36.99    З-36     Заславская, Л.     Путь в профессию / Л. Заславская // Питание и общество. - 2012. - N 2. - С. 10-11 . - ISSN 0869-4058 ГРНТИ 71.33 ББК 36.99 Рубрики: Кулинарные конкурсы Кл.слова (ненормированные): кулинарное искусство -- карвинг Имеются экземпляры в отделах: УЧЗПИ (4 этаж) (05.03.2012г. Экз. 1 - ) (свободен)

36.99    З-36     Заславская, Л.     Главное - не поставить оценку, а чему-то научить / Л. Заславская // Питание и общество. - 2012. - N 6. - С. 8-9 . - ISSN 0869-4058 ГРНТИ 71.33 ББК 36.99 Рубрики: Кулинарные конкурсы Кл.слова (ненормированные): профессиональные конкурсы -- члены жюри -- кулинарные конкурсы Имеются экземпляры в отделах: УЧЗПИ (4 этаж) (22.06.2012г. Экз. 1 - ) (свободен)