Базы данных
Журналы. Газеты. Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Электронный каталог книг
Патентная и нормативно-техническая документация
Краеведение
Журналы. Газеты. Статьи
КОЛЛЕКЦИИ
Тюменская областная научная библиотека им. Д. И. Менделеева
Детская библиотека им. К. Я. Лагунова
Специальная библиотека для слепых
Область поиска
Ключевые слова (полнотекстовый поиск)
Автор
Заглавие
Год издания
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>A=Мамцев, А. Н.$<.>)
Общее количество найденных документов
:
5
Показаны документы
с 1 по 5
>
1.
Оценка качественных характеристик
кумыса методом хемилюминесцентного анализа / Р. Р. Максютов [и др.]> // Молочная промышленность. - 2013. -
№ 12
. - С. 60-61. - Библиогр.: с. 61 (5 назв.) . - ISSN 0026-9026
УДК
^a663/664
ББК
36
Рубрики:
Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
кумыс -- хемилюминесцентный анализ -- кисломолочные продукты -- кобылье молоко -- качество продуктов -- молочные продукты
Аннотация:
Разработан способ оценки интенсивности и скорости перекисного окисления липидов кумыса, основанный на регистрации процессов сверхслабого свечения продукта методом хемилюминесцентного анализа. В качестве инициатора реакций перекисного окисления липидов предложен азодизобутиронитрил.
Держатели документа:
ТОНБ
Доп. точки доступа:
Максютов, Р. Р.
Мамцев
, А. Н.
Пономарев, Е. Е.
Козлов, В. Н.
Даниленко, А. Л.
Казак, А. А.
Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (21.01.2014г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
>
2.
Эффективность реализации программы
"Школьное молоко" в профилактике йодной недостаточности / А. Л. Даниленко [и др.]> // Вопросы питания. - 2015. -
Т. 84
,
№ 2
. - С. 53-58. - Библиогр.: c. 58 . - ISSN 0042-8833
УДК
^a613.2/.3
ББК
51.23
Рубрики:
Гигиена питания
Здравоохранение. Медицинские науки -- Башкортостан -- Россия
Кл.слова (ненормированные):
заболевания эндокринных заболеваний -- здоровьесберегающие программы -- йоддефицит -- йодированное молоко -- йодная профилактика -- йодурия -- профилактика йоддефицита -- профилактика йодной недостаточности -- школьники
Аннотация:
Республика Башкортостан относится к йоддефицитным регионам России. Заболеваемость многоузловым эндемическим зобом в 2012 г. по республике составила 33, 2 на 100 тыс. населения. Цель исследования - оценить эффективность групповой йодной профилактики у школьников путем использования йодированного молока. Обследован 181 ребенок младшего школьного (препубертатного) возраста (8-10 лет) в соответствии с рекомендациями ВОЗ и Международного совета по контролю за йоддефицитными заболеваниями, с использованием унифицированной системы идентификации йоддефицитных состояний. Уровень физического развития оценивали по данным антропометрических измерений. Индивидуальная оценка физического развития определялась по положению антропометрического показателя в центильном ряду. Оценку йодной недостаточности проводили по экскреции йода с разовой порцией мочи. Концентрацию йода в моче определяли арсенитно-цериевым методом. Частота дефицита йода разной степени среди городских детей до начала йодной профилактики составила 57, 0%, сельской местности - 92, 3%. Если у школьников младших классов в городе выраженная йодная недостаточность была выявлена в 12, 7%, а умеренная - в 16, 4% случаев, то в сельской местности их распространенность была выше - 27, 4 и 35, 2% соответственно. Установлено, что количество городских детей, у которых значения длины тела находятся в пределах средних величин, составляет 36%, в сельской местности - 48, 4%. Следует отметить, что низкие и очень низкие показатели роста преобладают у сельских школьников - 16, 1% (у городских 2, 3%). Проведение йодной профилактики способствовало существенному снижению йод- дефицита у детей: в городе медиана йодурии превысила величину 100 мкг/л, характерную для нормальной обеспеченности йодом, и составила 159, 4 мкг/л. После йодной профилактики у 82, 5% городских детей и 72, 1% сельских наблюдалась нормальная йодурия. При сравнении результатов клинико-лабораторных исследований до и после проведения групповой профилактики йодной недостаточности выявлена положительная динамика в показателях, отражающих напряженность тиреоидного статуса.
Держатели документа:
ТОНБ
Доп. точки доступа:
Даниленко, А. Л.
Камилов, Ф. Х.
Мамцев
, А. Н.
Козлов, В. Н.
Пономарев, Е. Е.
Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (03.06.2015г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
>
3.
Мамцев
, А. Н.
(доктор биологических наук; профессор; директор).
Технология производства кисломолочного напитка, обогащенного йодом / А. Н.
Мамцев
, В. Н. Козлов, М. В. Динякова> // Переработка молока: технология, оборудование, продукция. - 2016. -
№ 11
. - С. 42-45. - Библиогр.: с. 45 (12 назв. ) . - ISSN 2222-5455
УДК
^a637.1
ББК
36.95
Рубрики:
Пищевые производства
Производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
йод -- молочные продукты -- дефицит йода -- биологически активные добавки -- йодинулин -- кисломолочные напитки -- производство кисломолочных напитков -- напитки -- йоддефицитные заболевания -- товароведная оценка -- йодобогащенные молочные продукты
Аннотация:
В статье представлены результаты товароведной оценки и исследований технологии производства кисломолочного напитка, обогащенного йодбиоорганическим комплексом "Йодинулин".
Держатели документа:
ТОНБ
Доп. точки доступа:
Козлов, В. Н. (доктор биологических наук; руководитель)
Динякова, М. В. (ведущий инженер)
Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (22.11.2016г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
>
4.
Технология производства йодобогащенного
кумысного напитка / А. Н.
Мамцев
[и др.]> // Переработка молока: технология, оборудование, продукция. - 2016. -
№ 4
. - С. 32-34. - Библиогр.: с. 34 (7 назв. ) . - ISSN 2222-5455
УДК
^a637.1
ББК
36.95
Рубрики:
Пищевые производства
Производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
йодобогащенные молочные продукты -- кумыс -- производство кумыса -- молочные продукты -- профилактика туберкулеза -- йододефицит -- кумысолечение -- туберкулез -- йод
Аннотация:
В статье представлены результаты исследований по разработке состава и технологии производства йодобогащенного кумысного напитка для профилактики и лечения туберкулеза.
Держатели документа:
ТОНБ
Доп. точки доступа:
Мамцев
, А. Н. (доктор биологических наук; директор)
Козлов, В. Н. (доктор биологических наук; руководитель научно-исследовательского центра)
Максютов, Р. Р. (кандидат технических наук)
Пономарев, Е. Е. (кандидат технических наук)
Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (28.04.2016г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
>
5.
>
Шифр: В75/2009/6
Журнал
Ветеринария
[Текст] : научно-производственный журнал/ учредитель: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, АНО "Редакция журнала "Ветеринария" ; главный редактор Т. В. Столляр. - Москва : Ветеринария, 1924 - . - ISSN 0042-4846. - Выходит ежемесячно
2009г. N 6
Содержание:
Юров, К. П. Грипп лошадей
/ К. П. Юров. - С.3-7.
Кл.слова: ГРИПП ЛОШАДЕЙ, АНТИГЕННАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ, ВАКЦИНОПРОФИЛАКТИКА
Козий, В. И. Вопросы деонтологии и профессиональной этики в ветеринарной хирургии
/ В. И. Козий. - С.8-10.
Кл.слова: ВЕТЕРИНАРНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ, ОПЕРАЦИИ, ДЕОНТОЛОГИЯ
Косенко, Ю. М. Применение цидисепт-геля для лечения ран у животных и профилактики мастита у коров
/ Ю. М. Косенко. - С.10-12.
Кл.слова: ХИМИОТЕРАПИЯ, ЦИДИСЕПТ-ГЕЛЬ, КОРОВЫ
Ибишов, Д. Ф. Плацентарная проницаемость фтора у коров
/ Д. Ф. Ибишов, С. Л. Расторгуева, Д. И. Байгазов. - С.12-13.
Кл.слова: ФТОР, КОСТНАЯ ТКАНЬ
Джавадов, Э. Д. Инактивированные вакцины серии "Авикрон" - эффективная профилактика болезней птиц в промышленном птицеводстве
/ Э. Д. Джавадов, М. Е. Дмитриева, И. Н. Вихрева. - С.13-14.
Кл.слова: ВАКЦИНАЦИИ, БОЛЕЗНИ ПТИЦ, САЛЬМОНЕЛЛЕЗ
Белогуров, А. Н. Зерновой мицелий грибов трутовиков Ganoderma lucidum и Lentinus edode - средство профилактики технологического травматизма самок японского перепелаs
/ А. Н. Белогуров, Л. П. Трояновская. - С.15-16.
Кл.слова: ПЕРЕПЕЛОВОДСТВО, ЗЕРНОВОЙ МИЦЕЛИЙ, ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ТРАВМАТИЗМ
Новиков, Д. Д. Применение препарата амит форте при саркоптоидозах и демодекозе собак и кошек
/ Д. Д. Новиков, Е. В. Польшкова. - С.16-19.
Кл.слова: САРКОПТОИДОЗЫ, ДЕМОДЕКОЗ, ПРЕПАРАТ АМИТ
Макаров, В. В. Бешенство енотовидных собак : статистический анализ заболеваемости
/ В. В. Макаров, О. И. Сухарев, А. М. Гулюкин. - С.20-25. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: ЕНОТОВИДНАЯ СОБАКА, ВИКАРИАТ, БЕШЕНСТВО
Варкентин, А. В. Изучение поствакцинального иммунитета к гриппу у разных видов домашних птиц
/ А. В. Варкентин, М. а. Циванюк, В. Н. Ирза. - С.25-28. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: ГРИПП ПТИЦ, ПОСТВАКЦИНАЛЬНЫЙ ИММУНИТЕТ, МУСКУСНЫЕ УТКИ
Южаков, А. Г. Филогенетический анализ нецитопатогенных изолятов вируса диареи крупного рогатого скота
/ А. Г. Южаков, Г. И. Устинова, А. Г. Глотов. - С.29-32. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: ВИРУСНАЯ ДИАРЕЯ, АНТИТЕЛА, ИЗОЛЯТ БИЗОН
Недерева, О. Н. Переносимость препарата альбен форте сельскохозяйственными животными
/ О. Н. Недерева, С. Ш. Хайбдрахманова, С. В. Енгашев. - С.33-35. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: АЛЬБЕН ФОРТЕ, ЯГНЯТА, СУСПЕНЗИИ
Айдиев, Р. С. Опыт лечения крупного рогатого скота при тейлериозе и франсаиеллезе
/ Р. С. Айдиев, А. М. Атаев. - С.35-37. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: ПИРОПЛАЗМИДОЗЫ, ИНВАЗИИ, ФРАНСАИЕЛЛЕЗ
Андреянов, О. Н. Паразитофауна хищников семейства псовых в Центральном Нечерноземье России
/ О. Н. Андреянов, Р. Т. Сафиуллин, В. В. Горохов. - С.37-40. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: ХИЩНИКИ, ПАРАЗИТОФАУНА, ЭПИЗООТОЛОГИЯ
Асоев, П. Витагин-1 для лечения коров при эндометрите в условиях Таджикистана
/ П. Асоев, Н. Б. Баженова. - С.40-42. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: АНТИБАКТЕРИАЛЬНЫЙ ПРЕПАРАТ, ЭНДОМЕТРИТ, ПОЛОСТЬ МАТКИ
Серебряков, Ю. М. Молозиво при задержании последа у коров
/ Ю. М. Серебряков. - С.42-44. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: МОЛОЗИВО, БЕСПЛОДИЕ ЖИВОТНЫХ, АНТИБИОТИКИ
Попов, Н. И. Новый подход к дезинфекции при туберкулезе животных
/ Н. И. Попов, П. В. Чеснокова. - С.45-47.
Кл.слова: ДЕСТРУКТИВНЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ, ТУБЕРКУЛЕЗ, ЙОДЕЗ
Нифонтов, К. Р. Применение лазерной рефлексотерапии при заболеваниях суставов у спортивных лошадей
/ К. Р. Нифонтов. - С.48-50. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: ЛАЗЕРНАЯ ЭНЕРГИЯ, ОПОРНО-ДВИГАТЕЛЬНЫЙ АППАРАТ, КРОВЬ
Джамбулатов, З. М. Влияние соотношения микроэлементов в экосистемах Дагестана на заболеваемость животных эндемическим зобом
/ З. М. Джамбулатов, С. Г. Луганова, Г. И. Киреев. - С.50-53. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: МИКРОЭЛЕМЕНТЫ, ЗОБОГЕННЫЕ ФАКТОРЫ, ЙОДЫ
Мамцев
, А. Н. Биохимический статус у кроликов при коррекции гипотиреоза йодпектином
/ А. Н.
Мамцев
, В. Н. Байматов, В. Н. Козлов. - С.53-56. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: ЙОДПЕКТИН, ЭНДЕМИЧЕСКИЙ ЗОБ, СЫВОРОТКА КРОВИ
Остякова, М. Е. Иглоукалывание при патогенетической терапии токсокароза собак
/ М. Е. Остякова, Т. В. Миллер, В. А. Рябуха. - С.56-58. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: ГЕЛЬМИНТОЗЫ, ТОКСОКАРОЗ, РЕФЛЕКСОТЕРАПИЯ
Чумаков, В. Ю. Применение лимфотропной терапии при уролитиазе кобелей и котов
/ В. Ю. Чумаков, Е. Ю. Складнева. - С.58-59. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: ЛИМФОТРОПНАЯ ТЕРАПИЯ, МОЧЕКАМЕННАЯ БОЛЕЗНЬ, УРОЛИТИАЗ
Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (02.03.2010г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)