Тюменская областная научная библиотека

Базы данных

Журналы. Газеты. Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог книг

Патентная и нормативно-техническая документация

Краеведение

Журналы. Газеты. Статьи

КОЛЛЕКЦИИ

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог книг (1)

Краеведение (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Сычева, О. В.$<.>)

Общее количество найденных документов : 11
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-11

45
С 95

Сычева, О. В.
Молочная продуктивность симменталов различных генотипов в условиях Ставропольского края / О. В. Сычева, В. И. Ганган // Аграрная наука. - 2012. - N 3. - С. 17-18. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0869-8155

ГРНТИ

68.39.19

ББК 45

Рубрики:
Сельскохозяйственные животные -- Коровы -- Молочная продуктивность коров

Кл.слова (ненормированные): молоко -- продуктивность -- симментальская порода -- австрийская селекция

Доп. точки доступа:
Ганган, В. И.

Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (19.04.2012г. Экз. 1 - ) (свободен)

Найти похожие

Сычева, О. В. (доктор сельскохозяйственных наук; академик Российской академии продовольственной безопасности).
Особенности внедрения технических регламентов в молочной отрасли / О. В. Сычева, Л. А. Рыкалина // Переработка молока: технология, оборудование, продукция. - 2015. - № 2. - С. 54-56. - Библиогр.: с. 56 (4 назв. )

УДК

^a663/664

ББК 36

Рубрики:
Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств

Кл.слова (ненормированные): безопасность сырого молока -- качество сырого молока -- контроль качества молока -- сырое молоко -- технические регламенты
Аннотация: Вопросы внедрения технического регламента Таможенного союза на продукты ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции".

Держатели документа:
ТОНБ

Доп. точки доступа:
Рыкалина, Л. А.
Таможенный союз. 2 \о нем\

Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (04.03.2015г. Экз. 1 - ) (свободен)

Найти похожие

Горлов, И. Ф. (доктор сельскохозяйственных наук; академик РАН).
Бета-казеин: известный, но не познанный / И. Ф. Горлов, О. В. Сычева, Л. В. Кононова // Молочное и мясное скотоводство. - 2016. - № 6. - С. 18-19 : 1 рис. - Библиогр.: с. 19 (5 назв. ) . - ISSN 0026-9034

УДК

^a637.1

ББК 36.95

Рубрики:
Пищевые производства
Производство молока и молочных продуктов

Кл.слова (ненормированные): молоко -- производство молока -- состав молока -- молочные белки -- сывороточные белки -- казеин -- бета-казеин
Аннотация: Обозначена необходимость изучения влияния бета-казеина на организм человека.

Держатели документа:
ТОНБ

Доп. точки доступа:
Сычева, О. В. (доктор сельскохозяйственных наук)
Кононова, Л. В. (кандидат сельскохозяйственных наук)

Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (26.10.2016г. Экз. 1 - ) (свободен)

Найти похожие

Сычева, О. В. (доктор сельскохозяйственных наук; профессор).
Состояние производства и переработки молока в Ставропольском крае / О. В. Сычева, А. С. Срибный, Е. В. Балдицына // Переработка молока: технология, оборудование, продукция. - 2017. - № 11. - С. 6-9, 22-25. - Библиогр.: с. 25 (12 назв. ) . - ISSN 2222-5455

УДК

^a338.45:68+338.45:664

^a637.1

ББК 65.305.7 + 36.95

Рубрики:
Экономика
Экономика легкой и пищевой промышленности
Пищевые производства
Производство молока и молочных продуктов -- Россия -- Ставропольский край

Кл.слова (ненормированные): молоко -- переработка молока -- импортозамещение -- молочное производство -- молочные продукты -- потребление молочных продуктов -- качество молочных продуктов -- пищевое оборудование -- упаковочное оборудование -- производственный контроль молочной продукции -- производители молочной продукции
Аннотация: Авторы статьи анализируют состояние производства и переработки молока на Ставрополье, оценивая перспективы развития молочной промышленности края.

Держатели документа:
ТОНБ

Доп. точки доступа:
Срибный, А. С. (кандидат технических наук)
Балдицына, Е. В.

Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (20.11.2017г. Экз. 1 - ) (свободен)

Найти похожие

Низкокалорийный чизкейк "А-ля Вуан" для здорового питания / О. В. Сычева [и др.] // Переработка молока: технология, оборудование, продукция. - 2018. - № 8. - С. 50-51. - Библиогр.: с. 51 (4 назв. ) . - ISSN 2222-5455

УДК

^a664.68

ББК 36.86

Рубрики:
Пищевые производства
Кондитерское производство

Кл.слова (ненормированные): чизкейки -- низкокалорийные чизкейки -- десерты -- здоровое питание -- кондитерские изделия -- производство кондитерских изделий -- энергетическая ценность -- сыры -- сливочные сыры -- а-ля вуан
Аннотация: ООО "Чизберри" представляет новое инновационное изделие для здорового питания - чизкейк "А-ля Вуан". Данный продукт с низкой энергетической ценностью, сочетает в себе полезные компоненты и обладает неповторимым вкусом.

Держатели документа:
ТОНБ

Доп. точки доступа:
Сычева, О. В. (доктор сельскохозяйственных наук; профессор)
Макушкина, М. А.
Мезина, Д. К.
Суюнчева, Б. О. (кандидат технических наук)
Чизберри, ООО. 2 \о нем\

Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (16.08.2018г. Экз. 1 - ) (свободен)

Найти похожие

Трухачев, В. И.
Тенденции развития перерабатывающих отраслей Ставропольского края / В. И. Трухачев, В. В. Молочников, О. В. Сычева // Вестник Российской сельскохозяйственной науки. - 2018. - № 3. - С. 4-6. - Библиогр.: с. 5-6 . - ISSN 0869-3730

УДК

^a663/664

ББК 36 + 36

Рубрики:
Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств -- Россия -- Ставропольский край

Кл.слова (ненормированные): импортозамещение -- продукты питания -- производственные мощности
Аннотация: Проанализированы показатели пищевой и перерабатывающей промышленности Ставропольского края и выявлены тенденции развития.

Держатели документа:
ТОНБ

Доп. точки доступа:
Молочников, В. В.
Сычева, О. В.

Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (03.07.2018г. Экз. 1 - ) (свободен)

Найти похожие

Сычева, О. В. (доктор экономических наук; профессор).
Состояние производства и переработки молока в Ставропольском крае / О. В. Сычева // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2018. - № 8. - С. 20-23. - Библиогр.: с. 23 (7 назв. ) . - ISSN 0235-2494

УДК

^a338.43

ББК 65.32

Рубрики:
Экономика
Экономика сельского хозяйства -- Россия -- Ставропольский край

Кл.слова (ненормированные): молоко -- молочное животноводство -- производство молока -- переработка молока -- производственные фонды
Аннотация: Описаны проблемы производства и переработки молока в Ставропольском крае. Более 75% молока производится в личных подсобных хозяйствах, это в основном молоко второго сорта. Только 13 хозяйств имеют полноценное молочное производство с поголовьем фуражных коров 500 гол. и более с продуктивностью более 6000 кг/гол. в год. В молочной промышленности отмечается недозагруженность мощностей и высокий износ производственных фондов.

Держатели документа:
ТОНБ

Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (28.08.2018г. Экз. 1 - ) (свободен)

Найти похожие

Анисимов, С. В.
Настоящий кефир - пейте на здоровье! / С. В. Анисимов, О. В. Сычева // Молочная промышленность. - 2019. - № 12. - С. 40-41. - Библиогр.: с. 41 (16 назв.) . - ISSN 1019-8946

УДК

^a637.1

ББК 36.95

Рубрики:
Пищевые производства
Производство молока и молочных продуктов

Кл.слова (ненормированные): кефир -- кефирные грибки -- симбиоз -- кефиран -- кисломолочные продукты
Аннотация: В статье рассказывается о природе и свойствах кефира - уникального кисломолочного продукта гетероферментативного брожения, приготовленного с использованием природной закваски - кефирных грибков. АО «МКС» удается уже более 90 лет сохранять природную уникальность кефирных грибков. Выпускаемый предприятием кефир - натуральный кисломолочный напиток, приготовленный на грибковой кефирной закваске.

Держатели документа:
ТОНБ

Доп. точки доступа:
Сычева, О. В.
"МКС", АО. 2 \о нем\

Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (21.01.2020г. Экз. 1 - ) (свободен)

Найти похожие

Анализ физико-химической эффективности электрофлотационного процесса извлечения продуктов гидролиза четыреххлористого титана из техногенных стоков / В. П. Мешалкин [и др.] // Доклады Академии наук. - 2019. - Т. 486, № 6, июнь. - С. 680-684 : 1 рис., 3 табл. - Библиогр.: с. 683-684 (13 назв.) . - ISSN 0869-5652

УДК

^a544.57

ББК 24.57

Рубрики:
Химия
Электрохимия

Кл.слова (ненормированные): гидроксид титана -- дзета-потенциал -- поверхностно-активные вещества -- растворы электролитов -- техногенные стоки -- титан -- титан четыреххлористый -- электрофлотация
Аннотация: Экспериментально изучено влияние поверхностно-активных веществ различной природы в широкой области pH на эффективность электрофлотационных процессов извле-чения дисперсных соединений титана (IV). Установлено, что электрофлотационный процесс извлечения продуктов гидролиза TiCl4 протекает достаточно эффективно с максимальной степенью извлечения 98-99%.

Держатели документа:
ТОНБ

Доп. точки доступа:
Мешалкин, В. П.
Колесников, А. В.
Савельев, Д. С.
Колесников, В. А.
Белозерский, А. Ю.
Меньшова, И. И.
Маслянникова, Д. В.
Сычева, О. В.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

10.

Анисимова, Е. И.
Сравнительный анализ признаков молочной продуктивности симментальского скота различной линейной принадлежности / Е. И. Анисимова, О. В. Сычева // Аграрная Россия. - 2019. - № 6. - С. 34-37. - Библиогр.: с. 36-37 . - ISSN 1999-5636

УДК

^a636.2

ББК 46.0 + 46.0

Рубрики:
Сельское хозяйство
Крупный рогатый скот

Кл.слова (ненормированные): коровы -- крупный рогатый скот -- первотелки -- симментальская порода -- линейная принадлежность -- молочная продуктивность -- коэффициент молочности -- молоко -- состав молока -- изменчивость
Аннотация: Приведен сравнительный анализ молочной продуктивности и состава молока коров-первотелок симментальской породы с учетом их линейной принадлежности.

Держатели документа:
ТОНБ

Доп. точки доступа:
Сычева, О. В.

Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (18.07.2019г. Экз. 1 - ) (свободен)

Найти похожие

1-10 11-11

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)