П46 Пожариская, Людмила Семеновна. Кровь убойных животных и ее переработка / Л. С. Пожариская, С. Г. Либерман, В. М. Горбатов. - Изд. 2-е, доп. и переработ. - Москва : Пищевая пром-сть, 1971. - 424 с. : ил. - Б. ц.
Держатели документа: Тюменская ОНБ Доп. точки доступа: Либерман, Симон Григорьевич Горбатов, Василий Матвеевич Экземпляры всего: 1 КХ (С 1) (1) Свободны: КХ (С 1) (1) |