Тюменская областная научная библиотека

Базы данных

Журналы. Газеты. Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог книг

Патентная и нормативно-техническая документация

Краеведение

Журналы. Газеты. Статьи

КОЛЛЕКЦИИ

Область поиска

Найдено в других БД:

Электронный каталог книг (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Харенко, Елена Николаевна$<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Харенко, Елена Николаевна (доктор технических наук).
Регулирование рыболовства: история, проблемы и пути их решения / Е. Н. Харенко, А. В. Сопина // Рыбное хозяйство. - 2016. - № 3. - С. 47-50 : 5 рис. - Библиогр.: с. 50 . - ISSN 0131-6184

УДК

^a639.2

ББК 47.2

Рубрики:
Сельское хозяйство
Рыболовство

Кл.слова (ненормированные): водные биоресурсы -- история рыболовства -- рациональное использование биоресурсов -- регулирование рыбного промысла -- сохранение водных биоресурсов -- управление промыслом
Аннотация: Рассмотрена история регулирования промысла водных биоресурсов, как механизма для их сохранения и рационального использования.

Держатели документа:
ТОНБ

Доп. точки доступа:
Сопина, Анна Викторовна (кандидат биологических наук)

Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (02.08.2016г. Экз. 1 - ) (свободен)

Найти похожие

К вопросу определения массы крабов, транспортируемых в живом виде на судах Дальневосточного бассейна / Е. Н. Харенко, Е. В. Якуш, Е. С. Чупикова [и др.] // Рыбное хозяйство. - 2020. - № 1. - С. 88-92 : 2 фот., 1 табл., 4 рис. - Библиогр.: с. 92 . - ISSN 0131-6184

УДК

^a639.2

ББК 47.2

Рубрики:
Сельское хозяйство
Рыболовство -- Россия -- Дальневосточный рыбохозяйственный бассейн

Кл.слова (ненормированные): живые крабы -- крабы -- определение массы -- остаточная вода -- поправочный коэффициент -- суда -- транспортирование
Аннотация: Дана характеристика технического оснащения и конструктивных особенностей емкостей, в которых транспортируется живой краб на судах дальневосточного бассейна, описаны предложенные алгоритмы определения массы транспортируемого краба и показан результат их апробации.

Держатели документа:
ТОНБ

Доп. точки доступа:
Харенко, Елена Николаевна (доктор технических наук)
Якуш, Е. В. (кандидат химических наук)
Чупикова, Е. С. (кандидат технических наук)
Антосюк, А. Ю.
Гриценко, А. В. (кандидат биологических наук)
Сопина, А. В. (кандидат биологических наук)
Яричевская, Н. Н. (кандидат технических наук)

Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (11.03.2020г. Экз. 1 - ) (свободен)

Найти похожие

Харенко, Елена Николаевна (доктор технических наук).
Пищевой гид по рыбной продукции / Е. Н. Харенко, А. В. Сопина // Рыбное хозяйство. - 2020. - № 3. - С. 124-128 : 4 рис. - Библиогр.: с. 128 . - ISSN 0131-6184

УДК

^a637.56

ББК 36.94

Рубрики:
Пищевые производства
Производство рыбы и рыбных продуктов

Кл.слова (ненормированные): здоровое питание -- пищевая пирамида -- пищевая ценность -- потребительский спрос -- продовольственная безопасность -- рыбные продукты -- структура питания
Аннотация: В статье рассмотрены мировые тенденции здорового питания на основе обзора "пищевых пирамид". Выявленные тенденции, а также анализ классификаций рыбного сырья по содержанию белка и жира, позволили индивидуально моделировать структуру питания, а также ориентировать потребительский спрос на продукты из рыбы.

Держатели документа:
ТОНБ

Доп. точки доступа:
Сопина, Анна Викторовна (кандидат биологических наук)

Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (27.07.2020г. Экз. 1 - ) (свободен)

Найти похожие

Стандартизация терминов и определений в рыбной отрасли. Новый межгосударственный стандарт / М. Дяченко, Е. Харенко, Е. Беломытцева, Е. Поротикова // Стандарты и качество. - 2023. - № 8. - С. 40-43. - Библиогр.: с. 43 (3 назв.) . - ISSN 0038-9692

УДК

^a658.516

^a637.56

ББК 30ц + 36.94

Рубрики:
Техника
Стандартизация. Контроль качества -- Россия
Пищевые производства
Производство рыбы и рыбных продуктов -- Россия

Кл.слова (ненормированные): рыбная продукция -- национальные стандарты -- стандартизация терминологии -- термины -- определения -- гармонизация терминов
Аннотация: Анализ содержание нового межгосударственного стандарта ГОСТ 34884—2022, который устанавливает термины и определения для понятий, относящихся к продукции из рыбы, водных беспозвоночных, водных млекопитающих и водорослей.

Держатели документа:
ТОНБ

Доп. точки доступа:
Дяченко, Мария Михайловна
Харенко, Елена Николаевна
Беломытцева, Екатерина Сергеевна
Поротикова, Елена Юрьевна

Имеются экземпляры в отделах:
ОПТЛиНД (24.08.2023г. Экз. 1 - 7507.26 р.) (свободен)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)