Тюменская областная научная библиотека

Базы данных

Журналы. Газеты. Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог книг

Патентная и нормативно-техническая документация

Краеведение

Журналы. Газеты. Статьи

КОЛЛЕКЦИИ

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Стахеева, Л. М.$<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

   36
   С 78

    Стахеева, Л. М.
    Сравнительная экспертиза качества коньяка, реализуемого в розничной торговой сети г. Екатеринбурга / Л. М. Стахеева, Е. В. Матушкина // Аграрный вестник Урала : Всероссийский науч. аграр. журн. - 2013. - N 12. - С. 47-50. - Библиогр. в конце ст. на рус. и англ. яз. . - ISSN 1997-4868

ГРНТИ

65.49

ББК 36

Рубрики:
Винодельческая промышленность -- Коньячное производство -- Экспертиза качества

Кл.слова (ненормированные): органолептические показатели качества коньяка -- полнота налива -- определение крепости коньяка -- оценка качества коньяка

Доп. точки доступа:
Матушкина, Е. В.

Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (10.02.2014г. Экз. 1 - ) (свободен)

Найти похожие

   36
   С 78

    Стахеева, Л. М.
    Экспертиза качества майонеза, реализуемого в магазине "продукты" с Романово / Л. М. Стахеева, Е. В. Матушкина // Аграрный вестник Урала : Всероссийский науч. аграр. журн. - 2014. - N 4. - С. 54-56. - Библиогр. в конце ст. на рус. и англ. яз. . - ISSN 1997-4868

ГРНТИ

ББК 36

Рубрики:
Пищевая промышленность -- Экспертиза качества майонеза

Кл.слова (ненормированные): качества майонеза -- ассортимент майонеза -- пищевые добавки -- эмульсия прямого типа -- органолептические показатели качества майонеза

Доп. точки доступа:
Матушкина, Е. В.

Имеются экземпляры в отделах:
УЧЗПИ (4 этаж) (07.05.2014г. Экз. 1 - ) (свободен)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)