Базы данных
Журналы. Газеты. Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Электронный каталог книг
Патентная и нормативно-техническая документация
Краеведение
Журналы. Газеты. Статьи
КОЛЛЕКЦИИ
Тюменская областная научная библиотека им. Д. И. Менделеева
Детская библиотека им. К. Я. Лагунова
Специальная библиотека для слепых
Область поиска
Ключевые слова (полнотекстовый поиск)
Автор
Заглавие
Год издания
Найдено в других БД:
Электронный каталог книг (2)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>A=Сахарова, Ольга Валентиновна$<.>)
Общее количество найденных документов
:
3
Показаны документы
с 1 по 3
>
1.
Исследование функционально-технологических свойств скумбрии и терпуга/Н. В. Дементьева [и др.] // Пищевая промышленность, 2018,N № 12.-С.50-53
>
2.
Оценка качества и безопасности кулинарных полуфабрикатов из скумбрии и терпуга/Н. В. Дементьева [и др.] // Пищевая промышленность, 2019,N № 9.-С.46-50
>
3.
Использование пищевых отходов беспозвоночных при производстве пастообразной продукции из водных биологических ресурсов/Н. В. Дементьева, В. Д. Богданов, Е. В. Федосеева [и др.] // Пищевая промышленность, 2019,N № 11.-С.8-12
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)