Базы данных
Журналы. Газеты. Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Электронный каталог книг
Патентная и нормативно-техническая документация
Краеведение
Журналы. Газеты. Статьи
КОЛЛЕКЦИИ
Тюменская областная научная библиотека им. Д. И. Менделеева
Детская библиотека им. К. Я. Лагунова
Специальная библиотека для слепых
Область поиска
Ключевые слова (полнотекстовый поиск)
Автор
Заглавие
Год издания
Найдено в других БД:
Электронный каталог книг (1)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>A=Костенко, В. Г.$<.>)
Общее количество найденных документов
:
10
Показаны документы
с 1 по 10
>
1.
Жуков, В. Г.
(доктор технических наук; главный научный сотрудник).
Влияние промывок мезги сорго на угол трения ее осадков = Effect of Sorghum Pulp Washes on the Friction Angle of its Sediments / В. Г. Жуков, В. Г.
Костенко
> // Достижения науки и техники АПК. - 2018. -
Т. 32
,
№ 11
. - С. 79-81. - Библиогр.: с. 81 (8 назв.) . - ISSN 0235-2451
УДК
^a664.2
ББК
36.85
Рубрики:
Пищевые производства
Крахмалопаточное производство
Кл.слова (ненормированные):
мезга -- сорго -- углы трения -- кашка сорго -- суспензии -- центробежные сита -- промывки -- разделение -- сухие вещества -- осадки
Аннотация:
Проведены исследования в целью определения углов трения разделяемых кашки и суспензий мезги, обеспечивающих ее движение по центробежному ситу.
Держатели документа:
ТОНБ
Доп. точки доступа:
Костенко
, В. Г. (кандидат технических наук; ведущий научный сотрудник)
Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (17.01.2019г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
>
2.
Выделение крахмала из
зерна тритикале на центробежном конусном сите = Extraction of Starch from Triticale Grain at Centrifugal Conical Sieve / В. Г.
Костенко
[и др.]> // Достижения науки и техники АПК. - 2014. -
№ 12
. - С. 70-71. - Библиогр.: с. 71 (7 назв.) . - ISSN 0235-2451
УДК
^a664.2
ББК
36.85
Рубрики:
Пищевые производства
Крахмалопаточное производство
Кл.слова (ненормированные):
тритикале -- крахмал -- мезга -- промывка мезги -- фильтрат -- центробежное сито -- конусное сито
Аннотация:
О возможности получения крахмала из зерна тритикале с использованием центробежного конусного сита.
Держатели документа:
ТОНБ
Доп. точки доступа:
Костенко
, В. Г. (кандидат технических наук; заведующий отделом)
Андреев, Н. Р. (член-корреспондент РАН; директор)
Кривцун, Л. В. (кандидат технических наук; заведующий лабораторией)
Ладыгина, Е. А. (кандидат биологических наук; старший научный сотрудник)
Носовская, Л. П. (ведущий научный сотрудник)
Адикаева, Л. В. (старший научный сотрудник)
Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (26.01.2015г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
>
3.
Костенко
, В. Г.
(кандидат технических наук; заведующий лабораторией).
Изучение оптических свойств йод-полисахаридов кукурузного крахмала = Investigation of Optical Properties of Yodopolysaccharide of Corn Starch / В. Г.
Костенко
, Г. И. Подзигун, Н. Д. Лукин> // Достижения науки и техники АПК. - 2016. -
№ 12
. - С. 110-112. - Библиогр.: с. 112 (11 назв.) . - ISSN 0235-2451
УДК
^a664.2
ББК
36.85
Рубрики:
Пищевые производства
Крахмалопаточное производство
Кл.слова (ненормированные):
кукурузный крахмал -- крахмал кукурузный -- спектрофотометрия -- амилоза -- оптическая плотность растворов -- йод-амилоза -- амилопектин -- полисахариды -- длина волн -- йод-полисахаридные соединения
Аннотация:
Изучены факторы, влияющие на свойства йод-полисахаридных (амилозных, амилопектиновых, крахмальных) соединений. Уточнены методики определения амилозы спектрографическим методом с использованием современных приборов.
Держатели документа:
ТОНБ
Доп. точки доступа:
Подзигун, Г. И. (кандидат химических наук; ведущий научный сотрудник)
Лукин, Н. Д. (доктор технических наук; заместитель директора)
Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (08.02.2017г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
>
4.
Исследование облученного картофельного
крахмала = Research of the Irradiated Potato Starch / В. В. Литвяк [и др.]> // Достижения науки и техники АПК. - 2013. -
№ 12
. - С. 77-81 : рис. - Библиогр.: с. 81 (26 назв.) . - ISSN 0235-2451
УДК
^a664.2
ББК
36.85
Рубрики:
Пищевые производства
Крахмалопаточное производство
Кл.слова (ненормированные):
картофельный крахмал -- облучение -- ускоренные электроны -- аморфизация -- деструкция -- окисление
Аннотация:
Об оценке степени влияния облученного картофельного крахмала ускоренными электронами на его фазовую, морфологическую и молекулярную структуры, растворимость и кислотность.
Держатели документа:
ТОНБ
Доп. точки доступа:
Литвяк, В. В. (кандидат химических наук; ведущий научный сотрудник)
Москва, В. В. (кандидат технических наук; старший научный сотрудник)
Коптелова, Е. К. (кандидат технических наук; заведующая отделом)
Костенко
, В. Г. (кандидат технических наук; заведующий отделом)
Оспанкулова, Г. Х. (кандидат биологических наук; заведующая лабораторией)
Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (05.02.2014г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
>
5.
Модификация биоразлагаемых полимерных
композиций отходами пищевых производств = Modificatio of Biodegradable Polymeric Compositions by Waste of Food Production / В. В. Колпакова [и др.]> // Достижения науки и техники АПК. - 2016. -
№ 10
. - С. 109-115. - Библиогр.: с. 114-115 (28 назв.) . - ISSN 0235-2451
УДК
^a678
^a664.0
ББК
35.71 + 36-1
Рубрики:
Химическая технология
Пищевые производства
Высокомолекулярные соединения в целом
Теоретические основы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
отходы пищевых производств -- полимерные отходы -- биоразложение -- биогибридные композиции -- модификаторы -- бентонит -- экструзия
Аннотация:
Разработан экструзионный процесс изготовления модифицированных разлагаемых биогибридных композиций (БГК) на основе отходов полиэтилена низкой плотности с использованием отходов различных пищевых производств (ОПП) и бентонита в количестве 2% массы.
Держатели документа:
ТОНБ
Доп. точки доступа:
Колпакова, В. В. (доктор технических наук; заведующая отделом)
Ананьев, В. В. (кандидат технических наук; заведующий лабораторией)
Кирш, И. А. (кандидат технических наук; доцент)
Лукин, Н. Д. (доктор технических наук; заместитель директора)
Костенко
, В. Г. (кандидат технических наук; заведующий лабораторией)
Скобельская, З. Г. (доктор технических наук; профессор)
Панкратов, Г. Н. (доктор технических наук; главный научный сотрудник)
Гаврилов, А. М. (кандидат технических наук; инженер)
Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (08.11.2016г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
>
6.
Модифицированные крахмалосодержащие продукты
для бурения = The Modified Starch Containing Products for Oil Drilling / Г. К. Пискару [и др.]> // Достижения науки и техники АПК. - 2013. -
№ 12
. - С. 82-84 : рис., табл. - Библиогр.: с. 84 (6 назв.) . - ISSN 0235-2451
УДК
^a664.2
ББК
36.85
Рубрики:
Пищевые производства
Крахмалопаточное производство
Кл.слова (ненормированные):
модифицированный крахмал -- крахмалосодержащие продукты -- буровые растворы -- растворимость -- экструзия
Аннотация:
О сравнении физико-химических и технологических свойств опытного образца крахмалосодержащего реагента для бурения, полученного методом экструзии и предназначенного для использования в нефтяной, газовой отраслях и геологоразведке, с имеющимися аналогами.
Держатели документа:
ТОНБ
Доп. точки доступа:
Паскару, К. Г. (заведующий лабораторией)
Литвяк, В. В. (кандидат химических наук; ведущий научный сотрудник)
Москва, В. В. (кандидат технических наук; старший научный сотрудник)
Андреев, Н. Р. (член-корреспондент РАСХН; директор)
Костенко
, В. Г. (кандидат технических наук; заведующий лабораторией)
Оспанкулова, Г. Х. (кандидат технических наук; заведующая лабораторией)
Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (05.02.2014г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
>
7.
Костенко
, В. Г.
(кандидат технических наук; ведущий научный сотрудник).
Оптические свойства йод-полисахаридов крахмала тритикале = Optical Properties of Iodine Polysaccharides of Triticale Starch / В. Г.
Костенко
, Г. И. Подзигун, В. А. Коваленок> // Достижения науки и техники АПК. - 2018. -
Т. 32
,
№ 11
. - С. 82-84. - Библиогр.: с. 84 (4 назв.) . - ISSN 0235-2451
УДК
^a664.2
ББК
36.85
Рубрики:
Пищевые производства
Крахмалопаточное производство
Кл.слова (ненормированные):
крахмал тритикале -- амилоза -- амилопектин -- оптические свойства -- йод-полисахариды -- йод-амилоза -- йод-амилопектин -- оптическая плотность -- спектрофотометрия
Аннотация:
Проведены исследования с целью изучить оптические свойства крахмала и йод-полисахаридов крахмала тритикале и установить сходство и различие с йод-полисахаридами других видов крахмалов.
Держатели документа:
ТОНБ
Доп. точки доступа:
Подзигун, Г. И. (кандидат химических наук; ведущий научный сотрудник)
Коваленок, В. А. (доктор технических наук; ведущий научный сотрудник)
Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (17.01.2019г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
>
8.
Совершенствование фильтрующих центрифуг
для выделения крахмала из крахмалосодержащих суспензий = Improving Filtering Centrifuges to Extract Starch Grains from Starch Containing Slurries / В. Г. Жуков [и др.]> // Достижения науки и техники АПК. - 2014. -
№ 12
. - С. 60-62. - Библиогр.: с. 62 (9 назв.) . - ISSN 0235-2451
УДК
^a621
ББК
34.7
Рубрики:
Машиностроение
Отраслевое машиностроение
Кл.слова (ненормированные):
фильтрующие центрифуги -- крахмалосодержащие суспензии -- коническое сито -- лопастные центрифуги -- крахмальные зерна -- промывка осадка -- сушка осадка -- крахмал
Аннотация:
Об усовершенствовании конструкций фильтрующих центрифуг с коническим ситом для повышения эффективности выделения крахмальных зерен из различного вида сырья.
Держатели документа:
ТОНБ
Доп. точки доступа:
Жуков, В. Г. (доктор технических наук; профессор)
Андреев, Н. Р. (член-корреспондент РАН; директор)
Лукин, Н. Д. (доктор технических наук; заместитель директора)
Костенко
, В. Г. (кандидат технических наук)
Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (26.01.2015г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
>
9.
Костенко
, В. Г.
(кандидат технических наук; заведующий лабораторией).
Факторы, влияющие на качество картофельного крахмала = Factors Affecting Potato Starch Quality / В. Г.
Костенко
, Г. И. Подзигун, В. Г. Жуков> // Достижения науки и техники АПК. - 2019. -
Т. 33
,
№ 12
. - С. 95-97. - Библиогр.: с. 97 (6 назв.) . - ISSN 0235-2451
УДК
^a664.2
ББК
36.85
Рубрики:
Пищевые производства
Крахмалопаточное производство
Кл.слова (ненормированные):
картофель -- крахмал -- картофельный крахмал -- крахмал картофельный -- коэффициент отражения крахмала -- картофельная кашка -- кислотность кашки -- крахмальная суспензия -- рафинирование крахмальной суспензии -- пиросульфит натрия -- серная кислота
Аннотация:
Исследования проводили с целью определения влияния технологических факторов (добавления серной кислоты и пиросульфита натрия, рафинирование на различных ситах, использование разных сортов картофеля) на коэффициент отражения крахмала.
Держатели документа:
ТОНБ
Доп. точки доступа:
Подзигун, Г. И. (кандидат химических наук; ведущий научный сотрудник)
Жуков, В. Г. (доктор технических наук; главный научный сотрудник)
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
>
10.
Формула Дарси с
учетом физико-механических характеристик осадка картофельной суспензии = Darcy's Formula Considering Physical-Mechanical Properties of Potato Slurry Sediment / В. Г. Жуков [и др.]> // Достижения науки и техники АПК. - 2015. -
№ 12
. - С. 111-112. - Библиогр.: с. 112 (10 назв.) . - ISSN 0235-2451
УДК
^a621
ББК
34.7
Рубрики:
Машиностроение
Отраслевое машиностроение
Кл.слова (ненормированные):
формула дарси -- дарси формула -- картофельная суспензия -- осадок -- фильтрование -- фильтрующие аппараты
Аннотация:
Рассмотрены особенности применения формулы Дарси для аналитического описания процесса фильтрования высоконаполненной картофельной суспензии в технологии выделения из нее крахмала в стационарных и центробежных фильтрующих аппаратах.
Держатели документа:
ТОНБ
Доп. точки доступа:
Жуков, В. Г. (доктор технических наук; профессор)
Андреев, Н. Р. (член-корреспондент РАН; директор)
Лукин, Н. Д. (доктор технических наук; заместитель директора)
Костенко
, В. Г. (кандидат технических наук; заведующий отделом)
Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (10.02.2016г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)