Базы данных
Журналы. Газеты. Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Электронный каталог книг
Патентная и нормативно-техническая документация
Краеведение
Журналы. Газеты. Статьи
КОЛЛЕКЦИИ
Тюменская областная научная библиотека им. Д. И. Менделеева
Детская библиотека им. К. Я. Лагунова
Специальная библиотека для слепых
Область поиска
Ключевые слова (полнотекстовый поиск)
Автор
Заглавие
Год издания
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>A=Логвинчук, Т. М.$<.>)
Общее количество найденных документов
:
8
Показаны документы
с 1 по 8
>
1.
65.304.25
Л 69
Логвинчук
, Т. М.
Научно - практическая значимость экспериментов по хранению пищевых продуктов / Т. М.
Логвинчук
, А. О. Камбаров, Н. В. Кулясова> // Промышленная политика в Российской Федерации. - 2012. -
N 1/3
. - С. 38-39.
ГРНТИ
06.71
ББК
65.304.25
Рубрики:
Экономика пищевой промышленности -- Хранение продуктов
Держатели документа:
Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59
Доп. точки доступа:
Камбаров, А. О.
Кулясова, Н. В.
Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (11.04.2012г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
>
2.
65.304.25
Л 69
Логвинчук
, Т. М.
Опыт производства натурального растворимого ароматизированного кофе / Т. М.
Логвинчук
, А. О. Камбаров, И. В. Гейне, И. И. Гейне> // Промышленная политика в Российской Федерации. - 2012. -
N 4/6
. - С. 38-39.
ГРНТИ
06.71
ББК
65.304.25
Рубрики:
Пищевая промышленность -- Напитки -- Кофе -- Ароматизация
Доп. точки доступа:
Камбаров, А. О.
Гейне, И. В.
Гейне, И. И.
Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (23.08.2012г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
>
3.
663.9
Л 69
Логвинчук
, Т. М.
(заведующая отделом).
Разработка рецептурных композиций кофейных и чайных напитков с использованием добавки, содержащей инулин и фруктозу / Т. М.
Логвинчук
, Н. В. Кулясова, Л. А. Синельщикова> // Промышленная политика в Российской Федерации. - 2014. -
№ 1/3
. - С. 22-30 . - ISSN 1561-7017
УДК
663.9
ББК
36.98
Рубрики:
Пищевые производства
Производство вкусовых продуктов
Кл.слова (ненормированные):
продукты -- пищевые продукты -- вкусовые продукты -- напитки -- кофейные напитки -- чайные напитки -- ассортимент кофейных напитков -- ассортимент чайных напитков -- композиции -- рецептурные композиции -- инулин -- фруктоза -- биологически активные вещества -- вторичные сырьевые ресурсы -- дегустационные оценки
Аннотация:
Одним из приоритетных направлений исследования является вовлечения вторичных сырьевых ресурсов (ВСР) и отходов в качестве дополнительных источников сырья, и в перспективе переход пищевой и перерабатывающей промышленности к ресурсосберегающим технологиям. В статье рассказывается о разработке рецептурных композиций кофейных и чайных напитков с использованием добавки, содержащей инулин и фруктозу. Подтверждена целесообразность использования добавки, полученной путем специальной термической обработки ВСР, образующихся при производстве растворимых напитков из цикория.
Держатели документа:
ТОНБ
Доп. точки доступа:
Кулясова, Н. В. (старший научный сотрудник)
Синельщикова, Л. А. (старший научный сотрудник)
ГНУ НИИ пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии Россельхозакадемии
Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (07.05.2014г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
>
4.
36.983
Л 69
Логвинчук
, Т. М.
Разработка рецептурных композиций чайных напитков биокоррегирующего действия с использованием фитосырья / Т. М.
Логвинчук
, Н. В. Кулясова, Л. А. Синельщикова> // Промышленная политика в Российской Федерации. - 2012. -
N 7/9
. - С. 38-42.
ГРНТИ
65.51
ББК
36.983
Рубрики:
Чайное производство -- Фитосырьё
Доп. точки доступа:
Кулясова, Н. В.
Синельщикова, Л. А.
Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (01.11.2012г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
>
5.
Перспективы развития производства
натурального жареного кофе премиум-класса на примере кофе торговой марки NADIN® / Т. П. Кольцова [и др.]> // Промышленная политика в Российской Федерации. - 2013. -
№ 10/12
. - С. 43-47 . - ISSN 1561-7017
УДК
^a663.9
ББК
36.98
Рубрики:
Пищевые производства
Производство вкусовых продуктов
Кл.слова (ненормированные):
кофе -- натуральный кофе -- жареный кофе -- производство кофе -- ассортимент кофе -- рынок кофе -- анализ продаж кофе -- экологическая маркировка кофе -- торговые марки -- листок жизни (знак)
Аннотация:
В настоящее время наблюдается изменение структуры рынка натурального жареного кофе в пользу более дорогих сортов. Компания NADIN специализируется на выпуске натурального жареного кофе премиум-класса, работает с отборными сортами кофе и уделяет особое внимание экологической чистоте продукции, ее полезным свойствам и вкусовым качествам. Компания также проводит исследования по изучению и созданию инновационных видов кофе. Ассортиментный перечень включает более пятидесяти наименований кофе, среди которых элитные и плантационные сорта из разных регионов мира.
Держатели документа:
ТОНБ
Доп. точки доступа:
Кольцова, Т. П. (начальник лаборатории)
Логвинчук
, О. Б. (специалист отдела контроля качества)
Терентьева, Л. В. (титестер)
Логвинчук
, Т. М. (заведующая отделом)
NADIN, компания. 2 \о нем\
Компания "NADIN". 2 \о нем\
Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (03.04.2014г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
>
6.
>
Шифр: П100/2009/7/9
Журнал
Промышленная политика в
Российской Федерации [Текст]. - Москва. - Выходит ежемесячно
2009г. N 7/9
Содержание:
Фёдоров, Е. А. Законодательное обеспечение инновационного развития промышленности
/ Е. А. Фёдоров. - С.3-9.
Кл.слова: ПРОМЫШЛЕННАЯ ПОЛИТИКА
Орлов, В. П. Состояние и проблемы законодательного обеспечения геологического изучения недр России
/ В. П. Орлов. - С.10-13.
Версан, В. Г. Кризис и актуальные проблемы технического регулирования
/ В. Г. Версан, И. З. Аронов, А. В. Раков. - С.14-26.
Склярова, Л. А. Союз трёх регионов: эстафету примут молодые
/ Л. А. Склярова. - С.27-30.
Кл.слова: ЮЖНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ, РАЗВИТИЕ РЕГИОНОВ
Елисеев, С. Ю. Разработка принципов технологического взаимодействия (синхронизации) смежных видов транспорта в транспортных узлах на основе создания координационно-логистических центров
/ С. Ю. Елисеев. - С.31-42.
Белоусов, О. А. Основные тенденции развития, особенности и проблемы регионального рынка труда (на примере Тверской области)
/ О. А. Белоусов. - С.43-52.
Методологические подходы выявления условий развития рынка продукта по критериальным показателям в пищеконцентратной промышленности
. - С.53-55.
Цветков, В. А. Стратегические компетенции современного промышленного предприятия: опыт исследования
/ В. А. Цветков, А. В. Большаков. - С.56-62.
Кл.слова: УПРАВЛЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЕМ
Логвинчук
, Т. М. Некоторые особенности и проблемы производства органических кофейных и чайных продуктов
/ Т. М.
Логвинчук
. - С.63-64.
Кл.слова: НАПИТКИ
Гуров, В. И. Проблемы и перспективы утилизации мусора (на примере Московской области)
/ В. И. Гуров. - С.65-70.
Ковалёва, Н. В. Значение статистических сведений для формирования промышленного законодательства российской империи XIX-начала XX веков
/ Н. В. Ковалёва. - С.71-83.
Кл.слова: ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (10.02.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
>
7.
>
Шифр: П100/2010/7/9
Журнал
Промышленная политика в
Российской Федерации [Текст]. - Москва. - Выходит ежемесячно
2010г. N 7/9
Содержание:
Завадников, В. Г. Законодательное обеспечение создания и развития высокотехнологичных производств
/ В. Г. Завадников. - С.3-10.
Кл.слова: ТЕХНОПАРК, ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ, ИННОВАЦИОННАЯ ПОЛИТИКА
Басыгысов, В. Н. Промышленное развитие и инновации в Республике Саха (Якутия)
/ В. Н. Басыгысов. - С.11-16.
Кл.слова: РЕГИОНАЛЬНОЕ РАЗВИТИЕ
Чеченов, А. А. В Кабардино-Балкарии создан благоприятный климат для развития промышленности
/ А. А. Чеченов. - С.17-20.
Кл.слова: ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА
Брыкин, А. В. Направления инновационного развития Российской Федерации на современном этапе (нормативно-правовые аспекты)
/ А. В. Брыкин. - С.21-27.
Кл.слова: НАЦИОНАЛЬНАЯ ИННОВАЦИОННАЯ СИСТЕМА, МЕТОДЫ И ИНСТРУМЕНТЫ, ПАРАДИГМА СТРАТЕГИИ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПОЛИТИКИ
Полякова, Г. П. Создание и использование передовых производственных технологий в организациях Нижегородской области в 2009 году
/ Г. П. Полякова, Н. Г. Полякова. - С.28-34.
Кл.слова: ИННОВАЦИИ
Иванилова, С. И. Инновационная модель развития промышленного предприятия
/ С. И. Иванилова, С. П. Шевченко, С. П. Ананьев. - С.35-38.
Камбаров, А. О. Концепция маркетингового исследования рынка нового продукта по системе показателей эффективности в пищеконцентратной отрасли
/ А. О. Камбаров, С. В. Зиновьева, Н. А. Кожин. - С.39-40.
Персианов, В. А. Железнодорожный транспорт как коммуникационная основа будущей интегрированной системы "Россия - Китайская Народная Республика"
/ В. А. Персианов, И. Б. Мухаметдинов, С. В. Бжуско. - С.41-51.
Логвинчук
, Т. М. Разработка национальных стандартов Российской Федерации на кофейную продукцию и методы её испытаний
/ Т. М.
Логвинчук
. - С.52-54.
Кл.слова: СТАНДАРТИЗАЦИЯ
Версан, В. Г. Стандартизация и сертификация. Поворот лицом к бизнесу
/ В. Г. Версан. - С.55-58.
Кл.слова: ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ
Андреев, О. П. Привлечение и развитие молодёжи - долгосрочная кадровая стратегия предприятия
/ О. П. Андреев. - С.59-64.
Кл.слова: СОЦИАЛЬНАЯ СФЕРА
Лузянин, А. В. Хороший бизнес-ответственный бизнес
/ А. В. Лузянин. - С.65-67.
Кл.слова: НИЖНИЙ НОВГОРОД, ОАО ГИДРОМАШ
Хозина, Т. В. Развитие молодёжного участия в городе Петрозаводске
/ Т. В. Хозина. - С.68-72.
Кл.слова: МОЛОДЁЖНАЯ ПОЛИТИКА
Ковалёва, Н. В. Технико-юридическое регулирование деятельности складов осветительных минеральных масел, нефти и продуктов её перегонки по законодательству Российской империи XIX-начала XX веков
/ Н. В. Ковалёва. - С.73-84. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (18.10.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
>
8.
>
Шифр: П100/2011/4/6
Журнал
Промышленная политика в
Российской Федерации [Текст]. - Москва. - Выходит ежемесячно
2011г. N 4/6
Содержание:
Гудин, В. В. Таможенно - тарифный механизм регулирования внешней торговли и приоритеты промышленной политики
/ В. В. Гудин. - С.3-8.
Кл.слова: ЕДИНЫЙ ТАМОЖЕННЫЙ ТАРИФ
Гольцов, А. В. Промышленность - основа развития региона
/ А. В. Гольцов. - С.9-14.
Кл.слова: ЛИПЕЦКАЯ ОБЛАСТЬ
Быков, Ю. А. Динамичное развитие промышленности Сурского края
/ Ю. А. Быков. - С.15-20.
Кл.слова: ПЕНЗЕНСКАЯ ОБЛАСТЬ
Виноградов, Н. В. Промышленная политика с опорой на инвестиции и инновации
/ Н. В. Виноградов. - С.21-28.
Кл.слова: ВЛАДИМИРСКАЯ ОБЛАСТЬ
Пинков, А. П. Инвестиции и инновации. Главные задачи развития Ульяновска
/ А. П. Пинков. - С.29-35.
Богаткова, Л. В. Инвестиции в Нижегородской области
/ Л. В. Богаткова, Л. А. Зыкова. - С.36-41.
Дедюшко, М. В. Проблемы и перспективы развития судостроения в Амурской области
/ М. В. Дедюшко. - С.42-45.
Прохоров, В. В. Развитие индустриальных отраслей промышленности Тамбовской области
/ В. В. Прохоров. - С.46-51.
Кл.слова: ПРОИЗВОДСТВО СТРОИТЕЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ, ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ, МАШИНОСТРОЕНИЕ
Жданов, С. П. Пищевая и перерабатывающая промышленности Курганской области: состояние и перспективы развития
/ С. П. Жданов. - С.52-55.
Андрианов, К. Н. Тенденции и проблемы развития машиностроительного комплекса России
/ К. Н. Андрианов. - С.56-58.
Лосев, В. Л. Патриотическое воспитание через преемственность поколений
/ В. Л. Лосев. - С.59-63.
Кл.слова: УРАЛЬСКИЙ МАШИНОСТРОИТЕЛЬНЫЙ ЗАВОД
Логвинчук
, Т. М. Разработка рецептурных композиций растворимых напитков на основе цикория и стевии с использованием принципов пищевой комбинаторики
/ Т. М.
Логвинчук
, А. О. Камбаров. - С.64-65.
Кл.слова: ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ
Версан, В. Г. Потребители - это реальная сила, способная содействовать цивилизованному развитию бизнеса
/ В. Г. Версан. - С.66-71.
Муртузалиев, М. М. Информация и мотивирующее давление общества
/ М. М. Муртузалиев. - С.72-74.
Кл.слова: ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ ИНФОРМАЦИЕЙ
Марков, Д. В. Итоги и перспективы развития государственно-частного партнёрства в промышленности Воронежской области
/ Д. В. Марков. - С.75-80.
Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (30.06.2011г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)