Базы данных
Журналы. Газеты. Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Электронный каталог книг
Патентная и нормативно-техническая документация
Краеведение
Журналы. Газеты. Статьи
КОЛЛЕКЦИИ
Тюменская областная научная библиотека им. Д. И. Менделеева
Детская библиотека им. К. Я. Лагунова
Специальная библиотека для слепых
Область поиска
Ключевые слова (полнотекстовый поиск)
Автор
Заглавие
Год издания
Найдено в других БД:
Электронный каталог книг (3)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>A=Арефьева, Е.$<.>)
Общее количество найденных документов
:
10
Показаны документы
с 1 по 10
>
1.
Управление рисками
/ И. Олтян [и др.]> // Гражданская защита. - 2018. -
№ 2
. - С. 56-58 . - ISSN 0869-5881
УДК
^a614.8
ББК
68.92
Рубрики:
Военное дело
Службы гражданской защиты
Кл.слова (ненормированные):
антропогенные риски -- гражданская защита -- международное сотрудничество -- международные организации -- природные риски -- рамочные программы -- риски -- риски бедствий -- снижение рисков -- управление рисками -- чрезвычайные ситуации
Аннотация:
Об опыте по оценке риска природного и антропогенного характера, применяемым МЧС России.
Держатели документа:
ТОНБ
Доп. точки доступа:
Олтян, И. (кандидат технических наук)
Арефьева
, Е. (доктор технических наук)
Крапухин, В. (кандидат физико-математических наук)
Ляхова, Т.
ООН. 2 \о ней\
Министерство по делам гражданской обороны, чрезвычайным ситуациям и ликвидации последствий стихийных бедствий. 2 \о нем\
МЧС России. 2 \о нем\
Организация объединенных наций. 2 \о ней\
Всемирная конференция ООН по уменьшению опасности бедствий. 2 \о ней\
Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (27.03.2018г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
>
2.
Арефьева
, Е.
(доктор технических наук; главный научный сотрудник).
Повестка дня 2030 / Е.
Арефьева
; фото С. Змачинского> // Гражданская защита. - 2018. -
№ 4
. - С. 57-59 : фот. . - ISSN 0869-5881
УДК
^a614.8
ББК
68.92
Рубрики:
Военное дело
Службы гражданской защиты -- Россия -- Швейцария -- Женева
Кл.слова (ненормированные):
государство -- защита населения -- международные организации -- оценка рисков -- риски -- снижение рисков -- управление чс -- управление рисками -- устойчивое развитие -- форумы -- чрезвычайные ситуации
Аннотация:
О роли и месте МЧС в устойчивом развитии, оценке рисков шла речь на Региональном форуме по устойчивому развитию, который прошел в Женеве в марте 2018 года.
Держатели документа:
ТОНБ
Доп. точки доступа:
Змачинский, С.\\
Министерство по делам гражданской обороны, чрезвычайным ситуациям и ликвидации последствий стихийных бедствий России. 2 \о нем\
Региональный форум по устойчивому развитию. 2 \о нем\
ООН. 2 \о ней\
Организация Объединенных Наций. 2 \о ней\
Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (01.06.2018г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
>
3.
Рыбаков, А. В.
Модель комплексного мониторинга состояния объектов нефтехранения / А. В. Рыбаков, Е. В.
Арефьева
> // Нефтяное хозяйство. - 2015. -
№ 9
. - С. 116-120. - Библиогр.: с. 120 (7 назв.) . - ISSN 0028-2448
ГРНТИ
52.01
УДК
^a622
ББК
33
Рубрики:
Горное дело
Общие вопросы горного дела
Кл.слова (ненормированные):
безопасность объектов нефтехранения -- комплексный мониторинг -- логико-возможностное моделирование -- объекты нефтехранения
Аннотация:
Приведены основные этапы построения модели комплексного мониторинга состояния объектов нефтехранения. На основе логико-возможностного моделирования получен комплексный показатель состояния объекта нефтехранения.
Держатели документа:
ТОНБ
Доп. точки доступа:
Арефьева
, Е. В.
Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (08.10.2015г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
>
4.
0+
[Электронное приложение к
журналу на CD-диске] / А. А. Лобжанидзе [и др.]> // География в школе. - 2014. -
№ 1
. - С. 2. - 1; Города Австралии / Лобжанидзе А. А. - 1; Электронные (цифровые) ресурсы в преподавании географии России / Нижарадзе Г. А. - 1; Урок географии "Северо-Кавказский экономический район" / Н. Е. Гришина. - 1; План-конспект урока на тему "Уральский экономический район. Хозяйство. Перспективы развития" /
Арефьева
Е. В. - 1; Урок на тему "Хозяйство Западной Сибири" / Захарова О. Б. - 1; Урок на тему "Северный Кавказ. Экономико-географическое положение, природные условия и ресурсы района" / Маркова И. Б. - 1; Урок по теме "Общая характеристика Азиатской части России", составленный по принципу системно-деятельностного подхода / Новикова Е. Н. - 1; Загрязнение атмосферы в городах Европейской России / Самсонова А. А. - 1; Проект на тему "Экологическое районирование территории Самарско-Тольяттинской агломерации (СТА) " / Н. Щелочкова. - 1; Многопредметная олимпиада Пермского государственного университета "Юные таланты" по предмету "География". Очный этап
УДК
^a372.8
ББК
74
Рубрики:
Образование. Педагогика
Методика преподавания учебных предметов
Кл.слова (ненормированные):
географическое образование -- преподавание географии -- уроки географии -- опыт работы -- проекты -- многопредметные олимпиады -- электронные ресурсы -- цифровые ресурсы -- экономические регионы -- экология -- экологическое районирование
Аннотация:
В электронном приложении к журналу представлены материалы, посвященные преподаванию уроков географии в школе.
Держатели документа:
ТОНБ
Доп. точки доступа:
Лобжанидзе, А. А.\\
Нижарадзе, Г. А.\\
Гришина, Н. Е.\\
Арефьева
, Е. В.\\
Захарова, О. Б.\\
Маркова, И. Б.\\
Новикова, Е. Н.\\
Самсонова, А. А.\\
Щелочкова, Н.\\
Юные таланты, олимпиада. 2 \о ней\
Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (05.02.2014г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
>
5.
35.782.122
А 80
Арефьева
, Е.
Прованское масло : продолжение следует / Е.
Арефьева
> // Питание и общество. - 2012. -
N 1
. - С. 21 . - ISSN 0869-4058
ГРНТИ
71.33.13
ББК
35.782.122
Рубрики:
Оливковое масло
Кл.слова (ненормированные):
обработка оливок -- виды оливкового масла
Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (26.01.2012г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
>
6.
36.958
А 80
Арефьева
, Е.
Скажите "чиииз"! : продолжение следует / Е.
Арефьева
> // Питание и общество. - 2012. -
N 1
. - С. 11-12 . - ISSN 0869-4058
ГРНТИ
71.33.13
ББК
36.958
Рубрики:
Продукты питания
Кл.слова (ненормированные):
твердые сыры -- мягкие сыры -- хранение сыров
Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (26.01.2012г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
>
7.
>
Шифр: П55/2011/10
Журнал
Питание и общество
[Текст] : профессиональный кулинарный журнал Межрегиональной Ассоциации России/ главный редактор Н. И. Номофилова. - Москва, 1928 - . - ISSN 0869-4058. - Выходит ежемесячно
2011г. N 10
Содержание:
Арефьева
, Анастасия. Питание - глобальная проблема человечества
/ А.
Арефьева
. - С.2.
Кл.слова: НЕПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ, ИСТОЩЕНИЕ, ПРОСВЕЩЕНИЕ НАСЕЛЕНИЯ
Суши для души. А для здоровья?
. - С.3.
Кл.слова: ВОСТОЧНАЯ КУХНЯ, ГЕЛЬМИНТЫ, ЩИТОВИДНАЯ ЖЕЛЕЗА
Диета против диеты
. - С.4.
Кл.слова: СУДЕБНЫЙ ПОЕДИНОК ДИЕТОЛОГОВ, МАЛОУГЛЕВОДНАЯ ПИЩА, БЕЛКОВАЯ ДИЕТА
Гофман, Г. Универсальный продовольственный модуль приправ и соусов
/ Г. Гофман. - С.5.
Кл.слова: СПРОС НА СПЕЦИИ, СЕГМЕНТ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА, МОДУЛЬНАЯ КУЛИНАРИЯ
Лучшая колбаса - это рыба
. - С.6-7.
Кл.слова: ЛЕГЕНДАРНАЯ КОЛБАСА, УЛУЧШЕНИЕ РЕЦЕПТА, ТЕКСТРАТЕИН
Кучер, Л. Деловой прием: место, время, беседа за столом
/ Л. Кучер, Л. Шкуратова. - С.8-9.
Кл.слова: БЕСЕДА ЗА СТОЛОМ, ОФИЦИАЛЬНЫЕ РЕЧИ, ОБСЛУЖИВАЮЩИЙ ПЕРСОНАЛ
Самойлов, Ю. Сервис, достойный Юлия Цезаря
/ Ю. Самойлов. - С.10-11.
Кл.слова: КУРОРТНАЯ СЕТЬ ПРЕДПРИЯТИЙ, НЕСТАНДАРТНЫЙ ПОДХОД В ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ, РЕСТОРАННЫЙ КОМПЛЕКС КИСЛОВОДСКА
Самойлов, Юрий. Две ипостаси Евгения Рыбасова
/ Ю. Самойлов. - С.12.
Кл.слова: КИСЛОВОДСКИЙ САНАТОРИЙ, РАЗНООБРАЗИЕ МЕНЮ РЕСТОРАНА, ИНИЦИАТИВЫ МОЛОДЫХ В РАБОТЕ
. - С.13.
Кл.слова: ЯГНЯТИНА ПО-КОРОЛЕВСКИ, ШАРЛОТКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ, ПЕРСОНАЛЬНАЯ ВЫСТАВКА
Любина, Е. Легендарные русские кулинары
/ Е. Любина. - С.14.
Кл.слова: ЭТАЛОН ЕЛЕНЫ МОЛОХОВЕЦ, КУЛИНАРНЫЙ ВИЛЬЯМ ПОХЛЕБКИН, ОТЕЧЕСТВЕННАЯ И МИРОВАЯ КУЛИНАРИЯ
Миргород
. - С.14-15.
Кл.слова: ПОТЧЕВАНИЕ ФИЛОСОФА, КУРИЦА В ВАРИАЦИЯХ, РЕЦЕПТЫ
Желтая страница
. - С.16.
Кл.слова: МНОГОЧАСОВОЙ РАБОЧИЙ ДЕНЬ, ЯБЛОКИ ПРОТИВ ГИПОДИНАМИИ, ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ГРАНАТА
Правила заварки
. - С.17.
Кл.слова: БЕЛЫЙ ЧАЙ, ЗЕЛЕНЫЙ И ЖЕЛТЫЙ ЧАИ, ПУЭР
Арефьева
, Е. Рис, или сарацинское зерно
/ Е.
Арефьева
. - С.18-19.
Кл.слова: ПАЭЛЬЯ, ДЖАМБАЛАЙЯ, РИС С СОУСАМИ
Арефьева
, Елена. Скажите "чиииз"!
/ Е.
Арефьева
. - С.20-21.
Кл.слова: ИСТОРИЯ СЫРА, МОЛОКО, СОСТАВЛЯЮЩИЕ СЫР
На Сицилии любят супы с сыром
. - С.22.
Кл.слова: СЫРНЫЙ СУП, КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП, ОВОЩНОЙ СУП
Арефьева
, Анастасия. Девица - красавица в зелени
/ А.
Арефьева
. - С.23.
Кл.слова: ЧЕРНУШКА, ЧЕРНЫЙ ТМИН, ПРОИЗРОСТАНИЕ ДИКОГО ФЕНХЕЛЯ
. - С.23.
Кл.слова: ГАЛАНТИН, ГУСИНАЯ ПЕЧЕНЬ, ДЮШЕС
Кашарина, Е. О пользе козьего молока
/ Е. Кашарина. - С.24-25.
Кл.слова: ДРЕВНИЕ ГРЕКИ О КОЗЕ, ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА, ЖЕЛЕЗОДЕФИЦИТНЫЕ СВОЙСТВА МОЛОКА
Симонов, Г. Лучший памятник козе - массовое производство её молока
/ Г. Симонов. - С.25.
Кл.слова: ПОГОЛОВЬЕ КОЗ, МЕГАФЕРМЫ ДЛЯ КОЗ, ПРЕВОСХОДСТВО КОЗЬЕГО МОЛОКА
Про молоко
. - С.26.
Кл.слова: ВИТАМИНЫ В МОЛОКЕ, СКИСАНИЕ МОЛОКА, СОВЕТЫ МАСТЕРА
Любина, А. Не так страшен стресс, как его последствия
/ А. Любина. - С.26.
Кл.слова: ПРОДУКТЫ ПРОТИВ СТРЕССА, КОФЕИН, ПОМИДОРЫ
Висит груша. Надо скушать!
. - С.27.
Кл.слова: РОДИНА ГРУШИ, ЖИДКОСТЬ ФРУКТА, МЕДИЦИНСКОЕ ПРИМЕНЕНИЕ ГРУШИ
Из глубины веков
. - С.28-29.
Кл.слова: РУССКИЕ СЛАСТИ, ЯБЛОКИ ПЕЧЁНЫЕ, ОРЕХИ
. - С.29.
Кл.слова: УРАЛЬСКАЯ ПРОДУКТОВАЯ КОМПАНИЯ (УПК), КОНДИТЕРСКАЯ ПРОДУКЦИЯ, АДРЕС ПРОИЗВОДИТЕЛЯ
ЭКСПО 2011
. - С.30.
Кл.слова: СПЕЦИАЛИЗИРОВАННАЯ ВЫСТАВКА ДЛЯ ХЛЕБОПЕКАРНОГО И КОНДИТЕРСКОГО РЫНКА (РОССИЯ), ВЫСТАВКА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ (РОССИЯ), МЕЖДУНАРОДНАЯ ВЫСТАВКА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ И УПАКОВКИ
Сальков, П. Сказку создают не волшебники - как и всё остальное
/ П. Сальков. - С.31-32.
Кл.слова: КОНДИТЕРСКАЯ, УВЛЕЧЕНИЕ ТОРТАМИ, АССОРТИМЕНТ ТОРТОВ
Мастер-класс французских шефов
. - С.32.
Кл.слова: ШАР ПРАЛИНЕ-ЛИМОН, ПИРОЖНОЕ, РЕЦЕПТ ПИРОЖНОГО
Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (20.10.2011г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
>
8.
>
Шифр: П55/2011/12
Журнал
Питание и общество
[Текст] : профессиональный кулинарный журнал Межрегиональной Ассоциации России/ главный редактор Н. И. Номофилова. - Москва, 1928 - . - ISSN 0869-4058. - Выходит ежемесячно
2011г. N 12
Содержание:
Номофилова, Н. Государственно-частное партнерство
/ Н. Номофилова. - С.2-3.
Мироевская, Н. ХVII Саммит "Торговля в России"
/ Н. Мироевская. - С.4.
Образовательный комитет WACS предлагает
. - С.5-6.
Кл.слова: ВСЕМИРНАЯ АССОЦИАЦИЯ СООБЩЕСТВ ШЕФ-ПОВАРОВ
Шарова, Т. Н. Открытие: открой самого себя
/ Т. Н. Шарова. - С.6-7.
Х Международный Кулинарный салон
. - С.8.
Кучер, Л. Национальный этикет делового общения (Статья -1). Продолжение следует
/ Л. Кучер, Л. Шкуратова. - С.8-9.
Новогодние пончики
. - С.9.
Арефьева
, Е. История новогоднего застолья
/ Е.
Арефьева
. - С.12-14.
Забнев, С. Новогодние коктейли
/ С. Забнев. - С.15.
Желтая страница
. - С.16.
Информация к размышлению. Хотите - верьте, хотите - нет
. - С.17.
Маултон, Сара. Французский яблочный пирог
/ Сара Маултон. - С.18-19.
Королевский омар
. - С.20.
Авокадо: тот еще фрукт!
. - С.21.
Арефьева
, Е. Скажите "чиииз"!
/ Е.
Арефьева
. - С.22-23.
Кл.слова: КЛАССИФИКАЦИЯ СЫРОВ
Из глубины веков
. - С.24-25.
Киреевский, И. Г. Миргород. Продолжение следует.
/ И. Г. Киреевский. - С.26.
Дейниченко, Г. Молочно-белковые десерты
/ Г. Дейниченко, И. Золотухина, Е. Сефиханова
Номофилова, Н. Мир спасет красота
/ Н. Номофилова. - С.28-29.
Украшения для успешной карьеры
. - С.30.
Любина, Е. Прованское масло. Продолжение следует.
/ Е. Любина. - С.31.
"На вкус и цвет товарищей нет!"
. - С.32.
Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (10.01.2012г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
>
9.
>
Шифр: П55/2010/10
Журнал
Питание и общество
[Текст] : профессиональный кулинарный журнал Межрегиональной Ассоциации России/ главный редактор Н. И. Номофилова. - Москва, 1928 - . - ISSN 0869-4058. - Выходит ежемесячно
2010г. N 10
Содержание:
Подносчик снарядов
. - С.2.
Кл.слова: ВОСПОМИНАНИЯ ФРОНТОВИКА, БОЕВОЕ КРЕЩЕНИЕ ПОГОРЕЛОВА Н. Я., КОМБИНАТ ПИТАНИЯ
Холдинг гарантирует здоровье
. - С.2-3.
Кл.слова: СОВЕТЫ ПО ПИТАНИЮ, ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КОНТРОЛЬ, ЛУЧШИЕ ЗДРАВНИЦЫ
Пасько, О. В ногу со временем
/ О. Пасько, М. Шадрин. - С.4-5.
Кл.слова: ИНДУСТРИЯ ПИТАНИЯ, ДЕМОКРАТИЧНЫЕ РЕСТОРАНЫ И КАФЕ, ОМСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ
Мильгевская, Т. А. Какой разряд положен выпускнику?
/ Т. А. Мильгевская. - С.5-6.
Кл.слова: ЗАКОНОДАТЕЛЬНЫЕ И НОРМАТИВНЫЕ АКТЫ, УРОВЕНЬ КВАЛИФИКАЦИИ, ВЫСОКИЙ РАЗРЫД У ПОВАРА
Кучер, Л. Установление деловых контактов с зарубежными партнёрами
/ Л. Кучер, Л. Шкуратова. - С.6-7.
Кл.слова: ФУНКЦИИ ДИПЛОМАТИЧЕСКОГО ПРЕДСТАВИТЕЛЬСТВА, ПРЕБЫВАНИЕ ЗАРУБЕЖНЫХ ПАРТНЕРОВ, ПОРЯДОК ВСТРЕЧИ ДЕЛЕГАЦИИ
Ароматизаторы
. - С.8.
Кл.слова: АРОМАТИЗИРОВАННЫЕ ЧАИ, ЧАЙНО-КОФЕЙНАЯ ИНДУСТРИЯ, ХИМИЯ В ЧАЕ
Сальков, Петр. Кофеин: меню мирового масштаба
/ П. Сальков. - С.9.
Кл.слова: КАФЕ-БАРЫ НА ФУД-КОРТАХ, КУЛЬТУРНЫЕ АКЦИИ, ПРЕСС-ЛАНЧ
Номофилова, Н. Семейный ресторан на селе
/ Н. Номофилова. - С.9.
Кл.слова: РЕДКОСТЬ В МОСКВЕ, РЕСТОРАН ВЫЕЗДНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ, ВКУСНЫЕ ПИРОГИ ОТ ШЕФ-ПОВАРА
Номофилова, Н. Эхо "ЕвроАзии 2010"
/ Н. Номофилова. - С.10-11.
Кл.слова: ПОБЕДИТЕЛИ СРЕДИ ПОВАРОВ, КАТЕГОРИИ МЕДАЛЕЙ, МЕНЮ СБОРНОЙ КОМАНДЫ ЕКАТЕРИНБУРГА
Лазутин, В. Конкурс кондитеров "Сладкий май"
/ В. Лазутин. - С.12-13.
Кл.слова: ТРАДИЦИЯ КОНКУРСА, ШКОЛА ШОКОЛАДА ЦКИ А, АРТ-КЛАСС ПО ТОРТАМ
Готовь сани летом!
. - С.13.
Кл.слова: МЕХОВАЯ ОТРАСЛЬ, МОСКОВСКИЕ МАСТЕРА, ПОБЕДИТЕЛИ И НОМИНАЦИИ
Арефьева
, Анастасия. Осенняя кухня
/ А.
Арефьева
. - С.14.
Кл.слова: ДЕЛИКАТЕСЫ ОСЕНИ, ГОРЯЧИЕ БЛЮДА, РЕЦЕПТЫ
Алексеева, Т. Пшеничные зародыши в лечебно-профилактическом питании
/ Т. Алексеева, Н. Попова, М. Корыстин. - С.15.
Кл.слова: НЕТРАДИЦИОННЫЕ НАТУРАЛЬНЫЕ КОМПОНЕНТЫ, ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ЗАРОДЫШЕЙ ПШЕНИЦЫ, КАЧЕСТВО ИССЛЕДУЕМОГО ЗЕРНА
Желтая страница
. - С.15.
Кл.слова: РОСТ ЗАРПЛАТ, ТОРГОВЛЯ ПОДДЕЛКОЙ, ВУСТЕРШИРСКИЙ СОУС
ЭКСПО 2010
. - С.17.
Кл.слова: 49-Я ЕВРОПЕЙСКАЯ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННАЯ ВЫСТАВКА ТЕХНОЛОГИЙ ПРОИЗВОДСТВА И УПАКОВКИ ГОТОВЫХ НАПИТКОВ (ГЕРМАНИЯ), МЕЖДУНАРОДНАЯ ВЫСТАВКА ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА (ИТАЛИЯ), 50-Я ВСЕМИРНАЯ ВЫСТАВКА ГОСТИНИЧНО-РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА
Приготовил Патрик Шонаве
. - С.18.
Кл.слова: ШЕФ-ПОВАР ПАТРИК ШОНАВЕ, ЛИЧНЫЙ ПОВАР, РЕЦЕПТЫ
Сицилийские сладости
. - С.19.
Кл.слова: УРОКИ КОНДИТЕРА, ИТАЛЬЯНСКИЕ НАЦИОНАЛЬНЫЕ ИЗДЕЛИЯ, РЕЦЕПТЫ
Королевский повар к услугам принцев и принцесс
. - С.20-21.
Кл.слова: МЕНЮ ДЛЯ ЮНЫХ ГОСТЕЙ РЕСТОРАНА, ДЕТСКИЙ БАР, РЕЦЕПТЫ
Про овощи и блюда из них
. - С.21.
Кл.слова: ГОРЕЧЬ ОВОЩЕЙ, СОВМЕСТНОСТЬ ОВОЩЕЙ ПРИ ВАРКЕ, ПЕРЕСОЛЕНЫЕ ОВОЩИ
Арефьева
, Елена. С омлетом вокруг света
/ Е.
Арефьева
. - С.22-23.
Кл.слова: МНОГООБРАЗИЕ ТОРТИЛЛ, СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, РЕЦЕПТЫ
Русский салат с иностранным именем
. - С.24-25.
Кл.слова: ВАРИАНТЫ ВИНЕГРЕТА, СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, РЕЦЕПТЫ
Филонов, Михаил. Баклажан: не "яблоко бешенства", а кладезь полезных веществ
/ М. Филонов. - С.25-26.
Кл.слова: ПОПУЛЯРНОСТЬ БАКЛАЖАНА, ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА, РЕЦЕПТЫ
Арефьева
, Е.
/ Е.
Арефьева
, А. Мешков. - С.27.
Кл.слова: ВЫЖИТЬ В ЖАРУ, КОДЕКС СТРОИТЕЛЕЙ ЛИЧНОЙ ЖИЗНИ, ЭЛЕКТРОННЫЕ ОЧКИ
Арефьева
, Елена. Сказ о пельмене
/ Е.
Арефьева
, А.
Арефьева
. - С.28-29.
Кл.слова: ИСТОРИЯ БЛЮДА, ПОЯВЛЕНИЕ В РОССИИ, СИБИРСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ
Французский хлеб с грецкими орехами
. - С.29.
Кл.слова: ИЗЫСКАННОЕ СОПРОВОЖДЕНИЕ ДЛЯ УГОЩЕНИЯ, РЕЦЕПТ НА 4 БУХАНКИ, ФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ
Холодные напитки
. - С.30-31.
Кл.слова: КВАС, КУЛЬТУРА ПОДАЧИ КВАСА, ВИДЫ НАПИТКА
Арефьева
, Анастасия. Базилик
/ А.
Арефьева
. - С.31.
Кл.слова: ГУБОЦВЕТНЫЕ, СУШКА И ХРАНЕНИЕ, ПРИМЕНЕНИЕ БАЗИЛИКА
Я рисую свое блюдо
. - С.32.
Кл.слова: ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮДА, ПОДАЧА, ПОДБОР ПОСУДЫ
Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (22.10.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
>
10.
>
Шифр: П55/2010/11
Журнал
Питание и общество
[Текст] : профессиональный кулинарный журнал Межрегиональной Ассоциации России/ главный редактор Н. И. Номофилова. - Москва, 1928 - . - ISSN 0869-4058. - Выходит ежемесячно
2010г. N 11
Содержание:
Майоров, В. А. Кому это выгодно?
/ В. А. Майоров, С. А. Майорова. - С.2.
Кл.слова: СТРАХОВЫЕ ВЗНОСЫ, СОКРАЩЕНИЕ РАБОЧИХ МЕСТ, ОБОРОТНЫЕ СРЕДСТВА
Первый фестиваль "Пивное застолье"
. - С.3.
Кл.слова: АНАЛОГ МЮНХЕНСКОГО ПРАЗДНИКА, КУЛЬТУРА УПОТРЕБЛЕНИЯ ПИВА, ЛЮБИТЕЛИ БАРБЕКЮ
Две дороги в одной судьбе
. - С.3.
Кл.слова: ЮБИЛЕЙ САЛЬКОВА П. В., АВТОБИОГРАФИЧЕСКАЯ СПРАВКА, ЖУРНАЛИСТСКАЯ ЖИЗНЬ
Музей забытых вкусов
. - С.4-5.
Кл.слова: ЭКСКУРСИЯ ПО ХРАМАМ КОЛОМНЫ, НЕМАТЕРИАЛЬНОЕ НАСЛЕДИЕ, МЕМОРИАЛЬНЫЕ КОМНАТЫ
Туватова, В. Использование средств маркетинга дл\я продвижения ресторанной продукции
/ В. Туватова. - С.6-7.
Кл.слова: ПРИНЦИПЫ МАРКЕТИНГА РЕСТОРАННОЙ СФЕРЫ, РЕКЛАМА РЕСТОРАНА, ФИРМЕННЫЙ СТИЛЬ
Кучер, Л. Искусство ведения переговоров
/ Л. Кучер, Л. Шкуратова. - С.8.
Кл.слова: ДИПЛОМАТИЧЕСКАЯ БЕСЕДА, ЧУВСТВО ВРЕМЕНИ, ВЛАДЕНИЕ ЯЗЫКОМ И КУЛЬТУРОЙ РЕЧИ
Кофе по-турецки
. - С.9.
Кл.слова: ДРЕВНИЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОФЕ, АРАБЫ, ТУРКА
Как худеют лучшие шеф-повара мира
. - С.10-11.
Кл.слова: ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА ОТ М. ПСИЛАКИСА, СОВЕТЫ ПРО СБРОС ВЕСА, РЕЦЕПТЫ
Термины и фамилии - по алфавиту
. - С.11.
Кл.слова: КРЕДИТНАЯ КАРТОЧКА, КРЕДИТОСПОСОБНОСТЬ, КРЕДИТНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ
Арефьева
, Елена. Какая каша - ваша?
/ Е.
Арефьева
. - С.12-13.
Кл.слова: АНГЛИЙСКОЕ УТРО С ОВСЯНКИ, ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА, СЕМЕЙНЫЙ БЮДЖЕТ
Вяленая треска под соусом
. - С.13.
Кл.слова: РЕЦЕПТ НОЯБРЯ, СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, РЕЦЕПТЫ
Приготовил Владимир Мухин
. - С.14-15.
Кл.слова: БИОГРАФИЯ В. МУХИНА, ОБНОВЛЕНИЕ МЕНЮ РЕСТОРАНА, РЕЦЕПТЫ
Кулинарный словарик
. - С.15.
Кл.слова: СУП ПОМПАДУР, ТАРТАЛЕТКА, ТИМБАЛ
Желтая страница
. - С.15.
Кл.слова: ЕДА В САМОЛЕТАХ, РОДИНА КЕТЧУПА, ВЕЛОСИПЕД
Вокруг света с интернетом
. - С.17.
Кл.слова: СОН, ШОКОЛАД КАК ЛЕКАРСТВО, ГОМЕОПАТИЯ
Сфера обитания
. - С.18-19.
Кл.слова: МЯСО КУРИЦЫ, СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, РЕЦЕПТЫ
. - С.19.
Кл.слова: БЛИНЫ, ТЕСТО, СОВЕТЫ МАСТЕРА
Симонов, Г. Рыба и колбасные изделия из неё: польза несомненна
/ Г. Симонов. - С.20-21.
Кл.слова: ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА, РЫБИЙ ЖИР, ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МЯСА РЫБЫ
Арефьева
, Е. Рыбное меню: законы тепловой обработки
/ Е.
Арефьева
. - С.21-22.
Кл.слова: ОТВАРИВАНИЕ, ПРИПУСКАНИЕ, ТУШЕНИЕ
Финик гость с Аравийского полуострова - деликатная помощь при нарушениях пищеварения
. - С.23.
Кл.слова: ЛЕКАРСТВЕННОЕ СРЕДСТВО, ПОЛЕЗНЫЕ ВЕЩЕСТВА, КАША БЕДУИНОВ
Самый-самый...Он какой?
. - С.23.
Кл.слова: ДРЕВНИЙ СУП, ШАФРАН, ЖАРЕНЫЙ ВЕРБЛЮД
Как украсить тарелку
. - С.24-25.
Кл.слова: ФЛОМАСТЕРОМ, ОДНОЦВЕТНЫЕ РИСУНКИ, ТЕХНИКА РИСУНКА
Киреевский, И. Медик, ученый, кулинар
/ И. Киреевский. - С.25.
Кл.слова: АВИЦЕННА, ДРЕВНОСТЬ РЕЦЕПТА ПЛОВАА, РЕЦЕПТ
Из глубины веков
. - С.26-27.
Кл.слова: КИСЛЫЕ ЩИ, ВОДЫ ИЗ ТРАВ, РЕЦЕПТЫ
Арефьева
, Елена. Сказ о пельмене
/ Е.
Арефьева
, А.
Арефьева
. - С.28-29.
Кл.слова: РАЗНОВИДНОСТИ ПЕЛЬМЕНЕЙ, СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, РЕЦЕПТЫ
Арефьева
, А. Русский квас много народу спас
/ А.
Арефьева
. - С.30.
Кл.слова: МЕЖДУНАРОДНЫЙ КОНКУРС, ПЕРВОЕ УПОМИНАНИЕ НА РУСИ, ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ
Каширина, Елена. Косметика от природы
/ Е. Каширина. - С.31.
Кл.слова: ПОЛЬЗА СВЕЖИХ ЯГОД, МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА, БАНАН И АВОКАДО
ЭКСПО 2010
. - С.32.
Кл.слова: ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ВЫСТАВКА ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ГОСТИНИЦ (БЕЛЬГИЯ), МЕЖДУНАРОДНАЯ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННАЯ ВЫСТАВКА (УЗБЕКИСТАН), МЕЖДУНАРОДНАЯ ВЫСТАВКА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ (ПОРТУГАЛИЯ)
Что? Где? Для кого?
. - С.32.
Кл.слова: ВИЗИТНАЯ КАРТОЧКА, ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ, КОНДИТЕРСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (26.11.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)