Поисковый запрос: (<.>R=65$<.>) |
Общее количество найденных документов : 184
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
| Костюченко Т. Н. О научном обеспечении хлебопекарной промышленности/Т. Н. Костюченко // Хлебопечение России, 2013,N № 1.-С.7-9
|
2.
| Чубенко Н. Т. Кто ответит за качество хлеба?/Н. Т. Чубенко // Хлебопечение России, 2013,N № 1.-С.4-6
|
3.
| Решение Правления Российского Союза пекарей и Ученого Совета ГОСНИИХП РАСХН // Хлебопечение России, 2013,N № 1.-С.10
|
4.
| Электроконтактный прогрев как один их способов выпечки хлебобулочных изделий/Г. А. Сидоренко [и др.] // Хлебопечение России, 2013,N № 1.-С.14-17
|
5.
| Меликов А. Г. Исследования новых способов и устройств для раскатки теста/А. Г. Меликов // Хлебопечение России, 2013,N № 1.-С.12-13
|
6.
| Идентификация сортовой и региональной принадлежности красных вин методами классификационного анализа/В. О. Титаренко [и др.] // Журнал аналитической химии, 2018. т.Т. 73,N № 2.-С.141-152
|
7.
| Мартиросян В. В. Конференция в Пятигорске "Инновационные направления в пищевых технологиях"/В. В. Мартиросян // Хлебопечение России, 2013,N № 4.-С.36-37
|
8.
| Ченских В. Я. За круглым столом производственно-технического Комитета Российского Союза пекарей/В. Я. Ченских // Хлебопечение России, 2013,N № 4.-С.34-35
|
9.
| Итоги конкурса "Ингредиент года 2013" // Хлебопечение России, 2013,N № 4.-С.38-39
|
10.
| "Chillventa Россия 2013" - это настоящий успех! // Хлебопечение России, 2013,N № 4.-С.42
|
|
|
|
Электронный каталог книг
Стандартный