С 78 Стахеева, Л. М. Сравнительная экспертиза качества коньяка, реализуемого в розничной торговой сети г. Екатеринбурга / Л. М. Стахеева, Е. В. Матушкина> // Аграрный вестник Урала : Всероссийский науч. аграр. журн. - 2013. - N 12. - С. 47-50. - Библиогр. в конце ст. на рус. и англ. яз. . - ISSN 1997-4868
Рубрики: Винодельческая промышленность -- Коньячное производство -- Экспертиза качества Кл.слова (ненормированные): органолептические показатели качества коньяка -- полнота налива -- определение крепости коньяка -- оценка качества коньяка Доп. точки доступа: Матушкина, Е. В. Имеются экземпляры в отделах: УЧЗПИ (4 этаж) (10.02.2014г. Экз. 1 - ) (свободен) |