> Шифр: П100/2009/7/9 Журнал 2009г. N 7/9 Фёдоров, Е. А. Законодательное обеспечение инновационного развития промышленности / Е. А. Фёдоров. - С.3-9. Кл.слова: ПРОМЫШЛЕННАЯ ПОЛИТИКА Орлов, В. П. Состояние и проблемы законодательного обеспечения геологического изучения недр России / В. П. Орлов. - С.10-13. Версан, В. Г. Кризис и актуальные проблемы технического регулирования / В. Г. Версан, И. З. Аронов, А. В. Раков. - С.14-26. Склярова, Л. А. Союз трёх регионов: эстафету примут молодые / Л. А. Склярова. - С.27-30. Кл.слова: ЮЖНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ, РАЗВИТИЕ РЕГИОНОВ Елисеев, С. Ю. Разработка принципов технологического взаимодействия (синхронизации) смежных видов транспорта в транспортных узлах на основе создания координационно-логистических центров / С. Ю. Елисеев. - С.31-42. Белоусов, О. А. Основные тенденции развития, особенности и проблемы регионального рынка труда (на примере Тверской области) / О. А. Белоусов. - С.43-52. Методологические подходы выявления условий развития рынка продукта по критериальным показателям в пищеконцентратной промышленности. - С.53-55. Цветков, В. А. Стратегические компетенции современного промышленного предприятия: опыт исследования / В. А. Цветков, А. В. Большаков. - С.56-62. Кл.слова: УПРАВЛЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЕМ Логвинчук, Т. М. Некоторые особенности и проблемы производства органических кофейных и чайных продуктов / Т. М. Логвинчук. - С.63-64. Кл.слова: НАПИТКИ Гуров, В. И. Проблемы и перспективы утилизации мусора (на примере Московской области) / В. И. Гуров. - С.65-70. Ковалёва, Н. В. Значение статистических сведений для формирования промышленного законодательства российской империи XIX-начала XX веков / Н. В. Ковалёва. - С.71-83. Кл.слова: ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ ПРОМЫШЛЕННОСТИ Имеются экземпляры в отделах: УЧЗПИ (4 этаж) (10.02.2010г. Экз. 1 - ) (свободен) |
> Шифр: П100/2010/7/9 Журнал 2010г. N 7/9 Завадников, В. Г. Законодательное обеспечение создания и развития высокотехнологичных производств / В. Г. Завадников. - С.3-10. Кл.слова: ТЕХНОПАРК, ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ, ИННОВАЦИОННАЯ ПОЛИТИКА Басыгысов, В. Н. Промышленное развитие и инновации в Республике Саха (Якутия) / В. Н. Басыгысов. - С.11-16. Кл.слова: РЕГИОНАЛЬНОЕ РАЗВИТИЕ Чеченов, А. А. В Кабардино-Балкарии создан благоприятный климат для развития промышленности / А. А. Чеченов. - С.17-20. Кл.слова: ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА Брыкин, А. В. Направления инновационного развития Российской Федерации на современном этапе (нормативно-правовые аспекты) / А. В. Брыкин. - С.21-27. Кл.слова: НАЦИОНАЛЬНАЯ ИННОВАЦИОННАЯ СИСТЕМА, МЕТОДЫ И ИНСТРУМЕНТЫ, ПАРАДИГМА СТРАТЕГИИ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПОЛИТИКИ Полякова, Г. П. Создание и использование передовых производственных технологий в организациях Нижегородской области в 2009 году / Г. П. Полякова, Н. Г. Полякова. - С.28-34. Кл.слова: ИННОВАЦИИ Иванилова, С. И. Инновационная модель развития промышленного предприятия / С. И. Иванилова, С. П. Шевченко, С. П. Ананьев. - С.35-38. Камбаров, А. О. Концепция маркетингового исследования рынка нового продукта по системе показателей эффективности в пищеконцентратной отрасли / А. О. Камбаров, С. В. Зиновьева, Н. А. Кожин. - С.39-40. Персианов, В. А. Железнодорожный транспорт как коммуникационная основа будущей интегрированной системы "Россия - Китайская Народная Республика" / В. А. Персианов, И. Б. Мухаметдинов, С. В. Бжуско. - С.41-51. Логвинчук, Т. М. Разработка национальных стандартов Российской Федерации на кофейную продукцию и методы её испытаний / Т. М. Логвинчук. - С.52-54. Кл.слова: СТАНДАРТИЗАЦИЯ Версан, В. Г. Стандартизация и сертификация. Поворот лицом к бизнесу / В. Г. Версан. - С.55-58. Кл.слова: ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ Андреев, О. П. Привлечение и развитие молодёжи - долгосрочная кадровая стратегия предприятия / О. П. Андреев. - С.59-64. Кл.слова: СОЦИАЛЬНАЯ СФЕРА Лузянин, А. В. Хороший бизнес-ответственный бизнес / А. В. Лузянин. - С.65-67. Кл.слова: НИЖНИЙ НОВГОРОД, ОАО ГИДРОМАШ Хозина, Т. В. Развитие молодёжного участия в городе Петрозаводске / Т. В. Хозина. - С.68-72. Кл.слова: МОЛОДЁЖНАЯ ПОЛИТИКА Ковалёва, Н. В. Технико-юридическое регулирование деятельности складов осветительных минеральных масел, нефти и продуктов её перегонки по законодательству Российской империи XIX-начала XX веков / Н. В. Ковалёва. - С.73-84. - Библиогр. в конце ст. Кл.слова: ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ ПРОМЫШЛЕННОСТИ Имеются экземпляры в отделах: УЧЗПИ (4 этаж) (18.10.2010г. Экз. 1 - ) (свободен) |
> Шифр: П100/2011/4/6 Журнал 2011г. N 4/6 Гудин, В. В. Таможенно - тарифный механизм регулирования внешней торговли и приоритеты промышленной политики / В. В. Гудин. - С.3-8. Кл.слова: ЕДИНЫЙ ТАМОЖЕННЫЙ ТАРИФ Гольцов, А. В. Промышленность - основа развития региона / А. В. Гольцов. - С.9-14. Кл.слова: ЛИПЕЦКАЯ ОБЛАСТЬ Быков, Ю. А. Динамичное развитие промышленности Сурского края / Ю. А. Быков. - С.15-20. Кл.слова: ПЕНЗЕНСКАЯ ОБЛАСТЬ Виноградов, Н. В. Промышленная политика с опорой на инвестиции и инновации / Н. В. Виноградов. - С.21-28. Кл.слова: ВЛАДИМИРСКАЯ ОБЛАСТЬ Пинков, А. П. Инвестиции и инновации. Главные задачи развития Ульяновска / А. П. Пинков. - С.29-35. Богаткова, Л. В. Инвестиции в Нижегородской области / Л. В. Богаткова, Л. А. Зыкова. - С.36-41. Дедюшко, М. В. Проблемы и перспективы развития судостроения в Амурской области / М. В. Дедюшко. - С.42-45. Прохоров, В. В. Развитие индустриальных отраслей промышленности Тамбовской области / В. В. Прохоров. - С.46-51. Кл.слова: ПРОИЗВОДСТВО СТРОИТЕЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ, ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ, МАШИНОСТРОЕНИЕ Жданов, С. П. Пищевая и перерабатывающая промышленности Курганской области: состояние и перспективы развития / С. П. Жданов. - С.52-55. Андрианов, К. Н. Тенденции и проблемы развития машиностроительного комплекса России / К. Н. Андрианов. - С.56-58. Лосев, В. Л. Патриотическое воспитание через преемственность поколений / В. Л. Лосев. - С.59-63. Кл.слова: УРАЛЬСКИЙ МАШИНОСТРОИТЕЛЬНЫЙ ЗАВОД Логвинчук, Т. М. Разработка рецептурных композиций растворимых напитков на основе цикория и стевии с использованием принципов пищевой комбинаторики / Т. М. Логвинчук, А. О. Камбаров. - С.64-65. Кл.слова: ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ Версан, В. Г. Потребители - это реальная сила, способная содействовать цивилизованному развитию бизнеса / В. Г. Версан. - С.66-71. Муртузалиев, М. М. Информация и мотивирующее давление общества / М. М. Муртузалиев. - С.72-74. Кл.слова: ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ ИНФОРМАЦИЕЙ Марков, Д. В. Итоги и перспективы развития государственно-частного партнёрства в промышленности Воронежской области / Д. В. Марков. - С.75-80. Имеются экземпляры в отделах: УЧЗПИ (4 этаж) (30.06.2011г. Экз. 1 - ) (свободен) |
Л 69 Логвинчук, Т. М. Научно - практическая значимость экспериментов по хранению пищевых продуктов / Т. М. Логвинчук, А. О. Камбаров, Н. В. Кулясова> // Промышленная политика в Российской Федерации. - 2012. - N 1/3. - С. 38-39.
Рубрики: Экономика пищевой промышленности -- Хранение продуктов Держатели документа: Тюменская ОНБ : ул. Орджоникидзе, 59 Доп. точки доступа: Камбаров, А. О. Кулясова, Н. В. Имеются экземпляры в отделах: УЧЗПИ (4 этаж) (11.04.2012г. Экз. 1 - ) (свободен) |
Л 69 Логвинчук, Т. М. Опыт производства натурального растворимого ароматизированного кофе / Т. М. Логвинчук, А. О. Камбаров, И. В. Гейне, И. И. Гейне> // Промышленная политика в Российской Федерации. - 2012. - N 4/6. - С. 38-39.
Рубрики: Пищевая промышленность -- Напитки -- Кофе -- Ароматизация Доп. точки доступа: Камбаров, А. О. Гейне, И. В. Гейне, И. И. Имеются экземпляры в отделах: УЧЗПИ (4 этаж) (23.08.2012г. Экз. 1 - ) (свободен) |
Л 69 Логвинчук, Т. М. Разработка рецептурных композиций чайных напитков биокоррегирующего действия с использованием фитосырья / Т. М. Логвинчук, Н. В. Кулясова, Л. А. Синельщикова> // Промышленная политика в Российской Федерации. - 2012. - N 7/9. - С. 38-42.
Рубрики: Чайное производство -- Фитосырьё Доп. точки доступа: Кулясова, Н. В. Синельщикова, Л. А. Имеются экземпляры в отделах: УЧЗПИ (4 этаж) (01.11.2012г. Экз. 1 - ) (свободен) |
Л 69 Логвинчук, Т. М. (заведующая отделом). Разработка рецептурных композиций кофейных и чайных напитков с использованием добавки, содержащей инулин и фруктозу / Т. М. Логвинчук, Н. В. Кулясова, Л. А. Синельщикова> // Промышленная политика в Российской Федерации. - 2014. - № 1/3. - С. 22-30 . - ISSN 1561-7017
Рубрики: Пищевые производства Производство вкусовых продуктов Кл.слова (ненормированные): продукты -- пищевые продукты -- вкусовые продукты -- напитки -- кофейные напитки -- чайные напитки -- ассортимент кофейных напитков -- ассортимент чайных напитков -- композиции -- рецептурные композиции -- инулин -- фруктоза -- биологически активные вещества -- вторичные сырьевые ресурсы -- дегустационные оценки Аннотация: Одним из приоритетных направлений исследования является вовлечения вторичных сырьевых ресурсов (ВСР) и отходов в качестве дополнительных источников сырья, и в перспективе переход пищевой и перерабатывающей промышленности к ресурсосберегающим технологиям. В статье рассказывается о разработке рецептурных композиций кофейных и чайных напитков с использованием добавки, содержащей инулин и фруктозу. Подтверждена целесообразность использования добавки, полученной путем специальной термической обработки ВСР, образующихся при производстве растворимых напитков из цикория. Держатели документа: ТОНБ Доп. точки доступа: Кулясова, Н. В. (старший научный сотрудник) Синельщикова, Л. А. (старший научный сотрудник) ГНУ НИИ пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии Россельхозакадемии Имеются экземпляры в отделах: УЧЗПИ (4 этаж) (07.05.2014г. Экз. 1 - ) (свободен) |