ
Из тыквы (стр.15.) Кл.слова: ОЛАДЬИ,САЛАТ,СОВЕТЫ ПОЧИТАТЕЛЕЙ
Желтая страница (стр.15.) Кл.слова: ПЕРЕСЕЛЕНИЕ НАРОДОВ,МИНИПУТЫ,ФАШИЗМ
(стр.17.) Кл.слова: ЖИРОВЫЕ ОТЛОЖЕНИЯ,БЕЛКОВЫЕ ДИЕТЫ,РЖАНОЙ ХЛЕБ
Амирасланов Т. Дастан о Чыхыртме/ Т. Амирасланов (стр.18-19.) Кл.слова: КУЛИНАРНАЯ СИМФОНИЯ,ПРИГОТОВЛЕННЫЙ С КРИКОМ,РЕЦЕПТЫ
Кухня наших предков (стр.20.) Кл.слова: СУП ГРИБНОЙ,КРЕМ-СУП,РЕЦЕПТЫ
Дюма А. / А. Дюма (стр.20-21.) Кл.слова: ТЮРБО,РЫБА ПО ЮВЕНАЛИЯ,РЕЦЕПТ ОТ КАДЖИОРИ
Арефьева Е. Это странное слово латук.../ Е. Арефьева (стр.22-23.) Кл.слова: САЛАТ,ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА,СОРТА САЛАТА
Любина Е. Все началось с яйца.../ Е. Любина (стр.24-25.) Кл.слова: ЯИЧНИЦА,СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ,ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ЯИЧНИЦЫ
Суворов Р. Салат "Ералаш"/ Р. Суворов (стр.26.) Кл.слова: ДЕТСКОЕ МЕНЮ,ЗНАЧЕНИЕ НАЗВАНИЯ,СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Скажи мне, что ты ешь, - и я скажу, кто ты (стр.26.) Кл.слова: РАСКРЫТИЕ ИНДИВИДУАЛЬНОСТИ,ХАРАКТЕР ЧЕЛОВЕКА,ПРОДУКТЫ
Эти факты хранит историю (стр.27.) Кл.слова: ПОМПЕЯ,ПОВАРЕННАЯ КНИГА,КИСЛАЯ КАПУСТА
Кулинарный словарик (стр.27.) Кл.слова: ХЕЛДЕР,ХЛЕБ ИНДЕЙСКИЙ,ЦИМЕС
Инжир, он же фига, он же смоква - древнейший целебный фрукт Востока (стр.28.) Кл.слова: ЦЕННЫЕ ВЕЩЕСТВА,ЗДОРОВЫЙ ФРУКТ,ДЕСЕРТ ИЗ ИНЖИРА
ЭКСПО 2011 (стр.29.) Кл.слова: КРУПНАЯ ВЫСТАВКА ПИЦЦЫ (США),12-Я ЕВРОПЕЙСКАЯ ВЫСТАВКА СЭНДВИЧЕЙ (ЯПОНИЯ),ВЫСТАВКА ТЕХНОЛОГИЙ ПЕРЕРАБОТКИ МОЛОКА (МОСКВА)
Жизнерадостная Газета (стр.30-31.) Кл.слова: СЛАДКИЙ САХАР,СОЕВОЕ МЯСО,ЛЬНЯНАЯ КАША
Визитная карточка (стр.32.) Кл.слова: ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ,УКРАШЕНИЯ,ЖИРЫ ПИЩЕВЫЕ
Неделя высокой кухни прошла на высоком уровне (стр.32.) Кл.слова: АССОЦИАЦИЯ КУЛИНАРОВ,НЕДЕЛЬНАЯ УЧЕБА,ПАРТНЕРЫ И СПОНСОРЫ
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Питание и общество -2011г.,N 1
Интересные статьи :
Яковлева Л. Второй слёт поваров "Золотая поварёшка"/ Л. Яковлева (стр.1.) Кл.слова: ВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ ПОВАРА (ЕКАТЕРИНБУРГ),ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ,ЛУЧШИЕ ПО ПРОФЕССИИ
Наша новогодняя анкета (стр.2-3.) Кл.слова: УШЕДШИЙ ГОД,ОЖИДАНИЯ ОТ НАСТУПИВШЕГО 2011 Г.,НОВОГОДНИЕ ПОЖЕЛАНИЯ
Многоликий 2011-й год (стр.3.) Кл.слова: ГОД РОССИЙСКОЙ КОСМОНАВТИКИ,РОССИЙСКО-ГЕРМАНСКИХ НАУЧНЫХ ДОСТИЖЕНИЙ,ГОД ИТАЛЬЯНСКОЙ КУЛЬТУРЫ И ЯЗЫКА В РОССИИ
Чего нам ожидать (стр.4-6.) Кл.слова: СТРАХОВАНИЕ ЗАРПЛАТ,МЕДЕЦИНСКИЙ ОСМОТР ДЛЯ ВОДИТЕЛЕЙ,УСЛУГИ НОТАРИУСА
Социальный стол (стр.6.) Кл.слова: ИЗМЕНЕНИЯ СИСТЕМЫ ПИТАНИЯ ДЛЯ ШКОЛЬНИКОВ,ОРГАНИЗАЦИЯ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ,КОНКУРСНЫЕ КОМИССИИ
Французскую кухню признали достоянием человечества (стр.7.) Кл.слова: КУЛЬТУРНЫЙ ФЕНОМЕН,В СПИСКЕ ЮНЕСКО,РЕПУТАЦИЯ ФРАНЦУЗСКОЙ КУХНИ
Праздник Украинского Борща (стр.8-9.) Кл.слова: ПЕРВОЕ БЛЮДО В УКРАИНЕ,ВАРИАНТЫ БОРЩА,КРЕАТИВНОСТЬ В ПРИГОТОВЛЕНИИ И В ПОДАЧЕ БЛЮДА
Кофе растворимый - и зерновой: почувствуй разницу! (стр.10.) Кл.слова: ВИДЫ КОФЕ,КОФЕЙНОЕ ЗЕРНО,МИНУСЫ НАПИТКА
Суворов Р. Корзинка - витаминка/ Р. Суворов (стр.11.) Кл.слова: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ,СОСТАВ,МАСТЕР-КЛАСС
Кролик в сладком соусе (стр.11.) Кл.слова: ИНГРЕДИЕНТЫ,СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ,РЕЦЕПТ ЯНВАРЯ
О разном (стр.12.) Кл.слова: ОВОЩНОЙ СОК,ПАССЕРОВКА ОВОЩЕЙ,СОК РЕВЕНЯ
Сальков П. Персональная выставка/ П. Сальков (стр.12.) Кл.слова: РЕСТОРАН "БОЯРСКИЙ",БИОГРАФИЯ ШЕФ-ПОВАРА Д. ГУРБАНОВА,ЗНАМЕНИТОСТЬ КУХНИ НА МОСКВУ
(стр.13.) Кл.слова: АРИШТА С КУРИЦЕЙ,РУЛЕТ "БОЯРСКИЙ",РЕЦЕПТЫ
Салат Авиценны (стр.13.) Кл.слова: ИЗ ОДУВАНЧИКА,СПОСОБ ПОДГОТОВКИ ПРОДУКТА,ВИТАМИННО
Мешков А. Тушёная телячья шековина/ А. Мешков (стр.14-15.) Кл.слова: ПОЭТАПНЫЙ ХРОНОМЕТРАЖ,СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ,РЕЦЕПТЫ
Знаете ли вы, что (стр.15.) Кл.слова: СУП ИЗ ЛАСТОЧКИНА ГНЕЗДА,БУЛОЧКИ С МАКОВЫМИ ЗЕРНЫШКАМИ,СЭНДВИЧ
Желтая страница (стр.15.) Кл.слова: ПОПУЛЯРНЫЕ ИМЕНА 2010 Г.,ЯРМАРКА ДЛЯ ПРОДУКТОВ,ЛЕСНЫЕ ПОЖАРЫ
Кто платит за музыку? (стр.17.) Кл.слова: ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ИНТЕРЕСЫ МУЗЫКАНТОВ,КОМПЕНСАЦИОННЫЙ СБОР,АВТОРСКИЕ ДОХОДЫ
Ефимов А. Соусы нового поколения играют важную роль и во вкусовой гамме, и в оформлении блюда/ А. Ефимов, Э. Морина (стр.18.) Кл.слова: ГОРЯЧИЕ И ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА,СЕГМЕНТАЦИЯ СОУСОВ,СИНБИОТИЧЕСКИЙ СПОСОБ
Сладкие длинные булочки с шафраном (стр.19.) Кл.слова: НАЧИНАЮЩИМ ПЕКАРЯМ,СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ,РЕЦЕПТЫ
Кулинарный словарик (стр.19.) Кл.слова: УХА ,ФЛАН,ФРОМАЖ
Арефьева А. Кефир - кладезь здоровья в стакане/ А. Арефьева (стр.20-21.) Кл.слова: СТРАНИЦЫ ИСТОРИИ,КИСЛОМОЛОЧНАЯ ДИЕТА,ПОЛЕЗНЫЕ БЛЮДА
Мешкова А. Продукты / А. Мешкова (стр.21.) Кл.слова: СТАРИННЫЕ МЕРЫ ВЕСА,ПРЯНОСТИ,МАССА (В ГРАММАХ) И ОБЪЕМ
Арафьева Е. Хороша капустка: и поставить на стол не стыдно. и съедят - не жалко/ Е. Арафьева (стр.22-23.) Кл.слова: ИНОСТРАНЕЦ ПРО КАПУСТУ,КАПУСТА НА РУСИ,РЕЦЕПТЫ
Из глубины веков (стр.24.) Кл.слова: ХМЕЛЬНЫЕ НАПИТКИ,ЗАКВАСКА,МЕДЫ И СЫТИ
Арефьева А. Любисток/ А. Арефьева (стр.25.) Кл.слова: РАЗМНОЖЕНИЕ,ПРЯНО-ВКУСОВЫЕ РАСТЕНИЯ,ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СВОЙСТВА
Самые необычные кушанья в мире (стр.25.) Кл.слова: МОРОЖЕНОЕ СО ВКУСОМ ОСЬМИНОГА,РЫБЬИ ГОЛОВЫ,КЛЁЦКИ ИЗ МУКИ
Филонов М. Конфетная трава/ М. Филонов (стр.26.) Кл.слова: СОЕВЫЕ БОБЫ,СОЕВЫЙ ТВОРОГ - ТОФУ,ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА СОИ
Каширина Е. Варилка Папена/ Е. Каширина (стр.27.) Кл.слова: СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ,ТЕМПЕРАТУРА ВОДЫ,СКОРОВАРКА
История о том, как хотели украсть доброе имя "Цептера" (стр.28.) Кл.слова: РЕПУТАЦИЯ ФИРМЫ,ОБОРОТ ПРОДУКЦИИ,САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПОСУДЕ
Номофилова Н. / Н. Номофилова (стр.28.) Кл.слова: ПОДДЕЛКА ТОВАРОВ,ЗНАЧЕНИЕ ФАЛЬСИФИКАЦИИ,КОНТРАФАКТ
По каким "понятиям" мы живем? (стр.29.) Кл.слова: БРЕНДИНГ,СОВРЕМЕННОЕ ПОНИМАНИЕ БРЕНДА,КЛЮЧЕВЫЕ УСЛОВИЯ СОНМЫ БРЕНДА
Что? Где? Для кого? (стр.30.) Кл.слова: ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЖИВОГО ПИВА,ИВАНОВСКОЕ ПИВО,УСЛУГИ ПИВОВАРНИ "КОКТЕЛЬ ГРУПП"
Опубликовано в 2010 г. (основные разделы и рубрики) (стр.30-31.)
ЭКСПО 2011 (стр.32.) Кл.слова: 41-Я МЕЖДУНАРОДНАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ВЫСТАВКА (ГЕРМАНИЯ),18-МЕЖДУНАРОДНАЯ ВЫСТАВКА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ (МОСКВА),ВЕДУЩАЯ МЕЖДУНАРОДНАЯ ВЫСТАВКА НАТУРАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ И ТОВАРОВ (ГЕРМАНИЯ)
Пир. Индустрия гостеприимства- крупнейшая выставка ресторанного и гостиничного бизнеса в России и странах СНГ (стр.32.) Кл.слова: ИНДУСТРИЯ ПИТАНИЯ,УЧАСТИЕ ФРАНЦИИ,ПОВАРСКОЕ ЖЮРИ
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Питание и общество -2011г.,N 5
Интересные статьи :
Номофилова Н. А завтра была война/ Н. Номофилова (стр.2-4.) Кл.слова: ЗАЩИТА ОТЦА ОТ НЕМЦА,КОЛЮЧАЯ ПРОВОЛОКА,ДОЛГИЙ ПУТЬ ДОМОЙ
Самойлов Ю. Будем здоровы на земле - будем здоровы и в космосе/ Ю. Самойлов (стр.4-5.) Кл.слова: КИСЛОВОДСКАЯ ЗДРАВНИЦА,КУРОРТНАЯ ТЕРАПИЯ,ПИЩЕБЛОК
Барышева Г. Интерактивная доска помогает и преподавателю, и студенту/ Г. Барышева (стр.6-7.) Кл.слова: ДЕМОНСТРАЦИЯ НА УРОКАХ,ИНТЕРАКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ,ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ ПРОЦЕСС
Салькова П. Консумэкспо 2011. Зима/ П. Салькова (стр.8.) Кл.слова: ВЫСТАВКА ТОВАРОВ НАРОДНОГО ПОТРЕБЛЕНИЯ,ПОСУДА И БЫТОВАЯ ТЕХНИКА,ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННЫЕ АКСЕССУАРЫ
Сальков П. Продэкспо 2011 - самое важное и авторитетное бизнес-мероприятие пищевой отрасли в России, СНГ и Восточной Европе/ П. Сальков (стр.9.) Кл.слова: ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ РЫНОК,МИРОВЫЕ БРЕНДЫ ПИЩЕВОЙ ИНДУСТРИИ,СОЛОННЫЙ ПРИНЦИП ВЫСТАВКИ
ЭКСПО 2011 (стр.10.) Кл.слова: 6-Я МЕЖДУНАРОДНАЯ ВЫСТАВКА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ (ТУРЦИЯ),ЕЖЕГОДНАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ И СПЕЦИАЛИЗИРОВАННАЯ ВЫСТАВКА АССОЦИАЦИЙ МАСЛОДЕЛЬНОЙ И СЫРНОЙ ПРОДУКЦИИ (США),14-Я МЕЖДУНАРОДНАЯ ВЫСТАВКА СНЭКОВ И ОРЕХОВ
Термины и фамилии - по алфавиту (стр.11.) Кл.слова: ФИНАНСОВЫЙ КРИЗИС,ЭКОНОМИЧЕСКИЙ КРИЗИС,ЭКО-МИНИМУМ
Юшкова А. Меню как элемент маркетинговой концепции ресторана/ А. Юшкова (стр.12-13.) Кл.слова: НАПИСАНИЕ МЕНЮ,ОФОРМЛЕНИЕ И ДИЗАЙН,ИЗГОТОВЛЕНИЕ И ДЕМОНСТРАЦИЯ
Коктейли на основе кофе (стр.14.) Кл.слова: ПОНЯТИЕ КОКТЕЙЛЯ,ПРИНЦИП СОВМЕСТИМОСТИ НАПИТКОВ,АЙРИШ-КОФЕ
Блюда санатория "Крепость" (стр.15.) Кл.слова: САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ,РОМШТЕКС,ПОНЧИКИ
Жёлтая страница (стр.15.) Кл.слова: ЛИКВИДАЦИЯ РЫНКОВ,ОТТОК КАПИТАЛА ИЗ РОССИИ,ВЫЛОВ РЫБЫ
Десерт "Индианка" (стр.17.) Кл.слова: ШОКОЛАДНЫЙ МУСС,ПРАЛИНЕ,ТУЛИПНОЕ ТЕСТО
(стр.17.) Кл.слова: АНАНАСЫ,БРОККОЛИ,СОВЕТЫ МАСТЕРА
Сальков П. Мастер-класс французских шефов/ П. Сальков (стр.18-19.) Кл.слова: МОРСКОЙ ГРЕБЕШОК С ГРУШЕЙ В ПРЯНОМ СОУСЕ С ФИСТАШКАМИ И ЧИПСАМИ ИЗ ЗЁРЕН КАКАО,ГОЛУБЬ С ТРЮФЕЛЕМ И СЛАДКИМ КОРНЕМ В СОУСЕ ИЗ ДИЧИ С КАКАО,РЕЦЕПТЫ ОТ ДИДЬЕ АНИЕС
Арефьева Е. Рис, или сарацинское зерно/ Е. Арефьева (стр.20-21.) Кл.слова: УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ,ПОЯВЛЕНИЕ РИСА В ДРУГИХ СТРАНАХ,РИЗОТТО
(стр.21.) Кл.слова: ЭКЛЕР,ЭСКАЛОП,ЯБЛОК
Симонов Г. Мясо - незаменимый продукт питания / Г. Симонов (стр.22-23.) Кл.слова: КАЛОРИЙНОСТЬ МЯСА,ОТНОШЕНИЕ НАРОДА К МЯСУ,ТОВАРОВЕДЧЕСКУЮ МАРКИРОВКУ
Филонов М. Со времён царя Гороха/ М. Филонов (стр.24-26.) Кл.слова: БОБОВЫЕ,ГОРОХОВАЯ ПОХЛЕБКА,РЕЦЕПТЫ ИЗ ГОРОХА
Миргород (стр.26-27.) Кл.слова: АНАЛИЗ ТВОРЧЕСТВА ГОГОЛЯ Н. В. ЧЕРЕЗ КУЛИНАРНОЕ ИСКУССТВО,РЕЦЕПТЫ,КИСЛОЕ МОЛОКО
Арефьева А. Разоблачаем мифы о еде/ А. Арефьева, Е. Арефьева (стр.28-29.) Кл.слова: ЗАМОРОЖЕННЫЕ И КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ОВОЩИ,ЕДА НА НОЧЬ,СЫРОЕДЕНИЕ
Арефьева А. Рейтинг самых полезных трав/ А. Арефьева (стр.30.) Кл.слова: ШПИНАТ,ТАРХУН,КРЕСС-САЛАТ
Салат из одуванчиков (стр.30.) Кл.слова: РЕЦЕПТ МАЯ,ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛАТА,ПРОДУКТЫ
Каширина Е. Напитки молодости топ-6/ Е. Каширина (стр.31.) Кл.слова: ЯБЛОЧНЫЙ СОК,КРАСНОЕ СУХОЕ ВИНО,ГРАНАТОВЫЙ СОК
Пиво приравняли к водке? (стр.32.) Кл.слова: АЛКОГОЛЬНАЯ ПРОДУКЦИЯ,РОЗНИЧНАЯ ПРОДАЖА ПИВА,МАРКИРОВКА СЛАБОАЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ
Искусство на мировом уровне (стр.32.) Кл.слова: КОМПОЗИЦИЯ "АРТ-КЛАССА",НАЦИОНАЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ,КОНДИТЕРСКОЕ ИСКУССТВО
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Питание и общество -2011г.,N 11
Интересные статьи :
Сальков П. "Науки юношей питают", если школьники окружены заботой/ П. Сальков (стр.1-3.)
Самойлов Ю. Человек - в центре внимания/ Ю. Самойлов (стр.4-5.)
Яковлева Л. Стратегия и тактика развития общественного питания в Екатеринбурге/ Л. Яковлева (стр.6-7.)
Любина Е. У истоков профессии/ Е. Любина (стр.8-9.) Кл.слова: СЕРГЕЙ ВАСИЛЬЕВИЧ ДРУКОВЦЕВ,ВАСИЛИЙ АЛЕКСЕЕВИЧ ЛЕВШИН
Номофилова Н. "Скажи-ка, дядя, ведь не даром...ты можешь гнать сегодня чачу?/ Н. Номофилова (стр.12.)
Румянцева Е. Термины и фамилии - по алфавиту (Окончание. Начало в № 9-11)/ Е. Румянцева (стр.14-15.)
Арефьева Е. Синоним русского застолья/ Е. Арефьева (стр.18-20.) Кл.слова: САМОВАР
Ермилова К. Пищевая пирамида для детей старше года/ К. Ермилова (стр.20-21.) Кл.слова: РАЦИОН ДЛЯ ДЕТЕЙ
Иванова Н. И снова о питании детей/ Н. Иванова (стр.22.)
Киреевский И. Г. Миргород/ И. Г. Киреевский (стр.22-23.) Кл.слова: РЕЦЕПТЫ УКРАИНСКОЙ КУХНИ
Симонов Г. Не выбрасывайте скорлупу куриных яиц: она - источник минеральных веществ/ Г. Симонов (стр.24.)
Арефьева Е. Скажите "чиииз"!/ Е. Арефьева (стр.26-27.)
Конова Н. Все ли мы знаем о гречке?/ Н. Конова, Г. Назимова (стр.27-28.)
Арефьева А. Он редьки не слаще... Но для многих - вкуснее/ А. Арефьева (стр.28-30.) Кл.слова: КОРЕНЬ ХРЕНА
Солошенко И. . Маринованный лосось/ И. Солошенко Кл.слова: РЕЦЕПТЫ ЛОСОСЯ
Сальков П. "И вновь я посетил..."/ П. Сальков (стр.32-33.)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Питание и общество -2011г.,N 10
Интересные статьи :
Арефьева А. Питание - глобальная проблема человечества/ А. Арефьева (стр.2.) Кл.слова: НЕПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ,ИСТОЩЕНИЕ,ПРОСВЕЩЕНИЕ НАСЕЛЕНИЯ
Суши для души. А для здоровья? (стр.3.) Кл.слова: ВОСТОЧНАЯ КУХНЯ,ГЕЛЬМИНТЫ,ЩИТОВИДНАЯ ЖЕЛЕЗА
Диета против диеты (стр.4.) Кл.слова: СУДЕБНЫЙ ПОЕДИНОК ДИЕТОЛОГОВ,МАЛОУГЛЕВОДНАЯ ПИЩА,БЕЛКОВАЯ ДИЕТА
Гофман Г. Универсальный продовольственный модуль приправ и соусов/ Г. Гофман (стр.5.) Кл.слова: СПРОС НА СПЕЦИИ,СЕГМЕНТ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА,МОДУЛЬНАЯ КУЛИНАРИЯ
Лучшая колбаса - это рыба (стр.6-7.) Кл.слова: ЛЕГЕНДАРНАЯ КОЛБАСА,УЛУЧШЕНИЕ РЕЦЕПТА,ТЕКСТРАТЕИН
Кучер Л. Деловой прием: место, время, беседа за столом/ Л. Кучер, Л. Шкуратова (стр.8-9.) Кл.слова: БЕСЕДА ЗА СТОЛОМ,ОФИЦИАЛЬНЫЕ РЕЧИ,ОБСЛУЖИВАЮЩИЙ ПЕРСОНАЛ
Самойлов Ю. Сервис, достойный Юлия Цезаря/ Ю. Самойлов (стр.10-11.) Кл.слова: КУРОРТНАЯ СЕТЬ ПРЕДПРИЯТИЙ,НЕСТАНДАРТНЫЙ ПОДХОД В ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ,РЕСТОРАННЫЙ КОМПЛЕКС КИСЛОВОДСКА
Самойлов Ю. Две ипостаси Евгения Рыбасова/ Ю. Самойлов (стр.12.) Кл.слова: КИСЛОВОДСКИЙ САНАТОРИЙ,РАЗНООБРАЗИЕ МЕНЮ РЕСТОРАНА,ИНИЦИАТИВЫ МОЛОДЫХ В РАБОТЕ
(стр.13.) Кл.слова: ЯГНЯТИНА ПО-КОРОЛЕВСКИ,ШАРЛОТКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ,ПЕРСОНАЛЬНАЯ ВЫСТАВКА
Любина Е. Легендарные русские кулинары/ Е. Любина (стр.14.) Кл.слова: ЭТАЛОН ЕЛЕНЫ МОЛОХОВЕЦ,КУЛИНАРНЫЙ ВИЛЬЯМ ПОХЛЕБКИН,ОТЕЧЕСТВЕННАЯ И МИРОВАЯ КУЛИНАРИЯ
Миргород (стр.14-15.) Кл.слова: ПОТЧЕВАНИЕ ФИЛОСОФА,КУРИЦА В ВАРИАЦИЯХ,РЕЦЕПТЫ
Желтая страница (стр.16.) Кл.слова: МНОГОЧАСОВОЙ РАБОЧИЙ ДЕНЬ,ЯБЛОКИ ПРОТИВ ГИПОДИНАМИИ,ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ГРАНАТА
Правила заварки (стр.17.) Кл.слова: БЕЛЫЙ ЧАЙ,ЗЕЛЕНЫЙ И ЖЕЛТЫЙ ЧАИ,ПУЭР
Арефьева Е. Рис, или сарацинское зерно/ Е. Арефьева (стр.18-19.) Кл.слова: ПАЭЛЬЯ,ДЖАМБАЛАЙЯ,РИС С СОУСАМИ
Арефьева Е. Скажите "чиииз"!/ Е. Арефьева (стр.20-21.) Кл.слова: ИСТОРИЯ СЫРА,МОЛОКО,СОСТАВЛЯЮЩИЕ СЫР
На Сицилии любят супы с сыром (стр.22.) Кл.слова: СЫРНЫЙ СУП,КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП,ОВОЩНОЙ СУП
Арефьева А. Девица - красавица в зелени/ А. Арефьева (стр.23.) Кл.слова: ЧЕРНУШКА,ЧЕРНЫЙ ТМИН,ПРОИЗРОСТАНИЕ ДИКОГО ФЕНХЕЛЯ
(стр.23.) Кл.слова: ГАЛАНТИН,ГУСИНАЯ ПЕЧЕНЬ,ДЮШЕС
Кашарина Е. О пользе козьего молока/ Е. Кашарина (стр.24-25.) Кл.слова: ДРЕВНИЕ ГРЕКИ О КОЗЕ,ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА,ЖЕЛЕЗОДЕФИЦИТНЫЕ СВОЙСТВА МОЛОКА
Симонов Г. Лучший памятник козе - массовое производство её молока/ Г. Симонов (стр.25.) Кл.слова: ПОГОЛОВЬЕ КОЗ,МЕГАФЕРМЫ ДЛЯ КОЗ,ПРЕВОСХОДСТВО КОЗЬЕГО МОЛОКА
Про молоко (стр.26.) Кл.слова: ВИТАМИНЫ В МОЛОКЕ,СКИСАНИЕ МОЛОКА,СОВЕТЫ МАСТЕРА
Любина А. Не так страшен стресс, как его последствия/ А. Любина (стр.26.) Кл.слова: ПРОДУКТЫ ПРОТИВ СТРЕССА,КОФЕИН,ПОМИДОРЫ
Висит груша. Надо скушать! (стр.27.) Кл.слова: РОДИНА ГРУШИ,ЖИДКОСТЬ ФРУКТА,МЕДИЦИНСКОЕ ПРИМЕНЕНИЕ ГРУШИ
Из глубины веков (стр.28-29.) Кл.слова: РУССКИЕ СЛАСТИ,ЯБЛОКИ ПЕЧЁНЫЕ,ОРЕХИ
(стр.29.) Кл.слова: УРАЛЬСКАЯ ПРОДУКТОВАЯ КОМПАНИЯ (УПК),КОНДИТЕРСКАЯ ПРОДУКЦИЯ,АДРЕС ПРОИЗВОДИТЕЛЯ
ЭКСПО 2011 (стр.30.) Кл.слова: СПЕЦИАЛИЗИРОВАННАЯ ВЫСТАВКА ДЛЯ ХЛЕБОПЕКАРНОГО И КОНДИТЕРСКОГО РЫНКА (РОССИЯ),ВЫСТАВКА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ (РОССИЯ),МЕЖДУНАРОДНАЯ ВЫСТАВКА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ И УПАКОВКИ
Сальков П. Сказку создают не волшебники - как и всё остальное / П. Сальков (стр.31-32.) Кл.слова: КОНДИТЕРСКАЯ,УВЛЕЧЕНИЕ ТОРТАМИ,АССОРТИМЕНТ ТОРТОВ
Мастер-класс французских шефов (стр.32.) Кл.слова: ШАР ПРАЛИНЕ-ЛИМОН,ПИРОЖНОЕ,РЕЦЕПТ ПИРОЖНОГО
Интересные статьи :
Найти похожие

10.

Заглавие журнала :Питание и общество -2011г.,N 6
Интересные статьи :
Номофилова Н. Дорогие друзья и коллеги!/ Н. Номофилова (стр.1.) Кл.слова: СЛОВО К ЧИТАТЕЛЯМ
Школьные годы чудесные,. если ребёнок хорошо накормлен (стр.2-3.) Кл.слова: КОМБИНАТ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ ООО "ШКОЛЬНИК - ЮЗ",ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ ШКОЛЬНИКОВ,КОНКУРСНАЯ ПОЛИТИКА ДЕПАРТАМЕНТА
Роспотребнадзор предупреждает... (стр.5.) Кл.слова: ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ,ОРГАНИЗАЦИЯ ПИЩЕБЛОКОВ,САНИТАРНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ПОМЕЩЕНИЙ
Иванов А. Сфере общественного питания необходим современный механизм правового регулирования/ А. Иванов (стр.5.) Кл.слова: ОТСУТСТВИЕ ПРАВОВЫХ МЕХАНИЗМОВ ГОСУДАРСТВЕННОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ СФЕРЫ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ,ДИСЛОКАЦИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ,РАЗВИТИЕ ИНФРАСТРУКТУРА ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Международный кулинарный салон "Евразия 2011" состоялся в марте в Екатеринбурге (стр.6-7.) Кл.слова: ЧЕМПИОНАТ ПО КАРВИНГУ,ВЫСТАВКА ОБОРУДОВАНИЯ,СОВЕТ КУЛИНАРНЫХ СООБЩЕСТВ
Почему из школьного меню исчезают каши и борщи? (стр.8.) Кл.слова: СОЦИАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ,МОДЕРНИЗАЦИЯ ШКОЛЬНЫХ СТОЛОВЫХ,ГОТОВЫЕ РАЦИОНЫ ПИТАНИЯ
Соколик Ю. 75 лет техникуму индустрии питания и услуг "Кулинар"/ Ю. Соколик (стр.9.) Кл.слова: ИСТОРИЯ ВОЗНИКНОВЕНИЯ И РАЗВИТИЯ ТЕХНИКУМА,ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ОПЫТ МОЛОДЕЖИ,ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ УРАЛЬСКОГО КРАЯ
Номофилова Н. А завтра была война.../ Н. Номофилова (стр.10-11.) Кл.слова: ВОСПОМИНАНИЯ О ПЕРВЫХ ДНЯХ ВОЙНЫ,ПЕРЕНЕСЕННОЕ РАНЕНИЕ,ПАРТИЗАНСКИЙ ОТРЯД
Номофилова Н. Московский конгресс "Просветительство как важный фактор модернизации страны" прошел в конце марта с. г. в здании Правительства Москвы/ Н. Номофилова (стр.11.) Кл.слова: ВЫСТАВКА СОЦИАЛЬНО ЗНАЧИМЫХ ПРОСВЕТИТЕЛЬСКИХ ПРОЕКТОВ,ЭЛЕКТРОННЫЕ КНИГИ,УТРАТА ДУХОВНОСТИ
После "Смены" - здоровая смена! (стр.12-13.) Кл.слова: ДЕТСКИЕ ЗДРАВНИЦЫ,СПЕЦИФИКА РАБОТЫ САНАТОРИЯ,ЛЕЧЕБНЫЕ СТОЛЫ
Арефьева Е. О воспитании культуры питания/ Е. Арефьева (стр.14-15.) Кл.слова: КУЛЬТУРА ЕДЫ,РЕЖИМ ПИТАНИЯ,АЛЬТЕРНАТИВА ФАСТ-ФУДА
Ермилова К. Питание детей первого года жизни/ К. Ермилова (стр.15-16.) Кл.слова: ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА С ВОЗРАСТНЫМИ НОРМАМИ,ПРИНЦИПЫ РАЦИОНАЛЬНОГО ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ,СУТОЧНЫЙ НАБОР ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
Все о молочных продуктах в рационе детей (стр.17.) Кл.слова: МОЛОКО,ТВОРОГ,ЙОГУРТ
Кучер Л. Готовимся к приему/ Л. Кучер, Л. Шкуратова (стр.18-19.) Кл.слова: ПРАВИЛА И ПРИЕМЫ ПОДГОТОВКИ ПРИЕМОВ,МЕНЮ НА ДИПЛОМАТИЧЕСКОМ ПРИЕМЕ,ПИСЬМЕННЫЕ ПРИГЛАШЕНИЯ
(стр.19.) Кл.слова: БЕЗЕ,ТОРТ,СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Ягодный кисель с вафлями и мороженым (стр.21.) Кл.слова: ПРИУМНОЖЕНИЕ КУЛИНАРНЫХ ТРАДИЦИИ РЕСТОРАНА,УНИВЕРСИТЕТ ВКУСА,ДЕТСКОЕ МЕНЮ
Булочки - "человечки" (стр.21.) Кл.слова: ФИГУРНАЯ СДОБА,СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ,ИНГРЕДИЕНТЫ
Арефьева Е. Вкусные каши для Саши и Даши/ Е. Арефьева (стр.22-23.) Кл.слова: ЕЖЕДНЕВНЫЙ РАЦИОН РЕБЕНКА,ПУСТЫЕ КАЛОРИИ,ГОТОВИМ ПЕРЛОВУЮ И РИСОВУЮ КАШИ
Кисели (стр.20.) Кл.слова: СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КИСЕЛЕЙ ИЗ ГЛУБИНЫ ВЕКОВ,НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА,ТРАДИЦИИ
Блюда санатория "Смена" (стр.24-25.) Кл.слова: СУФЛЕ ИЗ КУРИЦЫ,КУРИНЫЙ РУЛЕТ,ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ
Золотая рыбка (стр.26.) Кл.слова: ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА,СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ,ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
Божья коровка из помидоров (стр.26.) Кл.слова: ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ,ПРИВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ ВИД БЛЮДА,РЕЦЕПТ САЛАТА
Арефьева А. Из весенних трав всей семье - на здоровье/ А. Арефьева (стр.27.) Кл.слова: КЛАДЕЗЬ ВИТАМИНОВ,ЩАВЕЛЬ,КИСЛИЦА
Кофейные коктейли для детей (стр.28.) Кл.слова: ВКУСНЯТИНА ДЛЯ ДЕТЕЙ,ОРИГИНАЛЬНОСТЬ КОКТЕЙЛЯ,РЕЦЕПТ НАПИТКА
Молочный кисель (стр.29.) Кл.слова: РЕЦЕПТ ИЮНЯ,СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
(стр.29.) Кл.слова: КОМПАНИЯ "БИБИКОЛЬ",ДИЕТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ,КОЗЬЕ МОЛОКО
Желтая страница (стр.30.) Кл.слова: ЛЬГОТЫ НА ДЕТЕЙ,КАРТОФЕЛЬ,ФАСТ-ФУД
(стр.31.) Кл.слова: ЭЛЕКТРОННЫЙ ПЛАНШЕТ,ОТПЕЧАТКИ ПАЛЬЦЕВ,ДИСТАНЦИЯ ПРИ ОБЩЕНИИ В КИТАЕ
Арефьева А. Разоблачаем мифы о еде/ А. Арефьева, Е. Арефьева (стр.32.) Кл.слова: ЖЕВАТЕЛЬНАЯ РЕЗИНКА,КУСОЧНИЧЕСТВО,ХЛЕБ В РАЦИОНЕ ПИТАНИЯ
Мироевская Н. Новый учебник/ Н. Мироевская (стр.32.) Кл.слова: ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ,ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ,МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ БАЗА
Интересные статьи :
Найти похожие

1-10 11-20 21-25

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)