Базы данных
Журналы. Газеты. Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Электронный каталог книг
Патентная и нормативно-техническая документация
Краеведение
Журналы. Газеты. Статьи
КОЛЛЕКЦИИ
Тюменская областная научная библиотека им. Д. И. Менделеева
Детская библиотека им. К. Я. Лагунова
Специальная библиотека для слепых
Область поиска
Ключевые слова (полнотекстовый поиск)
Автор
Заглавие
Год издания
в найденном
Найдено в других БД:
Электронный каталог книг (3)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>A=Щетинин, М.$<.>)
Общее количество найденных документов
:
24
Показаны документы
с 1 по 10
1-10
11-20
21-24
>
1.
Щетинин
, М. П.
Кисломолочные напитки смешанного брожения / М. П.
Щетинин
, З. Р. Ходырева, А. В. Томас> // Молочная промышленность. - 2013. -
№ 2
. - С. 70-72. - Библиогр.: с. 72 (3 назв.) . - ISSN 0026-9026
УДК
^a637.1
ББК
36.95
Рубрики:
Пищевые производства
Производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
кисломолочные напитки -- растительные компоненты -- кисломолочные продукты -- молочные продукты -- кефирные продукты -- продукты смешанного брожения
Аннотация:
Рассмотрены результаты исследований с целью разработки технологий производства новых видов кисломолочного продукта с добавлением гречневой и рисовой муки.
Держатели документа:
ТОНБ
Доп. точки доступа:
Ходырева, З. Р.
Томас, А. В.
Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (04.03.2013г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
>
2.
Щетинин
, М. П.
Перспективы развития молочного кластера / М. П.
Щетинин
> // Молочная промышленность. - 2014. -
№ 11
. - С. 7-8 . - ISSN 0026-9026
УДК
^a663/664
ББК
36
Рубрики:
Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств -- Алтайский край -- Россия
Кл.слова (ненормированные):
молочные кластеры -- переработка молока -- производство молока -- молочные продукты
Аннотация:
В статье показаны состояние и потенциал Алтайского края в производстве и переработке молока и пути его реализации.
Держатели документа:
ТОНБ
Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (20.11.2014г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
>
3.
Щетинин
, М. П.
Молочная отрасль регионов РФ. Алтайский край / М. П.
Щетинин
> // Молочная промышленность. - 2015. -
№ 5
. - С. 4-8 . - ISSN 0026-9026
УДК
^a663/664
ББК
36
Рубрики:
Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств -- Алтайский край -- Россия
Кл.слова (ненормированные):
производство молока -- переработка молока -- молочные продукты
Аннотация:
Алтайский край занимает третье место в России по производству молока во всех категориях хозяйств.
Держатели документа:
ТОНБ
Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (29.05.2015г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
>
4.
О реализации государственной
политики в области качества и безопасности пищевой продукции в Российской Федерации и благополучия человека> // Хлебопродукты. - 2017. -
№ 8
. - С. 5-6 : фот. . - ISSN 0235-2508
УДК
^a663/664
ББК
36
Рубрики:
Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
государственная политика -- национальная политика -- пищевая продукция -- качество пищевой продукции -- безопасность пищевой продукции -- благополучие человека -- контроль безопасности пищевых продуктов -- маркировка
Аннотация:
Итоги очередного заседания Агробизнесклуба 29 июня 2017 года.
Держатели документа:
ТОНБ
Доп. точки доступа:
Попова, А. Ю.\о нем\
Гуревич, А. И.\о нем\
Ильина, О. А.\о нем\
Щетинин
, М. П.\о нем\
Агробизнесклуб. 2 \о нем\
Заседание Агробизнесклуба. 2 \о нем\
Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (18.08.2017г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
>
5.
Храмцов, А. Г.
(академик РАН; профессор-консультант).
Переработка молока в поликомпонентные молочные продукты / А. Г. Храмцов> // Переработка молока: технология, оборудование, продукция. - 2017. -
№ 12
. - С. 36-38
УДК
^a637.1
ББК
36.95
Рубрики:
Пищевые производства
Производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
молочная отрасль -- молочные продукты -- молоко -- переработка молока -- поликомпонентные молочные продукты -- молоко-сырье -- сырники -- растительное сырье -- рецензии
Аннотация:
Рец. на кн.: Мусина О. Н. Молочные поликомпонентные продукты. Совершенствование на основе системной формализации и целевого комбинирования сырья : монография / О. Н. Мусина, М. П.
Щетинин
. - М.: КолосС, 2015. - 302 с.
Держатели документа:
ТОНБ
Доп. точки доступа:
Мусина, О. Н. (кандидат технических наук)\о нем\
Щетинин
, М. П. (профессор)\о нем\
Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (29.12.2017г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
>
6.
Щетинин
, М. П.
Экологическая модернизация производства - одна из основных задач отрасли / М. П.
Щетинин
> // Молочная промышленность. - 2017. -
№ 4
. - С. 26-28 . - ISSN 0026-9026
УДК
^a663/664
ББК
36
Рубрики:
Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
сточные воды -- защита окружающей среды -- экологизация предприятий -- нормативные документы -- экологические требования
Аннотация:
Экологизация предприятий пищевой промышленности рассматривается как один из ключевых факторов, способствующих повышению экономической эффективности и конкурентоспособности продукции.
Держатели документа:
ТОНБ
Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (21.04.2017г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
>
7.
Парламентские слушания "О
ходе реализации Федерального закона "Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации"> // Хлебопродукты. - 2017. -
№ 5
. - С. 8-9 . - ISSN 0235-2508
УДК
^a663/664
^a339.1/.5
ББК
36 + 65.42
Рубрики:
Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Экономика
Экономика торговли
Кл.слова (ненормированные):
парламентские слушания -- торговая деятельность -- государственное регулирование -- рост цен -- торговая наценка -- мониторинг -- сетевая торговля
Аннотация:
Парламентские слушания "О ходе реализации Федерального закона "Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации" состоялись 31 марта 2017 года в Москве. Рассмотрены вопросы о росте цен, об ограничении торговой наценки.
Держатели документа:
ТОНБ
Доп. точки доступа:
Щетинин
, М. П.\о нем\
Кашеваров, А. Б.\о нем\
Лисовский, С. Ф.\о нем\
Елтухов, В. Л.\о нем\
"О ходе реализации Федерального закона "Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации", парламентские слушания. 2 \о нем\
Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (24.05.2017г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
>
8.
О реализации стратегии
развития пищевой и перерабатывающей промышленности Российской Федерации на период до 2020 года> // Хлебопродукты. - 2017. -
№ 3
. - С. 8-10 : фот. . - ISSN 0235-2508
УДК
^a663/664
ББК
36
Рубрики:
Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
круглые столы -- стратегии развития -- пищевая промышленность -- перерабатывающая промышленность -- реализация стратегии развития -- государственные закупки -- государственная поддержка -- регулирование генно-инженерной деятельности
Аннотация:
Итоги круглого стола Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию по вопросу исполнения Стратегии развития пищевой и перерабатывающей промышленности Российской Федерации на период до 2020 года. Состоялся 10 февраля 2017 года.
Держатели документа:
ТОНБ
Доп. точки доступа:
Щетинин
, М. П.\о нем\
Лебедев, И. В.\о нем\
Морозов, А. Н.\о нем\
Чешинский, В. Л.\о нем\
Свириденко, И. Н.\о нем\
Косован, А. П.\о нем\
Круглый стол Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию. 2 \о нем\
Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (16.03.2017г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
>
9.
Российский Зерновой Союз.
Съезд Российского Зернового Союза> // Хлебопродукты. - 2017. -
№ 11
. - С. 16-17 : фот. . - ISSN 0235-2508
УДК
^a338.43
ББК
65.32
Рубрики:
Экономика
Экономика сельского хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
зерновые союзы -- съезды -- зерновой рынок -- выставки -- продовольственный рынок
Аннотация:
О съезде Российского Зернового Союза 6 октября 2017 года в Москве.
Держатели документа:
ТОНБ
Доп. точки доступа:
Хатуов, Д. Х.\о нем\
Злочевский, А. Л.\о нем\
Корбут, А. В.\о нем\
Ткачев, А. Н.\о нем\
Щетинин
, М. П.\о нем\
Российский Зерновой Союз. 2 \о нем\
РЗС. 2 \о нем\
Съезд Российского Зернового Союза. 2 \о нем\
Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (27.11.2017г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
>
10.
Агробизнесклуб информирует. Снижение
потерь в пищевой и перерабатывающей промышленности как фактор устойчивого роста> // Хлебопродукты. - 2017. -
№ 6
. - С. 4-5 . - ISSN 0235-2508
УДК
^a663/664
ББК
36
Рубрики:
Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
агробизнесклубы -- заседания -- пищевая промышленность -- перерабатывающая промышленность -- снижение потерь продовольствия -- ликвидация голода -- пищевые отходы -- продовольственные банки -- возврат хлеба
Аннотация:
Об очередной заседании Агробизнесклуба. Состоялось 22 мая 2017 года в Москве.
Держатели документа:
ТОНБ
Доп. точки доступа:
Серова, Е. В.\о нем\
Мамиконян, М. Л.\о нем\
Гуревич, А. И.\о нем\
Злочевский, А. Л.\о нем\
Щетинин
, М. П.\о нем\
Заседание Агробизнесклуба. 2 \о нем\
Агробизнесклуб. 2 \о нем\
Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (20.06.2017г. Экз. 1 - ) (свободен)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
1-10
11-20
21-24
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)