Тюменская областная научная библиотека

Базы данных

Журналы. Газеты. Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог книг

Патентная и нормативно-техническая документация

Краеведение

Журналы. Газеты. Статьи

КОЛЛЕКЦИИ

Область поиска

Найдено в других БД:

Электронный каталог книг (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Харенко, Елена Николаевна$<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Харенко, Елена Николаевна (доктор технических наук), Сопина, Анна Викторовна
Заглавие : Регулирование рыболовства: история, проблемы и пути их решения
Серия: Биоресурсы и промысел
Место публикации : Рыбное хозяйство. - 2016. - № 3. - С.47-50: 5 рис. - ISSN 0131-6184 (Шифр Р75/2016/3). - ISSN 0131-6184
Примечания : Библиогр.: с. 50
УДК : 639.2
ББК : 47.2
Предметные рубрики: Сельское хозяйство
Рыболовство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): водные биоресурсы--история рыболовства--рациональное использование биоресурсов--регулирование рыбного промысла--сохранение водных биоресурсов--управление промыслом
Аннотация: Рассмотрена история регулирования промысла водных биоресурсов, как механизма для их сохранения и рационального использования.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Харенко, Елена Николаевна, Якуш Е. В., Чупикова Е. С., Антосюк А. Ю., Гриценко А. В., Сопина А. В., Яричевская Н. Н.
Заглавие : К вопросу определения массы крабов, транспортируемых в живом виде на судах Дальневосточного бассейна
Серия: Техника рыболовства и флот
Место публикации : Рыбное хозяйство. - 2020. - № 1. - С.88-92: 2 фот., 1 табл., 4 рис. - ISSN 0131-6184 (Шифр Р75/2020/1). - ISSN 0131-6184
Примечания : Библиогр.: с. 92
УДК : 639.2
ББК : 47.2
Предметные рубрики: Сельское хозяйство
Рыболовство --Россия --Дальневосточный рыбохозяйственный бассейн
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): живые крабы--крабы--определение массы--остаточная вода--поправочный коэффициент--суда--транспортирование
Аннотация: Дана характеристика технического оснащения и конструктивных особенностей емкостей, в которых транспортируется живой краб на судах дальневосточного бассейна, описаны предложенные алгоритмы определения массы транспортируемого краба и показан результат их апробации.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Харенко, Елена Николаевна (доктор технических наук), Сопина, Анна Викторовна
Заглавие : Пищевой гид по рыбной продукции
Серия: Технология
Место публикации : Рыбное хозяйство. - 2020. - № 3. - С.124-128: 4 рис. - ISSN 0131-6184 (Шифр Р75/2020/3). - ISSN 0131-6184
Примечания : Библиогр.: с. 128
УДК : 637.56
ББК : 36.94
Предметные рубрики: Пищевые производства
Производство рыбы и рыбных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): здоровое питание--пищевая пирамида--пищевая ценность--потребительский спрос--продовольственная безопасность--рыбные продукты--структура питания
Аннотация: В статье рассмотрены мировые тенденции здорового питания на основе обзора "пищевых пирамид". Выявленные тенденции, а также анализ классификаций рыбного сырья по содержанию белка и жира, позволили индивидуально моделировать структуру питания, а также ориентировать потребительский спрос на продукты из рыбы.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Дяченко, Мария Михайловна, Харенко, Елена Николаевна, Беломытцева, Екатерина Сергеевна, Поротикова, Елена Юрьевна
Заглавие : Стандартизация терминов и определений в рыбной отрасли. Новый межгосударственный стандарт
Серия: Стандартизация
Разночтения заглавия :: Новый межгосударственный стандарт
Место публикации : Стандарты и качество. - 2023. - № 8. - С.40-43. - ISSN 0038-9692 (Шифр С135/2023/8). - ISSN 0038-9692
Примечания : Библиогр.: с. 43 (3 назв.)
УДК : 658.516 + 637.56
ББК : 30ц + 36.94
Предметные рубрики: Техника
Стандартизация. Контроль качества --Россия
Пищевые производства
Производство рыбы и рыбных продуктов --Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рыбная продукция--национальные стандарты--стандартизация терминологии--термины--определения--гармонизация терминов
Аннотация: Анализ содержание нового межгосударственного стандарта ГОСТ 34884—2022, который устанавливает термины и определения для понятий, относящихся к продукции из рыбы, водных беспозвоночных, водных млекопитающих и водорослей.
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)