Поисковый запрос: (<.>R=71.33$<.>) |
Общее количество найденных документов : 45
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.99
Заглавие : 15 Окрытый чемпионат Москвы по кулинарному искусству и сервису среди юниоров
Место публикации : Питание и общество. - М., 2012. - N 1. - С. 2. - ISSN 0869-4058 (Шифр П55/2012/1). - ISSN 0869-4058
ГРНТИ : 71.33.01
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Кулинарные конкурсы
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.99
Заглавие : 80 лет - в одном строю
Место публикации : Питание и общество. - М., 2012. - N 5. - С. 2-3. - ISSN 0869-4058 (Шифр П55/2012/5). - ISSN 0869-4058
ГРНТИ : 71.33
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Общественное питание
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.997(3)/А 80
Автор(ы) : Арефьва, Анастасия
Заглавие : Самые "вкусные" города мира
: окончание
Место публикации : Питание и общество. - М., 2012. - N 4. - С. 8-9. - ISSN 0869-4058 (Шифр П55/2012/4). - ISSN 0869-4058
ГРНТИ : 71.33.01
ББК : 36.997(3)
Предметные рубрики: Кухня народов мира
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.99/А 80
Автор(ы) : Арефьева , Анастасия
Заглавие : Азбука начинающего кулинара : приемы приготовления пищи
Место публикации : Питание и общество. - М., 2012. - N 6. - С. 24-25. - ISSN 0869-4058 (Шифр П55/2012/6). - ISSN 0869-4058
ГРНТИ : 71.33
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Кулинария
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.99/А 80
Автор(ы) : Арефьева , Елена
Заглавие : Жульен, или величайшее кулинарное заблуждение
Место публикации : Питание и общество. - М., 2012. - N 5. - С. 26-27. - ISSN 0869-4058 (Шифр П55/2012/5). - ISSN 0869-4058
ГРНТИ : 71.33
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Приготовление отдельных блюд
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): французские блюда--кокот--жульены
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.99/А 80
Автор(ы) : Арефьева , Елена
Заглавие : Рагу : прошлое и настоящее
Место публикации : Питание и общество. - М., 2012. - N 6. - С. 20-21. - ISSN 0869-4058 (Шифр П55/2012/6). - ISSN 0869-4058
ГРНТИ : 71.33
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Кухня народов мира
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 35.782.122/А 80
Автор(ы) : Арефьева Е.
Заглавие : Прованское масло
: продолжение следует
Место публикации : Питание и общество. - М., 2012. - N 1. - С. 21. - ISSN 0869-4058 (Шифр П55/2012/1). - ISSN 0869-4058
ГРНТИ : 71.33.13
ББК : 35.782.122
Предметные рубрики: Оливковое масло
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.958/А 80
Автор(ы) : Арефьева Е.
Заглавие : Скажите "чиииз"!
: продолжение следует
Место публикации : Питание и общество. - М., 2012. - N 1. - С. 11-12. - ISSN 0869-4058 (Шифр П55/2012/1). - ISSN 0869-4058
ГРНТИ : 71.33.13
ББК : 36.958
Предметные рубрики: Продукты питания
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.997(3)/А 80
Автор(ы) : Арефьева, Анастасия, Арефьева , Елена
Заглавие : Самые "вкусные" города мира
: продолжение следует
Место публикации : Питание и общество. - М., 2012. - N 3. - С. 8. - ISSN 0869-4058 (Шифр П55/2012/3). - ISSN 0869-4058
ГРНТИ : 71.33
ББК : 36.997(3)
Предметные рубрики: Национальная кухня
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.99/А 80
Автор(ы) : Арефьева, Елена
Заглавие : Скажите "чиииз"!
Место публикации : Питание и общество. - М., 2012. - N 3. - С. 24-25. - ISSN 0869-4058 (Шифр П55/2012/3). - ISSN 0869-4058
ГРНТИ : 71.33
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Продукты питания
Найти похожие
|
|
|
|
Электронный каталог книг
Стандартный